ສາລະບານ
ເມນູແຕ່ງດອງແບບງ່າຍໆ ປະກອບດ້ວຍອາຫານແຊບໆ ແລະ ອາຫານຫວ່າງທີ່ລາຄາບໍ່ແພງຫຼາຍ.
ເມື່ອຈັດງານແຕ່ງດອງ, ການເລືອກເມນູອາຫານເປັນໜຶ່ງໃນຄວາມກັງວົນຫຼັກຂອງຄູ່ບ່າວສາວ. ນອກເຫນືອຈາກການເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ຄາດວ່າຈະຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງແຂກ, ເມນູຕ້ອງໄດ້ຮັບການອອກແບບຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຄວາມພໍໃຈຂອງລົດຊາດທັງຫມົດແລະຕອບສະຫນອງຂໍ້ຈໍາກັດຂອງອາຫານທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ພວກເຮົາຮູ້ວ່າການເລືອກທາງເລືອກທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການບໍ່ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່. ດ້ວຍຄໍາແນະນໍາທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມ, ພວກເຮົາແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າຈະພົບເຫັນເມນູທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບມື້ໃຫຍ່.
ແລະເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເປັນໄປຕາມແຜນການ, ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບລາຍລະອຽດເຊັ່ນ: ທາງເລືອກຂອງອຸປະກອນການ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ. ທາງເລືອກທີ່ປະຕິບັດໄດ້ແລະຍືນຍົງແມ່ນແຜ່ນ polypropylene, ເຊິ່ງ, ນອກເຫນືອຈາກຄວາມຖືກຕ້ອງທາງດ້ານນິເວດວິທະຍາ, ມີລັກສະນະທີ່ທັນສະໄຫມແລະທັນສະໄຫມ. ມາເບິ່ງການແນະນຳເມນູແຕ່ງດອງແບບງ່າຍໆຂອງພວກເຮົາຕອນນີ້ເລີຍ.
ເຄັດລັບການຈັດເມນູແຕ່ງດອງແບບງ່າຍໆ ແລະ ສະຫງ່າງາມ
ງານແຕ່ງດອງເປັນໜຶ່ງໃນງານສຳຄັນທີ່ສຸດຂອງຊີວິດຄູ່ ແລະ ການເລືອກ ເມນູແມ່ນໜຶ່ງໃນການຕັດສິນໃຈທຳອິດທີ່ເຈົ້າບ່າວ ແລະ ເຈົ້າບ່າວຕ້ອງເຮັດຮ່ວມກັນ.
ເມນູທີ່ລຽບງ່າຍ ແລະ ສະຫງ່າງາມເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສະໜອງປະສົບການທີ່ໜ້າຈົດຈຳໃຫ້ກັບແຂກໂດຍບໍ່ເສຍເງິນ.
ວິທີເລືອກເມນູທີ່ເໝາະສົມສຳລັບງານແຕ່ງງານຂອງເຈົ້າ
ຄວາມສຳເລັດຂອງເວລາຂອງປີ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນງານແຕ່ງງານກາງແຈ້ງແລະໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ສົດຊື່ນ, ເຊັ່ນ: ຄັອກເທນແລະນ້ໍາປຸງລົດຊາດ.
ໃນກິດຈະກໍາກາງເວັນແລະທັນສະໄຫມຫຼາຍ, ເຫຼົ້າແວງແລະເຫຼົ້າແວງ sparkling ແມ່ນຂາດບໍ່ໄດ້. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນພໍໃຈແລະຮັກສາງົບປະມານພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມດ້ວຍການເລືອກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມຄິດທີ່ດີ.
ສຸດທ້າຍ, ຖ້າທ່ານຈະຈັດງານລ້ຽງສໍາລັບ 80 ຄົນ, ເບິ່ງວິດີໂອຈາກຊ່ອງ Sabor ແລະ ງານລ້ຽງ ແລະໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກການແນະນຳເພື່ອແຕ່ງເມນູ. ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາແລະແປກໃຈແຂກຂອງທ່ານດ້ວຍລົດຊາດຫຼາຍ. ການກະກຽມອື່ນໆສົມຄວນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈ, ເຊັ່ນ: ການເລືອກເຄັກແຕ່ງງານທີ່ເໝາະສົມ.
ພັກແມ່ນຂຶ້ນກັບ, ໃນຂອບເຂດຂະຫນາດໃຫຍ່, ກ່ຽວກັບປະສົບການ gastronomic ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະເປັນສຸກທີ່ສະຫນອງໃຫ້ແຂກ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບາງຄໍາແນະນໍາທີ່ສໍາຄັນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກເມນູທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບປະເພດຂອງການແຕ່ງງານຂອງທ່ານ. ລອງເບິ່ງ!ພິຈາລະນາຮູບແບບຂອງງານແຕ່ງງານ
ເມນູຄວນຈະສອດຄ່ອງກັບແບບ ແລະຮູບແບບຂອງງານແຕ່ງງານ. ງານແຕ່ງດອງແບບດັ້ງເດີມ ແລະເປັນທາງການຫຼາຍສາມາດສັ່ງອາຫານທີ່ຊັບຊ້ອນໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ງານຜ່ອນຄາຍແລະບໍ່ເປັນທາງການສາມາດສົມທົບກັບທາງເລືອກທີ່ງ່າຍກວ່າ ແລະເບົາກວ່າ.
ຄິດກ່ຽວກັບປະເພດຂອງບັນຍາກາດທີ່ທ່ານຕ້ອງການສ້າງ ແລະເລືອກອາຫານທີ່ເສີມຄວາມຄິດນີ້.
ເບິ່ງ_ນຳ: ແມ່ແບບຕົວອັກສອນເພື່ອພິມແລະຕັດ: ຕົວອັກສອນທີ່ສົມບູນຮູ້ຄວາມມັກຂອງແຂກ
ຄຳນຶງເຖິງລົດຊາດ ແລະຂໍ້ຈຳກັດດ້ານອາຫານຂອງແຂກ, ເຊັ່ນ: ການກິນເຈ, ການກິນຊີ້ນສັດ ແລະ ການອົດອາຫານ. ພະຍາຍາມສະເໜີທາງເລືອກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ລວມ, ເພື່ອໃຫ້ທຸກຄົນສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານແຊບໆ ແລະ ຮູ້ສຶກຍິນດີຕ້ອນຮັບໃນງານສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
ບໍ່ວ່າຈະເປັນທາງເລືອກໃດກໍ່ຕາມ, ເມນູຂອງທ່ານຄວນຄົງຢູ່ສະເໝີຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນຈົນຈົບ.
ຄິດ ກ່ຽວກັບລະດູການ
ລະດູການມີອິດທິພົນບໍ່ພຽງແຕ່ມີສ່ວນປະກອບ, ແຕ່ຍັງປະເພດຂອງອາຫານທີ່ຈະມີຄວາມສຸກທີ່ສຸດສໍາລັບແຂກ.
ການແຕ່ງງານໃນລະດູຮ້ອນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທາງເລືອກທີ່ເບົາບາງແລະສົດຊື່ນ, ເຊັ່ນ: ສະຫຼັດ, ປາແລະອາຫານທະເລ. ໃນລະດູຫນາວ, ອາຫານທີ່ແຊບແລະຮ້ອນຫຼາຍ, ເຊັ່ນ pasta ແລະ risotto, ແມ່ນຍິນດີຕ້ອນຮັບຫຼາຍ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ເຄັດລັບປ້ອງກັນສຽງສໍາລັບອາພາດເມັນກໍານົດປະເພດຂອງການບໍລິການ
ຮູບແບບການບໍລິການຍັງມີອິດທິພົນຕໍ່ການເລືອກເມນູ. ຖ້າທ່ານເລືອກອາຫານບຸບເຟ່, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງສະ ເໜີ ອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍກວ່າເກົ່າເພື່ອໃຫ້ແຂກສາມາດຮັບໃຊ້ຕົນເອງໄດ້ຕາມທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ.
ໃນການບໍລິການແບບຝຣັ່ງ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເລືອກອາຫານທີ່ລະອຽດກວ່າແລະມີຄວາມຊັບຊ້ອນຫຼາຍຂຶ້ນ. ການນຳສະເໜີ.
ງານແຕ່ງດອງທີ່ຈັດຂຶ້ນໃນຕອນເຊົ້າສາມາດນັບເປັນອາຫານທ່ຽງໄດ້, ນັ້ນແມ່ນ, ອາຫານທີ່ປະສົມອາຫານເຊົ້າເລັກນ້ອຍກັບອາຫານທ່ຽງ, ປົກກະຕິແລ້ວຈັດຂຶ້ນໃນຕອນກາງຂອງຕອນເຊົ້າ.
ພິຈາລະນາ ງົບປະມານ
ງົບປະມານເປັນລັກສະນະພື້ນຖານໃນເວລາເລືອກເມນູ. ກຳນົດວ່າສາມາດລົງທຶນໃສ່ອາຫານໄດ້ຫຼາຍປານໃດ ແລະຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ພໍດີກັບຈຳນວນນັ້ນໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເສຍຄຸນນະພາບຂອງຖ້ວຍ.
ຈື່ໄວ້ວ່າສາມາດສ້າງເມນູແຊບໆ ແລະ ໜ້າຈົດຈຳໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີງົບປະມານທີ່ເຄັ່ງຄັດກວ່າ. ບຸບເຟ່ ແລະ ອາຫານເຊົ້າແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າການບໍລິການຂອງຝຣັ່ງ, ຕົວຢ່າງ.
ລອງຊີມ
ກ່ອນປິດສັນຍາກັບຜູ້ສະໜອງ, ລອງຊິມເພື່ອຊອກຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຖ້ວຍ ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນຕອບສະໜອງຕາມຄວາມຄາດຫວັງຂອງເຈົ້າ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ເວລານີ້ເພື່ອສົນທະນາລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບການນໍາສະເຫນີແລະການປະກອບອາຫານໃນມື້ຂອງກິດຈະກໍາ.
ຈັບຄູ່ກັບເຄື່ອງດື່ມ
ການຈັບຄູ່ລະຫວ່າງຖ້ວຍ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນຈຳເປັນເພື່ອສະໜອງປະສົບການທາງດ້ານອາຫານສໍາເລັດໃຫ້ແກ່ແຂກ. ດັ່ງນັ້ນ, ຈົ່ງຄິດກ່ຽວກັບການປະສົມຂອງເຫຼົ້າແວງ, ເບຍ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສາມາດເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ເລືອກໄດ້.
ຖ້າຈໍາເປັນ, ໃຫ້ປຶກສາກັບ sommelier ຫຼືຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນພື້ນທີ່ເພື່ອຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາແນະນໍາ.
ປັບແຕ່ງເມນູເປັນແບບສ່ວນຕົວ
ຮວມເຖິງອົງປະກອບສ່ວນຕົວທີ່ສະທ້ອນເລື່ອງຂອງຄູ່ຜົວເມຍຢູ່ໃນເມນູແມ່ນເປັນວິທີເຮັດໃຫ້ງານແຕ່ງງານພິເສດຍິ່ງຂຶ້ນ. ມັນອາດຈະເປັນອາຫານທີ່ໝາຍເຖິງວັນທີທໍາອິດ, ສູດຂອງຄອບຄົວ ຫຼືແມ່ນແຕ່ທາງເລືອກທີ່ຫມາຍເຖິງວັດທະນະທໍາ ແລະປະເພນີຂອງບ່າວສາວ.
ປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານ
ສຸດທ້າຍ, ຢ່າລັງເລ. ເພື່ອປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນພື້ນທີ່, ເຊັ່ນພໍ່ຄົວ, ນັກໂພຊະນາການແລະຜູ້ຈັດງານ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາແນະນໍາໃນການເລືອກເມນູ. ເຂົາເຈົ້າມີປະສົບການ ແລະຄວາມຮູ້ທີ່ຈະຊ່ວຍເຈົ້າໃນການຕັດສິນໃຈທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະຮັບປະກັນຄວາມສໍາເລັດຂອງເມນູການແຕ່ງງານແບບງ່າຍໆຂອງເຈົ້າ.
ເຄັດລັບເມນູການແຕ່ງງານແບບງ່າຍດາຍ ແລະແຊບ
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການການສະຫລອງແບບງ່າຍໆ , ແຕ່ ມີລົດຊາດ, ການເລືອກອາຫານຫຼັກທີ່ແຊບຊ້ອຍແມ່ນສໍາຄັນ. ພວກເຮົາໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ 15 ທາງເລືອກສໍາລັບອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການແຕ່ງງານໃນລາຄາຖືກ.
1. ໄກ່ fricassee
ເປັນທາງເລືອກຄລາດສິກ ແລະ ມີລົດຊາດ, ໄກ່ທີ່ມີຄຣີມປະສົມກັບເນີຍແຂງ.
2. ສີຄີມ polenta ກັບ ragu ຊີ້ນ
ຮູບ: Panelinha
ປະສົມປະສານຂອງໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດ, ມີສີຄີມ polenta ແລະລາກູຊີ້ນງົວທີ່ປຸງລົດຊາດດີ.
3. Bolognese Lasagna
ຮູບ: ການດູແລອາຫານຖັດໄປ
ທາງເລືອກຄລາດສິກ ແລະແຊບສະເໝີ, ມີ pasta ສົດໆ ແລະ ຊອດ Bolognese.
4. risotto ກຸ້ງ
ຮູບ: Panelinha
ທາງເລືອກທີ່ຊັບຊ້ອນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ, ມີກຸ້ງທີ່ມີນ້ໍາຈືດແລະເຂົ້າສີຄີມ.
5. ປາ Moqueca
ສູດດັ້ງເດີມ ແລະ ມີລົດຊາດແຊບ, ມີປາສົດທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ຳໝາກພ້າວທີ່ແຊບຊ້ອຍ.
ຮູບ: Receitinhas
6. Picadinho de carne
ຕົວເລືອກຄລາດສິກຂອງບຣາຊິນ, ມີຊີ້ນອ່ອນໆ ແລະ ປຸງລົດຊາດດີ, ພ້ອມດ້ວຍເຂົ້າ ແລະຖົ່ວ.
ຮູບ: Porkworld
7. Penne with pesto sauce
ເປັນອາຫານງ່າຍໆ, ແຕ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ, ມີ pasta ໃນ sauce pesto, ສົດແລະມີກິ່ນຫອມ.
ຮູບ: Cristal Alimentos
8. ໄກ່ໝາກຮຸກ
ສູດອາຫານຈີນທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ມີໄກ່, ຜັກ ແລະຊອດສົ້ມຫວານທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້.
ຮູບ: Gshow
9. ເຂົ້າກຣີກ
ເປັນທາງເລືອກທີ່ເບົາ ແລະ ມີລົດຊາດ, ມີເຂົ້າປຸ້ນ ແລະ ຜັກທີ່ມີສີສັນ.
ຮູບ: Cook'n Enjoy
10. Filet mignon with Madeira sauce
ເປັນອາຫານທີ່ຊັບຊ້ອນ ແລະສະຫງ່າງາມ, ພ້ອມດ້ວຍ filet mignon ແຊບໆ ແລະຊອດແຊບໆ.
ຮູບ: Blog da Mimis
11. ພາສຕາລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ (ມີຜັກ)
ຮູບ: A Casa Encantada
ເປັນທາງເລືອກທີ່ເບົາ ແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ມີ pasta ສົດ ແລະຜັກຕາມລະດູການ.
12. Escondidinho ກັບຊີ້ນແຫ້ງ
ຮູບ: Panelinha
ສູດ Brazilianຄລາສສິກ, ມີຊີ້ນແຫ້ງ shredded, ມັນຕົ້ນບໍລິສຸດແລະເນີຍແຂງ gratin.
13. ມັນຕົ້ນ ແລະ ກຣາຕິນໄກ່
ຮູບ: A Casa Encantada
ທາງເລືອກທີ່ງ່າຍດາຍ ແລະ ມີລົດຊາດ, ມີມັນຕົ້ນ, ມັນຝະລັ່ງ ແລະ ຄີມໄກ່.
14. Mushroom Stroganoff (ທາງເລືອກອາຫານສັດ)
ຮູບ: CLAUDIA
ສູດອາຫານຄລາດສິກ, ມີເຫັດຫອມໃນຊອດສີຄີມ.
15. Gnocchi with sugo sauce
ຮູບ: Ana Maria Braga
ເປັນທາງເລືອກຄລາດສິກ ແລະແຊບສະເໝີ, ມີ pasta ສົດໆ ແລະ ຊອດຊູໂກສົດ ແລະ ຫອມ.
ເມນູຂອງ ການແຕ່ງດອງແບບງ່າຍໆສາມາດແຊບໄດ້ຕາມທີ່ມັນຊັບຊ້ອນ, ຕາບໃດທີ່ຍັງມີການເລືອກຫຼັກສູດຫຼັກໆທີ່ຕ້ອງລະວັງ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາຄວາມມັກຂອງເຈົ້າສາວແລະເຈົ້າບ່າວແລະແຂກ, ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຂໍ້ ຈຳ ກັດດ້ານອາຫານທີ່ເປັນໄປໄດ້, ເຊັ່ນ: vegans ແລະຜູ້ທີ່ບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ແລະ gluten.
ການນໍາສະເຫນີອາຫານແມ່ນພື້ນຖານ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າ. ປະສົບການ gastronomic ສົມບູນ. ດ້ວຍການວາງແຜນທີ່ສ້າງສັນແລະການຈັບຄູ່ກັບເຄື່ອງດື່ມຢ່າງພຽງພໍ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຂກແປກໃຈແລະມີຄວາມສຸກ, ເຮັດໃຫ້ການແຕ່ງງານເປັນສະເຫຼີມສະຫຼອງທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້. ເປັນພື້ນຖານເພື່ອກໍານົດສຽງເບື້ອງຕົ້ນຂອງເມນູການແຕ່ງງານ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນເຫດການທີ່ງ່າຍດາຍແລະປະຫຍັດ. ດ້ວຍວ່າຢູ່ໃນໃຈ, ພວກເຮົາໄດ້ລວບລວມບັນຊີລາຍຊື່ຂອງທາງເລືອກ.ຂອງ entrees delicious ແລະລາຄາບໍ່ແພງທີ່ແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາແຂກແລະເຫມາະກັບງົບປະມານ. ກວດເບິ່ງຄຳແນະນຳຂອງພວກເຮົາ ແລະຮັບປະກັນການເລີ່ມຕົ້ນງານລ້ຽງທີ່ແຊບ ແລະ ໜ້າຈົດຈຳ.
16. Bruschetta
Bruschetta ເປັນທາງເລືອກຄລາສສິກ, ງ່າຍດາຍແລະປະຫຍັດ. ເຂົ້າໜົມປັງທີ່ມີໝາກເລັ່ນ, basil ແລະເນີຍແຂງ, ຫຼືສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ປະສົມກັນ, ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດທີ່ຈະໃຫ້ລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.
17. ສະຫຼັດ Caprese
ສະຫຼັດ caprese, ປະກອບດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, buffalo mozzarella ແລະ basil, ເປັນອາຫານເລີ່ມຕົ້ນທີ່ອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດ, ເຫມາະສົມສໍາລັບການແຕ່ງງານທີ່ຈັດຂຶ້ນໃນວັນທີ່ອົບອຸ່ນ.
18. Canapés ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ
Canapés ເປັນທາງເລືອກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະໃຊ້ໄດ້ເພື່ອຮັບໃຊ້ໃນງານແຕ່ງງານ. ວາງເດີມພັນກັບລົດຊາດທີ່ປະສົມກັນ ເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງກັບປາແຊລມອນຄວັນ, ປະເພດຕ່າງໆ ຫຼືເນີຍແຂງ ແລະເຂົ້າໜົມ.
19. ກະດານຕັດເຢັນ
ກະດານຕັດເຢັນທີ່ມີເນີຍແຂງ, ham, salami ແລະຫມາກກອກເປັນທາງເລືອກທີ່ປະຫຍັດທີ່ພໍໃຈຫຼາຍ palates. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ເພື່ອປະກອບການນໍາສະເຫນີ.
20. Ceviche
Ceviche ເປັນອາຫານເບົາ ແລະສົດຊື່ນ, ເໝາະສຳລັບງານຕ່າງໆໃນມື້ທີ່ຮ້ອນ. ເຮັດດ້ວຍປາທີ່ໝັກດ້ວຍນ້ຳໝາກນາວ, ຜັກບົ່ວ ແລະ ພືດສະຫມຸນໄພ, ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ແຊບ ແລະ ປະຫຍັດ.
21. ເຄື່ອງປີ້ງຜັກ
ເຄື່ອງສຽບຜັກເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ cherry, zucchini, peppers ແລະຜັກບົ່ວ, ເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບແລະແຊບ, ນອກເຫນືອໄປຈາກການເປັນທາງເລືອກສໍາລັບແຂກອາຫານ.
22. cod fritters
ເຄື່ອງ fritters cod ເປັນທາງເລືອກພື້ນເມືອງແລະມີລົດຊາດເພື່ອຮັບໃຊ້ເປັນເລີ່ມຕົ້ນ. ພວກມັນສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຂະໜາດທີ່ນ້ອຍລົງເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການບໍລິໂພກຂອງແຂກ.
23. ອາຫານຫວ່າງທີ່ອົບ
ອາຫານຫວ່າງເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມປັງ ແລະເຂົ້າໜົມປັງອົບເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເມື່ອປຽບທຽບກັບອາຫານຫວ່າງຂົ້ວ ແລະສາມາດບັນຈຸເຂົ້າໜົມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໄດ້, ພໍໃຈທຸກຄາບອາຫານ.
24. ແກງຖົ່ວ
ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງເຫຼື້ອມເປັນທາງເລືອກທີ່ປະຫຍັດ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະນຶກເຖິງອາຫານບຣາຊິນ. ໃຫ້ບໍລິການໃນຖ້ວຍນ້ອຍຫຼືໂຖປັດສະວະ, ພ້ອມກັບເປືອກຫມູແລະ parsley, ສໍາລັບການສໍາຜັດພິເສດ.
25. Mini quiches
Mini quiches ເປັນທາງເລືອກທີ່ຊັບຊ້ອນແລະແຊບ, ແລະສາມາດກະກຽມດ້ວຍລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ, leek, spinach ແລະເຫັດ. ນອກເຫນືອຈາກການປະຫຍັດ, ພວກມັນງ່າຍຕໍ່ການຮັບໃຊ້ແລະລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງ. ທາງເລືອກທີ່ນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຄໍາແນະນໍາຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສາມາດດັດແປງຕາມລົດຊາດຂອງເຈົ້າສາວແລະເຈົ້າບ່າວແລະໂປຣໄຟລ໌ຂອງແຂກ.
ຂອງຫວານສຳລັບງານແຕ່ງງານ: ທາງເລືອກທີ່ງ່າຍດາຍ ແລະ ຊັບຊ້ອນ
ການເລືອກຂອງຫວານເປັນຂັ້ນຕອນພື້ນຖານໃນການກະກຽມເມນູແຕ່ງງານ, ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການປິດອາຫານໃນຮູບແບບ. ກວດເບິ່ງຄຳແນະນຳຂອງພວກເຮົາ ແລະ ເຮັດໃຫ້ງານແຕ່ງງານຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດຍິ່ງຂຶ້ນ.
- ໂມສໝາກເຜັດໃສ່ໃນຖ້ວຍແຕ່ລະຖ້ວຍ
- ເຄັກຂະໜາດນ້ອຍໝາກໄມ້ສີແດງ
- ບຣາວນີກັບຄຣີມ ແລະນ້ຳເຊື່ອມ
- ຊັອກໂກແລັດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ສະແດງໃນແມ່ພິມທີ່ສະຫງ່າງາມ
- Creme brûlée ໃນກະປ໋ອງສ່ວນບຸກຄົນ
ເຄື່ອງດື່ມໃນງານແຕ່ງດອງ: ທາງເລືອກທີ່ງ່າຍດາຍ ແລະສະຫງ່າງາມ
ການເລືອກເຄື່ອງດື່ມສຳລັບ wedding ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນຜົນສໍາເລັດຂອງພັກແລະຄວາມພໍໃຈຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສະເຫນີທາງເລືອກຕ່າງໆ, ເຊິ່ງລວມມີລົດຊາດແລະຄວາມມັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະທີ່ເຫມາະສົມກັບງົບປະມານ.
ກວດເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ສາມາດຂາດຫາຍໄປໃນງານແຕ່ງງານແລະຮັບປະກັນການສະຫລອງທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້.
ລາຍການເຄື່ອງດື່ມສຳລັບງານແຕ່ງດອງ:
- ນ້ຳແຮ່ (ຍັງ ແລະ ຍັງ)
- ນ້ຳອັດລົມ (ປົກກະຕິ ແລະ ອາຫານ)
- ນ້ຳໝາກໄມ້ທຳມະຊາດ
- ເບຍ
- ເຫຼົ້າແວງ (ສີແດງ, ສີຂາວ ແລະ ດອກກຸຫຼາບ)
- ເຫຼົ້າແວງປະກາຍ ຫຼື prosecco
- ວິສກີ
- ຄັອກເທວ (ມີ ແລະບໍ່ມີເຫຼົ້າ)
- ກາເຟ ແລະຊາ
ເມື່ອເລືອກເຄື່ອງດື່ມສຳລັບງານແຕ່ງດອງ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະພິຈາລະນາລາຍລະອຽດຂອງແຂກ ແລະ
