Innehållsförteckning
När nyårsafton närmar sig börjar alla tänka på nyårsdesserter. Dessa läckra sötsaker använder ingredienser med speciell betydelse vid årsskiftet, till exempel champagne, druvor och granatäpplen.
Efter en god måltid på nyårsafton finns det inget bättre än en god dessert för att börja 2020 på rätt sätt. Tårtor, pajer, mousser, paves och tryfflar är bara några av de desserttips som passar för tillfället.
De bästa efterrätterna på nyårsafton
Vi har valt ut några desserter som passar till nyårsfesten, kolla in dem:
1 - Champagne Brigadeiro
Champagnebrigadeiro, rullad med pärlemorkonfekt, är garanterad en plats på nyårsbordet. Dess pasta innehåller kondenserad mjölk, vit choklad i bitar och, naturligtvis, lite mousserande vin. SE RECEPT .
2 - Bana av druvor
Den urkärnade versionen av frukten kan användas för att göra en utsökt pavé med lager av vit grädde och choklad. SE RECEPT .
3 - Molntårta
Rena, vita desserter matchar estetiken på nyårsaftonens fester. De gör menyn godare och ger en speciell touch till inredningen. Molntårtan, även känd som Angel Food Cake, är ett exempel på detta. SE REKOMPETENS .
4 - Kokosnötspudding
Kokosflan är en oumbärlig rätt för nyårsaftonens middag. Dess tillagning har en mycket enkel steg-för-steg-process och ingredienserna tynger inte budgeten. Den stora fördelen med denna dessert är kryddans touch. SE RECEPT .
5 - Jordgubbspaj
Alla tillredningar som innehåller frukt är välkomna på nyårsaftonens meny, precis som den klassiska jordgubbspajen. Den har en krispig deg, krämig fyllning och en sirap full av smak. SE RECEPT .
6 - Vit chokladmousse med granatäppelsirap
Granatäpple är en ingrediens som förknippas med rikedom, så den finns i många sympatier Frukten kan också användas för att förbereda underbara desserter, till exempel den klassiska vita chokladmoussen med granatäpplesirap. SE REKOMPETENS .
7 - Druvkaka
Coca är en sötsak från det tyska köket, men den har anpassats i Brasilien, vilket är fallet med receptet som innehåller vindruvor, en ingrediens som lockar till välstånd. SE RECEPT .
8 - Sött ris med kastanjefarofa
Efterrätten innehåller vitt ris, färsk riven kokosnöt, kokosmjölk och kryddor (kanel och kryddnejlika). SE RECEPT .
9 - Mandelpudding
Mandeln är en ingrediens som ofta dyker upp på jul- och nyårsfesterna. Den är inte alltid rättens stjärna, men den gör tillagningen godare än någonsin. SE REKOMPETENS .
10 - Körsbärspaj
Körsbäret symboliserar kärlek och goda önskningar för det kommande året, och en tårta gjord på denna frukt kommer att få det att vattnas i munnen på dina vänner och familj på årets sista dag. Receptet, som skapats av Isadora Becker, är inspirerat av den dessert som Mary Poppins, världens mest berömda barnflicka, tillagade. SE RECEPT .
11 - Tårta med isad mjölk och grädde
Iskakan är en dessert som präglade många människors barndom. På senare tid har den fått nya versioner, som är fallet med tillagningen med mjölkpulver. Degen är mjuk och fuktig på samma gång. SE RECEPT .
12 - Citronpaj
Citron är en billig och fräsch frukt som passar utmärkt som efterrätt på avslutningsfesten. Ett tips är att använda ingrediensen till att göra en paj med knaprigt bakverk och krämig fyllning. SE RECEPT .
13 - Aprikos Charlotta
Charlotte är en typ av sötsak som kombinerar champagnekex, vit grädde och frukt. Detta alternativ är lämpligt för dem som gillar kylda och tematiska desserter. SE RECEPT .
14 - Pavlova
Har du hört talas om Pavlova? Denna dessert, inspirerad av den ryska ballerinan Anna Pavlova, har allt att göra med nyårsfester. Desserten kombinerar maräng fylld med vispad grädde och läcker färsk frukt. Den är krispig på utsidan och mjuk på insidan... En riktig explosion av smaker och texturer. SE RECEPT .
15 - Valnöt rocambole
Valnötter representerar överflöd och helighet. Att lägga till dem på menyn är ett sätt att locka till sig god energi för det kommande året. Valnötsrullen liknar en gigantisk cameo, tack vare det vita fondantöverdraget och den krämiga fyllningen gjord av bearbetade valnötter. Det är ett bra val för att förhöja meny för kvällsmat Nyårsafton. SE RECEPT .
16 - En kopp ganache med panettone
Känner du till panettonen som blev över efter jul? Den kan återanvändas för att förbereda nyårsdesserter. Förslaget är att sätta ihop individuella skålar med små bitar av panettone täckta med ett lager ganache för att servera dina gäster på nyårsafton. SE REKOMPETENS .
17 - Passform av plommonmousse
Plommon är en mycket populär ingrediens till jul, men kan fortsätta med allt på nyårsafton. Ett tips är att använda denna ingrediens för att göra en uppfriskande, välsmakande och kalorisnål efterrätt, till exempel mousse. SE RECEPT .
18 - Champagne tryffel
Champagne anses vara en gastronomisk talisman för fester i slutet av året. Förutom att skåla för ankomsten av ett nytt år kan den också användas för att förbereda läckra sötsaker, till exempel tryffel. SE RECEPT .
19 - Tiramisu
Tiramisu är en italiensk dessert som tilltalar den brasilianska gommen, överraskande krämig och kombinerar två läckra smaker: choklad och kaffe. SE RECEPT .
20 - Banankaka med valnötter
De som letar efter en lätt efterrätt för semestern bör överväga banankaka med valnötter. Beredningen kombinerar ingredienser som kokbananer, kokosmjöl, kokosolja, vassle och hackade valnötter. SE RECEPT .
Se även: Hantverk med glasflaskor: 40 idéer och handledning21 - Sylt av kanderade fikon
Enligt de vidskepliga symboliserar fikonet hälsa på nyårsafton, så det kan inte utelämnas från menyn. Ett förslag är att använda frukten för att förbereda kanderade sötsaker. SE RECEPT .
22 - Äppelkaka med valnötter
På nyårsafton betyder att äta äpplen att locka framgång. Vad sägs om att använda frukten för att förbereda en symbolisk och ekonomisk efterrätt? Dagens tips är äppelkaka med valnötter. SE RECEPT .
Vet du redan vilken av dessa desserter du ska förbereda till nyårsfesten? Kommentera.
