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简单婚礼的菜单包括美味的菜肴和小吃,但对预算的影响不大。
在组织婚礼时,菜单的选择是新娘和新郎最关心的问题之一。 除了是客人最期待的部分之一,菜单必须精心准备,以满足所有口味和可能的饮食限制。
我们知道,选择将提供的选项并不简单,但通过我们准备的建议,我们确信你会为大日子找到理想的菜单。
为了确保一切按计划进行,考虑细节也很重要,例如餐具材料的选择。 一个实用和可持续的选择是聚丙烯盘子,它除了环保之外,还有一个精致和现代的外观。 来吧,现在看看我们对简单婚礼的菜单建议。
编制简单而优雅的婚礼菜单的技巧
婚礼是一对夫妇生活中最重要的事件之一,而菜单的选择是新娘和新郎必须共同做出的第一个决定之一。
对于那些希望为客人提供难忘的体验而又不花太多钱的人来说,一份简单而优雅的菜单是一个很好的选择。
如何为你的婚礼选择理想的菜单
宴会的成功在很大程度上取决于为客人提供的非凡和愉快的美食体验。 下面是一些必要的提示,以帮助您为您的婚礼类型选择理想的菜单。 请看吧!
考虑婚礼的风格
菜单应与婚礼的风格和主题相一致。 更传统和正式的婚礼可能需要更复杂的菜肴,而轻松和非正式的活动可能与更简单和更清淡的选择相结合。
想一想你想创造什么样的气氛,并选择与该想法相辅相成的菜肴。
了解你的客人的喜好
考虑到客人的口味和食物限制,如素食主义、素食主义和不耐受。 尽量提供多样化和包容性的选择,以便每个人都能享受美味的菜肴,并在庆祝活动中感到受欢迎。
无论选择什么,你的菜单应该从头到尾保持一致。
思考这个季节
季节不仅影响到食材的供应,也影响到最能让客人享受的菜肴类型。
夏天的婚礼需要更清淡和清爽的选择,如沙拉、鱼和海鲜,而在冬天,更饱满和温暖的菜肴,如意大利面和烩饭,更受欢迎。
确定服务的类型
服务的形式也影响到菜单的选择。 如果你选择自助餐,重要的是提供更多种类的菜肴,以便客人可以随意为自己服务。
在法式服务中,你可以选择更精致的菜肴,有更精致的摆盘。
另一方面,上午的婚礼可以有早午餐,或将早餐和午餐混合在一起的膳食,通常在上午的中间时间举行。
考虑预算
在选择菜单时,预算是一个基本的方面。 确定可以在食物上投资多少,并寻找符合该金额而不影响菜肴质量的选项。
请记住,即使预算紧张,也有可能创造出美味和令人难忘的菜单。 例如,自助餐和早午餐比法式服务更便宜。
举行一次品尝会
在与供应商签订合同之前,做一次品尝,了解菜肴的质量,确保它们符合你的期望。
同时,利用这段时间讨论活动当天菜肴的展示和布置的细节。
与饮料搭配
菜肴和饮料之间的协调对于向客人提供完整的美食体验至关重要。 因此,要考虑葡萄酒、啤酒和饮料的组合,以增强所选菜肴的味道。
如果有必要,请咨询侍酒师或该地区的专业人士,以获得建议和意见。
定制菜单
在菜单中加入反映新人历史的个人元素是使婚礼更加特别的一种方式。 它可以是标志着他们第一次见面的一道菜,一个家庭食谱,甚至是一个提到新郎和新娘的文化和传统的选项。
咨询专业人士
最后,不要犹豫,请咨询该领域的专业人士,如厨师、营养师和活动策划人,以获得选择菜单的指导和建议。 他们有经验和知识,可以帮助你做出最好的决定,确保简单婚礼的菜单成功。
简单而美味的婚礼菜单提示
对于那些想要一个简单但美味的庆祝活动的人来说,选择美味的主菜是关键。 我们在下面列出了15种适合经济型婚礼的菜肴选择。
1.鸡肉炒饭
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一个经典而美味的选择,奶油鸡肉,用奶酪烤制而成。
2. 奶油玉米饼配肉酱
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照片:Panelinha
See_also: 玻璃是由什么组成的? 看成分质地和味道的结合,奶油玉米面和调味好的肉馅。
3. 肉酱面条
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照片:Next Food Care
一个经典且始终美味的选择,配上新鲜的意大利面和肉酱。
虾仁烩饭
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照片:Panelinha
这是一个充满风味的精致选择,有多汁的大虾和奶油饭。
5. 炖鱼
这是一道传统而美味的食谱,新鲜的鱼在美味的椰子汤中烹制。
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照片:Receitinhas
6. 碎肉
一个经典的巴西选项,肉质鲜嫩,调味良好,伴有米饭和豆子。
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照片: Porkworld
7.香蒜酱通心粉
一道简单但味道浓郁的香蒜酱意大利面,新鲜而芬芳。
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照片:Cristal Alimentos
8.鸡肉格子
一道美味的中国菜谱,有鸡肉、蔬菜和无法抗拒的酸甜酱。
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照片: Gshow
希腊大米
清淡可口的选择,配上松软的米饭和彩色的蔬菜。
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照片:Cook'n Enjoy
马提拉酱肉片
一道精致而优雅的菜肴,肉质鲜美的里脊肉和美味的酱汁。
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照片:博客da Mimis
春天的面条(含蔬菜)
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照片:魔法之家(The Enchanted House
清淡而健康的选择,有新鲜的意大利面和季节性蔬菜。
12. "Escondidinho "酸菜牛肉
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照片:Panelinha
一个经典的巴西食谱,有干肉丝、木薯泥和干酪。
土豆和鸡肉的烤制
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照片:魔法之家(The Enchanted House
一个简单而美味的选择,有烤土豆和奶油鸡。
蘑菇Strogonoff(素食选择)
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照片:CLAUDIA
一道经典菜肴的素食版本,在奶油酱中加入多汁的蘑菇。
15.苏果酱意式团子
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照片:Ana Maria Braga
一个经典且始终美味的选择,有新鲜的意大利面和新鲜芳香的苏果酱。
一个简单的婚礼菜单可以是美味的,也可以是精致的,只要精心选择吸引每个人的主菜。 重要的是要考虑新娘和新郎以及客人的喜好,以及可能的饮食限制,如素食者和对乳糖和麸质不耐受的人。
菜肴的摆放也很重要,有助于形成完整的美食体验。 通过创造性的规划和与饮料的充分协调,有可能给客人带来惊喜和快乐,使婚礼成为令人难忘的庆典。
简单婚礼菜单的主菜选择
开胃菜的选择对于确定婚礼菜单的最初基调至关重要,即使是一个简单而经济的活动。 考虑到这一点,我们准备了一份清单,其中包括美味而实惠的开胃菜选择,这肯定会让客人满意,并符合预算。 检查我们的建议,确保为聚会提供一个美味而难忘的开端。
16.刷子
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Bruschettas是一种经典、简单和经济的选择。 酥脆的面包上覆盖着番茄、罗勒和奶酪,或其他成分的组合,是取悦不同口味的绝佳选择。
卡普雷斯沙拉
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由西红柿、水牛芝士和罗勒组成的卡普雷西沙拉是一款清淡可口的开胃菜,非常适合在温暖的日子里举行婚礼。
18. 各式各样的小菜
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这些小菜是在婚礼上作为开胃菜的多功能和实用的选择。 赌上各种口味的组合,如奶油奶酪与烟熏三文鱼,各种肉酱或奶酪和果冻。
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含有奶酪、火腿、萨拉米和橄榄的冷盘是一个经济的选择,可以取悦许多人的口味。 添加一些面包和吐司来补充展示。
20. 腌鱼
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腌鱼是一道清淡爽口的菜肴,非常适合在热天举行活动。 用柠檬汁、洋葱和草药腌制的鱼制成,是一种美味和经济的选择。
21. 蔬菜串
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蔬菜串,如樱桃番茄、西葫芦、辣椒和洋葱,是一种健康和美味的选择,同时也是素食客人的选择。
22. 鳕鱼煎饼
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鳕鱼油条是作为开胃菜的一个传统和美味的选择。 它们可以做成较小的尺寸以方便客人食用。
23.烘烤的小吃
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烘烤的小吃,如馅饼和蛋糕,是比油炸小吃更健康的选择,而且可以用各种成分填充,以满足所有口味的需求。
24.豆汤
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用小碗或杯子装着,伴有脆皮和葱花,以示特别。
25.迷你蛋饼
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迷你蛋饼是一种精致而美味的选择,可以准备各种口味的蛋饼,如奶酪、韭菜、菠菜和蘑菇。 除了经济实惠外,它们还易于食用,吸引不同口味的人。
在计划一个简单而经济的婚礼时,为客人提供美味而实惠的开胃菜是很重要的。 本文介绍的选项只是一些建议,可以根据新娘和新郎的口味以及客人的情况进行调整。
婚礼甜点:简单而精致的选择
甜品的选择是准备婚礼菜单的一个基本步骤,因为它们负责以风格结束用餐。
通过选择简单而精致的甜点,有可能取悦客人,同时还能控制预算。 看看我们的建议,让你的婚礼更加美味。
- 百香果慕斯放在单独的杯子里
- 迷你浆果乳酪蛋糕
- 布朗尼蛋糕配冰激凌和巧克力糖浆
- 各类巧克力松露装在优雅的蛋挞盒中
- 独立锅中的焦糖布丁
婚礼饮料:简单和优雅的选择
为婚礼选择饮料是保证宴会成功和客人满意的根本。 重要的是要提供不同的选择,考虑到不同的口味和喜好,而且还要符合预算。
看看我们对婚礼上不能缺少的饮料的建议,确保一个难忘的庆典。
婚礼饮料清单:
- 矿泉水(汽水和非碳酸水)。
- 软饮料(普通和减肥饮料)
- 天然果汁
- 啤酒
- 葡萄酒(红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒)
- 起泡酒或普罗塞克酒
- 威士忌
- 鸡尾酒(含酒精和不含酒精)
- 咖啡和茶
在为婚礼选择饮料时,重要的是考虑客人的情况和一年中的时间。 例如,在户外和夏季的婚礼上,必须提供清爽的选择,如鸡尾酒和调味水。
请记住,通过精心挑选的饮料,有可能让每个人都满意,并控制好预算。
最后,如果你正在组织一个80人的婚礼派对,请观看Sabor e Festa频道的视频,并利用其中的建议来编制菜单。
现在你知道了为简单的婚礼编制菜单的好选择。 遵循这些提示,用美味给你的客人带来惊喜。 其他准备工作值得注意,如选择理想的婚礼蛋糕。