সুচিপত্র
সবাই জানে যে ফল এবং সবজি খাওয়া খুব স্বাস্থ্যকর, তাই না? এমনকি যখন তারা তাজা এবং সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক হয়। সুতরাং, কীভাবে লেটুস রোপণ করা যায় তা বোঝা সর্বদা এই সবজিটি আপনার হাতে রাখার একটি উপায়।
লেটুস একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ সবজি, তাই এটি খাবারের অংশ হওয়া উচিত। এই উপাদানটিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, তাই এটি রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ, চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে, ত্বকের বার্ধক্যকে বিলম্বিত করতে, রক্তাল্পতা প্রতিরোধ সহ অন্যান্য সুবিধার জন্য দুর্দান্ত৷
তাই, আপনার বাড়িতে গাছ লাগানোর বিভিন্ন উপায় শিখুন বা অ্যাপার্টমেন্ট। এটি আপনার স্বাস্থ্য বজায় রাখার পাশাপাশি আপনার বাগান করার দক্ষতা অনুশীলন করা আপনার পক্ষে আরও সহজ করে তুলবে। ধাপে ধাপে শিখতে এই নির্দেশিকাটি দেখুন।
সামগ্রী
বাগানে লেটুসের ধরন
আইসবার্গ লেটুস
মূলত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে আসা এই সবজির পাতা, গোলাকার আকৃতি এবং হালকা স্বাদ রয়েছে। রঙ হালকা সবুজ, এবং কিছু পাতা এমনকি সাদা হতে পারে। স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য এটি এখন পর্যন্ত অন্যতম সেরা পছন্দ।
খাস্তা লেটুস
এছাড়াও কুড়কুড়ে পাতা সহ একটি সবজি, শুধুমাত্র এর তরঙ্গায়িত প্রান্ত রয়েছে এবং লেটুস আমেরিকান থেকে আরও সূক্ষ্ম টেক্সচার রয়েছে। এটি সালাদ তৈরির জন্য সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত বৈচিত্রগুলির মধ্যে একটি।
রোমাইন লেটুস
এই সবজিটির লম্বা, কোঁকড়া পাতা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।ব্রাজিলের একটি খুব জনপ্রিয় খাবার: সিজার সালাদ।
ফ্ল্যাট লেটুস
যারা আরও সূক্ষ্ম টেক্সচার খুঁজছেন এবং এত ক্রাঞ্চ ছাড়াই ফ্ল্যাট লেটুসের উপর বাজি ধরতে পারেন। স্বাদ হালকা এবং পাতাগুলি সালাদ তৈরির জন্য উপযুক্ত।
মিমোসা লেটুস
বেবি লেটুস নামেও পরিচিত, এই জাতের ছোট পাতা এবং একটি সূক্ষ্ম স্বাদ রয়েছে। যাদের চাষের জন্য খুব বেশি ফাঁকা জায়গা নেই তাদের জন্য এটি সেরা পছন্দ।
বেগুনি লেটুস
এটির একটি নরম টেক্সচার এবং অন্যান্য লেটুসের বৈচিত্র থেকে আলাদা রঙ রয়েছে। এর গন্ধ মৃদু এবং পাতাগুলি অনিয়মিত আকার ধারণ করে।
ফ্রিসি লেটুস
আরো পরিশীলিত সালাদে এই ধরনের লেটুস রয়েছে, যা এর পাতলা, লম্বা এবং অনিয়মিত পাতার জন্য পরিচিত। স্বাদটা একটু তেতো।
কিভাবে পাত্রে লেটুস লাগাতে হয়
এই আকৃতির জন্য আপনার শুধু লেটুসের বীজ, মাটি, সার, পানি এবং অবশ্যই প্রয়োজন হবে। পাত্র যেহেতু এটি রোপণ করা সবচেয়ে সহজ পাতাগুলির মধ্যে একটি, তাই প্রক্রিয়াটিতে আপনার কোন বড় অসুবিধা হবে না।
নির্দেশাবলী
প্রথমত, আপনি যে ধরনের লেটুস করতে চান তা বেছে নিতে হবে উদ্ভিদ আপনার ফুলদানিতে গর্ত থাকা উচিত যাতে অতিরিক্ত জল বেরিয়ে যেতে পারে। তারপরে, পাত্রে মাটি রাখুন, প্রান্ত এবং মাটির মধ্যে 2.5 সেন্টিমিটার জায়গা রেখে দিন।
এর পরে, এই পৃষ্ঠের উপর একটি বিতরণ পদ্ধতিতে বীজ ফেলে দিন, যাতে তাদের খুব কাছাকাছি না যায়। একটু বেশি মাটি দিয়ে বীজ ঢেকে দিন। এখন, যথেষ্টপ্রতি দিন জল দিন এবং আপনার লেটুস একটি বায়ুচলাচল এবং রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রেখে দিন।
গাছের বৃদ্ধির জন্য সপ্তাহে একবার সার ব্যবহার করুন। পরিশেষে, প্রিজারভেটিভ বা কীটনাশক ছাড়াই এর পাতা সংগ্রহ করুন এবং উপভোগ করুন।
নিচের ভিডিওটি দেখুন এবং কীভাবে পাত্রে জৈব লেটুস জন্মাতে হয় সে সম্পর্কে আরও টিপস দেখুন:
পোষা বোতলে লেটুস কীভাবে রোপণ করবেন <5 
আপনার যদি পিইটি বোতল দিয়ে সবজির বাগান করার পরিকল্পনা থাকে, তাহলে জেনে রাখুন লেটুস জন্মানোর জন্য একটি দুর্দান্ত সবজির বিকল্প। বাড়িতে এই সহজ এবং লাভজনক চারা রোপণ করতে, ধাপে ধাপে দেখুন:
- 2 লিটারের প্লাস্টিকের বোতলটি অর্ধেক করে কেটে নিন। তারপর পানি নিষ্কাশনের সুবিধার্থে নীচে গর্ত ড্রিল করুন। ইতিমধ্যেই বোতলের পাশে, তারের সাহায্যে একটি উল্লম্ব কাঠামোতে ফিক্সেশনের সুবিধার্থে দুটি গর্ত করুন।
- বোতলের মধ্যে উদ্ভিজ্জ মাটি যোগ করুন। তারপর তাদের মধ্যে 5 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে কিছু লেটুস বীজ পুঁতে দিন।
- বীজগুলিকে মাটি এবং জল দিয়ে ভাল করে ঢেকে দিন।
কিভাবে আপনার বিছানায় লেটুস রোপণ করবেন
14>আপনি যদি বাড়িতে একটি বিশেষ বিছানা পেতে চান তবে আলাদা করুন: লেটুসের বীজ, জল এবং বাঁকা বেলচা। একটি আকর্ষণীয় ধারণা হল, এটি আপনার খাবারে ব্যবহার করার পাশাপাশি, আপনি বাড়িতে নিজের সবজিও বিক্রি করতে পারেন। ধাপগুলি দেখুন!
নির্দেশাবলী
শুরু করতে, প্রায় 8 সেমি চওড়া এবং 10 সেমি গভীর গর্ত খনন করুন। তারপর একসাথে 3 টি বীজ রাখুন এবংমাটি দিয়ে গর্ত আবরণ. অঙ্কুরোদগম হতে সাধারণত 15 দিন সময় লাগে।
তাই প্রতিদিন মাটিতে পানি দিন। গাছ যাতে ভিজিয়ে না যায় সেদিকে খেয়াল রাখুন। তা ছাড়া, কীটপতঙ্গ যেন আপনার বিছানার ক্ষতি না করে সেদিকে খেয়াল রাখুন। তারপর, রোপণের 50 দিন পরে, এটি ফসল কাটার সময়। তারপর লেটুসের চারপাশে খনন করুন, টানুন এবং ভয়েলা করুন!
মূল ব্যবহার করে লেটুস কীভাবে রোপণ করবেন
আপনি কি জানেন যে একটি কেনা লেটুস থেকে অবশিষ্ট শিকড় পুনরায় রোপণ করা যেতে পারে? এটি করার জন্য, সেই অংশ, জল এবং একটি দীর্ঘ পাত্র আলাদা করুন। এখন, এই পদ্ধতিটি কীভাবে করবেন তা দেখুন।
নির্দেশাবলী
লেটুসের মূল হাতে নিয়ে, এই অংশটি জল দিয়ে লম্বা পাত্রে রাখুন। যখন তরল বাদামী হয়ে যায় বা ফুরিয়ে যায়, তখন শুধু এটি পরিবর্তন করুন।
কিছু দিনের মধ্যে, গাছটি অঙ্কুরিত হতে শুরু করবে। তাই, স্প্রাউট রোপণের জন্য আলাদা ফুলদানি।
ডাঁটা ব্যবহার করে কীভাবে লেটুস রোপণ করবেন
আপনার সবজির গোড়া সংরক্ষিত থাকলে নতুন পাতা গজানো সম্ভব। অতএব, আপনি গাছের মাত্র একটি ডাঁটা দিয়ে লেটুস রোপণ করতে পারেন। এছাড়াও একটি পাত্র, ছুরি এবং জল রাখুন৷
আরো দেখুন: ফ্রিজের ভিতরে কীভাবে পরিষ্কার করবেন: 3টি মূল পদক্ষেপনির্দেশাবলী
লেটুস পাতাগুলি কাটুন, গড় 10 সেমি বেস সংরক্ষণ করুন৷ এর পরে, ডাঁটাটিকে একটি জলের পাত্রে রাখুন যাতে এটি সজীব হয়।
এখন, পাতা গজানোর জন্য অপেক্ষা করুন এবং সেগুলি খাওয়ার জন্য কেটে নিন। বেস আর সুস্থ না হওয়া পর্যন্ত আপনি এই পদ্ধতিটি কয়েকবার পুনরাবৃত্তি করতে পারেন।মজার ব্যাপার, তাই না?
কিভাবে আপনার অ্যাপার্টমেন্টে লেটুস রোপণ করবেন
আপনি যদি একটি ছোট অ্যাপার্টমেন্টে থাকেন, তাহলে আপনি নিজেও রোপণ করতে পারেন। এটি করার জন্য, লেটুসের চারা বা বীজ, জল, মাটি, পাথর, ঘরে তৈরি সার এবং একটি দানি রাখুন। ধাপে ধাপে দেখুন।
নির্দেশাবলী
চাপানোর জন্য এমন একটি জায়গা বেছে নিন যা হালকা এবং বাতাসযুক্ত। প্লাস্টিক বা সিরামিক পাত্র বেছে নিন যাতে অন্তত এক হাত গভীর গর্ত থাকে।
এটি দিয়ে, এই গোড়ায় পাথর রাখুন যাতে গাছটি দ্রুত নিষিক্ত হয়। এখন, পাত্রে মাটি রাখুন, কেন্দ্রে একটি গর্ত রেখে। একবার এটি হয়ে গেলে, বীজ বা আপনার চারা রোপণ করুন।
সুস্থ বৃদ্ধির জন্য, আপনাকে প্রতিদিন লেটুসকে জল দিতে হবে, বিশেষত শেষ বিকেলে। মাটি খুব ভেজা থাকলে আপনি প্রতি অন্য দিন জল দিতে পারেন।
প্রতি সপ্তাহে আপনার সবজি বাগানে ঘরে তৈরি সার ব্যবহার করুন। এই ক্ষেত্রে, এটি সবজির খোসা, কফির গ্রাউন্ড, ডিমের খোসা বা অন্যান্য হতে পারে।
আরো দেখুন: জামিওকুলকা: অর্থ, কীভাবে যত্ন নেওয়া যায় এবং সাজসজ্জার ধারণাতাই আপনার লেটুস কাটতে প্রায় 60 দিন সময় লাগবে। যখন এগুলি খুব বড় হয়, তখন 2.5 সেমি মাটি রেখে কেবল সেগুলি সরিয়ে ফেলুন৷
কীভাবে জলে লেটুস রোপণ করবেন
এইভাবে রোপণের জন্য, আপনার প্রয়োজন হবে: লেটুসের বীজ, সোডিয়াম নাইট্রেট ক্যালসিয়াম , হাইড্রোপনিক সার, ইপসম লবণ, বড় প্লাস্টিকের পাত্র, কাপ, ছুরি, প্লেট এবং জল।
নির্দেশাবলী
একটি থালায় বীজ দুটি ভিজিয়ে রাখুনসপ্তাহ সেই সময়ে, জল শুকিয়ে গেলে, এটি প্রতিস্থাপন করুন। আপনার প্লাস্টিকের পাত্রটি হাতে নিয়ে, ঢাকনাটিতে গর্ত করুন এবং এতে সংরক্ষিত বীজ রাখুন।
আরো ভালো প্রভাবের জন্য, এই ঢাকনার মধ্যে চারাগুলি পাশাপাশি রাখুন এবং পাত্রটি জল দিয়ে পূর্ণ করুন। এর পরে, 1 টেবিল চামচ ইপসম লবণ, 2 টেবিল চামচ ক্যালসিয়াম নাইট্রেট, 2 টেবিল চামচ হাইড্রোপনিক সার যোগ করুন এবং সবকিছু ঝাঁকান৷
এই মিশ্রণটি নিন এবং এক গ্লাস জল দিয়ে একটি প্লাস্টিকের পাত্রে রাখুন৷ পাত্রটি ঢেকে রাখুন এবং ভাল সূর্যালোকযুক্ত জায়গায় রেখে দিন। তারপর, আপনার সবজি সংগ্রহের জন্য 45 দিন অপেক্ষা করুন।
এই রোপণ করার অনেক উপায় আছে। অতএব, একটি অ্যাপার্টমেন্টে বা বাড়িতে আপনার বাগান শুরু করার জন্য আপনার পছন্দের একটি বেছে নিন। এখন, লেটুস বাড়ানোর জন্য এই টিপসগুলি দেখুন৷
লেটুস গাছের যত্ন নেওয়ার টিপস
প্রয়োজনীয় যত্নের সাথে, আপনি আপনার সবজি সংরক্ষণ করতে পারেন৷ সুতরাং, আপনার লেটুস সবসময় সুন্দর দেখাতে এই আকারগুলি নোট করুন। পাতাগুলি ছাড়াও, একটি দুর্দান্ত ধারণা হল চেরি টমেটো এবং এমনকি জৈব পেঁয়াজ আপনার উদ্ভিজ্জ বাগানে জন্মানো।
মাটি নিষ্কাশন করুন
সুস্থ বৃদ্ধির জন্য লেটুস প্রয়োজন ভাল নিষ্কাশন সঙ্গে একটি মাটি. তাই জমিকে উর্বর ও জৈবপদার্থ সহ ছেড়ে দিন। এর জন্য, আপনি ইতিমধ্যে দেখেছেন এমন বাড়িতে তৈরি সার ব্যবহার করতে পারেন।
প্রাকৃতিক আলো আছে
লেটুস কি রোদ বা ছায়া পছন্দ করে? আপনি যদি এই সবজি চাষ করতে শুরু করেন, তাহলে আপনি সম্ভবত কোথাও নিজেকে এই প্রশ্নটি করেছেন।মুহূর্ত।
সূর্যের আলো সরাসরি পাতায় আঘাত করা উচিত। যাইহোক, দিনের উষ্ণ সময়ের মধ্যে, আংশিক ছায়া সবচেয়ে ভাল। সুতরাং, গাছটিকে ছায়া দেওয়ার জন্য একটি বিল্ডিং তৈরি করুন বা গাছের নীচে আপনার লেটুস রেখে দিন৷
জলবায়ু পর্যবেক্ষণ করুন
আপনার সবজির জন্য আদর্শ তাপমাত্রা 10ºC থেকে 24ºC এর মধ্যে। আরও তীব্র তাপমাত্রায়, এটি এই প্যাটার্নটি অনুসরণ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে যাতে লেটুস তৈরি হওয়ার আগে এটি বৃদ্ধি না পায়।
অবশেষে, যাতে আপনার লেটুস গাছগুলি কীটপতঙ্গের শিকার না হয়, এমব্রাপা দ্বারা তৈরি উপাদানটি দেখুন।
লেটুস সুন্দর এবং স্বাস্থ্যকর হওয়ার জন্য একটি কৌশল শিখুন:
কীভাবে লেটুস রোপণ করতে হয় তা জানা আপনার কল্পনার চেয়ে সহজ কাজ। এতে, গুণমান বজায় রাখার জন্য প্রতিটি কৌশল বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। তাই, আপনার পছন্দের আকৃতি বেছে নিন এবং টিপসগুলিকে অনুশীলনে রাখুন৷
এটি পছন্দ করেন? উপভোগ করুন এবং বাড়িতে কীভাবে অ্যালোভেরা লাগাবেন তাও দেখুন৷
৷