Shaxda tusmada
Meelaha fudud ee aroosku waxa uu ka kooban yahay cuntooyin dhadhan fiican leh iyo cunto fudud oo aan miisaankoodu aad u buurnayn. Marka lagu daro ka mid noqoshada qaybaha aadka loo filayo ee martida, menu waa in si taxadar leh loogu talagalay in lagu farxo dhammaan dhadhanka iyo la kulmo xannibaadaha suurtagalka ah ee cuntada.
Waxaan ognahay in doorashada ikhtiyaarrada loo adeegayo aysan ahayn mid fudud, laakiin Talooyinka aan diyaarinay, waxaan hubnaa inaad heli doonto menu-ga ugu habboon ee maalinta weyn.
Iyo si loo hubiyo in wax walba ay u socdaan sidii loogu talagalay, sidoo kale waa muhiim inaad ka fikirto faahfaahinta, sida doorashada alaabta maacuunta, tusaale ahaan. Doorasho wax ku ool ah oo waara waa saxanka polypropylene, kaas oo, marka lagu daro deegaanka saxda ah, wuxuu leeyahay muuqaal casri ah oo casri ah. Kaalay, bal eeg talooyinka fudud ee arooska ee hadda inoo soo jeedinaya.
Talooyin isku xidha menu fudud oo qurux badan
Aroosku waa dhacdooyinka ugu muhiimsan nolosha lammaanaha iyo doorashada menu waa mid ka mid ah go'aamada ugu horreeya ee aroosadda iyo aroosadda ay tahay inay wada gaaraan
Menu fudud oo xarrago leh ayaa ah ikhtiyaar aad u fiican kuwa doonaya inay siiyaan khibrad xusuus leh martidooda iyaga oo aan jabin bangiga.<1
Sida loo doorto menu-ga ugu habboon ee arooskaaga
>Guushawaqtiga sanadka. Aroosyada dibadda iyo inta lagu jiro xagaaga, tusaale ahaan, waa lama huraan in la bixiyo doorashooyin dib u cusboonaysiin ah, sida cocktails iyo biyo dhadhan leh.Dhacdooyinka habeenkii iyo kuwa ka sii casrisan, khamriga iyo khamriga dhalaalaya waa lama huraan. Xusuusnow in ay suurtagal tahay in qof walba laga farxiyo, miisaaniyaddana la xakameeyo iyada oo si fiican looga fikiray xulashada cabitaannada.
Ugu dambeyntii, haddii aad qabanqaabinayso xaflad aroos oo 80 qof ah, ka daawo muuqaalka Sabor channel iyo Xaflad oo ka faa'iidayso talooyinka si aad u diyaariso menu-ka
Hadda waxaad garanaysaa doorashooyin wanaagsan oo aad ku curin karto menu-ga aroos fudud. Raac talooyinka oo la yaab martidaada dhadhan badan. Diyaargarawyada kale waxay mudan yihiin fiiro gaar ah, sida doorashada keega arooska ee ugu habboon.
xisbiga ku xiran tahay, ilaa xad weyn, waayo-aragnimo gastronomic cajiib ah oo wacan oo la siiyo martida. Hoos waxaa ku qoran qaar ka mid ah talooyin lagama maarmaanka ah oo kaa caawinaya inaad doorato liiska ugu habboon nooca arooska. Bal eeg!Ka fiirsada qaabka arooska
>Menugu waa inuu noqdaa mid waafaqsan qaabka iyo mawduuca meherka. Aroosyo badan oo dhaqameed iyo kuwo rasmi ah ayaa dalban kara cuntooyin aad u casri ah, halka dhacdooyinka dabacsan iyo kuwa aan rasmiga ahayn ay ku dari karaan doorashooyin fudud iyo kuwo fudud.>Ogow dookhyada martida
Ku xisaabtan dhadhanka iyo xannibaadaha cuntada ee martida, sida khudradda, khudradda iyo dulqaad-la'aanta. Isku day inaad bixiso doorashooyin kala duwan oo loo wada dhan yahay, si qof walba uu ugu raaxaysto suxuunta macaan oo uu ku dareemo soo dhawaynta xafladda.
> Iyadoo aan loo eegin doorashada, menu-kaagu waa inuu ahaado mid joogto ah min bilow ilaa dhamaad.Ka fikir ku saabsan xilliga
Xilligu ma saameynayo oo keliya helitaanka maaddooyinka, laakiin sidoo kale nooca suxuunta oo aad ugu raaxaysan doona martida. salad, kalluunka iyo cuntada badda. Xilliga jiilaalka, cuntooyinka macaan iyo kuwa kulul, sida baastada iyo risotto, ayaa aad loo soo dhoweeyaa.
Go'aaminooca adeegga
Qaabka adeegga ayaa sidoo kale saameeya doorashada menu-ka. Haddii aad doorato cunto buffet ah, waxa muhiim ah in aad bixiso cuntooyin kala duwan oo kala duwan si ay martidadu ugu adeegaan sida ay rabaan
miisaaniyadMiisaaniyaddu waa dhinac aasaasi ah marka aad dooranayso liiska. Go'aanso inta lagu maalgalin karo cuntada oo raadi xulashooyin ku habboon qaddarkaas adiga oo aan waxyeello u geysan tayada suxuunta.
Xusuuso in ay suurtagal tahay in la abuuro cunto macaan oo xusuus leh xitaa miisaaniyad adag. Buffet iyo brunch waa ka raqiisan yihiin adeega Faransiiska, tusaale ahaan
Qado dhadhamin
Kahor intaadan xidhin heshiiska alaab-qeybiyaha, qaado dhadhamin si aad u ogaato tayada alaabta. suxuunta oo iska hubi inay buuxiyeen waxaad filaysay.
Sidoo kale, qaado wakhtigan si aad ugala hadasho tafaasiisha ku saabsan soo jeedinta iyo isu keenida suxuunta maalinta dhacdada.
Ku xidh cabitaannada
Lamaanaynta u dhaxaysa suxuunta iyo cabbitaannada waa lama huraan si loo helo waayo-aragnimada calooshau dhamaystiran martida. Haddaba, ka fakar isku-dhafka khamriga, biirka iyo cabbitaannada kuwaas oo kor u qaadi kara dhadhanka suxuunta la doortay.
Haddii loo baahdo, la tasho sommelier ama xirfadle ku sugan agagaarka wixii talo iyo tusaale ah.
Shakhsi uyeel menu-ka
Iyadoo ay ku jiraan waxyaabo gaar ah oo ka tarjumaya sheekada lammaanaha ee ku jirta menu-ka ayaa ah dariiqo aad uga dhigi karto arooska mid gaar ah. Waxay noqon kartaa saxan calaamadeysan taariikhda ugu horreysa, cunto karinta qoyska ama xitaa ikhtiyaarka tixraaca dhaqanka iyo dhaqanka aroosadda iyo aroosadda.
La tasho xirfadlayaasha
Ugu dambeyntii, ha ka welwelin. in lala tashado khubarada aagga, sida cunto kariyayaasha, nafaqeeyayaasha iyo qabanqaabiyeyaasha munaasabadaha, si loo helo hagitaan iyo talooyin ku saabsan doorashada menu. Waxay leeyihiin waayo-aragnimo iyo aqoon si ay kaaga caawiyaan inaad samayso go'aamada ugu fiican iyo in la hubiyo guusha menu arooska fudud.Tallooyinka menu aroos fudud oo fudud
Kuwa doonaya dabaaldeg fudud , laakiin dhadhan fiican leh, xulashada cuntooyinka ugu muhiimsan ee macaan waa furaha. Waxaan hoos ku taxnay 15 nooc oo cuntooyin ah oo ku habboon arooska la awoodi karo.
> 1. Chicken fricassee
>Doorasho caadi ah oo dhadhan fiican leh, oo leh digaag labeen leh oo jiiska lagu darey.
> 2. Polenta kareem leh oo hilib doofaar ah
Sawirka: Panelinha
Sidoo kale eeg: 20 cunto fudud oo loogu talagalay xafladaha carruurta kuwaas oo ka adkaan doona carruurtaIsku darka dhadhanka iyo dhadhanka, oo leh polenta shiidan iyoHilibka lo'da oo si wanaagsan loo dhadhamiyay.
3. Bolognese Lasagna
Sawirka: Xannaanada Cunnada ee Xigta
Sidoo kale eeg: Saxanka jikada: eeg sida loo doorto, noocyada iyo 42 nooc>Door caadi ah oo had iyo jeer aad u macaan, oo leh baasto cusub iyo suugo Bolognese ah.4. Shrimp risotto
Sawirka: Panelinha
Doorasho casri ah oo ay ka buuxaan dhadhan, oo leh shrimp casiir leh iyo bariis kareem leh.
5. Kalluunka Moqueca
Cuntada dhaqameed iyo dhadhan fiican leh, oo leh kalluun cusub oo lagu kariyey maraq qumbaha aad u macaan.
Sawirka: Receitinhas
6. Picadinho de carne
Doorasho Brazilian ah oo qadiimi ah, oo leh hilib jilicsan oo si fiican loo dubay, oo ay la socdaan bariis iyo digir.
> Sawirka: Porkworld> 7. Penne oo leh suugo pesto> Saxan fudud, laakiin dhadhan ka buuxa, oo ay ku jiraan baasto suugo pesto ah, cusub oo udgoon.
Sawirka: Cristal Alimentos
8. Hilibka Chess
> Cunto Shiinees ah oo macaan, oo leh digaag, khudaar iyo suugo macaan iyo dhanaan aan la celin karin.
> Sawir: Gshow9. Bariiska Giriiga
Ikhtiyaar fudud oo dhadhan fiican leh, oo leh bariis qalafsan iyo khudaar midabo leh Filet mignon leh suugo Madeira
Xunad casri ah oo qurux badan, oo leh mignon faysal casiir leh iyo suugo dhadhan fiican leh.
Sawirka: Blog da Mimis
11. Baastada guga (oo leh khudaar)
Sawirka: A Casa Encantada
Doorashada fudud iyo caafimaadka leh, oo leh baasto cusub iyo khudaar xilliyeed.
>12. Escondidinho oo leh hilib la qalajiyey
Sawirka: Panelinha
Cuntada Brazilclassic, oo leh hilib qallalan oo la shiiday, kasaafada saafiga ah iyo farmaajo.13. Baradhada iyo digaaga
Sawirka: A Casa Encantada
Doorasho fudud oo dhadhan fiican leh, oo ay ku jiraan baradhada maraqa iyo digaaga shiidan.
14. Mushroom Stroganoff (ikhtiyaarka khudradda)
> Sawir: CLAUDIANooca khudradda saxan qadiimiga ah, oo leh boqoshaada suugan ee maraqa shiidan.
>15. Gnocchi oo leh suugo sugo
Sawirka: Ana Maria Braga
Doorasho caadi ah oo had iyo jeer aad u macaan, oo leh baasto cusub iyo suugo sugo cusub oo udgoon.
Menu of Aroos fudud wuxuu noqon karaa mid aad u macaan sida uu u yahay mid casri ah, ilaa iyo inta ay jirto doorasho taxadar leh oo ah koorsooyinka ugu muhiimsan ee qof walba ka farxiya. Waxaa muhiim ah in la tixgeliyo doorbidka arooska iyo arooska iyo martida, marka lagu daro xayiraadaha suurtagalka ah ee cuntada, sida vegans iyo kuwa aan u dulqaadan karin lactose iyo gluten. waayo-aragnimo gastronomic dhamaystiran. Qorshaha hal-abuurka leh iyo isku-dhafka ku filan ee cabitaannada, waxaa suurtogal ah in la yaabiyo oo lagu farxo martida, samaynta arooska dabbaaldegga aan la ilaawi karin.
Ikhtiyaarada Entrée ee menu-ka fudud ee arooska
Doorashada entrées waa aasaas u ah in la dejiyo codka bilowga ah ee liiska arooska, xitaa marka ay tahay dhacdo fudud oo dhaqaale. Anigoo taas maskaxda ku hayna, waxaan diyaarinay liis xulashooyin ah.oo ah cuntooyin macaan oo la awoodi karo oo hubaal ah inay ka farxiyaan martida oo ku habboon miisaaniyadda. Eeg talooyinkayaga oo dammaanad qaad bilawga dhadhanka iyo xusuusta leh ee xafladda.
> 16. Bruschetta
>Bruschetta waa ikhtiyaar caadi ah, fudud oo dhaqaale ah. Roodhida qallafsan ee lagu kor dulsaaray yaanyo, basil iyo farmaajo, ama isku darka maaddooyinka kale, ayaa ah doorasho aad u fiican oo lagu farxo dhadhan badan oo kala duwan.> 17. Salad Caprese
>Salaadhka caprese, oo ka kooban yaanyo, mozzarella buffalo iyo basil, waa bilow fudud oo dhadhan fiican leh, oo ku habboon aroosyada la qabto maalmaha diiran.> 18. Canapés kala duwan23>Canapésku waa ikhtiyaar la taaban karo oo la taaban karo si loogu adeego bilawga aroosyada. Ku sharad isku-darka dhadhanka, sida jiiska kareemka leh salmon sigaar cabbin, faafin kala duwan ama farmaajo iyo macaanka.
> 19. Looxa gooynta qabow> 24>Guddiga qaboojiyaha qaboojiyaha leh farmaajo, ham, salami iyo saytuun waa ikhtiyaar dhaqaale oo ka farxiya dhadhan badan. Sidoo kale ku dar rooti iyo rooti si aad u buuxiso bandhigga.
> 20. Ceviche
>Ceviche waa saxan khafiif ah oo soo kicinaysa, oo ku habboon dhacdooyinka maalmaha kulul. Lagu sameeyay kalluun lagu dubay liin, basasha iyo geedo yaryar, waa doorasho dhadhan fiican leh oo dhaqaale.> 21. Qudaarta
Skewers-ka khudaarta, sida yaanyada cherry, zucchini, basbaaska iyo basasha, waaBeddel caafimaad leh oo dhadhan fiican leh, marka lagu daro u noqoshada ikhtiyaarka martida khudradda.
22. Cod shiilan
27>Shiilaalka codku waa ikhtiyaar dhaqameed oo dhadhan fiican leh si loogu adeego bilow ahaan. Waxaa lagu samayn karaa qiyaaso yaryar si ay u fududeeyaan isticmaalka martida.
23. Cuntooyinka fudud ee la dubay
Cunnooyinka fudud ee la dubay, sida roodhida la dubay, waa dookh ka caafimaad badan marka loo eego cuntooyinka fudud ee shiilan, waxaana lagu buuxin karaa waxyaabo kala duwan, taas oo ka farxisa dhammaan dhadhanka.
24. Maraq digir
Maraq digirtu waa dookh dhaqaale taaso xasuusinaysa cunnada Brazil. Ku diyaari koobab yar yar ama maddiibado, oo ay la socdaan maraqa doofaarka iyo dhir, si gaar ah loo taabto.
25. Mini quiches
Mini quiches waa doorasho casri ah oo macaan, waxaana lagu diyaarin karaa dhadhan kala duwan, sida farmaajo, caleen, isbinaaj iyo boqoshaada. Marka laga soo tago dhaqaale ahaan, way fududahay in loo adeego oo laga farxiyo dhadhanka kala duwan
Marka la qorsheynayo aroos fudud oo dhaqaale ah, waxaa muhiim ah in la soo bandhigo bilow macaan oo la awoodi karo martida. Ikhtiyaarada lagu soo bandhigay maqaalkan ayaa ah dhowr talooyin oo la waafajin karo iyadoo loo eegayo dhadhanka arooska iyo aroosadda iyo astaanta martida.
Macnacyada aroosyada: xulasho fudud oo casri ah
>Doorashada macmacaanku waa tallaabo aasaasi ahdiyaarinta menu-ka arooska, maadaama ay mas'uul ka yihiin xidhitaanka cuntada qaab ahaan.Adiga oo dooranaya macmacaan fudud oo casri ah, waxaa suurtagal ah in lagu farxo martida oo wali miisaaniyada la xakameeyo. Fiiri talooyinkeena oo ka dhig arooska mid dhadhan fiican leh.
- >
- Mousse khudradda xamaasadda leh ee baaquli gaar ah 33>
- Truffles kala duwan oo shukulaatada lagu soo bandhigay caaryaal xarrago leh
- Creme brulée ee dhalooyinka shakhsi ahaaneed
Cabitaanada arooska: xulashooyin fudud oo qurux badan
> Xulashada cabitaannada Aroosku waa lama huraan si loo dammaanad qaado guusha xafladda iyo qancinta martida. Waa muhiim in la bixiyo doorashooyin kala duwan, kuwaas oo ay ku jiraan dhadhanka iyo dookhyada kala duwan, oo waliba ku habboon miisaaniyadda.Fiiri talooyinkeena cabitaannada aan ka maqnaan karin arooska oo dammaanad qaadaya dabaaldeg aan la ilaawi karin.<1 <0 Liiska cabitaannada arooska: >>
>- >
- Biyaha macdanta (wali iyo weli)
- Cabitaanada fudud (caadiga ah iyo cuntada) 32>Casiirka dabiiciga ah ee miraha
- Beer
- Khamri (casaan, caddaan iyo rosé)
- Whiskey ama khamri dhalaalaysa
- Whisky
- Cocktails (oo leh iyo khamri la'aan)
- Kafee iyo shaaha
Marka aad dooranayso cabitaannada arooska, waxaa muhiim ah in la tixgeliyo astaanta martida iyo
