فهرست مطالب
با نزدیک شدن به شب سال نو، همه به فکر دسرهای سال نو می افتند. این شیرینی‌ها دهانتان را آب می‌کنند و در شب سال نو از موادی با معانی خاص مانند شامپاین، انگور و انار استفاده می‌کنند.
بعد از خوردن غذاهای شام سال نو، هیچ چیز بهتر از یک آب نبات خوب برای شروع سال 2020 نیست. روی پای راست کیک، پای، موس، پاوه و ترافل تنها چند نکته دسری هستند که با این مناسبت مطابقت دارند.
بهترین دسرهای سال نو
ما دسرهایی را انتخاب کرده ایم که با جشن سال نو مطابقت دارند. ببینید:
1 – Champagne Brigadeiro
Champagne Brigadeiro که با آب نبات های مرواریدی رول شده است، جایگاهی تضمینی در میز شب سال نو دارد. خمیر آن دارای شیر تغلیظ شده، شکلات سفید تکه تکه و البته کمی شراب گازدار است. دستور غذا را ببینید .
2 – Grape Pave
انگور نماد رفاه و فراوانی است، بنابراین یک ماده عالی برای گنجاندن در دستور العمل های سال نو است. از نسخه بدون دانه میوه می توان برای تهیه یک پاوه خوشمزه با لایه هایی از خامه سفید و شکلات استفاده کرد. به دستور غذا مراجعه کنید .
3 – کیک ابری
دسرهای سفید و تمیز با زیبایی شناسی مهمانی های سال نو ترکیب می شوند. آنها منو را خوشمزه تر می کنند و جلوه خاصی به دکور می دهند. کیک ابری که به کیک غذای فرشته نیز معروف است، نمونه ای از این موارد است. نمایشدستور غذا .
4 – خوراکی نارگیلی
ظرافت نارگیل یک غذای ضروری برای شام شب سال نو است. طرز تهیه آن مرحله به مرحله بسیار ساده است و مواد تشکیل دهنده آن بر روی بودجه سنگینی نمی کند. تفاوت بزرگ این دسر، لمس ادویه ها است. به دستور غذا مراجعه کنید .
5 – پای توت فرنگی
همه غذاهایی که میوه می گیرند در منوی شب سال نو پذیرفته می شوند. پای توت فرنگی کلاسیک این نبات دارای پوسته ترد، پر کردن خامه ای و شربت خوش طعم است. دستور العمل را ببینید .
6 – موس شکلات سفید با شربت انار
انار یک عنصر مرتبط با ثروت، به همین دلیل است که در بسیاری از همدردی های سال نو وجود دارد. این میوه همچنین می تواند در تهیه دسرهای فوق العاده مانند موس شکلات سفید کلاسیک با شربت انار ظاهر شود. به دستور غذا مراجعه کنید .
7 – Cuca de uva
Cuca یک شیرینی از آشپزی آلمانی است، اما چندین اقتباس در برزیل داشته است، مانند همانطور که این مورد در مورد دستور العملی است که از انگور استفاده می کند، ماده ای که رفاه را به خود جلب می کند. به دستور غذا مراجعه کنید .
8 - پودینگ برنج با فروفای شاه بلوط
این شیرینی دارای برنج سفید، نارگیل تازه رنده شده، شیر نارگیل و ادویه (دارچین) است. چوب و میخک). لمس موضوعی به دلیل فاروفه ای است که روی دسر را می پوشاند و با آجیل برزیلی و بادام هندی تهیه می شود. به دستور غذا مراجعه کنید .
9 - پودینگ خیاربادام
بادام عنصری است که اغلب در مهمانی های کریسمس و سال نو ظاهر می شود. او همیشه ستاره غذا نیست، اما او آماده تر از همیشه می گذارد. به دستور غذا مراجعه کنید .
10 – پای آلبالو
گیلاس نماد عشق و آرزوهای خوب برای سال آینده است. پایی که با این میوه تهیه می شود در آخرین روز سال، دوستان و خانواده را با آب دهان آشنا می کند. این دستور غذا که توسط ایزدورا بکر ساخته شده است، با الهام از شیرینی تهیه شده توسط مری پاپینز، معروف ترین پرستار بچه در جهان، تهیه شده است. به دستور غذا مراجعه کنید .
11 – کیک شیر یخی
کیک یخی دسری است که دوران کودکی بسیاری از مردم را رقم زده است. در چند وقت اخیر نسخه های جدیدی مانند تهیه با شیرخشک به دست آورده است. خمیر نرم و در عین حال مرطوب است. به دستور غذا مراجعه کنید .
12 – پای لیمو
لیمو میوه ای ارزان و با طراوت است که دسرهای فوق العاده ای را در مهمانی های آخر سال درست می کند. یک نکته این است که از مواد برای تهیه پای با خمیر ترد و فیلینگ خامه ای استفاده کنید. به دستور غذا مراجعه کنید .
13 – شارلوت زردآلو
شارلوت نوعی شیرینی است که ترکیبی از بیسکویت شامپاین، خامه سفید و میوه است. این گزینه برای کسانی که دسرهای منجمد و مضمون را دوست دارند نشان داده شده است. به دستور غذا مراجعه کنید .
14 – پاولوا
آیا نام پاولوا را شنیده اید؟ خوب بدان که این شیرینیبا الهام از بالرین روسی آنا پاولوا، همه چیز مربوط به جشن های پایان سال است. دسر ترکیبی از مرنگ پر شده با خامه فرم گرفته و میوه های تازه خوشمزه است. از بیرون ترد و در داخل نرم است... انفجاری واقعی از طعم ها و بافت ها. به دستور غذا مراجعه کنید .
15 – گردو رولاد
گردو نشان دهنده فراوانی و تقدس است. قرار دادن آنها در منو راهی برای جذب حالات خوب برای سال آینده است. رولاد گردو به لطف روکش فوندانت سفید و پر کردن خامه ای که با گردوی فرآوری شده تهیه شده است، شبیه یک کامئوی غول پیکر است. انتخاب خوبی برای اضافه کردن به منوی شام سال نو است. به دستور غذا مراجعه کنید .
همچنین ببینید: کیک بانوی آپارسیدا: 33 مدل الهام بخش16 – فنجان گاناش با پانتون
آیا پنتون باقی مانده از کریسمس را می شناسید؟ می توان از آن در تهیه دسرهای سال نو استفاده مجدد کرد. پیشنهاد این است که برای پذیرایی از مهمانان در شب سال نو، کاسه‌هایی را با تکه‌های پانتون پوشانده شده با لایه‌ای از گاناش مونتاژ کنید. به دستور غذا مراجعه کنید .
17 – موس آلو متناسب
آلوها یک ماده بسیار محبوب برای کریسمس هستند، اما شما می توانید آن را با هر چیز دیگری در جشن سال نو یک نکته این است که از این ماده برای تهیه یک دسر با طراوت، خوش طعم و کم کالری مانند موس استفاده کنید. به دستور غذا مراجعه کنید .
18 – ترافل شامپاین
شامپاین یک طلسم غذا در مهمانی های کریسمس در نظر گرفته می شودآخر سال. از آن علاوه بر برشته شدن فرا رسیدن سال نو می توان برای تهیه شیرینی های خوشمزه مانند ترافل نیز استفاده کرد. به دستور غذا مراجعه کنید .
19 – تیرامیسو
تیرامیسو یک شیرینی با اصل ایتالیایی است، اما کام برزیلی ها را خوشحال می کند. این دسر با کرمی بودن خود شگفت زده می شود و دو طعم خوشمزه را ترکیب می کند: شکلات و قهوه. به دستور غذا مراجعه کنید .
20 – کیک موز و گردو
کسانی که به دنبال یک دسر سبک برای جشن های آخر سال هستند باید کیک را در نظر بگیرند. موز با آجیل. این آماده سازی ترکیبی از موادی مانند موز نانیکا، آرد نارگیل، روغن نارگیل، آب پنیر و آجیل خرد شده است. به دستور غذا مراجعه کنید .
21 – مربای انجیر قندی
به عقیده خرافات، انجیر نماد سلامتی در جشن سال نو است. این را نمی توان از منو حذف کرد. یک پیشنهاد این است که از میوه برای تهیه شیرینی های شیرین استفاده کنید. به دستور غذا مراجعه کنید .
22 – کیک گردوی سیب
در شب سال نو، خوردن یک سیب به معنای جذب موفقیت است. در مورد استفاده از میوه برای تهیه یک دسر نمادین و اقتصادی چطور؟ نکته مهم کیک سیب با آجیل است. به دستور غذا مراجعه کنید .
آیا می دانید کدام یک از این دسرها را برای جشن سال نو آماده می کنید؟ نظر دهید.
>