12 ผักปลูกในกระถางและทำสวนของคุณ

การไม่มีพื้นที่ไม่ใช่ข้ออ้างในการไม่มีสวนผักขนาดย่อมที่บ้านหรือในอพาร์ตเมนต์อีกต่อไป ในการจัดมุมสีเขียวและดีต่อสุขภาพในบ้านของคุณ คุณควรรู้จักชนิดของผักที่จะปลูกในกระถาง

ผู้คนมักเริ่มทำสวนผักด้วยการปลูกเครื่องเทศซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ปลูกง่ายซึ่งมักใช้ในการปรุงอาหาร หลังจากได้รับประสบการณ์เกี่ยวกับพืชเหล่านี้แล้ว พวกเขาย้ายไปที่ผักอื่นๆ ที่ต้องใช้ทักษะและการดูแลเอาใจใส่มากขึ้น เช่นเดียวกับผักบางชนิด

การเตรียมกระถางเป็นสิ่งสำคัญในการประกอบสวนผัก ขั้นตอนแรกคือการเลือกภาชนะที่มีรูด้านล่างเพื่อให้น้ำระบายออกได้ง่าย จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือการสร้างชั้นด้วยดินเหนียวเพื่อช่วยในการระบายน้ำ

แต่ละกระถางยังต้องการดินที่อ่อนนุ่มพร้อมปุ๋ยอินทรีย์เพื่อรับต้นกล้าผัก

พันธุ์ผักสำหรับปลูกในกระถาง

Casa e Festa ได้แสดงรายการผักบางชนิดสำหรับปลูกในกระถาง ลองดู:

1 – บวบ

บวบเป็นหนึ่งในผักที่สามารถปลูกในกระถางได้ ความจุของภาชนะบรรจุต้องอยู่ที่ 15 ถึง 25 ลิตร การปลูกจะเกิดขึ้นด้วยเมล็ดหรือย้ายต้นกล้า

ปลูกเมล็ดบวบในดินผักที่ใส่ปุ๋ยไส้เดือนดินและทราย เพิ่มส่วนของกระดูกป่นเพื่อให้ผักเติบโตแข็งแรงสมบูรณ์ ปุ๋ยมีความสำคัญต่อพืช แต่ควรรักษาสัดส่วนของดินไว้ 50% เสมอ

บวบชอบความร้อนและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิระหว่าง 18 ถึง 27ºC สำหรับการรดน้ำนั้น ทางที่ดีไม่ควรรดที่ใบโดยตรง เพราะจะทำให้เกิดเชื้อราได้

2 – ผักกาดหอม

วางเมล็ดผักกาดหอมสามเมล็ดลงในกระถางที่มีดินและทราย เจาะรูที่ก้นภาชนะชั่วคราวนี้ เพื่อไม่ให้น้ำสะสมหลังจากรดน้ำ การใส่ปุ๋ยทำได้ด้วยฮิวมัสไส้เดือนดินหรือมูลสัตว์ปีก

ในวันแรกหลังการเลี้ยง ให้ฉีดพ่นน้ำทุกวัน เมล็ดจะงอกและใบผักกาดหอมใบแรกจะปรากฏขึ้น หลังจากผ่านไปประมาณ 40 วัน ให้ย้ายต้นไม้ไปยังภาชนะที่ใหญ่ขึ้น เนื่องจากรากต้องการพื้นที่ในการพัฒนา

ผักกาดหอมชอบรับแสงแดด 3 ถึง 6 ชั่วโมงต่อวัน รดน้ำทุกวัน

3 – บีทรูท

บีทรูทมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย เป็นผักที่สามารถปลูกได้ที่บ้าน หลังจากซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตแล้ว ให้ทิ้งไว้ในภาชนะที่มีน้ำเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

การปลูกบีทรูททำได้ในถ้วยพลาสติกที่มีวัสดุรองและรูที่ก้น ซึ่งช่วยให้งอกได้ภายในสองสามวัน . แต่ละถ้วยควรได้รับสองถึงสามเมล็ด เก็บโลกเปียกอยู่เสมอ การงอกจะใช้เวลาเล็กน้อยและอาจใช้เวลาถึงสามสัปดาห์จึงจะเกิดขึ้น

ย้ายกล้าบีทรูทลงในกระถางสุดท้าย โดยดูแลไม่ให้รบกวนโครงสร้างของราก ทำให้ดินมีอากาศถ่ายเทได้สะดวกเพื่อให้รากเจริญเติบโต พืชชอบความเย็น (ระหว่าง 10 ถึง 24ºC) ดังนั้นช่วงเวลาที่ดีที่สุดของปีสำหรับการเพาะปลูกคือระหว่างเดือนเมษายนถึงกรกฎาคม การเก็บเกี่ยวควรเกิดขึ้นเมื่อบีทรูทมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม.

4 – กุยช่าย

กุ้ยช่ายฝรั่ง เป็นทางเลือกผักที่ดีในการปลูกใน สวนแขวนแนวตั้ง การปลูกทำได้โดยใช้รากหรือเมล็ด แต่ในกรณีที่สองจำเป็นต้องรอให้เวลางอก

พืชชอบแสงแดดโดยตรงและพัฒนาได้ดีในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิตั้งแต่ 13°C ถึง 24 °C °C. ควรรดน้ำวันละสองครั้งเพื่อให้ดินชุ่มชื้นอยู่เสมอ ปุ๋ยนี้ทำมาจากไส้เดือนดิน ดินผัก และกระดูกป่นเล็กน้อย

5 – พริกเขียว

พริกเขียวปลูกได้ง่ายกว่าพริกเหลืองและ สีแดงเนื่องจากไม่ต้องการเรือนกระจก ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ สวนในอพาร์ทเมนต์ ของคุณ

ซื้อเมล็ดที่ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือนำออกจากพริกสุก ในกรณีที่สองจำเป็นต้องทิ้งเมล็ดไว้ในน้ำและจากนั้นตากในที่ร่มเพื่อให้เมล็ดงอกขึ้น

การปลูกผักชนิดนี้ต้องการแสงแดดและดินที่ชื้นมาก แจกันที่เลือกต้องมีอย่างน้อย 10 ลิตร ดินในอุดมคติประกอบด้วยทราย 10% ดิน 50% และฮิวมัสไส้เดือน 40%

6 – โหระพา

โหระพาเป็นเครื่องปรุงรสนี้ปลูกง่าย และปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่มีแสงแดดน้อย การปลูกทำได้โดยปักชำกิ่งสี่นิ้วใต้กิ่ง ปล่อยให้พวกเขาพักเป็นเวลา 15 นาทีในน้ำผสมสารเร่งราก

เตรียมหม้อด้วยดินที่ใส่ปุ๋ยอย่างดีและการระบายน้ำ วางกิ่งโหระพาและรดน้ำให้ชุ่มจนดินชุ่ม

ในสัปดาห์แรกหลังปลูก ให้ทิ้งกระถางโหระพาไว้ในที่ที่ไม่ได้รับแสงแดดโดยตรง แต่ได้รับแสงจากธรรมชาติ สิ่งสำคัญคือต้องตัดแต่งดอกไม้เพื่อรักษาใบที่สวยงามและอร่อยที่สุด

7 – มะเขือเทศเชอรี่

การปลูก มะเขือเทศเชอรี่ ในกระถาง ง่ายกว่าที่คุณคิด เตรียมต้นกล้าในถ้วยพลาสติกที่มีรูด้านล่าง วางเมล็ดผลไม้ในดินอ่อนที่ปุ๋ยไส้เดือน ฮิวมัส 70% และเวอร์มิคูไลท์ 30%

หลังจากผ่านไป 2-3 วัน ให้ย้ายต้นกล้าไปยังแจกัน เพื่อให้ต้นมะเขือเทศมีที่ว่างสำหรับเติบโตและพัฒนา ผักชนิดนี้ต้องการแคลเซียมดังนั้นควรเพิ่มกระดูกป่นเล็กน้อยทุกๆ 15 วัน

แนะนำให้รดน้ำทุกวัน แต่อย่าให้น้ำมากเกินไป อุณหภูมิเฉลี่ยที่เหมาะสำหรับการปลูกมะเขือเทศคือ 21°C

8 – Arugula

ด้วยรสชาติที่เผ็ดเล็กน้อยของพริกไทย ทำให้ arugula เป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัด เป็นพืชที่โตเร็ว ชอบแสงแดดจัด และต้องการดินที่ระบายน้ำดี อุดมไปด้วยฮิวมัส

ซื้อเมล็ด arugula ได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ปลูกผักในแจกันขนาดเล็ก ใส่ปุ๋ยและดินเปียก ใส่ดินเล็กน้อยเพื่อปิดเมล็ด

9 – แตงกวา

เมล็ดแตงกวาปลูกในถ้วยแบบใช้แล้วทิ้งพร้อมดินผักและซากพืช รดน้ำวันละสองครั้งและปล่อยให้ภาชนะโดนแสงแดดตอนเช้า การงอกเกิดขึ้นประมาณ 10 วันหลังจากปลูก การย้ายลงกระถางสุดท้ายเสร็จสิ้นหลังจาก 20 วัน

เลือกกระถางที่ยาว 20 ซม. และลึก 20 ซม. ดินมูลไส้เดือนเหมาะสำหรับการเพาะปลูกประเภทนี้ อย่างไรก็ตาม เพื่อเสริมการปฏิสนธิให้ใช้แป้งเปลือกไข่ หลังจาก 70 วัน คุณก็จะมีแตงกวาให้เก็บเกี่ยว

10 – หัวไชเท้า

กระถางที่เลือกปลูกหัวไชเท้าไม่จำเป็นต้องมีขนาดใหญ่มาก – โดยปกติจะมีขนาด 5 ลิตร ก็เพียงพอแล้วสำหรับเรื่องแบบนี้การเพาะปลูก

วางเมล็ดหัวไชเท้าลงในดินที่เตรียมดินร่วนซุยและมูลไก่ โดยรักษาระดับความลึกสามเซนติเมตร จากนั้นรดด้วยน้ำจนดินชุ่ม เสริมพื้นผิวด้วยเถ้าไม้เล็กน้อย

การปลูกหัวไชเท้าถือว่ารวดเร็วและเหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นที่น้อยที่บ้านเพื่อทำสวนผัก

11 – แครอท

แครอทสามารถปลูกได้ในกระถางขนาด 18 ลิตร เมื่อเตรียมดิน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกปุ๋ยที่อุดมด้วยโปแตสเซียม เนื่องจากสารอาหารนี้ช่วยรับประกันการเจริญเติบโตของหัว

ส่วนประกอบอื่นๆ ที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาของผัก ได้แก่ มูลโค ไส้เดือนดิน ซากพืช และไม้ เถ้า. ควรผสมลงในดินผักประมาณ 10 วันก่อนปลูกแครอท

แครอทชอบสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิระหว่าง 18 ถึง 25 องศา ดินจะต้องระบายน้ำได้ดี ชื้น และร่วนซุย การรดน้ำครั้งแรกควรลึกถึง 20 ซม. หลังจากนั้นต้องรดน้ำในระดับปานกลาง

12 – ต้นชาร์ด

ต้นชาร์ดเป็นผักที่สวนกระถางขาดไม่ได้ ต้องปลูกในภาชนะที่เหมาะสมที่มีขนาดตั้งแต่ 10 ลิตรขึ้นไป

สำหรับการปลูกสวิสชาร์ด ให้เตรียมกระถางด้วยดินผัก 50% ซากไส้เดือนดิน 30% และมูลวัว 20% . ใส่เป็นสองหลุมละสามเมล็ดที่ขุดลงดิน การรดน้ำควรใช้ขวดสเปรย์เพื่อให้ดินมีความชื้นอยู่เสมอ แต่อย่าให้เปียกโชก การงอกใช้เวลา 4 ถึง 8 วัน คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 50 วัน

ผักมีศักยภาพที่ดีในการปรับตัว ท้ายที่สุดแล้ว มันสามารถทนต่อความร้อนที่รุนแรงที่สุด ร่มเงาบางส่วน และแม้กระทั่งอุณหภูมิต่ำ