Isi kandungan
Menu perkahwinan yang ringkas terdiri daripada hidangan lazat dan snek yang tidak begitu berat mengikut bajet.
Apabila menganjurkan majlis perkahwinan, memilih menu adalah salah satu kebimbangan utama pasangan pengantin. Di samping menjadi salah satu bahagian yang paling dinanti-nantikan oleh tetamu, menu mesti direka bentuk dengan teliti untuk menggembirakan semua citarasa dan memenuhi kemungkinan sekatan diet.
Kami tahu bahawa memilih pilihan untuk dihidangkan bukanlah mudah, tetapi dengan cadangan yang telah kami sediakan, kami pasti anda akan menemui menu yang sesuai untuk hari besar.
Dan untuk memastikan semuanya berjalan mengikut perancangan, adalah penting untuk memikirkan butiran, seperti pilihan bahan perkakas, contohnya. Pilihan yang praktikal dan mampan ialah plat polipropilena, yang, selain betul dari segi ekologi, mempunyai penampilan yang canggih dan moden. Ayuh, lihat cadangan menu perkahwinan ringkas kami sekarang.
Petua untuk menyusun menu perkahwinan yang ringkas dan elegan
Perkahwinan ialah salah satu acara terpenting dalam kehidupan pasangan dan pilihan menu adalah salah satu keputusan pertama yang mesti dibuat oleh pasangan pengantin bersama-sama.
Menu yang ringkas dan elegan merupakan pilihan yang sangat baik untuk mereka yang ingin memberikan pengalaman yang tidak dapat dilupakan untuk tetamu mereka tanpa perlu berbelanja.
Cara memilih menu yang ideal untuk perkahwinan anda
Kejayaanmasa tahun. Dalam majlis perkahwinan luar dan semasa musim panas, sebagai contoh, adalah penting untuk menawarkan pilihan yang menyegarkan, seperti koktel dan air berperisa.
Dalam acara malam dan lebih sofistikated, wain dan wain berkilauan sangat diperlukan. Ingat bahawa adalah mungkin untuk menggembirakan semua orang dan memastikan bajet terkawal dengan pilihan minuman yang difikirkan dengan baik.
Akhir sekali, jika anda menganjurkan majlis perkahwinan untuk 80 orang, tonton video dari saluran Sabor dan Berpesta dan manfaatkan cadangan untuk mengarang menu.
Kini anda tahu pilihan yang baik untuk mengarang menu untuk majlis perkahwinan yang ringkas. Ikuti petua dan mengejutkan tetamu anda dengan banyak rasa. Persediaan lain wajar diberi perhatian, seperti memilih kek perkahwinan yang ideal.
parti bergantung, sebahagian besarnya, pada pengalaman gastronomi yang luar biasa dan menyenangkan yang diberikan kepada tetamu. Di bawah ialah beberapa petua penting untuk membantu anda memilih menu yang ideal untuk jenis perkahwinan anda. Lihatlah!Pertimbangkan gaya perkahwinan
Menu hendaklah selaras dengan gaya dan tema perkahwinan. Perkahwinan yang lebih tradisional dan formal boleh menempah hidangan yang lebih canggih, manakala acara santai dan tidak formal boleh digabungkan dengan pilihan yang lebih ringkas dan ringan.
Fikirkan tentang jenis suasana yang anda ingin cipta dan pilih hidangan yang melengkapkan idea ini.
Ketahui keutamaan tetamu
Mengambil kira citarasa dan sekatan diet tetamu, seperti vegetarianisme, veganisme dan sikap tidak bertoleransi. Cuba tawarkan pilihan yang pelbagai dan inklusif, supaya semua orang boleh menikmati hidangan yang lazat dan berasa dialu-alukan pada perayaan itu.
Tidak kira pilihan, menu anda harus kekal konsisten dari awal hingga akhir.
Fikirkan tentang musim
Musim mempengaruhi bukan sahaja ketersediaan bahan, tetapi juga jenis hidangan yang paling menyeronokkan untuk tetamu.
Perkahwinan musim panas memerlukan pilihan yang lebih ringan dan menyegarkan, seperti salad, ikan dan makanan laut. Pada musim sejuk, hidangan yang lebih enak dan panas, seperti pasta dan risotto, lebih dialu-alukan.
Tentukanjenis perkhidmatan
Format perkhidmatan juga mempengaruhi pilihan menu. Jika anda memilih bufet, adalah penting untuk menawarkan pelbagai jenis hidangan supaya tetamu boleh menghidangkan diri mereka mengikut kehendak mereka.
Dalam perkhidmatan Perancis, anda boleh memilih hidangan yang lebih rumit dengan hidangan yang lebih canggih. persembahan.
Perkahwinan yang diadakan pada waktu pagi boleh bergantung pada makan tengah hari, iaitu, hidangan yang mencampurkan sedikit sarapan pagi dengan makan tengah hari, biasanya diadakan pada tengah pagi.
Pertimbangkan belanjawan
Belanjawan ialah aspek asas apabila memilih menu. Tentukan jumlah yang boleh dilaburkan dalam makanan dan cari pilihan yang sesuai dengan jumlah itu tanpa menjejaskan kualiti hidangan.
Ingat bahawa adalah mungkin untuk mencipta menu yang lazat dan tidak dapat dilupakan walaupun pada bajet yang lebih ketat. Bufet dan makan tengah hari adalah lebih murah daripada perkhidmatan Perancis, sebagai contoh.
Ambil rasa
Sebelum menutup kontrak dengan pembekal, cuba rasa untuk mengetahui tentang kualiti produk. hidangan dan pastikan ia memenuhi jangkaan anda.
Selain itu, luangkan masa ini untuk membincangkan butiran tentang pembentangan dan pemasangan hidangan pada hari acara.
Gandingkan dengan minuman
Gandingan antara hidangan dan minuman adalah penting untuk memberikan pengalaman gastronomilengkap kepada tetamu. Oleh itu, fikirkan tentang gabungan wain, bir dan minuman yang boleh meningkatkan rasa hidangan yang dipilih.
Jika perlu, rujuk sommelier atau profesional di kawasan itu untuk mendapatkan cadangan dan cadangan.
Lihat juga: Parti Karnival Kanak-kanak: 15 petua inspirasi untuk menghiasPeribadikan menu
Memasukkan elemen peribadi yang mencerminkan kisah pasangan pada menu adalah cara untuk menjadikan perkahwinan itu lebih istimewa. Ia boleh menjadi hidangan yang menandakan tarikh pertama, resipi keluarga atau malah pilihan yang merujuk kepada budaya dan tradisi pasangan pengantin.
Berunding dengan profesional
Akhir sekali, jangan teragak-agak untuk berunding dengan profesional di kawasan itu, seperti chef, pakar pemakanan dan penganjur acara, untuk mendapatkan bimbingan dan cadangan dalam memilih menu. Mereka mempunyai pengalaman dan pengetahuan untuk membantu anda membuat keputusan yang terbaik dan memastikan kejayaan menu perkahwinan anda yang ringkas.
Petua menu perkahwinan yang ringkas dan lazat
Bagi mereka yang inginkan sambutan ringkas, tetapi lazat, memilih hidangan utama yang lazat adalah kunci. Kami telah menyenaraikan di bawah 15 pilihan untuk hidangan yang sesuai untuk majlis perkahwinan dengan kos yang berpatutan.
1. Fricassee ayam
Pilihan klasik dan lazat, dengan ayam berkrim yang diparut dengan keju.
2. Polenta berkrim dengan ragu daging
Foto: Panelinha
Gabungan tekstur dan perisa, dengan polenta berkrim danRagu daging lembu yang dibumbui dengan baik.
3. Lasagna Bolognese
Foto: Penjagaan Makanan Seterusnya
Pilihan klasik dan sentiasa lazat, dengan pasta segar dan sos Bolognese.
4. Risotto udang
Foto: Panelinha
Pilihan canggih penuh rasa, dengan udang berair dan nasi berkrim.
5. Fish Moqueca
Resipi tradisional dan lazat, dengan ikan segar yang dimasak dalam kuah kelapa yang lazat.
Foto: Receitinhas
6. Picadinho de carne
Pilihan klasik Brazil, dengan daging yang lembut dan berperisa, diiringi nasi dan kacang.
Foto: Porkworld
7. Penne dengan sos pesto
Hidangan ringkas, tetapi penuh rasa, dengan pasta dalam sos pesto, segar dan wangi.
Foto: Cristal Alimentos
8. Ayam catur
Resipi Cina yang lazat, dengan ayam, sayur-sayuran dan sos masam manis yang tidak boleh ditolak.
Foto: Gshow
9. Nasi Yunani
Pilihan yang ringan dan sedap, dengan nasi gebu dan sayur-sayuran berwarna-warni.
Foto: Cook’n Enjoy
10. Filet mignon dengan sos Madeira
Hidangan yang canggih dan elegan, dengan filet mignon yang berair dan sos yang lazat.
Foto: Blog da Mimis
11. Pasta musim bunga (dengan sayur-sayuran)
Foto: A Casa Encantada
Pilihan yang ringan dan sihat, dengan pasta segar dan sayur-sayuran bermusim.
12. Escondidinho dengan daging kering
Foto: Panelinha
Resipi Brazilklasik, dengan daging kering yang dicincang, puri ubi kayu dan keju gratin.
13. Kentang dan gratin ayam
Foto: A Casa Encantada
Pilihan yang ringkas dan lazat, dengan kentang gratin dan ayam berkrim.
14. Stroganoff Cendawan (pilihan vegetarian)
Foto: CLAUDIA
Versi vegetarian hidangan klasik, dengan cendawan berair dalam sos berkrim.
15. Gnocchi dengan sos sugo
Foto: Ana Maria Braga
Pilihan klasik dan sentiasa lazat, dengan pasta segar dan sos sugo yang segar dan wangi.
Menu yang mengandungi Perkahwinan yang ringkas boleh menjadi lazat seperti yang canggih, selagi terdapat pilihan hidangan utama yang teliti yang menggembirakan semua orang. Adalah penting untuk mempertimbangkan keutamaan pasangan pengantin serta tetamu, di samping kemungkinan sekatan diet, seperti vegan dan mereka yang tidak bertoleransi terhadap laktosa dan gluten.
Penyampaian hidangan juga penting, menyumbang kepada pengalaman gastronomi yang lengkap. Dengan perancangan kreatif dan gandingan yang mencukupi dengan minuman, adalah mungkin untuk mengejutkan dan menggembirakan tetamu, menjadikan majlis perkahwinan sebagai perayaan yang tidak dapat dilupakan.
Pilihan hidangan untuk menu perkahwinan yang ringkas
Pilihan hidangan itu. adalah asas untuk menetapkan nada awal menu perkahwinan, walaupun ia adalah acara yang ringkas dan menjimatkan. Dengan itu, kami telah menyusun senarai pilihan.hidangan pembuka yang lazat dan berpatutan yang pasti menggembirakan tetamu dan menepati bajet. Semak cadangan kami dan jamin permulaan parti yang lazat dan tidak dapat dilupakan.
16. Bruschetta
Bruschetta ialah pilihan klasik, ringkas dan menjimatkan. Roti rangup yang dihiasi dengan tomato, basil dan keju, atau gabungan bahan-bahan lain, adalah pilihan yang sangat baik untuk menggembirakan banyak selera yang berbeza.
17. Salad Caprese
Salad caprese, yang terdiri daripada tomato, mozzarella kerbau dan selasih, adalah hidangan pembuka yang ringan dan lazat, sesuai untuk majlis perkahwinan yang diadakan pada hari yang lebih panas.
18. Aneka kanape
Kanapé ialah pilihan serba boleh dan praktikal untuk dijadikan sebagai permulaan di majlis perkahwinan. Pertaruhan pada kombinasi perisa, seperti keju krim dengan salmon salai, pelbagai sapuan atau keju dan jem.
19. Papan potong sejuk
Papan potong sejuk dengan keju, ham, salami dan buah zaitun ialah pilihan menjimatkan yang menggembirakan ramai orang. Tambahkan juga sedikit roti dan roti bakar untuk melengkapkan pembentangan.
20. Ceviche
Ceviche ialah hidangan yang ringan dan menyegarkan, sesuai untuk acara pada hari panas. Dibuat dengan ikan yang diperap dalam jus lemon, bawang dan herba, ia adalah pilihan yang lazat dan menjimatkan.
21. Lidi sayur
Lidi sayur, seperti tomato ceri, zucchini, lada dan bawang, adalahalternatif yang sihat dan lazat, selain menjadi pilihan untuk tetamu vegetarian.
22. Goreng ikan kod
Goreng ikan kod ialah pilihan tradisional dan lazat untuk dijadikan sebagai permulaan. Ia boleh dibuat dalam saiz yang lebih kecil untuk memudahkan penggunaan oleh tetamu.
Lihat juga: Apakah baja terbaik untuk orkid: 5 petunjuk23. Makanan ringan yang dibakar
Makanan ringan yang dibakar, seperti pai dan pastri bakar, adalah pilihan yang lebih sihat berbanding dengan snek goreng dan boleh disumbat dengan pelbagai bahan, menggembirakan semua selera.
24. Kuah kacang
Kuah kacang ialah pilihan ekonomik yang mengingatkan masakan Brazil. Hidangkan dalam cawan atau mangkuk kecil, disertakan dengan kulit babi dan pasli, untuk sentuhan istimewa.
25. Kuich mini
Kuich mini ialah pilihan yang canggih dan lazat, dan boleh disediakan dengan perisa yang berbeza, seperti keju, daun bawang, bayam dan cendawan. Selain menjimatkan, ia mudah dihidangkan dan memenuhi citarasa yang berbeza.
Apabila merancang perkahwinan yang ringkas dan menjimatkan, adalah penting untuk menawarkan permulaan yang lazat dan berpatutan kepada tetamu. Pilihan yang dikemukakan dalam artikel ini hanyalah beberapa cadangan yang boleh disesuaikan mengikut citarasa pasangan pengantin dan profil tetamu.
Pencuci mulut untuk majlis perkahwinan: pilihan ringkas dan canggih
Pilihan pencuci mulut ialah langkah asas dalampenyediaan menu perkahwinan, kerana mereka bertanggungjawab untuk menutup hidangan dengan bergaya.
Dengan memilih pencuci mulut yang ringkas dan canggih, adalah mungkin untuk menggembirakan tetamu dan masih mengekalkan bajet di bawah kawalan. Lihat cadangan kami dan jadikan perkahwinan anda lebih sedap.
- Mousse buah markisa dalam mangkuk individu
- Kek keju mini buah merah
- Brownie dengan ais krim dan sirap
- Pelbagai truffle coklat dipersembahkan dalam acuan elegan
- Creme brûlée dalam balang individu
Minuman perkahwinan: pilihan ringkas dan elegan
Pemilihan minuman untuk perkahwinan adalah penting untuk menjamin kejayaan majlis dan kepuasan tetamu. Adalah penting untuk menawarkan pilihan yang pelbagai, termasuk citarasa dan pilihan yang berbeza, serta yang juga menepati belanjawan.
Lihat cadangan kami untuk minuman yang tidak boleh ketinggalan di majlis perkahwinan dan menjamin perayaan yang tidak dapat dilupakan.
Senarai minuman untuk perkahwinan:
- Air mineral (pegun dan pegun)
- Minuman ringan (biasa dan diet)
- Jus asli buah-buahan
- Beer
- Wain (merah, putih dan ros)
- Wain berkilauan atau prosecco
- Whisky
- Koktel (dengan dan tanpa alkohol)
- Kopi dan teh
Apabila memilih minuman untuk majlis perkahwinan, adalah penting untuk mempertimbangkan profil tetamu dan
