Преглед садржаја
Бибер, авокадо, кукуруз и пасуљ. Предлози на менију за мексичку забаву ће вероватно укључивати неке од ових састојака – ако не и све одједном!
Осим тога што су укусни, рецепти су супер шарени и чине прелепа деликатесна трпеза. Они су идеалан избор за дружење на крају године, користећи предности врелине сезоне. Погледајте!
Такође видети: Једноставна новогодишња вечера: савети за мени и декорПогледајте такође: Мексички декор за журке
10 предлога за јеловник за мексичку забаву
Основа мексичке кухиње је тортиља . Оваква палачинка, направљена од пшенице или кукуруза, присутна је у неколико јела, која се употпуњују неким зачинима, месом и поврћем. Уз то, ништа боље од добре текиле.
-
Гуацамоле
Ово је врста сланог пиреа од авокада , са пикантним додиром. Бразилском непцу, навиклом на слатке верзије воћа, делује егзотично, али резултат је веома добар. Могу се пунити тортиље или служити као украс за другу храну.
-
Нацхос
Праве се од пржене тортиље и ради као предјело . Одлично се слажу са гвакамолом или другим сосовима. Млевена говедина, бибер и сир чедар су неке од опција.
Савет: ако немате оригинални рецепт, зачињенија замена је грицкалица у облику троугла која се продаје у паковању.
-
Бурито
Да бисте га направили, заролајте гапшенична тортиља, која је пуњена зачињеним месом , пасуљем, моцарелом, гвакамолом, зеленом салатом, кукурузом и кајмаком. Рецепт је готов са неким додатним зачинима, као што су лук и оригано.
-
Тацо
Још једна опција коју не можете На менију за мексичку забаву недостаје тако. Пуњење је у основи исто као и бурито, али се тортиља прави од кукуруза . Уместо умотавања, требало би да је пресавијете на пола.
-
Цхилли цон царне
Послатки млевено месо са пасуљем и парадајз сосом. Традиционално, како и треба, користи се бибер. Гостима можете послужити велику шерпу чилија са начосом.
-
Тамале
Ово врло типично јело је аутохтоног порекла. Подсећа на памону из Бразила, јер се прави од куваног кукурузног теста умотаног у лист банане. Постоје слане верзије, припремљене са месом или поврћем, и слатке. Ананас или гуава могу бити добра опција за десерт.
-
Моле поблано
Шта кажете на слатку и киселу мешавину за најпрефињенији укус? Јер овај прилог за пилетину и ћуретину има црну чоколаду , парадајз, бибер, бадеме, кикирики, орахе, суво грожђе, пржену банану, цимет, сусам, коријандер, бели лук, першун и црни лук. Изненађује сваког госта, али га је тешко припремити.
Такође видети: Кухињске полице: погледајте како се користе (+54 модела)
-
Алегриа
Овај слаткиш је направљен од меда и амаранта , житарице богате протеинима и која не садржи глутен. Одлична посластица за оне који желе да се придржавају своје исхране чак и током ове гастро оргије.
-
Полворон
То је Мексички пециво , са прстохватом орашастих плодова и ваниле. Припрема је једноставна и не траје више од пола сата.
-
Гарапинадо
Још једна веома слатка и једноставна алтернатива засладити уста гостију. То су кикирики, бадеми или ораси преливени врућим шећерним сирупом . Убрзо се стврдне и на врху ствара хрскави слој.
Можете ли одолети овом менију за мексичку забаву? Оставите коментар и реците нам од којег јела вам је највише водена вода!