12 အိုးများတွင်စိုက်ရန်နှင့်သင်၏ဥယျာဉ်လုပ်ရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

နေရာမရှိခြင်းသည် အိမ်တွင် သို့မဟုတ် တိုက်ခန်းတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်အသေးစားမရှိခြင်းအတွက် အကြောင်းပြချက်မဟုတ်တော့ပါ။ သင့်အိမ်တွင် စိမ်းလန်းပြီး ကျန်းမာသောထောင့်တစ်ခုကို တည်ဆောက်ရန် အိုးများတွင် စိုက်ပျိုးရမည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစိတ်များကို သိထားသင့်သည်။

လူများသည် ဟင်းချက်ရာတွင် အသုံးပြုလေ့ရှိသော စိုက်ပျိုးရလွယ်ကူသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို စိုက်ပျိုးခြင်းဖြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်ကို စတင်လေ့ရှိသည်။ ဤသီးနှံများနှင့်ပတ်သက်ပြီး အတွေ့အကြုံအချို့ရရှိပြီးနောက်၊ အချို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ပင် ကျွမ်းကျင်မှုနှင့် ဂရုစိုက်မှုပိုမိုလိုအပ်သော အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့ ပြောင်းရွှေ့သွားကြသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်ကို ပေါင်းစည်းရန်အတွက် အိုးများပြင်ဆင်ခြင်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ပထမအဆင့်အနေနဲ့ အောက်ခြေမှာ အပေါက်တွေပါတဲ့ ကွန်တိန်နာကို ရွေးချယ်ပြီး ရေကို အလွယ်တကူ ထွက်သွားနိုင်စေဖို့အတွက် ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအချက်မှာ ရေနုတ်မြောင်းများ အဆင်ပြေချောမွေ့စေရန် ရွှံ့အထပ်ထပ်ဖြင့် အလွှာတစ်ခုပြုလုပ်ရန်ဖြစ်သည်။

ဟင်းရွက်ပျိုးပင်များရရှိရန် အိုးတစ်ခုစီတွင် အော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေဩဇာပါသော ပျော့ပျောင်းသောမြေဆီလွှာလည်း လိုအပ်ပါသည်။

အိုးများတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစိတ်များ

Casa e Festa သည် အိုးများတွင် စိုက်ပျိုးရန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့ကို စာရင်းပြုစုထားသည်။ စစ်ဆေးကြည့်ပါ-

1 – Zucchini

Zucchini သည် အိုးများတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကွန်တိန်နာ၏ စွမ်းရည်သည် 15 မှ 25 လီတာ ဖြစ်ရပါမည်။ မျိုးစေ့ဖြင့် စိုက်ပျိုးခြင်း သို့မဟုတ် ပျိုးပင်များ အစားထိုး စိုက်ပျိုးခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။

မြေဆွေးမြေဆွေးနှင့် သဲဖြင့် ပေါင်းထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်မြေတွင် zucchini အစေ့ကို စိုက်ပါ။ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းထည့်ပါ။အသီးအရွက်များ သန်မာပြီး ကျန်းမာသန်စွမ်းစေရန်အတွက် အရိုးအစားအစာ။ မြေသြဇာသည် အပင်အတွက် အရေးကြီးသော်လည်း မြေဆီလွှာ၏ 50% အချိုးကို အမြဲထိန်းသိမ်းပါ။

Zucchini သည် အပူကို နှစ်သက်ပြီး အပူချိန် 18 မှ 27ºC ကြားရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။ ရေလောင်းခြင်းအတွက် စံပြသည်မှာ မှိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သောကြောင့် အရွက်များပေါ်တွင် တိုက်ရိုက်မဖြစ်ပေါ်ခြင်းဖြစ်သည်။

2 – ဆလတ်ရွက်

ဆလတ်စေ့သုံးလုံးကို မြေနှင့်သဲဖြင့် အိုးတစ်လုံးအတွင်း ထည့်ပါ။ ရေလောင်းပြီးနောက် ရေမစုမိစေရန် ဤယာယီကွန်တိန်နာ၏အောက်ခြေတွင် အပေါက်များပြုလုပ်ပါ။ မြေသြဇာကို မြေသန်ကောင် သို့မဟုတ် ကြက်ချေးများဖြင့် ပြုလုပ်ပါသည်။

စိုက်ပျိုးပြီး ပထမရက်များတွင် ရေနေ့စဉ် ဖြန်းပေးပါ။ အစေ့က အညှောက်ပေါက်ပြီး ပထမဆလတ်ရွက် ပေါ်လာမယ်။ ရက်ပေါင်း 40 ခန့်အကြာတွင် အမြစ်များဖွံ့ဖြိုးရန် နေရာလိုအပ်သောကြောင့် အပင်ကို ပိုကြီးသောပုံးတစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပါ။

ဆလတ်သည် တစ်နေ့လျှင် နေရောင်ကို ၃ နာရီမှ ၆ နာရီအထိ ရရှိသည်ကို နှစ်သက်သည်။ နေ့စဉ်ရေလောင်းသည်။

3 – Beetroot

အာဟာရပြည့်ဝပြီး အရသာရှိသော beetroot သည် အိမ်တွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ စူပါမားကတ်တွင် မျိုးစေ့များကို ဝယ်ယူပြီးနောက် ၎င်းတို့ကို ရေထည့်ထားသော ကွန်တိန်နာတွင် ၁၂ နာရီကြာ ထားလိုက်ပါ။

မုန်လာဥများကို အောက်ခြေတွင် အပေါက်များနှင့် အပေါက်များပါရှိသော ပလပ်စတစ် ခွက်တစ်ခုတွင် ပြုလုပ်ထားပြီး ရက်အနည်းငယ်အတွင်း ပေါက်နိုင်စေပါသည်။ . ခွက်တစ်ခုစီတွင် အစေ့နှစ်စေ့မှ သုံးမျိုးအထိ ရရှိသင့်သည်။ စောင့်ရှောက်ပါ။မြေကြီးသည် အမြဲစိုစွတ်နေ၏။ အပင်ပေါက်ရန် အချိန်အနည်းငယ်ကြာပြီး သုံးပတ်အထိ ကြာနိုင်သည်။

အမြစ်ဖွဲ့စည်းပုံကို မထိခိုက်စေရန် ဂရုပြု၍ မုန်လာဥကို နောက်ဆုံးအိုးထဲသို့ အစားထိုး စိုက်ပျိုးပါ။ အမြစ်ကြီးထွားမှု လွယ်ကူစေရန် မြေဆီလွှာကို လေဝင်လေထွက်ထားပါ။ အပင်သည် အအေးကို နှစ်သက်သည် (10 မှ 24ºC အကြား)၊ ထို့ကြောင့် စိုက်ပျိုးရန် တစ်နှစ်တာ အကောင်းဆုံးအချိန်သည် ဧပြီလမှ ဇူလိုင်လအတွင်းဖြစ်သည်။ beet အချင်း ၅ စင်တီမီတာရှိသောအခါရိတ်သိမ်းသင့်သည်။

4 – Chives

chives သည် ဒေါင်လိုက်မိုးပျံဥယျာဉ် တွင် စိုက်ပျိုးရန် ကောင်းသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အမြစ် သို့မဟုတ် အစေ့များဖြင့် စိုက်ပျိုးသော်လည်း ဒုတိယအခြေအနေတွင် အပင်ပေါက်ချိန်ကို စောင့်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

အပင်သည် တိုက်ရိုက်နေရောင်ခြည်ကို နှစ်သက်ပြီး အပူချိန် 13°C မှ 24°C အထိရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ကောင်းစွာဖြစ်ထွန်းသည်။ °C °C။ မြေဆီလွှာ အမြဲစိုစွတ်နေစေရန်အတွက် တစ်နေ့လျှင် နှစ်ကြိမ် ရေလောင်းပေးရပါမည်။ မြေသြဇာကို မြေဆွေးမြေဆွေး၊ ဟင်းရွက်မြေနှင့် အရိုးအညက်အနည်းငယ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။

5 – ငရုတ်သီးစိမ်း

ငရုတ်သီးစိမ်းသည် အဝါရောင်ထက် ကြီးထွားရန် ပိုမိုလွယ်ကူသည်၊ အနီရောင်၊ ဖန်လုံအိမ် မလိုအပ်ပါ။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းသည် သင်၏ တိုက်ခန်းဥယျာဉ် အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

စူပါမားကတ်တွင် အစေ့များကို ဝယ်ပါ သို့မဟုတ် ငရုတ်သီးမှည့်မှ ဖယ်လိုက်ပါ။ ဒုတိယကိစ္စတွင်၊ ၎င်းသည် အစေ့များကို ရေထဲတွင် ငြိမ်ဝပ်စွာထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ထို့နောက် အပင်ပေါက်စေရန် အရိပ်တွင် အခြောက်ခံပါ။

ဤဟင်းသီးဟင်းရွက် စိုက်ပျိုးရာတွင် နေရောင်ခြည်နှင့် စိုစွတ်သော မြေဆီလွှာများစွာ လိုအပ်ပါသည်။ ရွေးချယ်ထားသော ပန်းအိုးတွင် အနည်းဆုံး 10 လီတာ ရှိရမည်။ စံပြမြေတွင် သဲ 10%၊ မြေ 50% နှင့် မြေဆွေးမြေဆွေး 40% တို့ ပါဝင်သည်။

6 – Basil

ပင်စိမ်းသည် ဤဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်ပြီး စိုက်ပျိုးရလွယ်ကူပါသည်။ နေရောင်နည်းနည်းရှိတဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်နဲ့ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်နေပါ။ အကိုင်းအခက်အောက်တွင် လက်လေးချောင်းဖြတ်၍ ဖြတ်တောက်ခြင်းဖြင့် စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကို ရေနှင့် အမြစ်စွဲသည့် အရောအနှောတစ်ခုတွင် ၁၅ မိနစ်ခန့် အနားပေးပါ။

အိုးကို မြေသြဇာကောင်းမွန်သော မြေဆီလွှာနှင့် ရေနုတ်မြောင်းဖြင့် ပြင်ဆင်ပါ။ ပင်စိမ်းပင်များကို မြေဆီလွှာ စိုစွတ်လာသည်အထိ ကောင်းစွာထား၍ ရေလောင်းပါ။

စိုက်ပျိုးပြီး ပထမအပတ်တွင် ပင်စိမ်းအိုးကို နေတိုက်ရိုက်မခံရဘဲ သဘာဝအလင်းရောင်ရရှိသည့်နေရာတွင် ထားလိုက်ပါ။ အလှပဆုံးနှင့် အရသာအရှိဆုံး အရွက်များကို ထိန်းသိမ်းရန် ပန်းများကို ဖြတ်တောက်ရန် အရေးကြီးပါသည်။

7 – ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး

စိုက်ပျိုးမှု ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများ အိုးများတွင် စိုက်ပျိုးခြင်း ထင်ထားတာထက် ပိုလွယ်တယ်။ ပျိုးပင်များကို အောက်ဘက်ရှိ အပေါက်များပါရှိသော ပလပ်စတစ်ခွက်များတွင် ပြင်ဆင်ပြီး အသီးအစေ့များကို မြေဆွေးမြေဆွေး 70% မြေဆွေးနှင့် 30% vermiculite တို့ဖြင့် ပေါင်းထည့်ကာ အသီးအစေ့များကို ပျော့ပျောင်းသောမြေတွင် ထားပေးပါ။

ရက်အနည်းငယ်အကြာတွင် ပျိုးပင်များကို ပန်းအိုးထဲသို့ လွှဲပြောင်းပါ၊ သို့မှသာ ခရမ်းချဉ်ပင်သည် ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးရန် နေရာလွတ်ရှိမည်ဖြစ်သည်။ ဟင်းသီး ဟင်းရွက် အမျိုးအစားတွေ လိုအပ်တယ်။ကယ်လ်စီယမ်၊ ထို့ကြောင့် ၁၅ ရက်တစ်ကြိမ် အရိုးအနည်းငယ်ထည့်ပါ။

နေ့စဥ်ရေလောင်းရန် အကြံပြုထားသော်လည်း ရေပမာဏကို ချဲ့ထွင်ခြင်းမရှိပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးကြီးထွားမှုအတွက် စံပြအပူချိန်မှာ 21°C ဖြစ်သည်။

8 – Arugula

၎င်း၏ အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်းအရသာဖြင့်၊ arugula သည် အသုပ်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် နေရောင်အပြည့်ရှိသော စိုစွတ်သော မြေဆီလွှာကို နှစ်သက်ပြီး ကြီးထွားမှုမြန်သော အပင်တစ်ပင်ဖြစ်ပါသည်။

စူပါမားကတ်တွင် arugula မျိုးစေ့များကို ဝယ်ယူပါ။ အသီးအရွက်ကို မြေသြဇာနှင့် စိုစွတ်သောမြေဖြင့် ပန်းအိုးသေးသေးလေးတွင် စိုက်ပါ။ အစေ့များကို ဖုံးအုပ်ရန် မြေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။

9 – သခွားသီး

သခွားသီးစေ့များကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်မြေဆီလွှာနှင့် သန်ကောင်မြေဆွေးများပါသည့် တစ်ခါသုံးခွက်တစ်ခုတွင် စိုက်ထားသည်။ တစ်နေ့ နှစ်ကြိမ် ရေလောင်းပြီး ဗူးကို မနက်နေရောင်နဲ့ ထိတွေ့ထားပါ။ စိုက်ပျိုးပြီး 10 ရက်ခန့်တွင် အပင်ပေါက်သည်။ ရက်ပေါင်း 20 ကြာပြီးနောက် နောက်ဆုံးအိုးသို့ အစားထိုး စိုက်ပျိုးသည်။

အရှည် 20 စင်တီမီတာနှင့် အနက် 20 စင်တီမီတာရှိသော အိုးကိုရွေးချယ်ပါ။ မြေဆီလွှာသည် ဤမျိုးတွင် စိုက်ပျိုးရန် သင့်တော်ပါသည်။ သို့သော် မျိုးအောင်ခြင်းကို အားဖြည့်ရန်အတွက် ကြက်ဥခွံမှုန့်ကို အသုံးပြုပါ။ ရက်ပေါင်း 70 ကြာပြီးနောက် သင်ရိတ်သိမ်းရန် သခွားသီးများ ရပါလိမ့်မည်။

10 – မုန်လာဥ

မုန်လာဥစိုက်ရန် ရွေးချယ်ထားသော အိုးသည် အလွန်ကြီးရန် မလိုအပ်ပါ - များသောအားဖြင့် 5 လီတာ ဒီလိုမျိုးအတွက် လုံလောက်ပါတယ်။စိုက်ပျိုးခြင်း။

မုန်လာဥအစေ့များကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်မြေဆီလွှာနှင့် ကြက်ချေးများပါရှိသော မြေဆီလွှာတွင် ထားကာ အနက်သုံးစင်တီမီတာကို ထိန်းသိမ်းပါ။ ထို့နောက် မြေဆီလွှာ စိုစွတ်လာသည်အထိ ရေဖြင့် ရေလောင်းပါ။ အလွှာကို သစ်သားပြာအနည်းငယ်ဖြင့် အားဖြည့်ပါ။

မုန်လာဥကို စိုက်ပျိုးရန် အိမ်တွင် နေရာအနည်းငယ်သာရှိသော သူများအတွက် မုန်လာဥကို လျင်မြန်စွာ စိုက်ပျိုးခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဟု ယူဆပါသည်။

11 – မုန်လာဥနီ

မုန်လာဥနီကို 18 လီတာအိုးတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ မြေဆီလွှာပြင်ဆင်ရာတွင်၊ ဤအာဟာရဓာတ်သည် ဥများကြီးထွားမှုကိုအာမခံနိုင်သောကြောင့် ပိုတက်စီယမ်ကြွယ်ဝသောမြေသြဇာကိုရွေးချယ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြီးထွားမှုကို အထောက်အကူပြုသည့် အခြားအစိတ်အပိုင်းများမှာ နွားချေး၊ မြေဆွေးနှင့် သစ်သား၊ ပြာ မုန်လာဥနီမစိုက်မီ 10 ရက်ခန့်အလိုတွင် ၎င်းတို့ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက် မြေဆီလွှာတွင် ရောစပ်ထားသင့်သည်။

မုန်လာဥနီများကို အပူချိန် 18 မှ 25 ဒီဂရီကြားရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ကြိုက်နှစ်သက်သည်။ မြေဆီလွှာသည် ကောင်းမွန်စွာ ရေနုတ်မြောင်း၊ စိုစွတ်ပြီး ချောင်နေရပါမည်။ ပထမရေလောင်းသည် 20 စင်တီမီတာအထိနက်သင့်သည်။ ထို့နောက် ရေလောင်းခြင်းသည် အလယ်အလတ်ဖြစ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

12 – Chard

Chard သည် အိုးရှင်းဥယျာဉ်မှ မလွတ်နိုင်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ 10 လီတာနှင့်အထက် အရွယ်အစားရှိသော သင့်လျော်သော ကွန်တိန်နာတွင် စိုက်ပျိုးရပါမည်။

ဆွစ်ဇာလန်ပုံးစိုက်ပျိုးရန်အတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မြေ 50%၊ သန်ကောင်မြေဆွေး 30% နှင့် နွားချေး 20% ပါသော အိုးတစ်လုံးကို ပြင်ဆင်ပါ။ . နှစ်ခုထည့်ပါ။မြေကျင်းတူးရာတွင် မျိုးစေ့သုံးမျိုးအထိ၊ မြေဆီလွှာ အမြဲစိုစွတ်နေစေရန်အတွက် မှုတ်ပုလင်းဖြင့် ရေလောင်းပေးသင့်သော်လည်း မည်သည့်အခါမျှ မစိမ်သင့်ပါ။ အပင်ပေါက်ချိန် ၄ ရက်မှ ၈ ရက်ကြာသည်။ ရက်ပေါင်း 50 အတွင်း ရိတ်သိမ်းနိုင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန် အလားအလာကောင်းများ ရှိသည်၊ ပြီးနောက်၊ ၎င်းသည် အလွန်ပြင်းထန်သော အပူ၊ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း အရိပ်နှင့် အပူချိန်နိမ့်သည့်တိုင် ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။