12 سبزیجات په لوښو کې کښت کړئ او خپل باغ جوړ کړئ

د ځای نشتوالی نور په کور یا اپارتمان کې د کوچني سبزیجاتو باغ نه درلودلو لپاره عذر ندی. ستاسو په کور کې د زرغون او صحي کونج رامینځته کولو لپاره ، دا د سبزیجاتو ډولونو پیژندلو ارزښت لري چې په لوښو کې کښت کړئ.

خلک اکثرا د سبزیجاتو باغ د مصالحو په کرلو سره پیل کوي، کوم چې د کرلو لپاره اسانه اجزا دي چې ډیری وختونه په پخلی کې کارول کیږي. د دې فصلونو سره د ځینې تجربې ترلاسه کولو وروسته، دوی نورو سبزیجاتو ته ځي چې ډیر مهارت او پاملرنې ته اړتیا لري، لکه څنګه چې د ځینو سبزیجاتو قضیه ده.

د سبزیجاتو د باغ د راټولولو لپاره د لوښو چمتو کول اړین دي. لومړی ګام دا دی چې یو کانټینر غوره کړئ چې په لاندې کې سوري ولري ترڅو اوبه په اسانۍ سره وچ شي. بل مهم ټکی دا دی چې د اوبو ایستلو اسانتیا لپاره د پراخې خاورې سره پرت جوړ کړئ.

هر کڅوړه د سبزیجاتو تخم ترلاسه کولو لپاره د عضوي سرې سره نرمې خاورې ته هم اړتیا لري.

د سبزیجاتو ډولونه چې په لوښو کې وده کوي

کاسا ای فیستا ځینې سبزیجات په لوښو کې د کښت کولو لپاره لیست کړي دي. دا وګورئ:

1 – زچیني

زچیني یو له سبزیجاتو څخه دی چې په لوښو کې کرل کیدی شي. د کانټینر ظرفیت باید له 15 څخه تر 25 لیټرو پورې وي، کښت د تخمونو سره یا د تخمونو کښت کولو سره ترسره کیږي.

د زچیني تخمونه د سبزیجاتو په خاوره کې وکرل شي چې د زمکې د رطوبت او شګو سره القاح شوي. یوه برخه اضافه کړئد سبزیجاتو لپاره د هډوکي خواړه ترڅو قوي او صحي وده وکړي. سرې د نبات لپاره مهم دي، مګر تل د 50٪ خاورې تناسب وساتئ.

زچیني تودوخه خوښوي او د 18 او 27 درجو تر مینځ د تودوخې سره چاپیریال سره تطابق کوي. لکه څنګه چې د اوبو لګولو لپاره، مثالی دا دی چې دا په مستقیم ډول په پاڼو کې نه واقع کیږي، ځکه چې دا کولی شي د فنګس سبب شي.

2 – لیټیوس

د لیټیوس درې تخمونه په یوه کڅوړه کې د خاورې او شګو سره ځای په ځای کړئ. د دې لنډمهاله کانټینر په ښکته کې سوري جوړ کړئ، ترڅو د اوبو کولو وروسته اوبه جمع نشي. سرې ورکول د زمکې د رطوبت یا د چرګانو د سرې سره ترسره کیږي.

د کرنې وروسته په لومړیو ورځو کې، هره ورځ اوبه سپرې کړئ. تخم به راښکاره شي او د لیټیوس لومړۍ پاڼي به څرګند شي. د 40 ورځو وروسته، نبات یو لوی کانټینر ته انتقال کړئ، ځکه چې ریښې د ودې لپاره ځای ته اړتیا لري.

لیټیوس خوښوي چې په ورځ کې له 3 څخه تر 6 ساعتونو پورې لمر ترلاسه کړي. اوبه ورکول هره ورځ کیږي.

3 – چقندر

غذایي او خوندور، چقندر یو سبزیج دی چې په کور کې کرل کیدی شي. په سوپر مارکیټ کې د تخمونو د اخیستلو وروسته، دوی د 12 ساعتونو لپاره په یو کانټینر کې د اوبو سره آرام پریږدئ.

د چوغندر کښت په پلاستيکي کپ کې د سبسټریټ او لاندې سوري سره ترسره کیږي، چې په څو ورځو کې د ټوکیدنې اجازه ورکوي. . هر کپ باید له دوه څخه تر دریو تخمونو ترلاسه کړي. ساتلځمکه تل لنده وي. ټوکیدنه یو څه وخت نیسي او تر دریو اونیو پورې وخت نیسي.

د چوغندر تخم په وروستي کڅوړه کې انتقال کړئ، په پام کې نیولو سره چې د ریښو جوړښت ګډوډ نشي. خاوره په هوا کې وساتئ ترڅو د ریښو وده اسانه کړي. نبات ساړه خوښوي (د 10 او 24ºC ترمنځ)، نو د کښت لپاره د کال غوره وخت د اپریل او جولای ترمنځ دی. راټولول باید هغه وخت ترسره شي کله چې چوغندر شاوخوا 5 سانتي متره قطر ولري.

4 – Chives

chives د سبزیجاتو غوره انتخاب دی چې په عمودی ځړول شوی باغ کې وده وکړي. کښت د ریښو یا تخمونو سره ترسره کیږي، مګر په دوهم حالت کې دا اړینه ده چې د ټوکیدنې وخت ته انتظار وکړئ.

نبات مستقیم لمر خوښوي او په چاپیریال کې د 13 درجو څخه تر 24 درجو پورې تودوخې سره ښه وده کوي. °C °C. اوبه ورکول باید په ورځ کې دوه ځله ترسره شي، ترڅو خاوره تل لندبل وساتي. سرې د زمزم د رطوبت، د سبزیجاتو د خاورې او د هډوکو د لږې خواړو څخه جوړیږي.

5 – شنه مرچ

شنه مرچ د ژیړ او ژیړ په پرتله خورا اسانه دي سور، ځکه چې دا شنو خونو ته اړتیا نلري. د دې دلیل لپاره، دا ستاسو د د اپارتمان باغ لپاره غوره انتخاب کیدی شي.

تخم په سوپر مارکیټ کې وپیرئ یا یې له پخې مرچ څخه لیرې کړئ. په دوهم حالت کې، دا اړینه ده چې تخمونه په اوبو کې پاتې شيبیا یې په سیوري کې وچ کړئ ترڅو ټوکیدنه وهڅوي.

د دې سبزیجاتو کښت د لمر وړانګو او لندبل خاورې ته اړتیا لري. ټاکل شوی ګلدان باید لږ تر لږه 10 لیتره ولري. مثالي خاوره له 10% شګې، 50% ځمکې او 40% د زمزم د رطوبت څخه جوړه شوې ده.

6 – Basil

تلس یو ډول دی چې دا فصل په اسانۍ سره وده کوي او د لږ لمر وړانګو سره چاپیریال سره تطابق کوي. کښت د قلمو سره ترسره کیدی شي، د څانګې لاندې څلور ګوتې پرې کړئ. پریږدئ چې د 15 دقیقو لپاره د اوبو او ریښو کولو اجنټ په مخلوط کې آرام کړئ.

لوست د ښه القاح شوي خاورې او اوبو ایستلو سره چمتو کړئ. د تلسي قلمي ځای په ځای کړئ او اوبه په ښه توګه تر هغه وخته پورې اوبه کړئ چې خاوره په بشپړه توګه لندبل وي.

د کښت کولو وروسته په لومړۍ اونۍ کې، د تلسي کڅوړه په داسې ځای کې پریږدئ چې مستقیم لمر ونه نیسي، مګر طبیعي رڼا ترلاسه کړي. دا اړینه ده چې ګلونه پرې کړئ ترڅو خورا ښکلي او خوندور پاڼي وساتل شي.

7 – د چیری روميانو

کرل چیري روميان په لوښو کې ستاسو د فکر کولو په پرتله اسانه ده. تخمونه په پلاستيکي کپونو کې په لاندې کې سوري سره چمتو کړئ، د میوو تخمونه په نرمه خاوره کې ځای په ځای کړئ چې د 70٪ د ځمکي د حیواني او 30٪ ورمیکولیټ سره القاح شوي.

څو ورځې وروسته، تخم ګلدان ته انتقال کړئ، ترڅو د روميانو بوټي د ودې او ودې لپاره خونه ولري. دا ډول سبزیجاتو ته اړتیا لريکلسیم، نو په هر 15 ورځو کې لږ هډوکي خواړه اضافه کړئ.

هره ورځ اوبه ورکول سپارښتنه کیږي، مګر پرته له دې چې د اوبو مقدار زیات شي. د روميانو د کښت لپاره مناسب منځنۍ تودوخه 21 درجې ده.

8 – اروګولا

د خپل لږ مرچ بوی سره، ارګولا د سلاد لپاره یو مناسب اجزا دی. دا یو ګړندی وده کونکی نبات دی چې بشپړ لمر خوښوي او د ښه اوبو ایستلو خاورې ته اړتیا لري ، په رطوبت کې بډایه.

په سوپر مارکیټ کې د ارګولا تخمونه واخلئ. سبزیجات په یو کوچني ګلدان کې وکرل شي، د سري شوي او لوند خاورې سره. د تخمونو د پوښلو لپاره لږه خاوره واچوئ.

9 – ککبر

د ککریو تخمونه د سبزیجاتو خاوره او د کیم رطوبت سره د ضایع کیدو وړ کپ کې کرل کیږي. په ورځ کې دوه ځله اوبه کړئ او کانټینر پریږدئ چې د سهار لمر ته ښکاره شي. ټوکیدنه د کښت کولو څخه شاوخوا 10 ورځې وروسته پیښیږي. وروستنۍ کڅوړې ته انتقال د 20 ورځو وروسته ترسره کیږي.

هغه کڅوړه غوره کړئ چې 20 سانتي متره اوږده او 20 سانتي متره ژوره وي. د زمزم خاوره د دې ډول کښت لپاره مناسبه ده. په هرصورت، د القاح پیاوړتیا لپاره، د هګیو اوړو څخه کار واخلئ. د 70 ورځو وروسته به تاسو د حاصلاتو لپاره ککري ولرئ.

10 – مولی

هغه کڅوړه چې د مولیو د کښت کولو لپاره غوره شوې اړتیا نلري ډیر لوی وي - معمولا 5 لیټره د دې ډول لپاره کافي ديکښت.

د مولی تخمونه په هغه خاوره کې کیږدئ چې د سبزیجاتو نرمه خاوره او د چرګانو سرې سره چمتو شوي وي، د درې سانتي مترو ژوروالی وساتئ. بیا د اوبو سره اوبه کړئ تر هغه چې خاوره لندبل وي. سبسټریټ د لرګیو په لږه ایش سره قوي کړئ.

د مولی کښت د هغو کسانو لپاره ګړندی او غوره ګڼل کیږي څوک چې په کور کې د سبزیجاتو باغ جوړولو لپاره لږ ځای لري.

11 – گاجر

ګاجر په 18 لیتره کڅوړه کې کرل کیدی شي. د خاورې د چمتو کولو په وخت کې، دا مهمه ده چې د پوتاشیم څخه بډایه سرې انتخاب کړئ، ځکه چې دا غذايي مواد د تیوبرونو وده تضمینوي.

نور هغه برخې چې د سبزیجاتو په وده کې مرسته کوي د څارویو سري، د ځمکی د چرګانو رطوبت او لرګي دي. ایش دوی باید د سبزیجاتو په خاوره کې د گاجر د کرلو څخه شاوخوا 10 ورځې مخکې مخلوط شي.

ګاجرونه د 18 څخه تر 25 درجو پورې د تودوخې په چاپیریال کې په څیر وي. خاوره باید ښه وچه، لندبل او نرمه وي. لومړی اوبه ورکول باید تر 20 سانتي مترو پورې ژور وي. وروسته، اوبه ورکول باید اعتدال وي.

12 – چارد

چارد یو سبزیج دی چې د پوټکي باغ څخه ورک نشي. دا باید په یو مناسب کانټینر کې وکرل شي، د 10 لیټرو یا ډیر اندازه سره.

د سویس چارډ د کښت لپاره، د 50٪ سبزیجاتو خاوره، 30٪ د ځمکی د حبوباتو او 20٪ د غواګانو سره یو کڅوړه چمتو کړئ. . په دوه کې یې واچوئپه هر سوري کې درې تخمونه په ځمکه کې کیندل. اوبه ورکول باید د سپری بوتل سره ترسره شي، ترڅو خاوره تل لندبل وساتي، مګر هیڅکله لندبل نه وي. ټوکیدنه له 4 څخه تر 8 ورځو پورې وخت نیسي. تاسو کولی شئ په 50 ورځو کې حاصلات ترلاسه کړئ.

سبزی د تطبیق لپاره خورا ښه ظرفیت لري، په هرصورت، دا خورا شدید تودوخه، جزوی سیوري او حتی ټیټ حرارت برداشت کوي.