តារាងមាតិកា
ជាមួយនឹងថ្ងៃចូលឆ្នាំសកលខិតជិតមកដល់ អ្នករាល់គ្នាចាប់ផ្តើមគិតអំពីបង្អែមឆ្នាំថ្មី។ បង្អែមទាំងនេះធ្វើឱ្យមាត់របស់អ្នកស្រក់ទឹកមាត់ ហើយប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដែលមានអត្ថន័យពិសេសនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល ដូចជាស្រាសំប៉ាញ ទំពាំងបាយជូ និងផ្លែទទឹម។
បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារពេលល្ងាចចូលឆ្នាំថ្មីរួច គ្មានអ្វីប្រសើរជាងស្ករគ្រាប់ដ៏ល្អសម្រាប់ចាប់ផ្តើមឆ្នាំ 2020 នោះទេ។ នៅលើជើងស្តាំ។ នំខេក នំប៉ាវ មូស ផាវ និងត្រប់ គឺជាគន្លឹះបង្អែមមួយចំនួនដែលត្រូវនឹងឱកាស។
បង្អែមឆ្នាំថ្មីល្អបំផុត
យើងបានជ្រើសរើសបង្អែមមួយចំនួនដែលត្រូវនឹងពិធីជប់លៀងឆ្នាំថ្មី។ ពិនិត្យមើលវា៖
1 – ស្រាសំប៉ាញ Brigadeiro
ស្រាសំប៉ាញ Brigadeiro ក្រឡុកជាមួយស្ករគ្រាប់គុជខ្យង មានកន្លែងធានានៅលើតុចូលឆ្នាំសកល។ ម្សៅរបស់វាមានទឹកដោះគោខាប់ សូកូឡាពណ៌សជាបំណែកៗ ហើយជាការពិតណាស់ ស្រាក្រឡុកបន្តិច។ សូមមើលរូបមន្ត ។
2 – Grape Pave
ទំពាំងបាយជូតំណាងឱ្យភាពរុងរឿង និងភាពបរិបូរណ៍ ដូច្នេះវាជាធាតុផ្សំដ៏អស្ចារ្យមួយក្នុងការរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរូបមន្តឆ្នាំថ្មី។ កំណែផ្លែឈើដែលគ្មានគ្រាប់អាចប្រើដើម្បីធ្វើជាផាវដ៏ឆ្ងាញ់ដោយមានស្រទាប់ក្រែមពណ៌ស និងសូកូឡា។ មើលរូបមន្ត ។
3 – នំពពក
បង្អែមពណ៌ស និងស្អាត រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងសោភ័ណភាពនៃពិធីជប់លៀងឆ្នាំថ្មី។ ពួកគេធ្វើឱ្យម៉ឺនុយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងបន្ថែមការប៉ះពិសេសដល់ការតុបតែង។ នំពពក ដែលគេស្គាល់ថាជា Angel Food Cake គឺជាឧទាហរណ៍នៃរឿងនេះ។ ទិដ្ឋភាពRECIPE .
4 – Coconut Delicacy
Coconut Delicacy គឺជាមុខម្ហូបសំខាន់មួយសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល។ ការរៀបចំរបស់វាមានជំហានសាមញ្ញបំផុតហើយគ្រឿងផ្សំមិនមានទម្ងន់លើថវិកាទេ។ ភាពខុសគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃបង្អែមនេះគឺការប៉ះនៃគ្រឿងទេស។ សូមមើលរូបមន្ត ។
5 – ចំណិតផ្លែស្ត្របឺរី
ការរៀបចំទាំងអស់ដែលទទួលយកផ្លែឈើត្រូវបានស្វាគមន៍នៅលើមុខម្ហូបថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល ដូចករណីរបស់ នំ strawberry បុរាណ។ ស្ករគ្រាប់មានសំបកខ្យង មានក្លិនឈ្ងុយ និងទឹកស៊ីរ៉ូមានរសជាតិ។ សូមមើលរូបមន្ត ។
សូមមើលផងដែរ: នំបារាំងបុណ្យណូអែល៖ ប្រភពដើមនៃបុរាណ (+ ១៧ រូបមន្ត)6 – សូកូឡាពណ៌សជាមួយសុីរ៉ូផ្លែទទឹម
ផ្លែទទឹមគឺ ធាតុផ្សំដែលទាក់ទងនឹងទ្រព្យសម្បត្តិ ដែលជាមូលហេតុដែលវាមានវត្តមាននៅក្នុង ការអាណិតអាសូរឆ្នាំថ្មី ជាច្រើន។ ផ្លែឈើក៏អាចលេចឡើងក្នុងការរៀបចំបង្អែមដ៏អស្ចារ្យដូចជា mousse សូកូឡាពណ៌សបុរាណជាមួយសុីរ៉ូផ្លែទទឹម។ សូមមើលរូបមន្ត ។
7 – Cuca de uva
Cuca គឺជាអាហារដ៏ផ្អែមពីម្ហូបអាឡឺម៉ង់ ប៉ុន្តែវាមានការប្រែប្រួលជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល ដូចជា នេះជាករណីនៃរូបមន្តដែលប្រើផ្លែទំពាំងបាយជូ ជាគ្រឿងផ្សំដែលទាក់ទាញភាពរុងរឿង។ សូមមើលរូបមន្ត ។
8 – អង្ករដំណើបជាមួយដើមទ្រូងហ្វារ៉ូហ្វា
ផ្អែមមានអង្ករស ខ្ទិះដូងស្រស់ ទឹកដោះគោដូង និងគ្រឿងទេស (cinnamon ដំបងនិង cloves) ។ ការប៉ះតាមប្រធានបទគឺដោយសារតែ Farofa ដែលគ្របដណ្តប់បង្អែម រៀបចំជាមួយគ្រាប់ប្រេស៊ីល និងគ្រាប់ស្វាយចន្ទី។ មើលរូបមន្ត ។
9 – ផ្លែត្រសក់អាល់ម៉ុន
អាល់ម៉ុនគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលលេចឡើងជាញឹកញាប់នៅក្នុងពិធីជប់លៀងបុណ្យណូអែល និងឆ្នាំថ្មី។ នាងមិនតែងតែជាតារានៃម្ហូបនោះទេ ប៉ុន្តែនាងទុកការត្រៀមលក្ខណៈឱ្យឆ្ងាញ់ជាងពេលណាទាំងអស់។ សូមមើលរូបមន្ត ។
10 – នំ Cherry
ផ្លែ cherry តំណាងឱ្យសេចក្តីស្រឡាញ់ និងបំណងប្រាថ្នាដ៏ល្អសម្រាប់ឆ្នាំខាងមុខ។ នំដែលរៀបចំជាមួយផ្លែឈើនេះនឹងទុកឱ្យមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសារស្រក់ទឹកមាត់នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ។ រូបមន្តដែលបង្កើតឡើងដោយ Isadora Becker ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយស្ករគ្រាប់ដែលរៀបចំដោយ Mary Poppins ដែលជាមេដោះដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៅលើពិភពលោក។ សូមមើលរូបមន្ត ។
11 – នំទឹកដោះគោទឹកកក
នំទឹកកកគឺជាបង្អែមដែលសម្គាល់ពីកុមារភាពរបស់មនុស្សជាច្រើន។ ក្នុងពេលថ្មីៗនេះ វាទទួលបានកំណែថ្មី ដូចជាការរៀបចំជាមួយទឹកដោះគោម្សៅ។ ម្សៅគឺទន់និងសើមក្នុងពេលតែមួយ។ សូមមើលរូបមន្ត ។
12 – ចំណិតក្រូចឆ្មា
ក្រូចឆ្មាជាផ្លែឈើដែលមានតំលៃថោក និងស្រស់ស្រាយ ដែលបង្កើតជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យនៅពេលជប់លៀងចុងឆ្នាំ។ គន្លឹះមួយគឺត្រូវប្រើគ្រឿងផ្សំដើម្បីធ្វើនំជាមួយម្សៅ crispy និងការបំពេញក្រែម។ សូមមើលរូបមន្ត ។
សូមមើលផងដែរ: របៀបធ្វើម៉ាស៊ីនបន្សុទ្ធខ្យល់នៅផ្ទះ? 12 ការបង្រៀន13 – Apricot charlotte
Charlotte គឺជាប្រភេទផ្អែមដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវនំសាំប៉ាញ ក្រែមពណ៌ស និងផ្លែឈើ។ ជម្រើសនេះត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តបង្អែមដែលកក និងតាមប្រធានបទ។ សូមមើលរូបមន្ត ។
14 – Pavlova
តើអ្នកធ្លាប់លឺពី Pavlova ទេ? ដឹងហើយថាផ្អែមល្ហែមបំផុសគំនិតដោយអ្នករាំរបាំបាឡេជនជាតិរុស្ស៊ី Anna Pavlova វាមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលត្រូវធ្វើជាមួយពិធីបុណ្យចុងឆ្នាំ។ បង្អែមផ្សំគ្រឿងផ្សំជាមួយក្រែមវីស្គី និងផ្លែឈើស្រស់ឆ្ងាញ់។ វាមានលក្ខណៈស្រួយនៅខាងក្រៅ និងទន់នៅខាងក្នុង... ការផ្ទុះពិតនៃរសជាតិ និងវាយនភាព។ សូមមើលរូបមន្ត ។
15 – Walnut roulade
Walnut តំណាងឱ្យភាពបរិបូរណ៍ និងភាពបរិសុទ្ធ។ ការដាក់ពួកវានៅលើម៉ឺនុយគឺជាវិធីមួយដើម្បីទាក់ទាញអារម្មណ៍ល្អសម្រាប់ឆ្នាំខាងមុខ។ Walnut roulade ស្រដៀងទៅនឹង cameo ដ៏ធំ ដោយសារតែថ្នាំកូត fondant ពណ៌ស និងការបំពេញក្រែមដែលត្រូវបានរៀបចំជាមួយ Walnut កែច្នៃ។ វាជាជម្រើសដ៏ល្អក្នុងការបន្ថែមទៅ ម៉ឺនុយនៃ អាហារពេលល្ងាចឆ្នាំថ្មី។ មើលរូបមន្ត ។
16 – Cup of ganache with panettone
តើអ្នកស្គាល់ panettone ដែលនៅសល់ពីបុណ្យណូអែលទេ? វាអាចត្រូវបានប្រើឡើងវិញក្នុងការរៀបចំបង្អែមឆ្នាំថ្មី។ សំណើនេះគឺដើម្បីប្រមូលផ្តុំចាននីមួយៗជាមួយនឹងបំណែកនៃ panettone គ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់នៃ ganache ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល។ សូមមើលរូបមន្ត ។
17 – Fit Plum Mousse
Plums គឺជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់បុណ្យណូអែលដ៏ពេញនិយម ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើវាជាមួយអ្វីៗផ្សេងទៀតនៅ ជប់លៀងថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល គន្លឹះមួយគឺត្រូវប្រើគ្រឿងផ្សំនេះដើម្បីធ្វើជាបង្អែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានកាឡូរីទាប ដូចជាមូសជាដើម។ សូមមើលរូបមន្ត ។
18 – Champagne Truffle
ស្រាសាំប៉ាញត្រូវបានចាត់ទុកថាជា talisman ពិសារអាហារនៅឯពិធីជប់លៀងបុណ្យណូអែលចុងឆ្នាំ។ ក្រៅពីធ្វើនំបញ្ចុកដល់ឆ្នាំថ្មី វាក៏អាចប្រើដើម្បីរៀបចំបង្អែមឆ្ងាញ់ៗដូចជាត្រកួនជាដើម។ សូមមើលរូបមន្ត ។
19 – Tiramissú
Tirmissú គឺជារសជាតិផ្អែមដែលមានដើមកំណើតពីប្រទេសអ៊ីតាលី ប៉ុន្តែវាពេញចិត្តក្រអូមមាត់របស់ជនជាតិប្រេស៊ីល។ បង្អែមធ្វើឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងក្រែមរបស់វា ហើយរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិឆ្ងាញ់ពីរយ៉ាង៖ សូកូឡា និងកាហ្វេ។ សូមមើលរូបមន្ត ។
20 – នំចេក និងវ៉ាល់ណាត់
អ្នកដែលស្វែងរកបង្អែមស្រាលៗសម្រាប់ពិធីបុណ្យចុងឆ្នាំ គួរតែគិតពីនំខេក។ ចេកជាមួយគ្រាប់។ ការរៀបចំនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវគ្រឿងផ្សំដូចជា ចេកណានីកា ម្សៅដូង ប្រេងដូង Whey និងគ្រាប់ chopped ។ សូមមើលរូបមន្ត ។
21 – ផ្លែល្វាស្ករគ្រាប់
តាមគំនិតរបស់អបិយជំនឿ ផ្លែឧទុម្ពរតំណាងឱ្យសុខភាពនៅឯពិធីជប់លៀងឆ្នាំថ្មី សម្រាប់ វាមិនអាចទុកចេញពីម៉ឺនុយបានទេ។ ការណែនាំមួយគឺត្រូវប្រើផ្លែឈើដើម្បីរៀបចំស្ករគ្រាប់។ សូមមើលរូបមន្ត ។
22 – Apple Walnut cake
នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល ការញ៉ាំផ្លែប៉ោមមានន័យថាទាក់ទាញភាពជោគជ័យ។ តើធ្វើដូចម្តេចអំពីការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើដើម្បីរៀបចំបង្អែមនិមិត្តសញ្ញានិងសន្សំសំចៃ? ព័ត៌មានជំនួយនៃពេលវេលាគឺនំផ្លែប៉ោមជាមួយគ្រាប់។ មើលរូបមន្ត ។
តើអ្នកដឹងរួចហើយថាបង្អែមមួយណាដែលអ្នកនឹងរៀបចំសម្រាប់ពិធីជប់លៀងឆ្លងឆ្នាំសកល? មតិ។
