विषयसूची
एक साधारण शादी के मेनू में स्वादिष्ट व्यंजन और स्नैक्स होते हैं जो बजट पर इतना अधिक भार नहीं डालते हैं।
शादी का आयोजन करते समय, मेनू चुनना दूल्हा और दुल्हन की मुख्य चिंताओं में से एक है। मेहमानों के सबसे प्रतीक्षित भागों में से एक होने के अलावा, मेनू को सभी स्वादों को खुश करने और संभावित आहार प्रतिबंधों को पूरा करने के लिए सावधानीपूर्वक डिज़ाइन किया जाना चाहिए।
हम जानते हैं कि परोसे जाने वाले विकल्पों को चुनना आसान नहीं है, लेकिन हमारे द्वारा तैयार किए गए सुझावों के साथ, हमें यकीन है कि आपको बड़े दिन के लिए आदर्श मेनू मिल जाएगा।
और यह सुनिश्चित करने के लिए कि सब कुछ योजना के अनुसार हो, विवरणों के बारे में सोचना भी महत्वपूर्ण है, जैसे कि उदाहरण के लिए, बर्तन सामग्री का चयन। एक व्यावहारिक और टिकाऊ विकल्प पॉलीप्रोपाइलीन प्लेट है, जो पारिस्थितिक रूप से सही होने के अलावा, एक परिष्कृत और आधुनिक स्वरूप रखती है। आइए, अब हमारे सरल विवाह मेनू सुझाव देखें।
एक सरल और सुरुचिपूर्ण विवाह मेनू को एक साथ रखने के लिए युक्तियाँ
एक शादी एक जोड़े के जीवन और चयन में सबसे महत्वपूर्ण घटनाओं में से एक है मेनू उन पहले निर्णयों में से एक है जो दूल्हा और दुल्हन को मिलकर लेना चाहिए।
एक सरल और सुरुचिपूर्ण मेनू उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो अपने मेहमानों के लिए बैंक को तोड़े बिना एक यादगार अनुभव प्रदान करना चाहते हैं।<1
अपनी शादी के लिए आदर्श मेनू कैसे चुनें
की सफलतावर्ष का समय. उदाहरण के लिए, बाहरी शादियों और गर्मियों के दौरान, कॉकटेल और सुगंधित पानी जैसे ताज़ा विकल्प पेश करना आवश्यक है।
रात के और अधिक परिष्कृत आयोजनों में, वाइन और स्पार्कलिंग वाइन अपरिहार्य हैं। याद रखें कि पेय पदार्थों के सुविचारित चयन से सभी को खुश करना और बजट को नियंत्रण में रखना संभव है।
अंत में, यदि आप 80 लोगों के लिए शादी की पार्टी का आयोजन कर रहे हैं, तो सबोर चैनल से वीडियो देखें और पार्टी करें और मेनू बनाने के लिए सुझावों का लाभ उठाएं।
अब आप एक साधारण शादी के लिए मेनू बनाने के अच्छे विकल्प जानते हैं। सुझावों का पालन करें और अपने मेहमानों को ढेर सारे स्वाद से आश्चर्यचकित करें। अन्य तैयारियों पर ध्यान देने की आवश्यकता है, जैसे कि आदर्श शादी का केक चुनना।
पार्टी काफी हद तक मेहमानों को प्रदान किए जाने वाले उल्लेखनीय और सुखद गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव पर निर्भर करती है। आपकी शादी के प्रकार के लिए आदर्श मेनू चुनने में मदद के लिए नीचे कुछ आवश्यक सुझाव दिए गए हैं। इसे देखें!शादी की शैली पर विचार करें
मेनू शादी की शैली और थीम के अनुरूप होना चाहिए। अधिक पारंपरिक और औपचारिक शादियों में अधिक परिष्कृत व्यंजनों का ऑर्डर दिया जा सकता है, जबकि आरामदायक और अनौपचारिक कार्यक्रमों को सरल और हल्के विकल्पों के साथ जोड़ा जा सकता है।
इस बारे में सोचें कि आप किस प्रकार का माहौल बनाना चाहते हैं और ऐसे व्यंजनों का चयन करें जो इस विचार के पूरक हों।
मेहमानों की पसंद जानें
मेहमानों के स्वाद और आहार प्रतिबंधों, जैसे शाकाहार, शाकाहार और असहिष्णुता को ध्यान में रखें। विविध और समावेशी विकल्प पेश करने का प्रयास करें, ताकि हर कोई स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद ले सके और उत्सव में स्वागत महसूस कर सके।
पसंद के बावजूद, आपका मेनू शुरू से अंत तक एक जैसा रहना चाहिए।
सोचिए मौसम के बारे में
मौसम न केवल सामग्री की उपलब्धता को प्रभावित करता है, बल्कि उन व्यंजनों के प्रकार को भी प्रभावित करता है जो मेहमानों के लिए सबसे अधिक आनंददायक होंगे।
ग्रीष्मकालीन शादियों में हल्के और ताज़ा विकल्पों की आवश्यकता होती है, जैसे कि सलाद, मछली और समुद्री भोजन। सर्दियों में, पास्ता और रिसोट्टो जैसे अधिक पौष्टिक और गर्म व्यंजनों का अधिक स्वागत है।
निर्धारित करेंसेवा का प्रकार
सेवा का प्रारूप भी मेनू की पसंद को प्रभावित करता है। यदि आप बुफ़े का विकल्प चुनते हैं, तो अधिक विविध प्रकार के व्यंजन पेश करना महत्वपूर्ण है ताकि मेहमान अपनी इच्छानुसार उन्हें परोस सकें।
फ्रांसीसी सेवा में, अधिक परिष्कृत के साथ अधिक विस्तृत व्यंजन चुनना संभव है प्रस्तुति।
सुबह होने वाली शादियों में ब्रंच पर भरोसा किया जा सकता है, यानी ऐसा भोजन जिसमें दोपहर के भोजन के साथ थोड़ा नाश्ता मिलाया जाता है, जो आमतौर पर सुबह के बीच में आयोजित किया जाता है।
इस पर विचार करें बजट
मेनू चुनते समय बजट एक मूलभूत पहलू है। निर्धारित करें कि भोजन में कितना निवेश किया जा सकता है और उन विकल्पों की तलाश करें जो व्यंजनों की गुणवत्ता से समझौता किए बिना उस राशि के लिए उपयुक्त हों।
याद रखें कि कम बजट पर भी एक स्वादिष्ट और यादगार मेनू बनाना संभव है। उदाहरण के लिए, बुफे और ब्रंच फ्रांसीसी सेवा से सस्ते हैं।
चख लें
आपूर्तिकर्ता के साथ अनुबंध बंद करने से पहले, उत्पादों की गुणवत्ता के बारे में जानने के लिए चख लें। व्यंजन और सुनिश्चित करें कि वे आपकी अपेक्षाओं पर खरे उतरें।
इसके अलावा, इस समय को कार्यक्रम के दिन व्यंजनों की प्रस्तुति और संयोजन के बारे में विवरण पर चर्चा करने के लिए लें।
पेय के साथ जोड़ी
व्यंजन और पेय के बीच तालमेल गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव प्रदान करने के लिए आवश्यक हैमेहमानों के लिए पूरा. इसलिए, वाइन, बियर और पेय के संयोजन के बारे में सोचें जो चुने हुए व्यंजनों के स्वाद को बढ़ा सकते हैं।
यदि आवश्यक हो, तो सिफारिशों और सुझावों के लिए क्षेत्र के किसी परिचारक या पेशेवर से परामर्श लें।
मेनू को वैयक्तिकृत करें
मेनू में जोड़े की कहानी को प्रतिबिंबित करने वाले व्यक्तिगत तत्वों को शामिल करना शादी को और भी खास बनाने का एक तरीका है। यह एक ऐसा व्यंजन हो सकता है जो पहली डेट को चिह्नित करता हो, एक पारिवारिक नुस्खा या यहां तक कि एक विकल्प जो दूल्हा और दुल्हन की संस्कृति और परंपराओं को संदर्भित करता हो।
पेशेवरों से परामर्श लें
अंत में, संकोच न करें मेनू चुनने में मार्गदर्शन और सुझाव प्राप्त करने के लिए क्षेत्र के पेशेवरों, जैसे शेफ, पोषण विशेषज्ञ और कार्यक्रम आयोजकों से परामर्श करना। उनके पास आपको सर्वोत्तम निर्णय लेने में मदद करने और आपके सरल विवाह मेनू की सफलता सुनिश्चित करने के लिए अनुभव और ज्ञान है।
सरल और स्वादिष्ट विवाह मेनू युक्तियाँ
उन लोगों के लिए जो एक साधारण उत्सव चाहते हैं, लेकिन स्वादिष्ट, स्वादिष्ट मुख्य व्यंजनों का चयन करना महत्वपूर्ण है। हमने नीचे व्यंजनों के 15 विकल्प सूचीबद्ध किए हैं जो एक किफायती विवाह के लिए आदर्श हैं।
1. चिकन फ्रिकैसी
एक क्लासिक और स्वादिष्ट विकल्प, पनीर के साथ कसा हुआ मलाईदार चिकन।
2. मांस रागू के साथ मलाईदार पोलेंटा
फोटो: पैनलिन्हा
मलाईदार पोलेंटा और के साथ बनावट और स्वाद का एक संयोजनअच्छी तरह से पकाया हुआ बीफ़ रागू।
3. बोलोग्नीज़ लसग्ना
फोटो: नेक्स्ट फ़ूड केयर
ताज़ा पास्ता और बोलोग्नीज़ सॉस के साथ एक क्लासिक और हमेशा स्वादिष्ट विकल्प।
4। झींगा रिसोट्टो
फोटो: पैनलिन्हा
रसदार झींगा और मलाईदार चावल के साथ स्वाद से भरपूर एक परिष्कृत विकल्प।
5। फिश मोक्वेका
एक पारंपरिक और स्वादिष्ट रेसिपी, स्वादिष्ट नारियल शोरबा में पकाई गई ताज़ी मछली के साथ।
फोटो: रिसीटिनहास
6। पिकाडिन्हो डे कार्ने
एक क्लासिक ब्राज़ीलियाई विकल्प, जिसमें नरम और अच्छी तरह से पकाया हुआ मांस, चावल और बीन्स के साथ होता है।
फोटो: पोर्कवर्ल्ड
7। पेस्टो सॉस के साथ पेनी
एक साधारण व्यंजन, लेकिन स्वाद से भरपूर, पेस्टो सॉस में पास्ता के साथ, ताजा और सुगंधित।
फोटो: क्रिस्टल एलिमेंटोस
8। चेस चिकन
एक स्वादिष्ट चीनी रेसिपी, चिकन, सब्जियों और एक अनूठी मीठी और खट्टी चटनी के साथ।
फोटो: जीशो
9। ग्रीक चावल
एक हल्का और स्वादिष्ट विकल्प, फूले हुए चावल और रंगीन सब्जियों के साथ।
फोटो: कुक एन एन्जॉय
10। मदीरा सॉस के साथ फ़िले मिग्नॉन
एक परिष्कृत और सुरुचिपूर्ण व्यंजन, रसदार फ़िले मिग्नॉन और एक स्वादिष्ट सॉस के साथ।
फ़ोटो: ब्लॉग दा मिमिस
11। स्प्रिंग पास्ता (सब्जियों के साथ)
फोटो: ए कासा एनकांटडा
ताजा पास्ता और मौसमी सब्जियों के साथ एक हल्का और स्वस्थ विकल्प।
12। सूखे मांस के साथ एस्कोन्डिडिन्हो
फोटो: पैनलिन्हा
एक ब्राजीलियाई नुस्खाक्लासिक, कटा हुआ सूखा मांस, कसावा प्यूरी और ग्रेटिन पनीर के साथ।
13. आलू और चिकन ग्रेटिन
फोटो: एक कासा एनकांटाडा
ग्रेटिन आलू और क्रीमी चिकन के साथ एक सरल और स्वादिष्ट विकल्प।
14। मशरूम स्ट्रोगानॉफ (शाकाहारी विकल्प)
फोटो: क्लाउडिया
यह सभी देखें: दादी माँ का रेन केक: गलतियों के बिना रेसिपी बनाने की युक्तियाँएक क्लासिक डिश का शाकाहारी संस्करण, मलाईदार सॉस में रसीले मशरूम के साथ।
15। सुगो सॉस के साथ ग्नोची
फोटो: एना मारिया ब्रागा
ताजा पास्ता और ताजा और सुगंधित सुगो सॉस के साथ एक क्लासिक और हमेशा स्वादिष्ट विकल्प।
एक मेनू एक साधारण शादी उतनी ही स्वादिष्ट हो सकती है जितनी परिष्कृत, जब तक इसमें मुख्य व्यंजनों का सावधानीपूर्वक चयन किया जाता है जो सभी को खुश करते हैं। संभावित आहार प्रतिबंधों, जैसे कि शाकाहारी और लैक्टोज और ग्लूटेन के प्रति असहिष्णु लोगों के अलावा, दूल्हा और दुल्हन और मेहमानों की प्राथमिकताओं पर विचार करना महत्वपूर्ण है।
व्यंजनों की प्रस्तुति भी मौलिक है, जो योगदान देती है। एक संपूर्ण गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव। रचनात्मक योजना और पेय के साथ पर्याप्त संयोजन के साथ, मेहमानों को आश्चर्यचकित करना और प्रसन्न करना संभव है, जिससे शादी एक अविस्मरणीय उत्सव बन जाएगी।
एक साधारण शादी के मेनू के लिए प्रवेश विकल्प
प्रवेश का विकल्प इसे बनाता है शादी के मेनू का प्रारंभिक स्वरूप निर्धारित करने के लिए मौलिक है, भले ही यह एक सरल और किफायती कार्यक्रम हो। इसे ध्यान में रखते हुए, हमने विकल्पों की एक सूची तैयार की है।स्वादिष्ट और किफायती व्यंजन जो निश्चित रूप से मेहमानों को खुश करेंगे और बजट के अनुरूप होंगे। हमारे सुझाव देखें और पार्टी की स्वादिष्ट और यादगार शुरुआत की गारंटी दें।
16. ब्रुशेटा
ब्रुशेट्टा एक क्लासिक, सरल और किफायती विकल्प है। टमाटर, तुलसी और पनीर, या सामग्री के अन्य संयोजन के साथ कुरकुरे ब्रेड, कई अलग-अलग स्वादों को खुश करने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं।
17। कैप्रिस सलाद
टमाटर, भैंस मोत्ज़ारेला और तुलसी से युक्त कैप्रिस सलाद, एक हल्का और स्वादिष्ट स्टार्टर है, जो गर्म दिनों में होने वाली शादियों के लिए आदर्श है।
18. मिश्रित कैनेप्स
कैनेप्स शादियों में स्टार्टर के रूप में परोसने के लिए एक बहुमुखी और व्यावहारिक विकल्प हैं। स्वादों के संयोजन पर दांव लगाएं, जैसे स्मोक्ड सैल्मन के साथ क्रीम चीज़, विभिन्न स्प्रेड या चीज़ और जैम।
19। कोल्ड कट्स बोर्ड
पनीर, हैम, सलामी और जैतून के साथ कोल्ड कट्स बोर्ड एक किफायती विकल्प है जो कई लोगों को पसंद आता है। प्रेजेंटेशन को पूरक बनाने के लिए कुछ ब्रेड और टोस्ट भी जोड़ें।
20. सेविचे
सेविचे एक हल्का और ताज़ा व्यंजन है, जो गर्म दिनों में कार्यक्रमों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। नींबू के रस, प्याज और जड़ी-बूटियों में मैरीनेट की गई मछली से बना यह एक स्वादिष्ट और किफायती विकल्प है।
21. सब्जियों के कटार
सब्जी के कटार, जैसे चेरी टमाटर, तोरी, मिर्च और प्याज, एक हैंशाकाहारी मेहमानों के लिए एक विकल्प होने के अलावा, स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प।
22. कॉड पकौड़े
कॉड पकौड़े स्टार्टर के रूप में परोसने के लिए एक पारंपरिक और स्वादिष्ट विकल्प हैं। मेहमानों द्वारा उपभोग की सुविधा के लिए इन्हें छोटे आकार में बनाया जा सकता है।
यह सभी देखें: बॉटम ऑफ द सी पार्टी: बच्चों के जन्मदिन के लिए 59 विचार23. बेक्ड स्नैक्स
बेक्ड स्नैक्स, जैसे कि पाई और बेक्ड पेस्ट्री, तले हुए स्नैक्स की तुलना में एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प हैं और इन्हें विभिन्न सामग्रियों से भरा जा सकता है, जो सभी स्वादों को पसंद आते हैं।
24। बीन शोरबा
बीन शोरबा एक किफायती विकल्प है जो ब्राजीलियाई व्यंजनों की याद दिलाता है। विशेष स्वाद के लिए सूअर के छिलके और अजमोद के साथ छोटे कप या कटोरे में परोसें।
25। मिनी क्विचेस
मिनी क्विचेस एक परिष्कृत और स्वादिष्ट विकल्प है, और इसे पनीर, लीक, पालक और मशरूम जैसे विभिन्न स्वादों के साथ तैयार किया जा सकता है। किफायती होने के अलावा, उन्हें परोसना और अलग-अलग स्वादों को खुश करना आसान है।
एक सरल और किफायती शादी की योजना बनाते समय, मेहमानों को स्वादिष्ट और किफायती शुरुआत देना महत्वपूर्ण है। इस लेख में प्रस्तुत विकल्प केवल कुछ सुझाव हैं जिन्हें दूल्हा-दुल्हन की पसंद और मेहमानों की प्रोफ़ाइल के अनुसार अपनाया जा सकता है।
शादियों के लिए मिठाइयां: सरल और परिष्कृत विकल्प
मिठाइयों का चुनाव एक मौलिक कदम हैशादी के मेनू की तैयारी, क्योंकि वे भोजन को शैली में बंद करने के लिए जिम्मेदार हैं।
सरल और परिष्कृत मिठाइयों का चयन करके, मेहमानों को खुश करना और फिर भी बजट को नियंत्रण में रखना संभव है। हमारे सुझाव देखें और अपनी शादी को और भी स्वादिष्ट बनाएं।
- अलग-अलग कटोरे में पैशन फ्रूट मूस
- लाल फल मिनी चीज़केक
- क्रीम आइसक्रीम और सिरप के साथ ब्राउनी
- सुरुचिपूर्ण सांचों में प्रस्तुत मिश्रित चॉकलेट ट्रफ़ल्स
- व्यक्तिगत जार में क्रीम ब्रूली
शादी पेय: सरल और सुरुचिपूर्ण विकल्प
पेय का चयन पार्टी की सफलता और मेहमानों की संतुष्टि की गारंटी के लिए शादी आवश्यक है। विभिन्न विकल्पों की पेशकश करना महत्वपूर्ण है, जिसमें अलग-अलग स्वाद और प्राथमिकताएं शामिल हैं, और जो बजट में भी फिट बैठते हैं।
ऐसे पेय के लिए हमारे सुझाव देखें जिन्हें शादी में छोड़ा नहीं जा सकता और एक अविस्मरणीय उत्सव की गारंटी दी जाती है।<1
शादी के लिए पेय की सूची:
- मिनरल वाटर (अभी भी और स्थिर)
- शीतल पेय (नियमित और आहार)
- फलों के प्राकृतिक रस
- बीयर
- वाइन (लाल, सफेद और गुलाबी)
- स्पार्कलिंग वाइन या प्रोसेको
- व्हिस्की
- कॉकटेल (शराब के साथ और शराब के बिना)
- कॉफी और चाय
शादी के लिए पेय चुनते समय, मेहमानों की प्रोफ़ाइल पर विचार करना महत्वपूर्ण है और
