Oddiy to'y uchun menyu: xizmat qilish uchun 25 ta variant

Oddiy to'y menyusi byudjetga unchalik og'irlik qilmaydigan mazali taomlar va gazaklardan iborat.

To'yni tashkil qilishda menyu tanlash kelin-kuyovning asosiy tashvishlaridan biridir. Mehmonlarning eng kutilgan qismlaridan biri bo'lishdan tashqari, menyu har qanday ta'mga mos keladigan va mumkin bo'lgan parhez cheklovlariga javob beradigan tarzda puxta ishlab chiqilishi kerak.

Biz bilamizki, xizmat ko'rsatish variantlarini tanlash oson emas, lekin Biz tayyorlagan takliflar bilan siz katta kun uchun ideal menyuni topishingizga ishonchimiz komil.

Va hamma narsa rejaga muvofiq bo'lishini ta'minlash uchun, shuningdek, tafsilotlar haqida o'ylash kerak, masalan, masalan, idishlar uchun material tanlash. Amaliy va barqaror variant - bu polipropilen plastinka bo'lib, u ekologik jihatdan to'g'ri bo'lishidan tashqari, murakkab va zamonaviy ko'rinishga ega. Keling, bizning oddiy to'y menyusi takliflarimizni hoziroq ko'rib chiqing.

Oddiy va nafis to'y menyusini tuzish bo'yicha maslahatlar

To'y er-xotin hayotidagi eng muhim voqealardan biri va to'y tanlashdir. menyu kelin va kuyov birgalikda qabul qiladigan birinchi qarorlardan biridir.

Oddiy va oqlangan menyu o'z mehmonlariga bankni buzmasdan unutilmas taassurot qoldirishni istaganlar uchun ajoyib imkoniyatdir.

To'yingiz uchun ideal menyuni qanday tanlash mumkin

Muvaffaqiyatiyil vaqti. Ochiq havodagi to'ylarda va yozda, masalan, kokteyllar va xushbo'y suvlar kabi tetiklantiruvchi variantlarni taklif qilish juda muhimdir.

Tungi va yanada murakkab tadbirlarda vinolar va ko'pikli vinolar ajralmas hisoblanadi. Esda tutingki, puxta o‘ylangan ichimliklar tanlovi bilan barchani xursand qilish va byudjetni nazorat ostida ushlab turish mumkin.

Nihoyat, agar siz 80 kishilik to‘y uyushtirayotgan bo‘lsangiz, Sabor kanalidan videoni tomosha qiling va Ziyofat qiling va menyu tuzish bo'yicha takliflardan foydalaning.

Endi siz oddiy to'y uchun menyu tuzishning yaxshi variantlarini bilasiz. Maslahatlarga rioya qiling va mehmonlaringizni juda ko'p lazzat bilan ajablantiring. Boshqa tayyorgarliklar e'tiborga loyiqdir, masalan, ideal to'y tortini tanlash.

To'y uslubini hisobga oling

Menyu to'y uslubi va mavzusiga mos kelishi kerak. An'anaviy va rasmiy to'ylar yanada murakkab taomlarga buyurtma berishlari mumkin, tinch va norasmiy tadbirlar esa oddiyroq va engilroq variantlar bilan uyg'unlashishi mumkin.

Yaratmoqchi bo'lgan atmosfera turi haqida o'ylab ko'ring va bu g'oyani to'ldiradigan taomlarni tanlang.

Mehmonlarning afzalliklarini bilib oling

Mehmonlarning ta'mi va ovqatlanish cheklovlarini, masalan, vegetarianizm, veganizm va intoleransni hisobga oling. Turli xil va inklyuziv variantlarni taklif qilishga harakat qiling, shunda hamma mazali taomlardan bahramand bo'lishi va bayramda o'zini yaxshi his qilishi mumkin.

Tanlashdan qat'i nazar, menyuingiz boshidan oxirigacha izchil bo'lishi kerak.

O'ylab ko'ring. fasl haqida

Mavsum nafaqat ingredientlarning mavjudligiga, balki mehmonlar uchun eng yoqimli bo'ladigan taomlar turiga ham ta'sir qiladi.

Yozgi to'ylar engilroq va tetiklantiruvchi variantlarni talab qiladi, masalan. salatlar, baliq va dengiz mahsulotlari. Qishda makaron va risotto kabi ko'proq to'yimli va issiq taomlar ko'proq ma'qullanadi.

O'z ichiga olgan taomlarni aniqlang.xizmat turi

Xizmat formati ham menyuni tanlashga ta'sir qiladi. Agar siz bufetni tanlasangiz, mehmonlar o'zlari xohlagancha xizmat qilishlari uchun ko'proq turli xil taomlarni taklif qilish muhimdir.

Fransuz xizmatida yanada murakkabroq taomlarni tanlash mumkin.

Ertalab o'tkaziladigan to'ylar brunchga, ya'ni tushlik bilan ozgina nonushta aralashtirilgan taomga ishonishi mumkin, odatda ertalab o'rtada o'tkaziladi.

byudjet

Budjet menyuni tanlashda asosiy jihatdir. Oziq-ovqatga qancha sarmoya kiritish mumkinligini aniqlang va idishlar sifatiga putur etkazmasdan, shu miqdorga mos keladigan variantlarni qidiring.

Yodda tutingki, hatto qattiqroq byudjetda ham mazali va esda qolarli menyu yaratish mumkin. Masalan, bufet va brunch frantsuz xizmatiga qaraganda arzonroq.

Tatib ko'ring

Yetkazib beruvchi bilan shartnomani yopishdan oldin mahsulotlar sifatini bilish uchun degustatsiya qiling. idishlarni tayyorlang va ular sizning kutganingizga mos kelishiga ishonch hosil qiling.

Shuningdek, tadbir kuni taomlarni taqdim etish va yig'ish haqida batafsil muhokama qilish uchun vaqt ajrating.

Ichimliklar bilan birlashtiring

Idishlar va ichimliklar o'rtasidagi bog'lanish gastronomik taassurot qoldirish uchun zarurmehmonlarga to'liq. Shuning uchun, tanlangan taomlarning ta'mini oshirishi mumkin bo'lgan sharob, pivo va ichimliklar kombinatsiyasi haqida o'ylab ko'ring.

Agar kerak bo'lsa, tavsiyalar va takliflar uchun sommelier yoki mintaqadagi professional bilan maslahatlashing.

Menyuni shaxsiylashtiring

Menyuga er-xotinning hikoyasini aks ettiruvchi shaxsiy elementlarning kiritilishi to‘yni yanada o‘ziga xos qilishning bir usuli hisoblanadi. Bu birinchi sanani belgilaydigan taom, oilaviy retsept yoki hatto kelin va kuyovning madaniyati va an'analariga tegishli variant bo'lishi mumkin.

Mutaxassislar bilan maslahatlashing

Nihoyat, ikkilanmang. Menyu tanlashda yo'l-yo'riq va takliflarni olish uchun oshpazlar, dietologlar va tadbir tashkilotchilari kabi sohadagi mutaxassislar bilan maslahatlashish. Ular sizga eng yaxshi qarorlar qabul qilish va oddiy to'y menyusi muvaffaqiyatini ta'minlash uchun tajriba va bilimga ega.

Oddiy va mazali to'y menyusi bo'yicha maslahatlar

Oddiy bayram qilishni istaganlar uchun , lekin mazali, mazali asosiy taomlarni tanlash muhim ahamiyatga ega. Biz quyida arzon to‘y uchun ideal taomlar uchun 15 ta variantni sanab o‘tdik.

1. Chicken fricassee

Klassik va mazali variant, pishloq bilan maydalangan qaymoqli tovuq go'shti.

2. Go'shtli raguli qaymoqli polenta

Surat: Panelinha

Tektura va ta'mlarning kombinatsiyasi, qaymoqli polenta vaYaxshi pishirilgan mol go'shti ragu.

3. Bolonez lazanya

Foto: Keyingi ovqatni parvarish qilish

Klassik va har doim mazali tanlov, yangi makaron va boloniya sousi bilan.

4. Qisqichbaqali risotto

Surat: Panelinha

Shirli qisqichbaqalar va qaymoqli guruchli lazzatga to'la murakkab variant.

5. Fish Moqueca

An'anaviy va mazali retsept, mazali kokos bulonida pishirilgan yangi baliq bilan.

Surat: Receitinhas

6. Picadinho de carne

Klassik braziliyalik variant, yumshoq va yaxshi pishirilgan go'sht, guruch va loviya bilan birga.

Foto: Porkworld

7. Pesto sousli penne

Oddiy taom, ammo ta'mga to'la, pesto sousidagi makaron bilan, yangi va xushbo'y.

Surat: Cristal Alimentos

8. Shaxmat tovuqi

Mazali xitoy retsepti, tovuq, sabzavot va chidab bo'lmas shirin va nordon sousli.

Foto: Gshow

9. Yunon guruch

Yengil va mazali variant, mayin guruch va rang-barang sabzavotlar.

Surat: Cook’n Enjoy

10. Madeyra sousli fileto mignon

Maksimum va nafis taom, suvli fileto mignon va mazali sous.

Foto: Blog da Mimis

11. Bahorgi makaron (sabzavotli)

Surat: Casa Encantada

Yengil va foydali variant, yangi makaron va mavsumiy sabzavotlar bilan.

12. Eskondidinyo quritilgan go'sht bilan

Foto: Panelinha

Braziliyalik retseptklassik, maydalangan quritilgan go'sht, kassava pyuresi va gratin pishloq bilan.

13. Kartoshka va tovuq gratin

Surat: Casa Encantada

Oddiy va mazali variant, graten kartoshka va qaymoqli tovuq go'shti.

14. Mushroom Stroganoff (vegetarian variant)

Surat: CLAUDIA

Klassik taomning vegetarian versiyasi, qaymoqli sousdagi suvli qo'ziqorinli.

15. Sugo sousli gnokki

Foto: Ana Mariya Braga

Klassik va har doim mazali variant, yangi makaron va yangi va xushbo'y sugo sousi.

Menyu Oddiy to'y har kimga yoqadigan asosiy taomlarni diqqat bilan tanlash bo'lsa, u murakkab bo'lgani kabi mazali bo'lishi mumkin. Kelin va kuyov va mehmonlarning afzalliklarini hisobga olish kerak, masalan, vegetarianlar va laktoza va kleykovinaga toqat qilmaydiganlar kabi mumkin bo'lgan parhez cheklovlariga qo'shimcha ravishda.

Idishlarning taqdimoti ham asosiy hisoblanadi. to'liq gastronomik tajriba. Ijodiy rejalashtirish va ichimliklar bilan adekvat birlashma bilan mehmonlarni hayratda qoldirish va xursand qilish, to'yni unutilmas bayramga aylantirish mumkin.

Oddiy to'y menyusi uchun kirish variantlari

Unga kirishni tanlash. To'y menyusining boshlang'ich ohangini o'rnatish uchun, hatto u oddiy va iqtisodiy voqea bo'lsa ham, asosiy hisoblanadi. Shuni hisobga olib, biz variantlar ro‘yxatini tuzdik.mehmonlarni xursand qiladigan va byudjetga mos keladigan mazali va arzon taomlar. Bizning takliflarimiz bilan tanishib chiqing va ziyofatni mazali va unutilmas boshlashga kafolat bering.

16. Bruschetta

Bruschetta klassik, oddiy va iqtisodiy variant. Pomidor, rayhon va pishloq yoki boshqa ingredientlar bilan to'ldirilgan maydalangan nonlar turli xil ta'mlarni xushnud etish uchun ajoyib tanlovdir.

17. Kapreza salatasi

Pomidor, bufalo mozzarella va rayhondan tashkil topgan kaprez salatasi issiq kunlarda o'tkaziladigan to'ylar uchun ideal bo'lgan engil va mazali boshlovchi hisoblanadi.

18. Turli xil kanepeler

Kanapelar to'ylarda boshlovchi sifatida xizmat qilish uchun ko'p qirrali va amaliy variantdir. Dudlangan qizil ikra qo'shilgan qaymoqli pishloq, turli xil yormalar yoki pishloqlar va murabbolar kabi lazzatlarning kombinatsiyasiga pul tiking.

19. Sovuq taxta

Pishloq, jambon, salam va zaytun mevalaridan tayyorlangan sovuq taxta - bu ko'plab ta'mlarni quvontiradigan iqtisodiy variant. Taqdimotni to'ldirish uchun bir oz non va tost qo'shing.

20. Ceviche

Ceviche engil va tetiklantiruvchi taom bo'lib, issiq kunlardagi tadbirlar uchun juda mos keladi. Limon sharbati, piyoz va ko'katlarda marinadlangan baliqdan tayyorlangan bu mazali va tejamkor variant.

21. Sabzavotli shishlar

Gilos pomidor, qovoq, qalampir va piyoz kabi sabzavotli shishlarsog'lom va mazali muqobil, bundan tashqari vegetarian mehmonlar uchun variant.

22. Treska pishiriqlari

Triska pishiriqlari boshlang'ich sifatida xizmat qilish uchun an'anaviy va mazali variantdir. Mehmonlar iste'mol qilishlarini osonlashtirish uchun ular kichikroq o'lchamlarda tayyorlanishi mumkin.

23. Pishirilgan gazaklar

Pishirilgan gazaklar, masalan, pirog va pishirilgan pishiriqlar, qovurilgan gazaklar bilan solishtirganda, sog'lomroq variant bo'lib, har xil ingredientlar bilan to'ldirilgan bo'lib, barcha ta'mga yoqadi.

24. Fasol bulyoni

Fasol bulyoni - bu Braziliya oshxonasini eslatuvchi iqtisodiy variant. Maxsus teginish uchun cho'chqa go'shti qobig'i va maydanoz bilan birga kichik stakan yoki kosalarda xizmat qiling.

25. Mini kishlar

Kichik kishlar murakkab va mazali variant bo'lib, pishloq, pirasa, ismaloq va qo'ziqorin kabi turli xil lazzatlar bilan tayyorlanishi mumkin. Iqtisodiy bo'lishdan tashqari, ular xizmat qilish oson va turli xil ta'mlarni xursand qiladi.

Oddiy va tejamkor to'yni rejalashtirayotganda, mehmonlarga mazali va arzon boshlanuvchilarni taklif qilish muhimdir. Ushbu maqolada keltirilgan variantlar kelin va kuyovning ta'mi va mehmonlarning profiliga ko'ra moslashtirilishi mumkin bo'lgan bir nechta takliflardir.

To'y uchun shirinliklar: oddiy va murakkab variantlar

Pirinliklarni tanlash asosiy qadamdir.to'y menyusini tayyorlash, chunki ular taomni uslubda yopish uchun mas'uldirlar.

Oddiy va murakkab shirinliklarni tanlab, mehmonlarni xursand qilish va baribir byudjetni nazorat ostida ushlab turish mumkin. Bizning takliflarimizni ko'rib chiqing va to'yingizni yanada mazali qiling.

• Alohida kosalarda ehtirosli mevali muss
• Qizil mevali mini cheesecakes
• Qaymoqli muzqaymoq va siropli brauni
• Nafis qoliplarda taqdim etilgan turli xil shokoladli trufflelar
• Alohida bankalarda krem-bryule

To'y uchun ichimliklar: oddiy va nafis variantlar

Ichimliklar tanlovi to'y ziyofatning muvaffaqiyati va mehmonlarning mamnunligini kafolatlash uchun juda muhimdir. Turli xil ta'm va afzalliklarni o'z ichiga olgan, shuningdek, byudjetga mos keladigan turli xil variantlarni taklif qilish muhim.

To'yda o'tkazib yuborib bo'lmaydigan ichimliklar bo'yicha takliflarimizni ko'rib chiqing va unutilmas bayramni kafolatlang.

To'y uchun ichimliklar ro'yxati:

• Mineral suv (hozir va gazsiz)
• Alkogolsiz ichimliklar (oddiy va parhez)
• Tabiiy meva sharbatlari
• Pivo
• Vino (qizil, oq va atirgul)
• Ko'pikli vino yoki prosekko
• Viski
• Kokteyllar (alkogolli va alkogolsiz)
• Qahva va choy

To'y uchun ichimliklar tanlashda mehmonlarning profilini va