فهرست مطالب
همه می دانند که خوردن میوه ها و سبزیجات بسیار سالم است، درست است؟ حتی بیشتر از آن زمانی که تازه و کاملا طبیعی باشند. بنابراین، درک نحوه کاشت کاهو راهی برای همیشه در اختیار داشتن این سبزی است.
کاهو یک سبزی غنی از مواد مغذی است، بنابراین باید بخشی از وعده های غذایی باشد. این ماده سرشار از فیبر، ویتامین و آنتی اکسیدان است، بنابراین برای تنظیم قند خون، حفظ سلامت چشم، به تاخیر انداختن پیری پوست، جلوگیری از کم خونی، از جمله فواید دیگر بسیار مفید است.
بنابراین، روش های مختلف کاشت را در خانه خود بیاموزید. یا آپارتمان این کار حفظ سلامتی و همچنین تمرین مهارت های باغبانی را برای شما آسان تر می کند. برای یادگیری گام به گام این راهنما را بررسی کنید.
مطالب
انواع کاهو برای کاشت در باغ
کاهو آیسبرگ
این سبزی اصالتاً آمریکایی است، برگ های ترد، گرد شکل و طعم ملایم دارد. رنگ آن سبز روشن است و برخی از برگ ها حتی ممکن است سفید باشند. این یکی از بهترین انتخاب ها برای تهیه ساندویچ است.
کاهوی ترد
همچنین یک سبزی با برگ های ترد است، فقط لبه های موج دار و بافت ظریف تری نسبت به کاهوی آمریکایی دارد. یکی از پرمصرف ترین انواع آن برای تهیه سالاد است.
کاهو رومیه
برای تهیه از برگ های بلند و مجعد این سبزی استفاده می شود.یک غذای بسیار محبوب در برزیل: سالاد سزار.
کاهوی مسطح
کسانی که به دنبال بافتی لطیف تر و بدون ترد زیاد هستند، می توانند روی کاهوی تخت شرط بندی کنند. طعم آن ملایم است و برگ‌های آن برای تهیه سالاد مناسب است.
کاهو میموزا
این رقم که به نام کاهو بچه نیز شناخته می‌شود، برگ‌های کوچک و طعمی لطیف دارد. بهترین انتخاب برای کسانی است که فضای خالی زیادی برای کشت ندارند.
کاهو بنفش
بافت نرم و رنگ متفاوتی با سایر انواع کاهو دارد. طعم آن ملایم است و برگ‌های آن شکل‌های نامنظمی دارند.
کاهو فریسی
سالادهای پیچیده‌تر این نوع کاهو را دارند که به خاطر برگ‌های نازک، بلند و نامنظمش معروف است. طعم آن کمی تلخ است.
نحوه کاشت کاهو در گلدان
برای این شکل فقط به دانه کاهو، خاک، کود، آب و البته گلدان . از آنجایی که یکی از آسان‌ترین برگها برای کاشت است، در این فرآیند مشکل خاصی نخواهید داشت.
دستورالعمل‌ها
ابتدا، شما باید نوع کاهویی را که می‌خواهید انتخاب کنید. گیاه. گلدان شما باید سوراخ هایی داشته باشد تا آب اضافی از آن خارج شود. سپس خاک را در ظرف قرار دهید و بین لبه و خاک 2.5 سانتی متر فاصله بگذارید.
بعد از آن دانه ها را به صورت پراکنده روی این سطح بیندازید و از نزدیک شدن بیش از حد آنها جلوگیری کنید. روی دانه ها را با کمی خاک بیشتر بپوشانید. حالا بسهیک روز در میان آبیاری کنید و کاهو خود را در مکانی تهویه شده و آفتابی بگذارید.
برای رشد بیشتر گیاه هفته ای یکبار از کود استفاده کنید. در نهایت، برگ های آن را بدون مواد نگهدارنده یا آفت کش ها برداشت کنید و از آن لذت ببرید.
ویدئوی زیر را ببینید و نکات بیشتری در مورد نحوه پرورش کاهو ارگانیک در گلدان ببینید:
نحوه کاشت کاهو در بطری های حیوان خانگی
اگر قصد دارید یک باغ سبزیجات با بطری های PET درست کنید، بدانید که کاهو یک گزینه سبزیجات عالی برای رشد است. برای انجام این کاشت آسان و مقرون به صرفه در منزل، مرحله به مرحله را ببینید:
همچنین ببینید: دکوراسیون ساده کریسمس: 230 ایده برای انجام در سال 2022- بطری پلاستیکی 2 لیتری را از وسط نصف کنید. سپس سوراخ هایی را در پایین سوراخ کنید تا تخلیه آب تسهیل شود. از قبل در کنار بطری، دو سوراخ ایجاد کنید تا با سیم در یک ساختار عمودی تثبیت شود.
- خاک گیاهی را در بطری اضافه کنید. سپس مقداری بذر کاهو را به فاصله 5 سانتی متر بین آنها دفن کنید.
- بذرها را با خاک و آب خوب بپوشانید.
نحوه کاشت کاهو در بستر خود
اگر می خواهید یک تخت مخصوص در خانه داشته باشید، دانه های کاهو، آب و بیل منحنی را از هم جدا کنید. یک ایده جالب این است که علاوه بر استفاده از آن در غذای خود، می توانید سبزیجات خود را در خانه نیز بفروشید. مراحل را ببینید!
دستورالعمل
برای شروع، سوراخ هایی به عرض 8 سانتی متر و عمق 10 سانتی متر حفر کنید. سپس 3 دانه را کنار هم بگذارید وسوراخ ها را با زمین بپوشانید. جوانه زنی معمولاً 15 روز طول می کشد.
بنابراین خاک را یک روز در میان آبیاری کنید. توجه داشته باشید که گیاه را خیس نکنید. به غیر از این، مراقب باشید که آفات به تخت شما آسیب نرسانند. سپس 50 روز پس از کاشت، زمان برداشت است. سپس اطراف کاهو را حفاری کنید، بکشید و voila!
چگونه با استفاده از ریشه کاهو بکارید
آیا می دانستید که ریشه باقی مانده از کاهوی خریداری شده قابل کاشت مجدد است؟ برای این کار آن قسمت، آب و یک ظرف بلند را جدا کنید. حالا نحوه انجام این روش را ببینید.
دستورالعمل
با در دست داشتن ریشه کاهو، این قسمت را در ظرف بلند با آب قرار دهید. وقتی مایع قهوه ای شد یا تمام شد، فقط آن را عوض کنید.
در عرض چند روز، گیاه شروع به جوانه زدن می کند. بنابراین برای کاشت جوانه ها گلدان های جدا کنید.
نحوه کاشت کاهو با استفاده از ساقه
اگر پایه سبزی شما حفظ شود، امکان جوانه زدن برگ های جدید وجود دارد. بنابراین می توانید تنها با یک ساقه گیاه کاهو بکارید. یک قابلمه، چاقو و آب هم داشته باشید.
دستورالعمل
برگ های کاهو را برش بزنید و پایه را به طور متوسط 10 سانتی متر حفظ کنید. بعد از آن ساقه را در ظرف آب قرار دهید تا قوام یابد.
حالا صبر کنید تا برگ ها رشد کنند و برای مصرف برش دهید. می توانید این روش را چندین بار تکرار کنید تا زمانی که پایه دیگر سالم نباشد.جالب است، نه؟
چگونه در آپارتمان خود کاهو بکارید
اگر در یک آپارتمان کوچک زندگی می کنید، می توانید کاشت خود را نیز انجام دهید. برای این کار نهال یا بذر کاهو، آب، خاک، سنگ، کود خانگی و گلدان داشته باشید. گام به گام ببینید.
دستورالعمل
جایی را برای کاشت انتخاب کنید که سبک و مطبوع باشد. گلدان های پلاستیکی یا سرامیکی را انتخاب کنید که سوراخ هایی به عمق حداقل یک دست داشته باشند.
با این کار سنگ ها را روی این پایه قرار دهید تا گیاه سریعتر بارور شود. حالا خاک را در گلدان قرار دهید و در مرکز آن یک سوراخ بگذارید. پس از انجام این کار، بذرها یا نهال خود را بکارید.
برای رشد سالم، آبیاری کاهو هر روز و ترجیحاً در اواخر بعد از ظهر ضروری است. همچنین اگر خاک خیلی مرطوب است، می توانید یک روز در میان آبیاری کنید.
هر هفته از کود خانگی در باغ سبزی خود استفاده کنید. در این مورد، ممکن است پوست سبزیجات، تفاله قهوه، پوسته تخم مرغ یا موارد دیگر باشد. بنابراین برداشت کاهوی شما حدود 60 روز طول می کشد. وقتی خیلی حجیم شدند کافیست آن ها را بردارید و 2.5 سانتی متر خاک باقی بمانید.
نحوه کاشت کاهو در آب
برای این روش کاشت به: بذر کاهو، کلسیم نیترات سدیم نیاز دارید. کود هیدروپونیک، نمک اپسوم، گلدان پلاستیکی بزرگ، فنجان، چاقو، بشقاب و آبهفته ها در این مدت اگر آب خشک شد آن را تعویض کنید. با در دست داشتن گلدان پلاستیکی، سوراخ هایی در درب آن ایجاد کنید و دانه های رزرو شده را در آن قرار دهید.
برای تاثیر بهتر، نهال ها را کنار هم در این درب قرار دهید و گلدان را پر از آب کنید. بعد از آن، 1 قاشق غذاخوری نمک اپسوم، 2 قاشق غذاخوری نیترات کلسیم، 2 قاشق غذاخوری کود هیدروپونیک اضافه کنید و همه چیز را تکان دهید.
این مخلوط را بردارید و در ظرف پلاستیکی با یک لیوان آب قرار دهید. در قابلمه را بپوشانید و آن را در مکانی قرار دهید که نور خورشید خوب باشد. سپس، 45 روز صبر کنید تا سبزی خود را برداشت کنید.
راه های زیادی برای انجام این کاشت وجود دارد. بنابراین، برای شروع باغ خود در یک آپارتمان یا در خانه، یکی را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید. اکنون این نکات برای پرورش کاهو را بررسی کنید.
نکاتی برای مراقبت از گیاه کاهو
با مراقبت های لازم می توانید سبزی خود را حفظ کنید. بنابراین، به این اشکال توجه کنید تا کاهوی شما همیشه خوب به نظر برسد. علاوه بر برگها، یک ایده عالی این است که گوجه‌فرنگی گیلاسی و حتی پیاز ارگانیک را در باغ سبزی خود پرورش دهید.
همچنین ببینید: کیک روز ولنتاین: دستور العمل آسان برای اشتراک گذاری برای دو نفرخاک را تخلیه کنید
برای رشد سالم، کاهو نیاز دارد. خاکی با زهکشی خوب پس زمین را حاصلخیز و دارای مواد آلی بگذارید. برای این کار می توانید از کودهای خانگی که قبلا دیده اید استفاده کنید.
نور طبیعی دارد
آیا کاهو آفتاب دوست دارد یا سایه؟ اگر شروع به پرورش این سبزی کرده اید، احتمالا این سوال را جایی از خود پرسیده اید.لحظه.
نور خورشید باید مستقیماً به برگها برخورد کند. با این حال، در دوره های گرم روز، سایه جزئی بهترین است. بنابراین، ساختمانی برای سایه اندازی گیاه داشته باشید یا کاهوی خود را زیر درخت بگذارید.
آب و هوا را مشاهده کنید
دمای ایده آل برای سبزی شما بین 10 تا 24 درجه سانتیگراد است. در دماهای شدیدتر، آن توصیه می شود از این الگو پیروی کنید تا کاهو قبل از آماده شدن رشد نکند.
در نهایت برای اینکه گیاهان کاهوی شما دچار آفت نشوند، مواد ایجاد شده توسط امبراپا را ببینید.
ترفندی برای رشد زیبا و سالم کاهو بیاموزید:
دانستن از نحوه کاشت کاهو ساده‌تر از آن چیزی است که تصور می‌کنید. در این مورد، درک هر تکنیک برای حفظ کیفیت مهم است. بنابراین، شکل مورد علاقه خود را انتخاب کنید و نکات را عملی کنید.
دوست دارید؟ لذت ببرید و همچنین نحوه کاشت آلوئه ورا را در خانه بررسی کنید.
