12 Овощей, которые можно посадить в горшки и сделать свой собственный огород

Отсутствие места больше не является оправданием для того, чтобы не иметь мини-огорода дома или в квартире. Чтобы создать зеленый и здоровый уголок в своем доме, стоит знать, какие виды овощей можно сажать в горшках.

Обычно люди начинают огород с выращивания специй, которые легко выращивать и которые часто используются на кухне. После приобретения опыта выращивания этих культур они переходят к другим овощам, которые требуют большего мастерства и ухода, как в случае с некоторыми бобовыми и зеленью.

Прежде всего, необходимо выбрать емкость с отверстиями в дне, чтобы вода могла легко стекать. Другой важный момент - сделать слой керамзита для облегчения дренажа.

Каждый горшок также нуждается в пушистой почве с органическими удобрениями для получения рассады овощей.

Виды овощей для выращивания в горшках

Casa e Festa перечислила некоторые овощи для посадки в горшки, ознакомьтесь с ними:

1 - итальянский кабачок

Кабачок - один из овощей, которые можно выращивать в горшках. Объем емкости должен составлять от 15 до 25 литров.

Посадите семена кабачков в компостированную овощную почву с червячным перегноем и песком. Добавьте часть костной муки, чтобы овощи выросли сильными и здоровыми. Компост важен для растений, но всегда придерживайтесь пропорции 50% почвы.

Кабачок любит тепло и адаптируется к среде с температурой от 18 до 27ºC. Что касается полива, то лучше всего не поливать прямо на листья, так как это может вызвать грибок.

2 - салат-латук

Поместите три семени салата в небольшой горшок с почвой и песком. Сделайте отверстия в дне этого временного контейнера, чтобы вода не скапливалась после полива. Удобряйте червячным перегноем или птичьим пометом.

В первые дни после посадки ежедневно опрыскивайте растение водой. Семена прорастут, и появятся первые листья салата. Примерно через 40 дней пересадите растение в более просторный контейнер, так как корням необходимо пространство для развития.

Латук любит получать от 3 до 6 часов солнечного света в день. Полив должен быть ежедневным.

3 - Свекла

Питательная и вкусная свекла - это овощ, который можно вырастить дома. Купив семена в супермаркете, оставьте их на 12 часов в емкости с водой.

Свекла высаживается в пластиковый стаканчик с субстратом и отверстиями на дне, что позволяет прорастить ее в течение нескольких дней. В каждый стаканчик следует поместить два-три семени. Поддерживайте почву постоянно влажной. Прорастание занимает немного времени и может занять до трех недель.

Пересадите свекольную рассаду в последний горшок, стараясь не нарушить структуру корней. Следите за аэрацией почвы, чтобы способствовать росту корней. A растение любит холод (от 10 до 24ºC), поэтому лучшее время года для выращивания - с апреля по июль. Урожай следует собирать, когда свекла достигает около 5 см в диаметре.

4 - Шнитт-лук

A зелёный лук является хорошим выбором овоща для выращивания в вертикальный подвесной огород Посадка производится корнями или семенами, но во втором случае необходимо выждать время для прорастания.

Растение любит прямой солнечный свет и хорошо развивается в среде с температурой от 13°C до 24°C. Полив должен осуществляться дважды в день, с целью поддержания почвы постоянно влажной. Удобрение производится червячным перегноем, растительной землей и небольшим количеством костной муки.

5 - Зеленый перец

Зеленый перец гораздо легче выращивать, чем желтый и красный, поскольку ему не нужна теплица. По этой причине он может стать отличным вариантом для вашего огород в квартире .

Купите семена в супермаркете или извлеките их из спелого перца. Во втором случае необходимо оставить семена отдохнуть в воде, а затем высушить их в тени, чтобы стимулировать прорастание.

Для выращивания этого овоща требуется много солнечного света и влажная почва. Выбранный горшок должен быть не менее 10 л. Идеальная почва - это 10% песка, 50% земли и 40% перегноя от червей.

6 - Базилик

Базилик - простая в выращивании пряность, которая приспосабливается к условиям с небольшим количеством солнечного света. Его можно вырастить с помощью черенков, срезанных на четыре пальца ниже ветки. Оставьте их на 15 минут в смеси воды и спрея для укоренения.

Подготовьте горшок с хорошо удобренной и дренированной почвой. Поместите черенки базилика и хорошо полейте, пока почва не станет полностью влажной.

В первую неделю после посадки оставьте горшок с базиликом в месте, которое не получает прямых солнечных лучей, но получает естественное освещение. Важно подрезать цветы, чтобы листья были более красивыми и вкусными.

7 - Помидор черри

Выращивание помидор черри Подготовьте рассаду в пластиковых стаканчиках с отверстиями в дне, поместив семена в мягкую почву, компостированную с 70% червячного перегноя и 30% вермикулита.

Через несколько дней пересадите рассаду в горшок, чтобы у растения томата было место для роста и развития. Этот вид овощей нуждается в кальции, поэтому добавляйте немного костной муки каждые две недели.

Рекомендуется ежедневный полив, но не переувлажняйте. Идеальная средняя температура для выращивания томатов - 21ºC.

8 - Рукола

Благодаря своему слегка перечному вкусу, руккола является идеальным ингредиентом для салатов. Это быстрорастущее растение, которое любит полное солнце и требует хорошо дренированной почвы, богатой гумусом.

Купите семена рукколы в супермаркете. Посадите овощ в небольшой горшок с влажной, компостированной почвой. Добавьте немного почвы, чтобы покрыть семена.

9 - Огурец

Семена огурцов высаживают в одноразовый стаканчик с растительной землей и червячным перегноем. Поливают два раза в день и оставляют контейнер под утренними солнечными лучами. Прорастание происходит примерно через 10 дней после посадки, а пересадка в постоянный горшок - через 20 дней.

Выберите горшок длиной 20 см и глубиной 20 см. Овощная земля с червячным перегноем идеально подходит для этого типа выращивания. Однако для усиления удобрения используйте муку из яичной скорлупы. Через 70 дней вы получите огурцы для сбора урожая.

10 - Редис

Горшок, выбранный для посадки редиса, не должен быть очень большим - обычно для этого вида культуры достаточно 5 литров.

Поместите семена редиса в почву, подготовленную из пушистой огородной земли и куриного помета, на глубину три сантиметра. Затем поливайте почву, пока она не станет очень влажной. Укрепите субстрат небольшим количеством древесной золы.

Выращивание редиса считается быстрым и идеально подходит для тех, у кого дома мало места, чтобы сделать огород.

11 - Морковь

Морковь можно высаживать в 18-литровые горшки. При подготовке почвы важно выбрать удобрение, богатое калием, так как это питательное вещество обеспечивает рост клубней.

Другими компонентами, способствующими развитию овоща, являются навоз крупного рогатого скота, перегной червей и древесная зола. Их следует смешивать в почву для овощей примерно за 10 дней до посадки моркови.

Морковь любит среду с температурой от 18 до 25 градусов. Почва должна быть хорошо дренированной, влажной и рыхлой. Первый полив должен быть на глубину до 20 см. После этого полив должен быть умеренным.

12 - Чард

Чард - это овощ, который нельзя упустить в горшечном саду. Его необходимо выращивать в подходящем контейнере объемом 10 литров или более.

Для выращивания мангольда подготовьте горшок с 50% растительной земли, 30% червячного перегноя и 20% коровьего навоза. Поместите по два-три семени в каждое отверстие в земле. Полив следует производить с помощью пульверизатора, чтобы почва всегда была влажной, но не заболоченной. Прорастание происходит от 4 до 8 дней. Через 50 дней можно собирать урожай.

Растение обладает большим адаптационным потенциалом, ведь оно переносит самую сильную жару, частичную тень и даже низкие температуры.