Mundarija
Qalampir, avakado, makkajo'xori va loviya. Meksika ziyofati menyusidagi takliflar, ehtimol, bir vaqtning o'zida bo'lmasa, ushbu ingredientlardan ba'zilarini o'z ichiga oladi!
Mazali bo'lishidan tashqari, retseptlar juda rang-barang va taomni tashkil qiladi. chiroyli noz-ne'matlar stoli. Ular mavsumning issiqligidan foydalanib, yil oxiridagi uchrashuv uchun ideal tanlovdir. Buni tekshiring!
Shuningdek qarang: Meksika ziyofati dekoratsiyasi
Meksika ziyofati uchun menyu uchun 10 ta taklif
Meksika oshxonasining asosi tortilla . Bug'doy yoki makkajo'xoridan tayyorlangan bunday pancake bir nechta ziravorlar, go'sht va sabzavotlar bilan to'ldirilgan bir nechta idishlarda mavjud. Hamrohlik qilish uchun yaxshi tekiladan yaxshiroq narsa yo'q.
-
Guakamol
Bu tuzlangan avakado pyuresi , achchiq teginish bilan. Bu mevaning shirin versiyalariga o'rganib qolgan Braziliya ta'miga ekzotik ko'rinadi, ammo natija juda yaxshi. Tortillalarni to'ldirish yoki boshqa ovqatlar uchun garnitür sifatida xizmat qilishi mumkin.
-
Nachos
Ular qovurilgan tortilla bilan tayyorlanadi. va appetizer sifatida ishlang. Ular guakamol yoki boshqa soslar bilan yaxshi ketadi. Qiyma go'sht, murch va cheddar pishloqidan ba'zi variantlar mavjud.
Maslahat: agar sizda asl retsept bo'lmasa, o'rniga achchiqroq uchburchakli gazak bo'ladi.
-
Burrito
Buni qilish uchun uni o'rangbug'doy tortilla, u achchiq go'sht , loviya, mozzarella, guakamol, marul, makkajo'xori va qaymoq bilan to'ldirilgan. Piyoz va oregano kabi qo'shimcha ziravorlar bilan retsept tayyor.
-
Taco
Siz qila olmaysiz boshqa variant Meksikalik ziyofat uchun menyudan tako yo'qolgan. To'ldirish asosan burrito bilan bir xil, ammo tortilla makkajo'xori dan tayyorlanadi. Uni o'rash o'rniga, uni ikkiga bo'lish kerak.
-
Chilli con carne
Davolashlar loviya bilan maydalangan go'sht va pomidor sousi. An'anaga ko'ra, bo'lishi kerak bo'lganidek, u qalampirdan foydalanadi. Mehmonlarga nachos bilan ovqatlanishlari uchun katta idish chilli berishingiz mumkin.
-
Tamale
Bu juda odatiy taom mahalliy kelib chiqishi hisoblanadi. Braziliyalik pamonha ga o'xshaydi, chunki u banan bargiga o'ralgan qaynatilgan makkajo'xori xamiridan tayyorlanadi. Go'sht yoki sabzavot bilan tayyorlangan sho'r versiyalar va shirinliklar mavjud. Ananas yoki guava yaxshi desert varianti bo'lishi mumkin.
-
Mole poblano
Shirin va nordon aralashmasi haqida nima deyish mumkin? eng nozik ta'mi? Chunki tovuq va kurka go'shti uchun bu garniturada qora shokolad , pomidor, qalampir, bodom, yeryong'oq, yong'oq, mayiz, qovurilgan banan, doljin, kunjut, koriander, sarimsoq, maydanoz va piyoz mavjud. Bu har qanday kechki ovqatni hayratda qoldiradi, lekin uni tayyorlash qiyin.
-
Alegría
Bu shirinlik asal va amaranth dan, oqsillarga boy va tarkibida kleykovina bo'lmagan dondan tayyorlanadi. Ushbu gastronomik orgiya paytida ham o'z dietasiga rioya qilishni xohlaydiganlar uchun ajoyib sovg'a.
-
Polvoron
Bu Meksika kaltasi , bir chimdim yong'oq va vanil bilan. Tayyorgarlik oddiy va yarim soatdan ko'p vaqt talab qilmaydi.
-
Garapinado
Yana bir juda shirin va oddiy muqobil. mehmonlarning og'zini shirin qiling. Ular issiq shakar siropi bilan qoplangan yerfıstığı, bodom yoki yong'oqdir. U tez orada qotib qoladi va tepasida tiniq qatlam hosil qiladi.
Shuningdek qarang: Garaj modellari: dizayningizni ilhomlantiradigan 40 ta g'oya 
Meksikalik ziyofat uchun bu menyuga qarshi tura olasizmi? Izoh qoldiring va qaysi taom og'zingizga ko'proq suv quyganini ayting!
