Táboa de contidos
Cando se achega a Noitevella, todo o mundo comeza a pensar nas sobremesas de Aninovo. Estes doces fan que che faga auga a boca e empregan ingredientes con significados especiais na véspera de Ano Novo, como champaña, uvas e granadas.
Despois de gozar dos pratos da cea de Aninovo, nada mellor que un bo doce para comezar o 2020. no pé dereito. Bolos, empanadas, mousses, pavés e trufas son só algúns consellos de sobremesa que se adaptan á ocasión.
Ver tamén: Baño pequeno: consellos para decorar o teu (+60 ideas)As mellores sobremesas de fin de ano
Seleccionamos algunhas sobremesas que combinan coa festa de fin de ano . Mírao:
1 – Champagne Brigadeiro
O Champagne Brigadeiro, enrolado con caramelos de perlas, ten un lugar asegurado na mesa de fin de ano. A súa masa ten leite condensado, chocolate branco en anacos e, por suposto, un pouco de viño espumoso. VER RECETA .
2 – Grape Pave
A uva simboliza prosperidade e abundancia, polo que é un gran ingrediente para incluír nas receitas de ano novo. A versión sen sementes da froita pódese utilizar para facer un delicioso pavé, con capas de nata branca e chocolate. VER RECETA .
3 – Torta de nube
As sobremesas brancas e limpas combinan coa estética das festas de Aninovo. Fan máis saborosa o menú e engaden un toque especial á decoración. O bolo de nubes, tamén coñecido como Angel Food Cake, é un exemplo diso. VERRECETA .
4 – Coconut Delicacy
Coconut Delicacy é un prato imprescindible para a cea de fin de ano. A súa elaboración ten un paso a paso moi sinxelo e os ingredientes non pesan sobre o orzamento. O gran diferencial desta sobremesa é o toque de especias. VER RECETA .
5 – Empanada de amorodos
Todas as preparacións que levan froita son benvidas no menú de fin de ano, como é o caso de a clásica empanada de amorodos. O doce ten unha codia crocante, un recheo cremoso e un saboroso xarope. VER RECETA .
6 – Mousse de chocolate branco con xarope de granada
A granada é un ingrediente asociado á riqueza, polo que está presente en moitas simpatías de Aninovo . A froita tamén pode aparecer na elaboración de sobremesas marabillosas, como a clásica mousse de chocolate branco con xarope de granada. VER RECETA .
7 – Cuca de uva
A cuca é un doce da cociña alemá, pero tivo varias adaptacións en Brasil, como como é o caso da receita que utiliza a uva, un ingrediente que atrae a prosperidade. VER RECETA .
8 – Arroz con leite con farofa de castañas
O doce ten arroz branco, coco fresco relado, leite de coco e especias (canela pau e cravo). O toque temático débese á farofa que cobre a sobremesa, preparada con noces do Brasil e anacardos. VER RECETA .
9 – Pudim de pepinoAs améndoas
As améndoas son un ingrediente que aparece con frecuencia nas festas de Nadal e Aninovo. Non sempre é a protagonista do prato, pero deixa as preparacións máis saborosas que nunca. VER RECETA .
10 – Tarta de cereixa
A cereixa simboliza o amor e os bos desexos para o ano que vén. A empanada preparada con esta froita deixaralle a boca auga a amigos e familiares o último día do ano. A receita, creada por Isadora Becker, está inspirada nos doces preparados por Mary Poppins, a babá máis famosa do mundo. VER RECETA .
11 – Bolo con xeo de leite
O bolo con xeo é unha sobremesa que marcou a infancia de moitas persoas. Nos últimos tempos gañou novas versións, como a preparación con leite en po. A masa é suave e húmida ao mesmo tempo. VER RECETA .
12 – Empanada de limón
O limón é unha froita barata e refrescante, que fai unhas sobremesas marabillosas nas festas de fin de ano. Un consello é usar o ingrediente para facer unha empanada con masa crocante e recheo cremoso. VER RECETA .
13 – Charlotte de Damasco
Charlotte é un tipo de doce que combina galletas de champán, crema branca e froita. Esta opción está indicada para os que lles gusten as sobremesas conxeladas e temáticas. VER RECETA .
14 – Pavlova
Escoitaches falar de Pavlova? Ben, sabe que este doce,inspirado na bailarina rusa Anna Pavlova, ten todo que ver coas festas de fin de ano. A sobremesa combina merengue recheo de nata montada e froita fresca deliciosa. É crocante por fóra e suave por dentro... Unha verdadeira explosión de sabores e texturas. VER RECETA .
15 – Rollo de noces
As noces representan abundancia e santidade. Poñelas no menú é unha forma de atraer boas vibracións para o ano que vén. O rollo de noces semella un cameo xigante, grazas ao seu revestimento de fondant branco e ao recheo cremoso preparado con noces procesadas. É unha boa opción para engadir ao menú da cea de ano novo . VER RECETA .
16 – Cunca de ganache con panettone
Coñeces o panettone que sobra do Nadal? Pódese reutilizar na preparación de sobremesas de ano novo. A suxestión é montar cuncas individuais con anacos de panettone cubertos cunha capa de ganache para servir aos hóspedes na véspera de Ano Novo. VER RECETA .
17 – Fit Plum Mousse
As ameixas son un ingrediente de Nadal moi popular, pero podes usalas con todo o demais na festa de fin de ano Un consello é utilizar este ingrediente para facer unha sobremesa refrescante, saborosa e baixa en calorías, como a mousse. VER RECETA .
18 – Trufa de champaña
O champán considérase un talismán gastronómico nas festas de Nadalfin de ano. Ademais de brindar pola chegada do novo ano, tamén se pode utilizar para preparar deliciosos doces, como as trufas. VER RECETA .
19 – Tiramissú
O tiramissú é un doce de orixe italiana, pero que agrada ao padal dos brasileiros. A sobremesa sorprende pola súa cremosidade e combina dous deliciosos sabores: chocolate e café. VER RECETA .
20 – Bolo de plátano e noces
Os que busquen unha sobremesa lixeira para as festas de fin de ano deberían considerar a tarta de plátano con noces. A preparación combina ingredientes como banana nanica, fariña de coco, aceite de coco, soro de leite e noces picadas. VER RECETA .
Ver tamén: Que levar nun picnic? 6 elementos fundamentais21 – Marmelada de figos confitados
En opinión dos supersticiosos, o figo simboliza a saúde na festa de Aninovo, por isto non se pode deixar fóra do menú. Unha suxestión é usar a froita para preparar doces confitados. VER RECETA .
22 – Bolo de noces de mazá
Na véspera de Ano Novo, comer unha mazá significa atraer éxito. Que tal usar a froita para preparar unha sobremesa simbólica e económica? A punta do tempo é o bolo de mazá con noces. VER RECETA .
Xa sabes cal destas sobremesas vas preparar para a festa de fin de ano? Comentar.
