Jak uprawiać sałatę? Kompletny przewodnik po uprawie sałaty w domu

Każdy wie, że jedzenie owoców i warzyw jest bardzo zdrowe, prawda? Tym bardziej, gdy są one świeże i całkowicie naturalne. Tak więc zrozumienie, jak uprawiać sałatę, jest jednym ze sposobów, aby zawsze mieć to warzywo do dyspozycji.

Sałata jest warzywem bogatym w składniki odżywcze, więc powinna być częścią posiłków. Składnik ten jest bogaty w błonnik, witaminy i przeciwutleniacze, dzięki czemu doskonale reguluje poziom cukru we krwi, utrzymuje zdrowie oczu, spowalnia starzenie się skóry, zapobiega anemii i wiele innych korzyści.

Poznaj więc kilka sposobów na sadzenie roślin w domu lub mieszkaniu. Ułatwi to zachowanie zdrowia, a także ćwiczenie umiejętności ogrodniczych. Sprawdź ten przewodnik, aby dowiedzieć się krok po kroku.

Indeks

Rodzaje sałaty do sadzenia na grządce warzywnej

sałata lodowa

Pochodzące ze Stanów Zjednoczonych warzywo to ma chrupiące liście, okrągły kształt i łagodny smak. Kolor jest jasnozielony, a niektóre liście mogą być nawet białe. Jest to zdecydowanie jeden z najlepszych wyborów do przygotowywania kanapek.

Chrupiąca sałata

Jest to również warzywo o chrupiących liściach, ale ma faliste brzegi i delikatniejszą teksturę niż sałata amerykańska. Jest to jedna z najczęściej używanych odmian sałat.

Sałata rzymska

Długie, kędzierzawe liście tego warzywa są wykorzystywane do przygotowania bardzo popularnej w Brazylii potrawy: sałatki Cezar.

Sałata liściasta

Ci, którzy szukają delikatniejszej i mniej chrupiącej tekstury, mogą wybrać zwykłą sałatę. Jej smak jest łagodny, a liście doskonale nadają się do przygotowywania sałatek.

Sałata Mimosa

Znana również jako sałata dziecięca, odmiana ta ma małe liście i delikatny smak. Jest to najlepszy wybór dla tych, którzy nie mają dużo wolnego miejsca do uprawy.

Fioletowa sałata

Ma miękką konsystencję i kolor różniący się od innych odmian sałaty. Jej smak jest łagodny, a liście mają nieregularny kształt.

Sałata liściasta

Bardziej wyrafinowane sałatki zawierają ten rodzaj sałaty, znany z cienkich, długich i nieregularnych liści. Smak jest lekko gorzki.

Jak sadzić sałatę w doniczce

Do tej formy potrzebne będą tylko nasiona sałaty, ziemia, nawóz, woda i oczywiście doniczka. Ponieważ jest to jeden z najłatwiejszych liści do sadzenia, nie będziesz miał większych trudności w tym procesie.

Instrukcje

Przede wszystkim należy wybrać rodzaj sałaty, którą chcemy zasadzić. Doniczka powinna mieć otwory, aby nadmiar wody mógł odpłynąć. Następnie należy umieścić ziemię w pojemniku, pozostawiając 2,5 cm odstępu między krawędzią a ziemią.

Gdy to zrobisz, upuść nasiona na tę powierzchnię w sposób rozproszony, unikając ich zbytniego zbliżenia. Przykryj nasiona odrobiną ziemi. Teraz wszystko, co musisz zrobić, to podlewać co drugi dzień i pozostawić sałatę w przewiewnym, słonecznym miejscu.

Używaj nawozu raz w tygodniu, aby roślina rosła szybciej. Na koniec zbierz i ciesz się liśćmi bez konserwantów i agrochemikaliów.

Obejrzyj poniższy film i zobacz więcej wskazówek na temat uprawy organicznej sałaty w doniczkach:

Jak uprawiać sałatę w butelce dla zwierząt domowych

Jeśli planujesz stworzyć ogród warzywny z butelek PET, sałata jest doskonałym warzywem do uprawy:

1. Przetnij 2-litrową plastikową butelkę na pół. Następnie wykonaj otwory w dolnej części, aby ułatwić odprowadzanie wody. Z boku pojemnika wykonaj dwa otwory, aby ułatwić przymocowanie go do pionowej konstrukcji za pomocą drutu.
2. Dodaj wierzchnią warstwę gleby do butelki, a następnie zakop nasiona sałaty, zachowując między nimi odległość 5 cm.
3. Przykryj nasiona ziemią i dobrze podlej.

Jak sadzić sałatę na grządce w ogrodzie?

Jeśli chcesz mieć w domu specjalną grządkę ogrodową, zbierz razem: nasiona sałaty, wodę i zakrzywiony szpadel. Ciekawym pomysłem jest to, że oprócz wykorzystania ich w jedzeniu, możesz również sprzedawać własne warzywa w domu. Oto kroki!

Instrukcje

Aby rozpocząć, należy wykopać dołki o szerokości około 8 cm i głębokości 10 cm, a następnie umieścić w nich po 3 nasiona i przykryć je ziemią. Kiełkowanie trwa zazwyczaj 15 dni.

Dlatego nawadniaj glebę co drugi dzień, uważając, aby nie przemoczyć rośliny i uważaj, aby szkodniki nie uszkodziły grządki. Następnie, 50 dni po posadzeniu, nadszedł czas na zbiory, więc przekop sałatę, pociągnij i gotowe!

Jak uprawiać sałatę przy użyciu korzenia

Czy wiesz, że resztki korzenia kupionej sałaty można przesadzić? Aby to zrobić, oddziel tę część, wodę i długi pojemnik. Teraz zobacz, jak wykonać tę procedurę.

Instrukcje

Trzymając korzeń sałaty w dłoni, umieść tę część w długim pojemniku z wodą. Gdy płyn zbrązowieje lub się skończy, po prostu go wymień.

W ciągu kilku dni roślina zaczyna kiełkować, więc oddzielne doniczki do sadzenia kiełków.

Jak sadzić sałatę przy użyciu łodygi

Jeśli podstawa warzywa jest zachowana, mogą wyrosnąć nowe liście, więc można sadzić sałatę z samą łodygą rośliny. Należy również mieć doniczkę, nóż i wodę.

Instrukcje

Wyciąć liście sałaty, zachowując podstawę na wysokości średnio 10 cm. Następnie umieścić łodygę w pojemniku z wodą, aby ją ożywić.

Teraz poczekaj, aż liście urosną i odetnij je do spożycia. Możesz powtórzyć tę procedurę kilka razy, aż podstawa nie będzie już zdrowa. Ciekawe, prawda?

Jak uprawiać sałatę w mieszkaniu

Jeśli mieszkasz w małym mieszkaniu, możesz również założyć własną plantację. W tym celu przygotuj sadzonki sałaty lub nasiona, wodę, ziemię, kamienie, domowy kompost i doniczkę. Zobacz krok po kroku.

Instrukcje

Wybierz miejsce do sadzenia, które jest jasne i przewiewne, preferuj plastikowe lub ceramiczne doniczki z otworami o głębokości co najmniej jednej dłoni.

Teraz umieść kamienie na tej podstawie, aby roślina szybciej się nawoziła. Teraz umieść ziemię w doniczce, pozostawiając otwór w środku. Gdy to zrobisz, posadź nasiona lub sadzonkę.

Dla zdrowego wzrostu sałatę należy podlewać codziennie, najlepiej późnym popołudniem. Można również podlewać co drugi dzień, jeśli gleba jest zbyt mokra.

Co tydzień używaj domowego kompostu w swoim ogrodzie. W tym przypadku mogą to być obierki z warzyw, fusy z kawy, skorupki jaj lub inne.

Gdy się rozrosną, wystarczy je usunąć, pozostawiając 2,5 cm nad ziemią.

Jak uprawiać sałatę w wodzie

Do tej formy sadzenia potrzebne będą: nasiona sałaty, azotan wapnia, nawóz hydroponiczny, sól Epsom, duża plastikowa doniczka, szklanka, nóż, talerz i woda.

Instrukcje

Pozostaw nasiona w naczyniu z wodą na dwa tygodnie, w tym czasie, jeśli woda wyschnie, wymień ją. W plastikowym garnku zrób otwory w pokrywie i umieść w nim zarezerwowane nasiona.

Aby uzyskać lepszy efekt, pozostaw sadzonki obok siebie w tej pokrywie i napełnij doniczkę wodą. Gdy to zrobisz, dodaj 1 łyżeczkę soli Epsom, 2 łyżeczki azotanu wapnia, 2 łyżeczki nawozu hydroponicznego i wstrząśnij wszystko razem.

Weź tę mieszankę i umieść ją w plastikowym pojemniku ze szklanką wody. Przykryj garnek i pozostaw go w miejscu o dobrym nasłonecznieniu. Następnie odczekaj 45 dni, aby zebrać swoje warzywo.

Istnieje wiele sposobów sadzenia, więc wybierz ten, który najbardziej Ci odpowiada, aby założyć ogród warzywny w mieszkaniu lub w domu. Teraz zapoznaj się z poniższymi wskazówkami dotyczącymi uprawy sałaty.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji sałaty

Dzięki niezbędnej pielęgnacji możesz zachować swoje warzywa, więc zwróć uwagę na te sposoby, aby sałata zawsze wyglądała pięknie. Oprócz liści, świetnym pomysłem jest uprawa pomidorków koktajlowych, a nawet organicznej cebuli w ogrodzie warzywnym.

Osusz glebę

Aby sałata rosła zdrowo, potrzebuje gleby z dobrym drenażem, więc upewnij się, że gleba jest żyzna i zawiera materię organiczną. Aby to zrobić, możesz użyć domowych nawozów, które już widziałeś.

Naturalne światło

Czy sałata lubi słońce czy cień? Jeśli zaczynasz uprawiać to warzywo, prawdopodobnie w pewnym momencie zadałeś sobie to pytanie.

Światło słoneczne powinno padać bezpośrednio na liście, jednak w gorących okresach dnia najlepszy jest półcień, dlatego należy zapewnić roślinie cień lub pozostawić sałatę pod drzewem.

Obserwuj klimat

Idealna temperatura dla tego warzywa wynosi od 10º C do 24º C. Chociaż przetrwa w bardziej intensywnych temperaturach, zaleca się przestrzeganie tego standardu, aby sałata nie urosła, zanim będzie gotowa.

Wreszcie, aby rośliny sałaty nie cierpiały z powodu szkodników, zapoznaj się z materiałem stworzonym przez Embrapa.

Naucz się młotkować sałatę, aby rosła piękna i zdrowa:

Wiedza o tym, jak uprawiać sałatę, jest prostsza niż można sobie wyobrazić. Ważne jest, aby zrozumieć każdą technikę, aby zachować jakość. Wybierz więc swój ulubiony sposób i zastosuj wskazówki w praktyce.

Skorzystaj i sprawdź, jak sadzić aloes w domu.