12 Grönsaker att plantera i krukor och göra din egen grönsaksodling

Brist på utrymme är inte längre en ursäkt för att inte ha en minigrönsaksträdgård hemma eller i lägenheten. För att skapa ett grönt och hälsosamt hörn i ditt hem är det värt att känna till de grönsaksarter som ska planteras i krukor.

Vanligtvis börjar man med att odla kryddor, som är lätta att odla och ofta används som ingredienser i köket. När man har fått lite erfarenhet av dessa grödor går man vidare till andra grönsaker som kräver mer kunskap och omsorg, vilket är fallet med vissa baljväxter och gröna grönsaker.

Det första steget är att välja en behållare med hål i botten, så att vattnet lätt kan rinna av. En annan viktig punkt är att göra ett lager av expanderad lera för att underlätta dräneringen.

Varje kruka behöver också fluffig jord med organiskt gödselmedel för att ta emot grönsaksplantan.

Grönsaksarter att odla i krukor

Casa e Festa har listat några grönsaker att plantera i krukor, kolla in dem:

1 - italiensk zucchini

Zucchini är en av de grönsaker som kan odlas i krukor. Behållarens kapacitet bör vara mellan 15 och 25 liter.

Plantera zucchinifröna i en komposterad grönsaksjord med maskhumus och sand. Tillsätt en portion benmjöl för att grönsaken ska växa sig stark och frisk. Kompost är viktigt för växten, men håll alltid en andel på 50 % jord.

Zucchini gillar värme och anpassar sig till miljöer med temperaturer mellan 18 och 27ºC. När det gäller vattning är det bästa att inte vattna direkt på bladen, eftersom det kan orsaka svamp.

2 - Sallad

Placera tre salladsfrön i en liten kruka med jord och sand. Gör hål i botten på denna tillfälliga behållare så att vatten inte ackumuleras efter vattning. Gödsla med maskhumus eller fjäderfägödsel.

Under de första dagarna efter planteringen sprutar du vatten dagligen. Fröet kommer att gro och de första salladsbladen kommer att dyka upp. Efter cirka 40 dagar flyttar du växten till en större behållare, eftersom rötterna behöver utrymme för att utvecklas.

Sallad gillar att få 3 till 6 timmar solljus om dagen. Bevattning bör vara dagligen.

3 - Rödbetor

Näringsrik och välsmakande rödbeta är en grönsak som kan odlas hemma. När du har köpt fröna på stormarknaden ska du låta dem vila i en behållare med vatten i 12 timmar.

Rödbetan planteras i en plastkopp med substrat och hål i botten, vilket möjliggör groning inom några dagar. Varje kopp ska få två till tre frön. Håll jorden alltid fuktig. Groning tar lite tid och kan ta upp till tre veckor.

Transplantera betplantan till den slutliga krukan, var noga med att inte störa rotstrukturen. Håll jorden luftig för att underlätta rottillväxten. A växten gillar kyla (mellan 10 och 24ºC), så den bästa årstiden för odling är mellan april och juli. Skörden bör ske när rödbetan är ca 5 cm i diameter.

4 - Gräslök

A salladslök är ett bra val av grönsak att odla i vertikal hängande grönsaksodling Plantering görs med rötterna eller med frön, men i det andra fallet är det nödvändigt att vänta på groningstiden.

Växten gillar direkt solljus och utvecklas bra i miljöer med temperaturer på 13°C till 24°C. Bevattning bör ske två gånger per dag, med målet att hålla jorden alltid fuktig. Gödsling sker med maskhumus, vegetabilisk jord och lite benmjöl.

5 - Grön paprika

Grön paprika är mycket lättare att odla än gul och röd, eftersom den inte behöver något växthus. Av den anledningen kan den vara ett bra alternativ för din köksträdgård i en lägenhet .

Köp fröna på stormarknaden eller ta dem från en mogen paprika. I det andra fallet måste du låta fröna vila i vatten och sedan torka dem i skuggan för att uppmuntra groning.

Odlingen av denna grönsak kräver mycket solljus och fuktig jord. Den valda krukan bör vara minst 10 liter. Den ideala jorden är 10% sand, 50% jord och 40% maskhumus.

6 - Basilika

Basilika är en lättodlad krydda som anpassar sig till miljöer med lite solljus. Den kan odlas med sticklingar, klipp fyra fingrar under grenen. Låt dem vila i 15 minuter i en blandning av vatten och rotningsspray.

Förbered krukan med en välgödslad och dränerad jord. Placera basilikasticklingar och vattna väl tills jorden är helt fuktig.

Under den första veckan efter plantering ska basilikakrukan stå på en plats som inte får direkt solljus, men som får naturligt ljus. Det är viktigt att beskära blommorna för att bladen ska bli vackrare och mer smakrika.

7 - Körsbärstomat

Odling av körsbärstomat Förbered plantorna i plastmuggar med hål i botten, genom att placera fröna i mjuk jord komposterad med 70% maskhumus och 30% vermikulit.

Efter några dagar flyttar du över plantan till en kruka så att tomatplantan får utrymme att växa och utvecklas. Denna typ av grönsak behöver kalcium, så tillsätt lite benmjöl varannan vecka.

Daglig vattning rekommenderas, men övervattna inte. Den idealiska medeltemperaturen för odling av tomater är 21ºC.

8 - Rucola

Med sin lite peppriga smak är ruccola en perfekt ingrediens i sallader. Det är en snabbväxande växt som gillar full sol och kräver en väldränerad jord som är rik på humus.

Köp rucolafrön på stormarknaden. Plantera grönsaken i en liten kruka med våt, komposterad jord. Lägg i lite jord för att täcka fröna.

9 - Gurka

Gurkfröna planteras i en engångskopp med vegetabilisk jord och maskhumus. Vattna två gånger om dagen och låt behållaren utsättas för morgonens solljus. Groning sker cirka 10 dagar efter plantering, medan transplantation till en permanent kruka görs efter 20 dagar.

Välj en 20 cm lång och 20 cm djup kruka. Vegetabilisk jord med maskhumus är perfekt för denna typ av odling. För att förstärka gödningen kan du dock använda äggskalsmjöl. Efter 70 dagar kommer du att ha gurkor att skörda.

10 - Rädisa

Krukan som väljs för att plantera rädisor behöver inte vara särskilt stor - vanligtvis räcker 5 liter för denna typ av gröda.

Placera rädisfröna i en jord som är beredd med fluffig grönsaksjord och kycklinggödsel, till ett djup av tre centimeter. Vattna sedan jorden tills den är mycket fuktig. Förstärk substratet med lite träaska.

Rädisodling anses vara snabb och idealisk för dem som har lite utrymme hemma för att göra en grönsaks trädgård.

11 - Morot

Morötter kan planteras i 18-liters krukor. När du förbereder jorden är det viktigt att välja ett gödselmedel som är rikt på kalium, eftersom detta näringsämne säkerställer knölarnas tillväxt.

Andra komponenter som bidrar till utvecklingen av grönsaker är boskapsgödsel, maskhumus och träaska. De bör blandas i grönsaksjorden cirka 10 dagar innan morötterna planteras.

Morötter gillar miljöer med temperaturer mellan 18 och 25 grader. Jorden ska vara väldränerad, fuktig och lucker. Den första vattningen ska vara upp till 20 cm djup. Därefter behöver bevattningen vara måttlig.

12 - Mangold

Mangold är en grönsak som inte kan saknas i krukträdgården. Den måste odlas i en lämplig behållare med en storlek på 10 liter eller mer.

För att odla mangold, förbered en kruka med 50% vegetabilisk jord, 30% maskhumus och 20% kogödsel. Placera två till tre frön per öppet hål i jorden. Bevattning bör göras med en spruta för att hålla jorden alltid fuktig, men aldrig vattendränkt. Spiring sker från 4 till 8 dagar. Inom 50 dagar kan du skörda.

Växten har stor anpassningsförmåga, eftersom den trots allt tål den mest intensiva värmen, halvskugga och till och med låga temperaturer.