Sisukord
Aastavahetuse lähenedes hakkavad kõik mõtlema aastavahetuse magustoitudele. Nendes suussulavates maiustustes kasutatakse aasta vahetusel erilise tähendusega koostisosi, nagu šampanja, viinamarjad ja granaatõunad.
Pärast suurepärast aastavahetuse õhtusööki pole midagi paremat kui hea magustoit, et alustada 2020. aastat õigel jalal. Koogid, pirukad, moussid, pasteedid ja trühvlid on vaid mõned magustoidunipid, mis sobivad selle sündmuse puhul.
Parimad uusaastaõhtu magustoidud
Valisime välja mõned aastavahetuse peoga sobivad magustoidud, vaadake neid:
1 - šampanja Brigadeiro
Šampanja brigadeiro, mis on rullitud pärlmutteriga kondiitritoodetega, on garanteeritud koht uusaastaöölauas. Selle pasta sisaldab kondenspiima, valge šokolaadi tükke ja muidugi veidi vahuveini. VAATA RETSEPTI .
2 - Viinamarja paveeritud
Puuviljade kivideta versiooni saab kasutada valge koore ja šokolaadiga kaetud maitsva pavee valmistamiseks. VAATA RETSEPTI .
3 - Pilvekook
Uusaastaõhtu pidude esteetikasse sobivad puhtad, valged magustoidud. Need muudavad menüü maitsvamaks ja lisavad dekoratsioonile erilise nüansi. Pilvekook, mida tuntakse ka inglitoidukoogina, on näide sellest. VAATA RETSEPTI .
4 - Kookospähklipuding
Kookospähkliflan on aastavahetuse söögi asendamatu roog. Selle valmistamine on väga lihtne samm-sammult ja koostisosad ei koorma eelarvet. Selle magustoidu suur eelis on vürtside puudutus. VAATA RETSEPTI .
5 - Maasikapirukas
Aastavahetuse menüüs on teretulnud kõik puuvilja sisaldavad valmistised, nagu ka klassikaline maasikapirukas. Magusas on krõbe tainas, kreemjas täidis ja maitseküllane siirup. VAATA RETSEPTI .
6 - Valge šokolaadimousse granaatõunasiirupiga
Granaatõuna on koostisosa, mida seostatakse rikkusega, nii et see on paljudes kaastunne Puuviljadest saab valmistada ka suurepäraseid magustoite, näiteks klassikalist valgest šokolaadist mousse'i granaatõunasiirupiga. VAATA RETSEPTI .
7 - viinamarjakook
Coca on Saksa köögist pärit maius, kuid seda on Brasiilias kohandatud, nagu ka retsepti puhul, mis sisaldab viinamarju, mis on jõukust tõmbav koostisosa. VAATA RETSEPTI .
8 - Magus riis kastanifarofa'ga
Magustoit sisaldab valget riisi, värsket riivitud kookospähklit, kookospiima ja vürtse (kaneel ja nelk). VAATA RETSEPTI .
9 - mandlipuding
Mandel on koostisosa, mis esineb sageli jõulu- ja aastavahetuse pidudel. See ei ole alati roa täht, kuid teeb valmistised maitsvamaks kui kunagi varem. VAATA RETSEPTI .
10 - Kirsipirukas
Kirss sümboliseerib armastust ja häid soove tuleva aasta kohta ning sellest puuviljast valmistatud tort paneb aasta viimasel päeval sõprade ja pereliikmete suu vett jooksma. Isadora Beckeri loodud retsept on inspireeritud maailma kuulsaima lapsehoidja Mary Poppinsi valmistatud magustoidust. VAATA RETSEPTI .
11 - Piimakreemiga jäätunud kook
Jäätisega kook on magustoit, mis on paljude inimeste lapsepõlve iseloomustanud. Viimasel ajal on see saanud uusi versioone, nagu näiteks piimapulbriga valmistamine. Taigen on pehme ja samal ajal niiske. VAATA RETSEPTI .
12 - Sidrunikook
Sidrun on odav ja värskendav puuvili, millest saab suurepäraseid magustoite aasta lõpuüritusteks. Üks nipp on kasutada seda koostisosa krõbeda taina ja kreemja täidisega piruka valmistamiseks. VAATA RETSEPTI .
13 - Aprikoosi Charlotta
Šarlotte on magusatüüp, milles on ühendatud šampanjaküpsised, valge koor ja puuviljad. See variant sobib neile, kellele meeldivad jahutatud ja teemakohased magustoidud. VAATA RETSEPTI .
14 - Pavlova
Kas olete kunagi kuulnud Pavlovast? See magustoit, mis on inspireeritud vene baleriinast Anna Pavlovast, on kõike, mis on seotud aastavahetuse pidudega. See magustoit ühendab vahukoorega täidetud besee ja maitsvad värsked puuviljad. Väljastpoolt on see krõbe ja seestpoolt pehme... Tõeline maitsete ja tekstuuride plahvatus. VAATA RETSEPTI .
15 - Pähklipuu rokambool
Pähklid esindavad küllust ja pühadust. Nende lisamine menüüsse on viis, kuidas meelitada ligi head energiat tulevaseks aastaks. Pähklirull meenutab hiiglaslikku kameediat tänu valgele fondantkattele ja töödeldud pähklitest valmistatud kreemjasele täidisele. See on hea valik, et rõhutada õhtusöögi menüü uusaastaõhtu. VAATA RETSEPTI .
16 - Tassitäis ganache'i koos panettone'iga
Kas te teate jõuludest üle jäänud panettone'i? Seda saab uuesti kasutada aastavahetuse magustoitude valmistamiseks. Soovitus on panna kokku üksikud kausid väikeste panettone'i tükkidega, mis on kaetud ganache'i kihiga, et pakkuda oma külalistele aastavahetusel. VAATA RETSEPTI .
17 - Ploomi mousse fit
Ploom on väga populaarne koostisosa jõulude ajal, kuid võib jätkata kõike ka aastavahetusel. Üks nipp on kasutada seda koostisosa värskendava, maitsva ja madala kalorsusega magustoidu, näiteks mousse'i valmistamiseks. VAATA RETSEPTI .
18 - šampanjatrühvel
Šampanjat peetakse aastalõpu pidude gastronoomiliseks talismaniks. Lisaks uue aasta saabumise tähistamisele saab sellega valmistada ka maitsvaid maiustusi, näiteks trühvleid. VAATA RETSEPTI .
19 - Tiramisu
Tiramisu on Brasiilia maitsele meelepärane itaalia magustoit, mis on üllatavalt kreemjas ja ühendab endas kaks maitsvat maitset: šokolaadi ja kohvi. VAATA RETSEPTI .
20 - Banaanikook kreeka pähklitega
Need, kes otsivad pühadeks kerget magustoitu, peaksid kaaluma banaanikooki kreeka pähklitega. Valmistamisel kombineeritakse selliseid koostisosi nagu plantains, kookosjahu, kookosõli, vadak ja hakitud kreeka pähklid. VAATA RETSEPTI .
21 - Kanditud viigimoos
Taigausklike arvates sümboliseerib viigimari aastavahetusel tervist, seega ei saa seda menüüst välja jätta. Üks ettepanek on kasutada seda puuvilja suhkrustatud maiustuste valmistamiseks. VAATA RETSEPTI .
22 - Õunakook kreeka pähklitega
Aastavahetusel tähendab õunte söömine edu ligitõmbamist. Kuidas oleks, kui kasutaksite puuvilja sümboolse ja ökonoomse magustoidu valmistamiseks? Päeva nipp on õunakook kreeka pähklitega. VAATA RETSEPTI .
Kas te juba teate, milliseid neist magustoitudest te aastavahetuse peoks valmistate? Kommenteerige.
