Edukien taula
Urteberri gaua hurbiltzean, denak Urteberriko postreetan pentsatzen hasten dira. Gozoki hauek ahoa urratzen dute eta esanahi berezia duten osagaiak erabiltzen dituzte Urtezahar gauean, hala nola xanpaina, mahatsa eta granadak.
Ikusi ere: Logeletarako kandela: ikusi modeloak eta apaintzeko ideiakUrteberriko afariko platerak jan ondoren, ez dago gozoki on bat baino hoberik 2020a hasteko. eskuineko oinean. Tartak, pastelak, mousseak, pavéak eta trufak okasioarekin bat datozen postre aholku batzuk besterik ez dira.
Urteberriko postre onenak
Urteberriko festarekin bat datozen postre batzuk hautatu ditugu. Begira ezazu:
1 – Champagne Brigadeiro
Xanpaineko Brigadeiroak, gozoki perlez bilduta, lekua ziurtatuta dauka Urtezahar gaueko mahaian. Bere orea esne kondentsatua, txokolate zuria zatika, eta noski, apardun pixka bat. IKUSI ERREZETA .
2 – Grape Pave
Mahatsak oparotasuna eta ugaritasuna sinbolizatzen ditu, beraz, Urteberriko errezetetan sartzeko osagai bikaina da. Fruituaren hazirik gabeko bertsioa pavé goxo bat egiteko erabil daiteke, krema zuri eta txokolate geruzekin. IKUSI ERREZETA .
3 – Hodei tarta
Postre zuri eta garbiak Urteberriko festen estetikarekin uztartzen dira. Menua zaporetsuagoa egiten dute eta dekorazioari ukitu berezia ematen diote. Hodei tarta, Angel Food Cake izenez ere ezaguna, horren adibide da. IKUSIERREZETA .
4 – Coconut Delicacy
Coconut Delicy da Urtezahar gaueko afarirako ezinbesteko platera. Bere prestaketak urratsez urrats oso erraza du eta osagaiek ez dute aurrekontuan pisurik eragiten. Postre honen diferentzia handia espezien ukitua da. IKUS ERREZETA .
5 – Marrubi tarta
Fruta hartzen duten prestaketa guztiak ongi etorriak izango dira Urtezahar gaueko menuan, hala nola. marrubi tarta klasikoa. Gozokiak lurrazal kurruskaria, betegarri krematsua eta almibarretan zaporetsua du. IKUS ERREZETA .
6 – Txokolate zuriko mousse granada almibarretan
Granada da. aberastasunarekin lotutako osagaia, horregatik Urteberriko sinpatia askotan dago. Fruta postre zoragarrien prestaketan ere ager daiteke, adibidez, txokolate zuriko mousse klasikoa granada almibarretan. IKUSI ERREZETA .
7 – Cuca de uva
Cuca Alemaniako sukaldaritzako gozoa da, baina Brasilen hainbat moldaketa izan ditu, esaterako. hala gertatzen da mahatsa erabiltzen duen errezetarekin, oparotasuna erakartzen duen osagaia. IKUS ERREZETA .
8 – Arroz-esnea gaztaina farofarekin
Gozoak arroz zuria, koko freskoa birrindua, koko esnea eta espeziak ditu (kanela makila eta ale). Ukitu tematikoa postrea estaltzen duen farofari zor zaio, Brasilgo fruitu lehorretan eta anaardoz prestatutakoa. IKUS ERREZETA .
9 – Pepino esneaAlmendra
Almendrak Gabonetako eta Urteberriko festetan maiz agertzen den osagaia da. Ez da beti plateraren protagonista, baina prestakinak inoiz baino zaporetsu uzten ditu. IKUS ERREZETA .
10 – Gerezi tarta
Gereziak maitasuna eta datorren urterako desio onak adierazten ditu. Fruta honekin prestatutako tartak lagunei eta senideei ahoa ematen utziko die urteko azken egunean. Isadora Beckerrek sortutako errezeta Mary Poppinsek, munduko umezain ospetsuenak, prestatutako gozokian inspiratuta dago. IKUS ERREZETA .
11 – Esne izoztutako pastela
Izotz pastela jende askoren haurtzaroa markatu zuen postrea da. Azken boladan, bertsio berriak lortu ditu, esne hautsarekin prestatzea adibidez. Orea biguna eta hezea da aldi berean. IKUSI ERREZETA .
12 – Limoi tarta
Limoia fruta merkea eta freskagarria da, urte amaierako festetan postre zoragarriak egiten dituena. Aholku bat osagaia erabiltzea da ore kurruskaria eta krema betearekin tarta egiteko. IKUS ERREZETA .
Ikusi ere: Ezkontza mahairako apaingarriak: egon joeren gainean13 – Abricot charlotte
Charlotte xanpain gailetak, krema zuria eta fruta uztartzen dituen gozo mota bat da. Aukera hau postre izoztuak eta tematikoak gustuko dituztenentzat adierazita dago. IKUSI ERREZETA .
14 – Pavlova
Entzun al duzu Pavlovaren berri? Beno, jakin gozo hau,Anna Pavlova dantzari errusiarrak inspiratuta, dena du urte amaierako jaiekin. Postreak esnegain harrotua eta fruta fresko goxoak konbinatzen ditu merengea. Kanpotik kurruskaria eta barrutik leuna... Zapore eta testuren benetako eztanda. IKUS ERREZETA .
15 – Intxaur-rolada
Intxaurrak ugaritasuna eta santutasuna adierazten ditu. Horiek menuan jartzea datorren urterako giro ona erakartzeko modua da. Intxaur rouladeak kameo erraldoi baten antza du, bere fondant zuriaren estaldurari eta landutako intxaurrekin prestatutako kremazko betegarriari esker. Aukera ona da Urteberriko menuan gehitzeko. IKUSI ERREZETA .
16 – Ganache kopa panettonearekin
Eguberrietatik soberan geratu den panettone ezagutzen al duzu? Urteberriko postreak prestatzeko berrerabili daiteke. Iradokizuna da ganache geruza batez estalitako panettone zatiekin ontziak muntatzea, Urtezahar gauean gonbidatuak zerbitzatzeko. IKUSI ERREZETA .
17 – Fit Plum Mousse
Aranak Gabonetako osagai oso ezagunak dira, baina beste guztiarekin erabil ditzakezu. Urtezahar gaueko festa Aholku bat osagai hau erabiltzea da postre freskagarri, zaporetsua eta kaloria gutxiko bat egiteko, moussea adibidez. IKUSI ERREZETA .
18 – Xanpain-trufa
Txanpaina talisman gastronomikotzat hartzen da Gabonetako festetanurte amaieran. Urte berriaren etorrera topatzeaz gain, gozoki gozoak prestatzeko ere erabil daiteke, boilurra, esaterako. IKUS ERREZETA .
19 – Tiramissú
Tiramissú italiar jatorriko gozoa da, baina hori atsegin du brasildarren ahosabaia. Postreak bere krematsutasunarekin harritzen du eta bi zapore goxo uztartzen ditu: txokolatea eta kafea. IKUS ERREZETA .
20 – Banana eta intxaur pastela
Urte amaierako jaietarako postre arin bat bilatzen dutenek kontuan hartu beharko lukete tarta. banana fruitu lehorretan. Prestaketak nanica banana, koko irina, koko olioa, gazura eta fruitu lehorrak txikituta bezalako osagaiak konbinatzen ditu. IKUS ERREZETA .
21 – Piku konfitatutako marmelada
Superstiziotsuen iritziz, pikuak osasuna sinbolizatzen du Urteberriko festan, izan ere. hau ezin da menutik kanpo utzi. Iradokizun bat fruta gozokiak prestatzeko erabiltzea da. IKUS ERREZETA .
22 – Sagar intxaur pastela
Urteberri gauean, sagarra jateak arrakasta erakartzea dakar. Zer moduz fruta postre sinboliko eta ekonomiko bat prestatzeko erabiltzea? Garaiko punta fruitu lehorretan sagar tarta da. IKUSI ERREZETA .
Dagoeneko ba al dakizue zein postre hauetariko prestatuko duzuen Urtezahar gauerako? Iruzkina.
