Jedwali la yaliyomo
Pilipili, parachichi, mahindi na maharagwe. Mapendekezo kwenye menu ya karamu ya Meksiko pengine yatajumuisha baadhi ya viambato hivi – ikiwa si vyote kwa wakati mmoja!
Pamoja na kuwa matamu, mapishi yana rangi nyingi na huunda a meza nzuri ya ladha. Wao ndio chaguo bora kwa mkutano wa mwisho wa mwaka, kwa kutumia fursa ya joto la msimu. Iangalie!
Angalia pia: Mapambo ya sherehe ya Meksiko
mapendekezo 10 ya menyu ya karamu ya Meksiko
Misingi ya vyakula vya Mexico ni tortilla . Aina hii ya pancake, iliyofanywa kutoka kwa ngano au mahindi, iko katika sahani kadhaa, ambazo zinakamilishwa na baadhi ya viungo, nyama na mboga. Ili kuandamana, hakuna kitu bora zaidi kuliko tequila nzuri.
-
Guacamole
Hii ni aina ya pure ya avocado iliyotiwa chumvi , kwa kugusa spicy. Inaonekana ya kigeni kwa palate ya Brazil, wamezoea matoleo tamu ya matunda, lakini matokeo ni nzuri sana. Inaweza kuweka tortilla au kutumika kama mapambo kwa vyakula vingine.
-
Nachos
Zimetengenezwa kwa tortilla iliyokaangwa. na fanya kazi kama appetizer . Wanaenda vizuri na guacamole au michuzi mingine. Nyama ya ng'ombe, pilipili na jibini la cheddar ni baadhi ya chaguo.
Kidokezo: ikiwa huna kichocheo asilia, kibadala cha viungo zaidi ni vitafunio vya pembetatu vinavyouzwa kwenye kifurushi.
Angalia pia: Kitanda cha Kijapani: tazama mifano na vidokezo vya kutumia katika mapambo
-
Burrito
Ili kuitengeneza, ikunjatortilla ya ngano, ambayo imejaa nyama ya viungo , maharagwe, mozzarella, guacamole, lettuce, mahindi na cream. Kichocheo kiko tayari na viungo vingine vya ziada, kama vile kitunguu na oregano.
-
Taco
Chaguo lingine ambalo huwezi Kukosa kwenye menyu ya karamu ya Meksiko ni taco. Kujaza kimsingi ni sawa na burrito, lakini tortilla imetengenezwa kutoka mahindi . Badala ya kuikunja, inapaswa kukunjwa katikati.
-
Chilli con carne
Inatibu nyama ya kusaga na maharagwe na mchuzi wa nyanya. Kijadi, kama inavyopaswa kuwa, hutumia pilipili. Unaweza kutoa chungu kikubwa cha pilipili kwa wageni kula na nachos.
-
Tamale
Mlo huu wa kawaida sana ni wa asili. Inafanana na pamonha kutoka Brazili, kwani imetengenezwa kutoka kwa unga wa mahindi ya kuchemsha iliyofungwa kwa jani la mgomba. Kuna matoleo ya kitamu, yaliyotayarishwa na nyama au mboga, na tamu. Nanasi au mapera inaweza kuwa chaguo nzuri za dessert.
-
Mole poblano
Vipi kuhusu mchanganyiko tamu na siki kwa ajili ya ladha iliyosafishwa zaidi? Kwa sababu sahani hii ya kando ya kuku na Uturuki ina chokoleti nyeusi , nyanya, pilipili, mlozi, karanga, walnuts, zabibu kavu, ndizi za kukaanga, mdalasini, ufuta, coriander, vitunguu saumu, iliki na vitunguu. Inashangaza mlo wowote, lakini ni vigumu kutayarisha.
Angalia pia: Black Panther Party: 20 msukumo kwa siku ya kuzaliwa ya watoto
-
Alegría
Tamu hii imetengenezwa kutokana na asali na amaranth , nafaka iliyo na protini nyingi na ambayo haina gluteni. Tiba nzuri kwa wale ambao wanataka kushikamana na lishe yao hata wakati wa lishe hii ya gastronomic.
-
Polvorón
Ni Mkate mfupi wa Meksiko , na kipande cha karanga na vanila. Maandalizi ni rahisi na huchukua si zaidi ya nusu saa.
-
Garapiñado
Mbadala mwingine tamu na rahisi wa utamu midomo ya wageni. Ni karanga, lozi au jozi zilizofunikwa na sharubati ya sukari ya moto . Hivi karibuni inakuwa ngumu na kuunda safu nyororo juu.
Je, unaweza kupinga menyu hii kwa sherehe za Meksiko? Acha maoni na utuambie ni sahani gani iliyofanya kinywa chako kuwa na maji zaidi!