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काली मिर्च, एवोकैडो, मक्का और बीन्स। मैक्सिकन पार्टी के लिए मेनू के सुझावों में शायद इनमें से कुछ सामग्रियां शामिल होंगी - यदि सभी एक साथ नहीं!
स्वादिष्ट होने के अलावा, व्यंजन बेहद रंगीन हैं और एक शानदार व्यंजन बनाते हैं सुंदर स्वादिष्ट तालिका. मौसम की गर्मी का फायदा उठाते हुए, साल के अंत में मिलने-जुलने के लिए वे आदर्श विकल्प हैं। इसे देखें!
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मैक्सिकन व्यंजनों का आधार है टोर्टिला . गेहूं या मकई से बना इस प्रकार का पैनकेक कई व्यंजनों में मौजूद होता है, जो कुछ मसालों, मांस और सब्जियों के साथ पूरा होता है। इसके साथ जाने के लिए, एक अच्छी टकीला से बेहतर कुछ भी नहीं।
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गुआकामोल
यह एक प्रकार का नमकीन एवोकैडो प्यूरी है , मसालेदार स्पर्श के साथ। फल के मीठे संस्करणों के आदी ब्राजीलियाई लोगों को यह अनोखा लगता है, लेकिन इसका परिणाम बहुत अच्छा है। टॉर्टिला को भर सकते हैं या अन्य खाद्य पदार्थों के लिए गार्निश के रूप में परोस सकते हैं।
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नाचोस
वे तले हुए टॉर्टिला से बनाए जाते हैं और एपेटाइज़र के रूप में काम करते हैं। वे गुआकामोल या अन्य सॉस के साथ अच्छे लगते हैं। ग्राउंड बीफ़, काली मिर्च और चेडर चीज़ कुछ विकल्प हैं।
टिप: यदि आपके पास मूल नुस्खा नहीं है, तो एक अधिक मसालेदार विकल्प एक पैकेट में बेचा जाने वाला त्रिकोण स्नैक है।
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बुरिटो
इसे बनाने के लिए इसे बेल लेंएक गेहूं टॉर्टिला, जो मसालेदार मांस , बीन्स, मोत्ज़ारेला, गुआकामोल, सलाद, मक्का और क्रीम से भरा होता है। नुस्खा कुछ अतिरिक्त सीज़निंग के साथ तैयार है, जैसे कि प्याज और अजवायन।
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टैको
एक और विकल्प जो आप नहीं कर सकते मैक्सिकन पार्टी के मेनू से टैको गायब है। फिलिंग मूल रूप से बरिटो के समान है, लेकिन टॉर्टिला मकई से बनाया जाता है। इसे बेलने के बजाय आधा मोड़ना चाहिए।
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चिली कॉन कार्ने
ट्रीट्स बीन्स के साथ पिसा हुआ मांस और टमाटर सॉस। परंपरागत रूप से, जैसा कि होना चाहिए, इसमें काली मिर्च का उपयोग किया जाता है। आप मेहमानों को नाचोज़ के साथ खाने के लिए मिर्च का एक बड़ा बर्तन परोस सकते हैं।
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तमले
यह बहुत ही विशिष्ट व्यंजन है स्वदेशी मूल का है. ब्राजील के पामोन्हा जैसा दिखता है, क्योंकि यह केले के पत्ते में लपेटे हुए उबले मकई के आटे से बनाया जाता है। इसके कई स्वादिष्ट संस्करण हैं, जो मांस या सब्जियों से तैयार किए जाते हैं, और मीठे भी हैं। अनानास या अमरूद मिठाई के अच्छे विकल्प हो सकते हैं।
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मोल पोब्लानो
मीठा और खट्टा मिश्रण कैसा रहेगा सबसे परिष्कृत स्वाद? क्योंकि चिकन और टर्की के लिए इस साइड डिश में डार्क चॉकलेट , टमाटर, काली मिर्च, बादाम, मूंगफली, अखरोट, किशमिश, तला हुआ केला, दालचीनी, तिल, धनिया, लहसुन, अजमोद और प्याज है। यह किसी भी भोजनकर्ता को आश्चर्यचकित कर देता है, लेकिन इसे तैयार करना कठिन है।
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एलेग्रिया
यह मिठाई शहद और ऐमारैंथ से बनाई जाती है, जो प्रोटीन से भरपूर अनाज है और इसमें ग्लूटेन नहीं होता है। उन लोगों के लिए बढ़िया उपहार जो इस गैस्ट्रोनॉमिक तांडव के दौरान भी अपने आहार पर कायम रहना चाहते हैं।
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पोलवोरोन
यह है मैक्सिकन शॉर्टब्रेड , एक चुटकी मेवे और वेनिला के साथ। तैयारी सरल है और इसमें आधे घंटे से अधिक समय नहीं लगता है।
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गैरापिनाडो
एक और बहुत प्यारा और सरल विकल्प मेहमानों का मुंह मीठा कराएं. वे मूंगफली, बादाम या अखरोट हैं जो गर्म चीनी की चाशनी से ढके होते हैं। यह जल्द ही सख्त हो जाता है और ऊपर एक कुरकुरी परत बना देता है।
क्या आप मैक्सिकन पार्टी के लिए इस मेनू का विरोध कर सकते हैं? एक टिप्पणी छोड़ें और हमें बताएं कि किस व्यंजन से आपके मुंह में सबसे ज्यादा पानी आया!
