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Le manque de place n'est plus une excuse pour ne pas avoir un mini-potager à la maison ou dans l'appartement. Pour aménager un coin de verdure et de santé chez soi, il est utile de connaître les espèces de légumes à planter en pot.
Après avoir acquis une certaine expérience avec ces cultures, on passe à d'autres légumes qui nécessitent plus de compétences et de soins, comme c'est le cas de certaines légumineuses et de certains légumes verts.
La première étape consiste à choisir un récipient dont le fond est percé de trous, afin que l'eau puisse s'écouler facilement. Un autre point important est de faire une couche d'argile expansée pour faciliter l'écoulement de l'eau.
Chaque pot a également besoin d'une terre pelucheuse avec de l'engrais organique pour accueillir les semis de légumes.
Espèces de légumes à cultiver en pots
Casa e Festa a dressé une liste de légumes à planter en pots :
Voir également: 21 orchidées rares et exotiques à connaître absolument1 - courgette italienne
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La courgette est l'un des légumes que l'on peut cultiver en pot, dont la contenance doit être comprise entre 15 et 25 litres.
Plantez les graines de courgettes dans un sol végétal composté avec de l'humus de vers et du sable. Ajoutez une portion de poudre d'os pour que le légume pousse fort et en bonne santé. Le compost est important pour la plante, mais respectez toujours une proportion de 50 % de terre.
La courgette aime la chaleur et s'adapte à des environnements dont la température se situe entre 18 et 27ºC. En ce qui concerne l'arrosage, l'idéal est de ne pas arroser directement sur les feuilles, car cela peut provoquer des champignons.
2 - Laitue
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Placez trois graines de laitue dans un petit pot avec de la terre et du sable. Faites des trous au fond de ce récipient temporaire pour que l'eau ne s'accumule pas après l'arrosage. Fertilisez avec de l'humus de vers ou du fumier de volaille.
Dans les premiers jours suivant la plantation, vaporisez de l'eau quotidiennement. La graine germera et les premières feuilles de laitue apparaîtront. Après environ 40 jours, transférez la plante dans un récipient plus grand, car les racines ont besoin d'espace pour se développer.
La laitue aime recevoir 3 à 6 heures de soleil par jour. L'arrosage doit être quotidien.
3 - Betterave
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Nutritive et savoureuse, la betterave est un légume que l'on peut cultiver chez soi. Après avoir acheté les graines au supermarché, laissez-les reposer dans un récipient rempli d'eau pendant 12 heures.
La betterave est plantée dans un gobelet en plastique avec un substrat et des trous au fond, ce qui permet la germination en quelques jours. Chaque gobelet doit recevoir deux à trois graines. Gardez le sol toujours humide. La germination prend un peu de temps et peut durer jusqu'à trois semaines.
Transplanter le plant de betterave dans son pot définitif, en veillant à ne pas perturber la structure des racines. Maintenir le sol aéré pour faciliter la croissance des racines. A la plante aime le froid (entre 10 et 24ºC), de sorte que la meilleure période de l'année pour la culture se situe entre avril et juillet. La récolte doit avoir lieu lorsque la betterave a un diamètre d'environ 5 cm.
4 - Ciboulette
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A oignon nouveau est un bon choix de légume à cultiver dans le jardin. potager vertical suspendu La plantation se fait avec les racines ou avec des graines, mais dans le second cas, il faut attendre le temps de germination.
La plante aime la lumière directe du soleil et se développe bien dans des environnements avec des températures de 13°C à 24°C. L'arrosage doit se faire deux fois par jour, avec l'objectif de maintenir le sol toujours humide. La fertilisation se fait avec de l'humus de vers, de la terre végétale et un peu de poudre d'os.
5 - Poivre vert
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Le poivron vert est beaucoup plus facile à cultiver que les poivrons jaunes et rouges, car il ne nécessite pas de serre. jardin potager dans un appartement .
Achetez les graines au supermarché ou prélevez-les sur un poivron mûr. Dans le second cas, vous devez laisser reposer les graines dans de l'eau, puis les faire sécher à l'ombre pour favoriser la germination.
La culture de ce légume nécessite beaucoup de soleil et un sol humide. Le pot choisi doit avoir au moins 10 litres. Le sol idéal est composé de 10% de sable, 50% de terre et 40% d'humus de vers.
Voir également: Décoration de table basse : 30 compositions inspirantes6 - Basilic
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Le basilic est une épice facile à cultiver qui s'adapte aux environnements peu ensoleillés. Il peut être cultivé à l'aide de boutures, coupées à quatre doigts au-dessous de la branche. Laissez-les reposer pendant 15 minutes dans un mélange d'eau et de spray d'enracinement.
Préparer le pot avec une terre bien fertilisée et drainée. Placer les boutures de basilic et bien arroser, jusqu'à ce que la terre soit complètement humide.
La première semaine après la plantation, laissez le pot de basilic dans un endroit qui ne reçoit pas la lumière directe du soleil, mais qui reçoit la lumière naturelle. Il est important de tailler les fleurs pour que les feuilles restent plus belles et plus savoureuses.
7 - Tomate cerise
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La culture de tomate cerise Préparez les semis dans des gobelets en plastique avec des trous au fond, en plaçant les graines dans un sol meuble composté avec 70 % d'humus de vers et 30 % de vermiculite.
Après quelques jours, transférez le semis dans un pot afin que le plant de tomates ait de la place pour grandir et se développer. Ce type de légume a besoin de calcium, ajoutez donc un peu de poudre d'os toutes les deux semaines.
Il est recommandé d'arroser tous les jours, mais sans excès. La température moyenne idéale pour la culture des tomates est de 21ºC.
8 - Rucola
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Avec sa saveur légèrement poivrée, la roquette est un ingrédient parfait pour les salades. C'est une plante à croissance rapide qui aime le plein soleil et nécessite un sol bien drainé et riche en humus.
Achetez les graines de roquette au supermarché. Plantez le légume dans un petit pot, avec de la terre humide et compostée. Mettez un peu de terre pour recouvrir les graines.
9 - Concombre
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Les graines de concombre sont plantées dans un gobelet jetable contenant de la terre végétale et de l'humus de vers. Arrosez deux fois par jour et laissez le récipient exposé à la lumière du soleil le matin. La germination a lieu environ 10 jours après la plantation, tandis que la transplantation dans un pot permanent se fait après 20 jours.
Choisissez un pot de 20 cm de long et de 20 cm de profondeur. La terre végétale avec de l'humus de vers convient parfaitement à ce type de culture. Cependant, pour renforcer la fertilisation, utilisez de la farine de coquille d'œuf. Après 70 jours, vous aurez des concombres à récolter.
10 - Radis
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Le pot choisi pour planter le radis n'a pas besoin d'être très grand - 5 litres suffisent généralement pour ce type de culture.
Placez les graines de radis dans un sol préparé avec de la terre végétale pelucheuse et du fumier de poule, en respectant une profondeur de trois centimètres. Arrosez ensuite le sol jusqu'à ce qu'il soit très humide. Renforcez le substrat avec un peu de cendres de bois.
La culture du radis est considérée comme rapide et idéale pour ceux qui disposent de peu d'espace à la maison pour faire un potager.
11 - Carotte
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Les carottes peuvent être plantées dans des pots de 18 litres. Lors de la préparation du sol, il est important de choisir un engrais riche en potassium, car cet élément nutritif assure la croissance des tubercules.
Le fumier de bovins, l'humus de vers et les cendres de bois sont d'autres composants qui contribuent au développement du légume et qui doivent être mélangés à la terre du légume environ 10 jours avant de planter les carottes.
Les carottes aiment les environnements dont la température est comprise entre 18 et 25 degrés. Le sol doit être bien drainé, humide et meuble. Le premier arrosage doit se faire jusqu'à 20 cm de profondeur. Par la suite, l'irrigation doit être modérée.
12 - Blettes
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La bette à carde est un légume qui ne peut pas manquer dans le jardin en pot. Elle doit être cultivée dans un récipient approprié, d'une taille de 10 litres ou plus.
Pour cultiver les blettes, préparez un pot avec 50% de terre végétale, 30% d'humus de vers et 20% de fumier de vache. Placez deux à trois graines par trou ouvert dans la terre. L'arrosage doit se faire avec un pulvérisateur, afin de garder le sol toujours humide, mais jamais détrempé. La germination a lieu entre 4 et 8 jours. 50 jours plus tard, vous pouvez récolter.
La plante a un grand potentiel d'adaptation, après tout, elle tolère la chaleur la plus intense, l'ombre partielle et même les basses températures.