สารบัญ
ทุกคนทราบดีว่าการกินผักและผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากใช่ไหม? ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อมันสดและเป็นธรรมชาติโดยสิ้นเชิง ดังนั้น การทำความเข้าใจวิธีปลูกผักกาดหอมจึงเป็นวิธีการมีผักนี้ไว้ใช้เสมอ
ผักกาดหอมเป็นผักที่อุดมด้วยสารอาหาร ดังนั้นควรเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหาร ส่วนผสมนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด รักษาสุขภาพดวงตา ชะลอความชราของผิว ป้องกันโรคโลหิตจาง รวมถึงประโยชน์อื่นๆ
ดังนั้น เรียนรู้วิธีต่างๆ ในการปลูกต้นไม้ในบ้านของคุณ หรืออพาร์ทเม้นท์ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณรักษาสุขภาพและฝึกฝนทักษะการทำสวนได้ง่ายขึ้น ดูคู่มือนี้เพื่อเรียนรู้ทีละขั้นตอน
สารบัญ
ประเภทของผักกาดที่จะปลูกในสวน
ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง
มีพื้นเพมาจากสหรัฐอเมริกา ผักชนิดนี้มีใบกรอบ รูปทรงกลม และรสชาติอ่อน สีเขียวอ่อนและบางใบอาจเป็นสีขาว เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทำแซนวิช
ผักกาดหอมกรอบ
ยังเป็นผักที่มีใบกรุบกรอบ เพียงแต่มีขอบหยักและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดกว่าผักกาดหอมอเมริกัน เป็นรูปแบบที่ใช้ทำสลัดมากที่สุดประเภทหนึ่ง
ผักกาดโรเมน
ใบยาวหยิกของผักนี้ใช้ในการเตรียมอาหารที่นิยมมากในบราซิล: ซีซ่าร์สลัด
ผักกาดแก้วแบบแบน
ผู้ที่มองหาเนื้อสัมผัสที่ละเอียดกว่าและไม่มีความกรุบกรอบมากนักสามารถเดิมพันกับผักกาดหอมแบบแบน รสชาติอ่อนและใบเหมาะสำหรับการเตรียมสลัด
ผักกาดมิโมซ่า
หรือที่เรียกว่าผักกาดหัวอ่อน พันธุ์นี้มีใบขนาดเล็กและรสชาติที่ละเอียดอ่อน เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นที่ว่างมากนักในการเพาะปลูก
ผักกาดม่วง
มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและมีสีที่แตกต่างจากผักกาดหอมรูปแบบอื่นๆ มีรสชาติอ่อนและใบมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ
ผักกาดหอมฟริเซ่
สลัดที่มีความซับซ้อนมากขึ้นมีผักกาดหอมประเภทนี้ ซึ่งเป็นที่รู้จักจากใบที่บาง ยาว และผิดปกติ มีรสขมเล็กน้อย
วิธีปลูกผักกาดในกระถาง
สำหรับรูปแบบนี้ คุณจะต้องใช้เมล็ดผักกาด ดิน ปุ๋ย น้ำ และแน่นอน หม้อ เนื่องจากเป็นหนึ่งในใบที่ง่ายที่สุดในการปลูก คุณจะไม่มีปัญหาใดๆ ในกระบวนการนี้
คำแนะนำ
ก่อนอื่น คุณต้องเลือกประเภทของผักกาดหอมที่คุณต้องการ ปลูก. แจกันของคุณควรมีรูเพื่อให้น้ำส่วนเกินไหลออกมาได้ จากนั้นวางดินลงในภาชนะโดยเว้นช่องว่างระหว่างขอบและดินไว้ 2.5 ซม.
หลังจากนั้น ให้โยนเมล็ดพืชลงบนพื้นผิวในลักษณะกระจาย ป้องกันไม่ให้เข้าใกล้เกินไป กลบเมล็ดด้วยดินอีกเล็กน้อย. ทีนี้พอรดน้ำวันเว้นวันและทิ้งผักกาดหอมไว้ในที่ที่มีอากาศถ่ายเทและมีแสงแดดส่องถึง
ใช้ปุ๋ยสัปดาห์ละครั้งเพื่อให้พืชเติบโตมากขึ้น สุดท้าย เก็บเกี่ยวและเพลิดเพลินกับใบของมันโดยไม่ต้องใส่สารกันบูดหรือยาฆ่าแมลง
ดูวิดีโอด้านล่างและดูเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปลูกผักกาดหอมอินทรีย์ในกระถาง:
วิธีปลูกผักกาดหอมในขวด pet
หากคุณมีแผนจะทำสวนผักด้วยขวด PET โปรดทราบว่าผักกาดหอมเป็นทางเลือกที่ดีในการปลูก หากต้องการปลูกที่บ้านอย่างง่ายและประหยัด โปรดดูขั้นตอน:
- ตัดครึ่งขวดพลาสติกขนาด 2 ลิตร จากนั้นเจาะรูด้านล่างเพื่อระบายน้ำได้สะดวก ทำรูสองรูที่ด้านข้างขวดแล้วเพื่อความสะดวกในการยึดในโครงสร้างแนวตั้งด้วยลวด
- ใส่ดินผักลงในขวด จากนั้นฝังเมล็ดผักกาดโดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 5 ซม.
- กลบเมล็ดด้วยดินและรดน้ำอย่างดี
วิธีปลูกผักกาดหอมบนเตียง
ถ้าคุณต้องการมีเตียงพิเศษที่บ้าน ให้แยก: เมล็ดผักกาด น้ำ และพลั่วโค้ง แนวคิดที่น่าสนใจคือ นอกจากจะใช้ในอาหารของคุณแล้ว คุณยังสามารถขายผักของคุณเองที่บ้านได้อีกด้วย ดูขั้นตอน!
คำแนะนำ
ในการเริ่มต้น ให้ขุดหลุมกว้างประมาณ 8 ซม. และลึก 10 ซม. จากนั้นใส่เมล็ด 3 เมล็ดเข้าด้วยกันและปิดรูด้วยดิน โดยปกติการงอกจะใช้เวลา 15 วัน
ดังนั้นควรรดน้ำวันเว้นวัน ระวังอย่าแช่ต้นไม้ นอกเหนือจากนั้น ระวังไม่ให้สัตว์รบกวนไม่ทำอันตรายกับเตียงของคุณ หลังจากปลูกได้ 50 วัน ก็ได้เวลาเก็บเกี่ยว จากนั้นขุดผักกาดหอมรอบ ๆ ดึงและ voila!
วิธีการปลูกผักกาดหอมโดยใช้ราก
คุณรู้หรือไม่ว่ารากที่เหลือจากผักกาดหอมที่ซื้อมาสามารถนำไปปลูกใหม่ได้? ในการทำเช่นนี้ให้แยกส่วนนั้น น้ำ และภาชนะทรงยาว ตอนนี้ มาดูวิธีการทำตามขั้นตอนนี้
คำแนะนำ
เมื่อถือรากผักกาดแก้วแล้ว ให้วางส่วนนี้ลงในภาชนะยาวที่มีน้ำอยู่ เมื่อของเหลวเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือหมด ให้เปลี่ยน
ในอีกไม่กี่วัน พืชจะเริ่มแตกหน่อ ดังนั้นควรแยกแจกันสำหรับปลูกต้นอ่อน
วิธีปลูกผักกาดหอมโดยใช้ก้าน
หากส่วนฐานของผักของคุณยังคงอยู่ เป็นไปได้ที่จะแตกใบใหม่ ดังนั้นคุณสามารถปลูกผักกาดหอมด้วยก้านพืชเพียงต้นเดียว เตรียมหม้อ มีด และน้ำไว้ด้วย
ดูสิ่งนี้ด้วย: แผงวันแม่ที่โรงเรียน: เทมเพลตสร้างสรรค์ 25 แบบคำแนะนำ
ตัดใบผักกาดหอมโดยเหลือโคนไว้โดยเฉลี่ย 10 ซม. หลังจากนั้นให้วางก้านในภาชนะบรรจุน้ำเพื่อเติมพลัง
ตอนนี้รอให้ใบเติบโตและตัดเพื่อบริโภค คุณสามารถทำขั้นตอนนี้ซ้ำได้หลายครั้งจนกว่าฐานจะไม่แข็งแรงน่าสนใจใช่ไหม
วิธีปลูกผักกาดหอมในอพาร์ทเมนต์ของคุณ
หากคุณอาศัยอยู่ในอพาร์ทเมนต์ขนาดเล็ก คุณก็สามารถปลูกเองได้เช่นกัน ในการทำเช่นนี้ ให้เตรียมต้นกล้าหรือเมล็ดผักกาดหอม น้ำ ดิน หิน ปุ๋ยทำเอง และแจกัน ดูทีละขั้นตอน
คำแนะนำ
เลือกสถานที่ปลูกที่มีแสงสว่างและโปร่งสบาย เลือกกระถางพลาสติกหรือเซรามิกที่มีรูลึกอย่างน้อยหนึ่งหยิบมือ
ด้วยวิธีนี้ ให้วางหินบนฐานนี้เพื่อให้ต้นไม้ใส่ปุ๋ยได้เร็วขึ้น ตอนนี้ใส่ดินลงในหม้อโดยเว้นรูไว้ตรงกลาง เมื่อเสร็จแล้ว ให้ปลูกเมล็ดพืชหรือต้นอ่อนของคุณ
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดี คุณต้องรดน้ำผักกาดหอมทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงบ่ายแก่ๆ คุณยังสามารถรดน้ำวันเว้นวันหากดินเปียกเกินไป
ใช้ปุ๋ยทำเองในสวนผักของคุณทุกสัปดาห์ ในกรณีนี้ อาจเป็นเปลือกผัก กากกาแฟ เปลือกไข่ หรืออื่นๆ
ดังนั้น ผักกาดของคุณจะใช้เวลาประมาณ 60 วันในการเก็บเกี่ยว เมื่อมันมีขนาดใหญ่มาก ให้เอาออกโดยเหลือดินไว้ 2.5 ซม.
วิธีปลูกผักกาดในน้ำ
สำหรับวิธีการปลูกนี้ คุณจะต้อง: เมล็ดผักกาด แคลเซียมไนเตรตโซเดียม , ปุ๋ยไฮโดรโปนิกส์, ดีเกลือฝรั่ง, หม้อพลาสติกใบใหญ่, ถ้วย, มีด, จาน และน้ำ
คำแนะนำ
แช่เมล็ดพืชในน้ำ 2 แก้วสัปดาห์. ในเวลานั้นหากน้ำแห้งให้เปลี่ยนใหม่ ถือหม้อพลาสติกไว้ในมือ เจาะรูที่ฝาแล้วใส่เมล็ดที่สำรองไว้
เพื่อให้ได้ผลดียิ่งขึ้น ให้วางต้นกล้าข้างๆ กันในฝานี้แล้วเติมน้ำให้เต็มหม้อ หลังจากนั้น เติมเกลือ Epsom 1 ช้อนโต๊ะ แคลเซียมไนเตรต 2 ช้อนโต๊ะ ปุ๋ยไฮโดรโปนิกส์ 2 ช้อนโต๊ะ แล้วเขย่าทุกอย่าง
ดูสิ่งนี้ด้วย: +50 ไอเดียสุดเจ๋งสำหรับการตกแต่งงานปาร์ตี้ของมินนี่นำส่วนผสมนี้ไปใส่ในภาชนะพลาสติกที่มีน้ำหนึ่งแก้ว ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง จากนั้นรอ 45 วันเพื่อเก็บเกี่ยวผักของคุณ
การปลูกด้วยวิธีนี้มีหลายวิธี ดังนั้น เลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุดเพื่อเริ่มสวนของคุณในอพาร์ทเมนต์หรือที่บ้าน ตอนนี้ มาดูเคล็ดลับเหล่านี้ในการปลูกผักกาดหอม
เคล็ดลับในการดูแลต้นผักกาดหอม
ด้วยการดูแลที่จำเป็น คุณสามารถรักษาผักของคุณได้ ดังนั้นจดบันทึกรูปร่างเหล่านี้ไว้เพื่อให้ผักกาดหอมของคุณดูดีอยู่เสมอ นอกจากใบแล้ว ความคิดที่ดีคือการปลูกมะเขือเทศเชอรี่และแม้แต่หัวหอมออร์แกนิก ในสวนผักของคุณ
พรวนดิน
เพื่อให้แข็งแรง ผักกาดหอมต้องการ ดินที่มีการระบายน้ำดี ดังนั้นปล่อยให้ดินอุดมสมบูรณ์และมีอินทรียวัตถุ สำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถใช้ปุ๋ยโฮมเมดที่คุณเคยเห็นแล้ว
มีแสงธรรมชาติ
ผักกาดหอมชอบแดดหรือในที่ร่มหรือไม่? หากคุณกำลังเริ่มปลูกผักชนิดนี้ คุณคงเคยถามตัวเองด้วยคำถามนี้ที่ไหนสักแห่งชั่วขณะ
แสงแดดควรกระทบใบไม้โดยตรง อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่อากาศอบอุ่น ร่มเงาบางส่วนจะดีที่สุด ดังนั้น ควรสร้างอาคารเพื่อให้ร่มเงาแก่พืชหรือวางผักกาดหอมไว้ใต้ต้นไม้
สังเกตสภาพอากาศ
อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับผักของคุณคือระหว่าง 10ºC ถึง 24ºC ที่อุณหภูมิที่เข้มข้นขึ้น ขอแนะนำให้ทำตามรูปแบบนี้เพื่อไม่ให้ผักกาดหอมโตก่อนที่จะพร้อมรับประทาน
สุดท้าย เพื่อให้ต้นผักกาดหอมของคุณไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากแมลงศัตรูพืช ดูเนื้อหาที่ Embrapa สร้างขึ้น
เรียนรู้เคล็ดลับในการปลูกผักกาดให้สวยงามและมีสุขภาพดี:
การรู้วิธีปลูกผักกาดหอมนั้นง่ายกว่าที่คุณจะจินตนาการได้ ในการนี้สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจแต่ละเทคนิคเพื่อรักษาคุณภาพ ดังนั้น เลือกรูปร่างที่คุณชื่นชอบและนำเคล็ดลับไปใช้จริง
ชอบไหม สนุกและได้ดูวิธีการปลูกว่านหางจระเข้ที่บ้าน
