Sadržaj
Paprika, avokado, kukuruz i pasulj. Prijedlozi na meniju za meksičku zabavu vjerovatno će uključivati neke od ovih sastojaka – ako ne i sve odjednom!
Osim toga što su ukusni, recepti su super šareni i čine prelep sto za delikatese. Idealan su izbor za druženje na kraju godine, iskorištavanje vrućine sezone. Provjerite!
Pogledajte također: Meksički dekor za zabavu
10 prijedloga za jelovnik za meksičku zabavu
Osnova meksičke kuhinje je tortilja . Ovakva palačinka, napravljena od pšenice ili kukuruza, prisutna je u nekoliko jela, koja se upotpunjuju nekim začinima, mesom i povrćem. Uz pratnju, ništa bolje od dobre tekile.
-
Guacamole
Ovo je vrsta slanog pirea od avokada , sa pikantnim dodirom. Brazilskom nepcu, naviklom na slatke verzije voća, deluje egzotično, ali rezultat je veoma dobar. Mogu se puniti tortilje ili poslužiti kao ukras za drugu hranu.
-
Nachos
Prave se od pržene tortilje i radi kao predjelo . Odlično se slažu s guacamoleom ili drugim umacima. Mljevena govedina, biber i sir cheddar su neke od opcija.
Savjet: ako nemate originalni recept, pikantnija zamjena je grickalica u obliku trougla koja se prodaje u pakovanju.
-
Burrito
Da ga napravite, zarolajte gapšenična tortilja, koja je punjena začinjenim mesom , pasuljem, mocarelom, guacamoleom, zelenom salatom, kukuruzom i vrhnjem. Recept je gotov sa nekim dodatnim začinima, kao što su luk i origano.
-
Taco
Još jedna opcija koju ne možete Nedostaje na jelovniku za meksičku zabavu je taco. Punjenje je u osnovi isto kao i burrito, ali se tortilja pravi od kukuruza . Umjesto umotavanja, treba ga presaviti na pola.
-
Chilli con carne
Poslasti mleveno meso sa pasuljem i paradajz sosom. Tradicionalno, kako i treba, koristi se biber. Gostima možete poslužiti veliki lonac čilija uz nachos.
Vidi_takođe: Vjenčani cvijetni luk: naučite kako ga napraviti (+40 ideja)
-
Tamale
Ovo vrlo tipično jelo je autohtonog porijekla. Podsjeća na pamonhu iz Brazila, jer se pravi od kuhanog kukuruznog tijesta umotanog u list banane. Postoje slane verzije, pripremljene sa mesom ili povrćem, i slatke. Ananas ili guava mogu biti dobra opcija za desert.
Vidi_takođe: Dekoracija učionice: pogledajte 40 šarmantnih ideja
-
Mole poblano
Šta kažete na slatko-kiselu mješavinu za najprefinjenijih ukusa? Jer ovaj prilog za piletinu i ćuretinu ima crnu čokoladu , paradajz, biber, bademe, kikiriki, orahe, suvo grožđe, prženu bananu, cimet, susam, korijander, beli luk, peršun i luk. Iznenađuje svakog gosta, ali ga je teško pripremiti.
-
Alegría
Ovaj slatkiš napravljen je od meda i amaranta , žitarice bogate proteinima i koja ne sadrži gluten. Odlična poslastica za one koji žele da se drže svoje prehrane čak i tokom ove gastro orgije.
-
Polvorón
To je Meksički pecivo , sa prstohvatom orašastih plodova i vanile. Priprema je jednostavna i ne traje više od pola sata.
-
Garapiñado
Još jedna vrlo slatka i jednostavna alternativa zasladiti usta gostima. To su kikiriki, bademi ili orasi preliveni vrućim šećernim sirupom . Ubrzo se stvrdne i stvori hrskavi sloj na vrhu.
Možete li odoljeti ovom meniju za meksičku zabavu? Ostavite komentar i recite nam od kojeg vam jela najviše vode vode na usta!