Hoe kweek je sla? Een complete gids om thuis sla te kweken

Iedereen weet dat het eten van fruit en groenten erg gezond is, toch? Zelfs nog gezonder als ze vers en helemaal natuurlijk zijn. Dus begrijpen hoe je sla kunt kweken is een manier om deze groente altijd tot je beschikking te hebben.

Sla is een groente die rijk is aan voedingsstoffen, dus het hoort bij de maaltijden. Dit ingrediënt is rijk aan vezels, vitaminen en antioxidanten, dus het is geweldig voor het reguleren van de bloedsuikerspiegel, het behoud van gezonde ogen, het vertragen van huidveroudering, het voorkomen van bloedarmoede, naast andere voordelen.

Leer dus verschillende manieren om ze in je huis of flat te planten. Dit zal het veel gemakkelijker maken om gezond te blijven en ook om je tuinvaardigheden te oefenen. Bekijk deze gids om de stap-voor-stap te leren.

Index

Soorten sla om in de moestuin te planten

ijsbergsla

Deze groente komt oorspronkelijk uit de Verenigde Staten en heeft knapperige bladeren, een ronde vorm en een milde smaak. De kleur is lichtgroen en sommige bladeren kunnen zelfs wit zijn. Het is veruit een van de beste keuzes voor het bereiden van sandwiches.

Knapperige sla

Het is ook een groente met knapperige bladeren, alleen heeft het golvende randen en een fijnere textuur dan Amerikaanse sla. Het is een van de meest gebruikte variaties voor het maken van salades.

Romeinse sla

De lange, krullende bladeren van deze groente worden gebruikt om een zeer populair gerecht in Brazilië te bereiden: Caesar Salad.

Losbladige sla

Wie op zoek is naar een meer delicate en minder knapperige textuur, kan kiezen voor gewone sla. De smaak is mild en de bladeren zijn perfect voor het bereiden van salades.

Mimosa sla

Deze variëteit, ook bekend als babysla, heeft kleine blaadjes en een delicate smaak. Het is de beste keuze voor wie niet veel vrije ruimte heeft om te kweken.

Paarse sla

Het heeft een zachte textuur en een andere kleur dan andere slasoorten. De smaak is mild en de bladeren zijn onregelmatig gevormd.

Losbladige sla

Meer verfijnde salades hebben deze slasoort, bekend om zijn dunne, lange en onregelmatige bladeren. De smaak is licht bitter.

Hoe sla in een pot planten

Voor deze vorm heb je alleen slazaadjes, aarde, kunstmest, water en natuurlijk de pot nodig. Aangezien het een van de makkelijkste bladeren is om te planten, zul je niet veel moeite hebben met het proces.

Instructies

Allereerst moet je de slasoort kiezen die je wilt planten. Je pot moet gaten hebben zodat overtollig water eruit kan lopen. Doe vervolgens de aarde in de pot en laat 2,5 cm ruimte tussen de rand en de aarde.

Zodra dat gedaan is, laat je de zaadjes verdeeld op dit oppervlak vallen, zodat ze niet te dicht bij elkaar komen. Bedek de zaadjes met een beetje meer aarde. Nu hoef je alleen nog maar om de dag water te geven en je sla op een geventileerde, zonnige plek te laten staan.

Gebruik één keer per week mest om de plant meer te laten groeien. Oogst en geniet ten slotte van je bladeren zonder conserveringsmiddelen of landbouwchemicaliën.

Bekijk de video hieronder en zie meer tips voor het kweken van biologische sla in potten:

Sla kweken in een petfles

Als je plannen hebt om een moestuin van petflessen te maken, is sla een geweldige groente om te kweken:

1. Snijd de plastic fles van 2 liter doormidden. Maak vervolgens gaten in het onderste gedeelte om de waterafvoer te vergemakkelijken. Maak aan de zijkant van de container twee gaten om hem met ijzerdraad aan een verticale structuur te bevestigen.
2. Voeg bovengrond toe aan de fles en begraaf vervolgens wat slazaadjes, met een tussenruimte van 5 cm.
3. Bedek de zaden met aarde en geef goed water.

Hoe je sla in je tuinbed plant

Als je thuis een speciaal tuinbed wilt hebben, moet je het volgende bij elkaar zoeken: slazaadjes, water en een gebogen spade. Een interessant idee is dat je het niet alleen in je eten kunt gebruiken, maar dat je ook je eigen groenten thuis kunt verkopen. Hier zijn de stappen!

Instructies

Om te beginnen graaf je gaten van ongeveer 8 cm breed en 10 cm diep. Plaats vervolgens 3 zaden bij elkaar en bedek de gaten met aarde. Over het algemeen duurt het ontkiemen 15 dagen.

Besproei de grond daarom om de dag, maar zorg ervoor dat de plant niet doorweekt raakt, en zorg ervoor dat ongedierte je tuinbed niet beschadigt. 50 dagen na het planten is het tijd om te oogsten, dus graaf rond de sla, trek eraan en klaar is kees!

Hoe sla kweken met een wortel

Wist je dat je de overgebleven wortel van een gekochte sla kunt herplanten? Om dit te doen, scheid je dit deel, water en een lange bak. Bekijk nu hoe je deze procedure uitvoert.

Instructies

Met de slawortel in de hand plaats je dit deel in de lange bak met water. Als de vloeistof bruin wordt of opraakt, ververs je het gewoon.

Na een paar dagen begint de plant uit te lopen, dus maak aparte potten om de spruiten in te planten.

Sla planten met behulp van de stengel

Als de basis van je groente bewaard blijft, kunnen er nieuwe blaadjes groeien, dus je kunt sla planten met alleen een stengel van de plant. Zorg ook voor een pot, mes en water.

Instructies

Snijd de slabladeren uit, waarbij je de basis op gemiddeld 10 cm houdt. Leg de stengel daarna in een bak met water zodat hij op krachten komt.

Wacht nu tot de bladeren groeien en snijd ze af voor consumptie. Je kunt deze procedure meerdere keren herhalen, totdat de basis niet meer gezond is. Interessant, nietwaar?

Zo kweek je sla in je flat

Als je in een kleine flat woont, kun je ook je eigen plantage maken. Hiervoor heb je slazaailingen of zaden, water, aarde, stenen, zelfgemaakte compost en een pot nodig. Bekijk de stap voor stap.

Instructies

Kies een plek om te planten die helder en luchtig is, geef de voorkeur aan plastic of keramische potten met gaten van minstens 2,5 cm diep.

Plaats nu de stenen op deze basis zodat de plant sneller bevrucht wordt. Plaats nu de aarde in de pot en laat een gat in het midden. Zodra dit gedaan is, plant je de zaden of je zaailing.

Voor een gezonde groei moet sla elke dag water krijgen, bij voorkeur aan het eind van de middag. Je kunt ook om de dag water geven als de grond te nat is.

Gebruik elke week zelfgemaakte compost in je tuin. In dit geval kan het gaan om groenteschillen, koffiedik, eierschalen of andere.

Wanneer ze voller zijn geworden, verwijder je ze gewoon, waarbij je 2,5 cm van de grond laat zitten.

Sla kweken in water

Voor deze vorm van planten heb je nodig: slazaden, calciumnitraat, hydrocultuurmest, Epsom zout, grote plastic pot, glas, mes, bord en water.

Instructies

Laat de zaden twee weken in een schaal met water staan. Vervang het water als het opdroogt. Maak met je plastic pot gaten in het deksel en leg de gereserveerde zaden erin.

Voor een beter effect laat je de zaailingen naast elkaar in dit deksel staan en vul je de pot met water. Zodra dit gedaan is, voeg je 1 theelepel Epsomzout, 2 theelepels calciumnitraat en 2 theelepels hydrocultuurmest toe en schud je alles door elkaar.

Neem dit mengsel en doe het in een plastic pot met een glas water. Dek de pot af en laat het staan op een plek met goed zonlicht. Wacht vervolgens 45 dagen om je groente te oogsten.

Er zijn veel manieren om dit te doen, dus kies de manier die jij het leukst vindt om je moestuin in je flat of thuis te beginnen. Bekijk nu deze tips voor het kweken van sla.

Tips voor het verzorgen van een slaplant

Met de nodige zorg kun je je groente bewaren, dus let op deze manieren om je sla er altijd mooi uit te laten zien. Naast de bladeren is het een goed idee om cherrytomaatjes en zelfs biologische uien te kweken. in je moestuin.

De grond draineren

Om gezond te groeien heeft sla grond nodig met een goede drainage, dus zorg ervoor dat de grond vruchtbaar is en organisch materiaal bevat. Hiervoor kun je de zelfgemaakte meststoffen gebruiken die je al hebt gezien.

Natuurlijk licht hebben

Houdt sla van zon of schaduw? Als je begint met het kweken van deze groente, heb je jezelf deze vraag waarschijnlijk al eens gesteld.

Zonlicht moet direct op de bladeren schijnen, maar tijdens warme perioden van de dag is gedeeltelijke schaduw het beste, dus zorg voor een gebouw om de plant in de schaduw te zetten of laat je sla onder een boom staan.

Het klimaat observeren

De ideale temperatuur voor je groente ligt tussen 10º C en 24º C. Hoewel hij ook bij hogere temperaturen overleeft, is het aan te raden om je aan deze norm te houden, zodat de sla niet groeit voordat hij er klaar voor is.

Bekijk tot slot het materiaal dat is gemaakt door Embrapa, zodat je slaplanten geen last hebben van ongedierte.

Leer een mallet om sla mooi en gezond te laten groeien:

Weten hoe je sla moet kweken is eenvoudiger dan je denkt. Het is belangrijk om elke techniek te begrijpen om de kwaliteit te behouden. Kies dus je favoriete manier en breng de tips in de praktijk.

Doe er je voordeel mee en kijk ook hoe je thuis aloë vera kunt planten.