Innehållsförteckning
Alla vet att det är mycket hälsosamt att äta frukt och grönsaker, eller hur? ännu mer så när de är färska och helt naturliga. Så att förstå hur man odlar sallad är ett sätt att alltid ha denna grönsak till ditt förfogande.
Sallad är en näringsrik grönsak, så den bör ingå i måltiderna. Denna ingrediens är rik på fibrer, vitaminer och antioxidanter, så den är bra för att reglera blodsockret, upprätthålla ögonhälsan, bromsa hudens åldrande, förebygga anemi, bland andra fördelar.
Så lär dig flera sätt att plantera i ditt hem eller lägenhet. Detta kommer att göra det mycket lättare att hålla sig frisk, samt öva dina trädgårdskunskaper. Kolla in den här guiden för att lära dig steg-för-steg.
Index
Typer av sallad att plantera i grönsakslandet
isbergssallad
Denna grönsak kommer ursprungligen från USA och har krispiga blad, rund form och mild smak. Färgen är ljusgrön och vissa blad kan till och med vara vita. Det är ett av de absolut bästa valen när man ska göra smörgåsar.
Krispig sallad
Det är också en grönsak med krispiga blad, men den har vågiga kanter och en mer delikat konsistens än amerikansk sallad. Det är en av de mest använda variationerna för att göra sallader.
Romansallad
De långa, lockiga bladen på denna grönsak används för att tillaga en mycket populär rätt i Brasilien: Caesarsallad.
Lösbladig sallad
De som är ute efter en mer delikat konsistens och mindre krispig kan välja vanlig sallad. Smaken är mild och bladen är perfekta för att förbereda sallader.
Mimosa-sallad
Den här sorten kallas även babysallad och har små blad och en delikat smak. Det är det bästa valet för dem som inte har så mycket ledigt utrymme för odling.
Lila sallad
Den har en mjuk konsistens och en färg som skiljer sig från andra sallatsvarianter. Smaken är mild och bladen är oregelbundet formade.
Lösbladig sallad
Mer sofistikerade sallader innehåller denna typ av sallad, som är känd för sina tunna, långa och oregelbundna blad. Smaken är något bitter.
Hur man planterar sallad i en kruka
För denna form behöver du bara salladsfrön, jord, gödselvatten och naturligtvis krukan. Eftersom det är ett av de enklaste bladen att plantera, kommer du inte att ha mycket svårigheter i processen.
Instruktioner
Först och främst bör du välja vilken typ av sallad du vill plantera. Din kruka bör ha hål så att överflödigt vatten kan rinna ut. Lägg sedan jorden i behållaren och lämna 2,5 cm utrymme mellan kanten och jorden.
När det är gjort släpper du fröna på denna yta på ett fördelat sätt och undviker att de kommer för nära. Täck fröna med lite mer jord. Nu är allt du behöver göra att vattna varannan dag och lämna din sallad på en ventilerad, solig plats.
Använd gödningsmedel en gång i veckan för att växten ska växa mer. Slutligen, skörda och njut av dina blad utan konserveringsmedel eller jordbrukskemikalier.
Titta på videon nedan och se fler tips om hur man odlar ekologisk sallad i krukor:
Hur man odlar sallad i en pet-flaska
Om du har planer på att anlägga en köksträdgård av PET-flaskor är sallad en utmärkt grönsak att odla:
- Dela 2-liters plastflaskan på mitten. Gör sedan hål i bottendelen för att underlätta vattenavrinning. Gör två hål på sidan av behållaren för att underlätta fastsättning av den på en vertikal struktur med vajer.
- Tillsätt matjord i flaskan och gräv sedan ner några salladsfrön med ett avstånd på 5 cm mellan dem.
- Täck fröna med jord och vattna väl.
Hur man planterar sallad i din trädgårdsbädd
Om du vill ha en speciell trädgårdsbädd hemma, samla ihop: salladsfrön, vatten och en böjd spade. En intressant idé är att du, förutom att använda den i din mat, också kan sälja dina egna grönsaker hemma. Här är stegen!
Instruktioner
Börja med att gräva hål som är ca 8 cm breda och 10 cm djupa. Placera sedan 3 frön tillsammans och täck hålen med jord. I allmänhet tar groning 15 dagar.
Bevattna därför jorden varannan dag, var noga med att inte blötlägga växten och se till att skadedjur inte skadar din trädgårdsbädd. Sedan, 50 dagar efter plantering, är det dags att skörda, så gräva runt salladen, dra och det är det!
Hur man odlar sallad med hjälp av en rot
Visste du att den kvarvarande roten av en köpt sallad kan återplanteras? För att göra detta, separera denna del, vatten och en lång behållare. Nu, se hur man gör denna procedur.
Instruktioner
Placera salladsroten i den långa behållaren med vatten. När vätskan är brunaktig eller rinner ut är det bara att byta ut den.
Se även: Klorofyt: lär dig hur du planterar och sköterPå några dagar börjar växten gro, så separata krukor för plantering av groddarna.
Hur man planterar sallad med hjälp av stjälken
Om basen på din grönsak bevaras kan nya blad växa ut, så du kan plantera sallad med bara en stam från växten. Ha också en kruka, kniv och vatten.
Instruktioner
Klipp ut salladsbladen och bevara basen på i genomsnitt 10 cm. Placera därefter stjälken i en behållare med vatten så att den stärks.
Vänta nu tills bladen växer och klipp dem för din konsumtion. Du kan upprepa denna procedur flera gånger tills basen inte längre är frisk. Intressant, eller hur?
Så odlar du sallad i din lägenhet
Om du bor i en liten lägenhet kan du också ha din egen plantering. För detta har du salladsplantor eller frön, vatten, jord, stenar, hemlagad kompost och en kruka. Se steg för steg.
Instruktioner
Välj en ljus och luftig växtplats, gärna plast- eller keramikkrukor med minst en handflata djupa hål.
Placera nu stenarna på denna bas så att växten gödslas snabbare. Placera nu jorden i krukan och lämna ett hål i mitten. När detta är gjort planterar du fröna eller din planta.
För en sund tillväxt bör sallat vattnas varje dag, helst på sen eftermiddag. Du kan också vattna varannan dag om jorden är för våt.
Använd hemgjord kompost varje vecka i din trädgård. I det här fallet kan det vara grönsaksskal, kaffesump, äggskal eller annat.
När de har vuxit till sig tar du helt enkelt bort dem och lämnar 2,5 cm från marken.
Hur man odlar sallad i vatten
För denna form av plantering behöver du: salladsfrön, kalciumnitrat, hydroponiskt gödningsmedel, Epsom-salt, stor plastkruka, glas, kniv, tallrik och vatten.
Instruktioner
Låt fröna ligga i en skål med vatten i fjorton dagar och byt ut vattnet om det torkar. Gör hål i locket med din plastkruka och placera de reserverade fröna i den.
För en bättre effekt, låt plantorna ligga sida vid sida i detta lock och fyll krukan med vatten. När detta är gjort, tillsätt 1 tsk Epsom-salt, 2 tsk kalciumnitrat, 2 tsk hydroponisk gödsel och skaka om allt tillsammans.
Ta denna blandning och placera den i en plastbehållare med ett glas vatten. Täck över krukan och låt den stå på en plats med bra solljus. Vänta sedan 45 dagar innan du kan skörda din grönsak.
Det finns många sätt att göra denna plantering, så välj den du gillar bäst för att starta din grönsaksodling i din lägenhet eller hemma. Ta nu en titt på dessa tips för att odla sallad.
Tips för att ta hand om en salladsväxt
Med rätt skötsel kan du bevara din grönsak, så ta del av dessa sätt att hålla din sallad vacker. Förutom bladen är en bra idé att odla körsbärstomater och till och med ekologiska lökar i din grönsaksodling.
Dränera jorden
För att växa hälsosamt behöver sallat jord med bra dränering, så se till att jorden är bördig och innehåller organiskt material. För att göra detta kan du använda de hemgjorda gödningsmedel som du redan har sett.
Har naturligt ljus
Gillar sallad sol eller skugga? Om du börjar odla denna grönsak har du förmodligen ställt dig själv den här frågan någon gång.
Solljuset ska skina direkt på bladen, men under varma perioder på dagen är halvskugga bäst, så ha en byggnad som skuggar växten eller låt din sallad stå under ett träd.
Observera klimatet
Den perfekta temperaturen för din grönsak är mellan 10º C och 24º C. Även om den överlever i mer intensiva temperaturer, är det tillrådligt att följa denna standard så att salladen inte växer innan den är redo.
Slutligen, för att dina salladsväxter inte ska drabbas av skadedjur, kolla in det material som skapats av Embrapa.
Se även: Gloxinia: mening, vård och hur länge blomman vararLär dig en klubba för att sallad ska växa vackert och friskt:
Att veta hur man odlar sallad är en enklare uppgift än du kanske tror. I detta är det viktigt att förstå varje teknik för att bibehålla kvaliteten. Så välj ditt favoritsätt och använd tipsen i praktiken.
Dra nytta av det och kolla också in hur man planterar aloe vera hemma.
