Bezatilgan Rojdestvo kukilari: g'oyalarni tekshiring va bosqichma-bosqich

Rojdestvo diniy sanadir, lekin hatto nasroniy bo'lmaganlar ham sevgi va ma'noga to'la bu o'ta maxsus bayramda qatnashadilar. Oila bayram qilish uchun yig'iladi va mazali taomlarni o'tkazib yuborish mumkin emas. bezatilgan Rojdestvo kukilari boshqa mamlakatlarda an'ana bo'lib, yaqinda Braziliyaga yetib keldi. Ular nafaqat go'zalligi yoki ta'mi bilan, balki ularni tayyorlash va Rojdestvo esdalik sovg'asi sifatida xizmat qilish osonligi bilan ham odamlarni hayratda qoldirdi.

Dekabr oyida Rojdestvo pishiriqlarini tayyorlash - bolalarni xursand qilish va butun oilani birlashtirish usuli. . Bu uy qurilishi noz-ne'matlari sanoat pishiriqlaridan ko'ra sog'lomroq ekanligini aytmasa ham bo'ladi.

Rojdestvo pishiriqlari an'anasi

Germaniyada Rojdestvo pechenyelari daraxtni bezatadi. (Foto: Oshkora)

Yil oxiri keldi va Rojdestvo pishiriqlarini tayyorlash an'anasi yana bir bor yangilandi. Bu tematik zavq O'rta asrlardan beri mavjud bo'lib, uning kelib chiqishi haqida bir nechta hikoyalar aytiladi. Ulardan biri Rojdestvo kukilari Germaniyada, aniqrog'i monastir va monastirlarda paydo bo'lganligini aytadi. Ular daraxt uchun bezak bo'lib xizmat qildilar va faqat kechki ovqatda zavqlanishlari mumkin edi. Nemis oilalari bu odatni bugungi kungacha qadrlashadi.

Rojdestvo pishiriqlari an'anasi haqida yana bir hikoya bor. Uning so'zlariga ko'ra, bu shirinlikni Rojdestvo uchun tayyorlash odati 1875 yilda Skandinaviyada paydo bo'lgan. Afsonaga ko'ra, bir kampir non pishirganoddiy: Keki xamirini tayyorlang, uni shakllantirish uchun tematik kesgichlardan foydalaning va bezaklar bilan qo'lingizdan kelganini qiling. Rojdestvoga ortga hisoblashni bildiruvchi 1 dan 24 gacha raqamlarni qo'shishni unutmang. Cookie-fayllar, farishtalar, qarag'ay daraxtlari, yulduzlar, qo'ng'iroqlar, bug'ular, qor odamlari va boshqa belgilar kabi shakllantirilishi mumkin.

Ushbu retseptlar kabimi? Rojdestvo kechki ovqatingizdan qaysi taomni o'tkazib yuborishingiz mumkin emasligini va nima uchun izoh bering. Saytdagi barcha yangiliklardan xabardor bo‘lish uchun Casa e Festa’ning instagram (casaefesta.decor) sahifasini kuzatishni unutmang.

kichkina odamga o'xshash pechene. Tandirni ochgandan so'ng, konfet jonlanib, pechdan sakrab chiqdi. U boshqa topilmadi.

Yevropa bo'ylab tarqalayotgan hikoyalar shu bilan tugamaydi. Ba'zilarning ta'kidlashicha, birinchi Rojdestvo pishiriqlari qirolicha Yelizaveta I tomonidan an'anaviy soat beshda choy bilan xizmat qilish uchun buyurtma qilingan. O'sha paytda kukilar allaqachon kichkina odamga o'xshab shakllangan va asal gingerbreaddan tayyorlangan. Har bir nusxa qirolichaning mehmoni edi.

Italiyada Rojdestvo pishiriqlarining paydo bo'lishi Milan episkopi Saronno jamoasiga tashrifi bilan bog'liq. Afsonaga ko'ra, er-xotin dindorlarni qabul qilish uchun pechene tayyorlagan, ammo ular retseptda xatoga yo'l qo'ygan va shakarni oshirib yuborishgan. Xatoni tuzatish uchun ular bodom bo'laklarini qo'shdilar. Episkop ta'mni yaxshi ko'rardi!

Shimoliy amerikaliklar orasida Santa Klausga pechene va bir stakan sut qoldirish an'anasi bor. (Foto: Reklama)

AQSHda 1930-yillarda Rojdestvo pishiriqlarini tayyorlash anʼanasi ommalashgan.U yerda bolalar bu lazzatli taomlarni tayyorlash, ularni bezash va Rojdestvo arafasida Santa Klausga sovgʻa sifatida qoldirish odati bor. , bir stakan sut bilan birga. Yaxshi keksa odamga biror narsa taklif qilish orqali kichkintoylar mehribonlik va olingan sovg'alar uchun minnatdorchilik saboqlarini o'rganadilar.

Rojdestvo pishiriqlarining kelib chiqishi aniq ma'lum emas. Lekin bir narsa aniq: buni tayyorlashUshbu Rojdestvo bayrami bir necha mamlakatlarda avloddan-avlodga o'tib kelayotgan an'anadir.

5 ta oson Rojdestvo pechenye retsepti

Retseptlar juda o'xshash va sodda, lazzatlarni farqlovchi narsa ishlatiladigan ingredientlardir. . Bosqichma-bosqich qarang:

1 – Shokoladli pechene

Ko'pchilik shokoladni yaxshi ko'radi. Shuning uchun, ushbu ingredient bilan Rojdestvo kukilarini tayyorlash muvaffaqiyat garovidir. Retseptni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Shuningdek qarang: Festa Junina na Caixa: nima kiyishni va ijodiy g'oyalarni ko'ring

• ¾ stakan (choy) margarin (tuzsiz)
• ½ chashka (choy) shokolad kukuni
• 1 stakan (choy) shakar (tozalangan)
• 2 piyola (choy) bug'doy uni
• 1 tuxum

Kukilarni tayyorlash vaqti! Idishdagi barcha ingredientlarni silliq va bir hil massa hosil bo'lguncha qo'llaringiz bilan to'plang. Xamirni polietilen plyonkaga o'rang va muzlatgichda 30 daqiqaga qo'ying, so'ng xamirni yuzaga yoyib, pechenyelarni o'zingiz xohlagan tarzda kesib oling.

160ºC da oldindan qizdirilgan duxovkada 10 daqiqa yoki qizarguncha pishiring. , keyin pechdan chiqarib oling va sovushini kuting. Bezatish uchun siz shokoladni eritib, pechenyelarni yopishingiz mumkin, o'z ijodingizdan foydalaning va chiroyli Rojdestvo qahramonlarini yarating.

2 – dolchinli zanjabilli pechene

Ushbu retsept Rojdestvo klassikasi bo'lib, ikki xil va juda mazali elementni birlashtiradi: zanjabil va doljin. Agar doljinga yoki boshqasiga allergiyangiz bo'lsaboshqa narsa, uni retseptingizga qo'shmang!

Masalliqlar:

• 2 1/2 stakan bug'doy uni

• 1/2 chashka sariyog 'g
• 1/2 stakan jigarrang shakar
• 1 ko'pirtirilgan tuxum
• 4 choy qoshiq asal
• 2 choy qoshiq maydalangan zanjabil (yoki 2 osh qoshiq) maydalangan yangi zanjabil)
• 1 choy qoshiq dolchin
• 1 chimdim tuz
• 2 osh qoshiq suv

Katta idishda aralashtiring un, sariyog ', shakar, zanjabil, dolchin va tuzni maydalangan aralashma bo'lguncha. O'rtada bo'sh joy oching va suvni qo'ying. Ko'proq aralashtiramiz. Ko'pirtirilgan tuxum va asal qo'shing va hamma narsani qo'ng'ir, silliq va porloq xamirga aylantiring.

Hamirni silliq yuzaga yoyib, maxsus kesgichlar yordamida kesib oling. Oldindan qizdirilgan duxovkaga qo'ying va pechingizning kuchiga qarab 10-15 daqiqa davomida pishiring.

3 – Limonli non

The limon - bu retseptning farqi, u pecheneni yanada mazali qiladi! Ushbu retseptni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• 300 gramm xona haroratida tuzsiz sariyog '
• 3 stakan bug'doy uni
• 1/2 stakan shakar
• 1 osh qoshiq vanil mohiyati

Bir piyola ichiga un qo'ying va o'rtasini teshik qiling, sariyog' qo'shing va o'rim-yig'im uchun hamma narsani a bilan aralashtiring. Keyinshakar qo'shing va xamir konsistensiyasiga kelguncha qo'llaringiz bilan yoğurun. Vanil mohiyatini qo'shing va aralashtiring.

Shuningdek qarang: Qiziqarli chaqaloq dushi belgilari: 7 ta ijodiy shablonni ko'rib chiqing!

Hamirni prokat bilan oching va uni juda nozik holga keltiring, so'ng pechenyelarni kesib oling. Pishirish varag'iga qo'ying va 30 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Olib tashlang va sovushini kuting.

Muzlash uchun:

• 2 stakan shakarli shakar
• 3 osh qoshiq sut
• 1 lik sharbat limon (elakdan o'tkazilgan)

Barcha masalliqlarni aralashtirib, zich qaymoq hosil qiling, pechenyelarni muz bilan bezang va bezatish uchun ustiga limon qobig'ini qo'shing.

4 – Turli quyultirilgan sutli pechene

Siz kesilgan non bilan bezatilgan, mazali va qarsillab Rojdestvo pechenesini tayyorlashingiz mumkinligini bilasizmi? Bir nechta ingredientlar bilan siz tez cookie faylini yaratasiz!

Quyidagi narsalarni ajratib oling:

• oq non
• quyultirilgan sut
• maydalangan hindiston yong'og'i

Nonni tekislash va yupqaroq qilish uchun pin bilan yoğurun. O'zingiz xohlagan tarzda kesib oling. Cho'tka yordamida ustiga quyultirilgan sutni surting va ustiga kokosni qo'ying. Oldindan qizdirilgan pechga 160 darajaga qo'ying va +u-40 daqiqa davomida pishiring. Olib tashlang va xizmat qiling!

5 – Rojdestvo uchun mos kuki

Toʻldirishingiz yoʻq, shuning uchun siz semirib ketmaysiz.

Diyetada boʻlganlar Rojdestvo pishiriqlaridan bahramand boʻlishlari mumkin. past kaloriyali retsept. Ingredientlarular:

• 3 qoshiq (sho'rva) bodom uniga to'la
• 3 qoshiq (sho'rva) jigarrang shakar
• 3 qoshiq (sho'rva) asal
• 3 osh qoshiq kartoshka kraxmal
• 1 stakan jigarrang guruch uni
• 125 g va kokos moyi
• 1 choy qoshiq chang zanjabil
• 2 choy qoshiq kukunli doljin
• ½ choy qoshiq soda

Barcha quruq masalliqlarni idishga soling va yaxshilab aralashtiring. Kokos moyini asta-sekin qo'shing, u farofa hosil bo'lguncha. Asal qo'shing va silliq xamir olinmaguncha hamma narsani qo'llaringiz bilan aralashtiring. Bu xamirni muzlatgichda polietilen plyonkaga o'ralgan holda bir necha daqiqaga qo'ying.

O'lchagich yordamida xamirni stol ustiga yoyib chiqing. Cookie-larni kesib oling va keyin ularni yog'langan pishirish varag'iga tarqating. Oldindan qizdirilgan pechga 10 daqiqa yoki oltin ranggacha olib boring. Tayyor bo'lgach, sovushini kuting, bezatadi va xizmat qiladi.

Rojdestvo pishiriqlarini qanday tayyorlash haqida videolar

Bezatilgan Rojdestvo kukilaridan ilhom oling

Agar siz turli xil kukilarni yaratmoqchi bo'lsangiz, buning uchun metall to'sarlar juda mos keladi. Hozirgi vaqtda siz chiroyli shirinliklar sotib olishingiz va yaratishingiz uchun eng xilma-xil dizayn va mavzularga ega bo'lgan juda ko'p turli xil kesgichlar mavjud.

Eng keng tarqalgan Rojdestvo daraxti, yulduz, qo'ng'iroq, kardan odam va pechene figurasi. , Shrek filmidan klassik.

Ammo, agarAgar siz to'sarlarga pul sarflashni istamasangiz, pechenyelarni dumaloq, bir chashka qahva yoki stakan bilan kesib oling va ustiga bezang.

Muz, eritilgan. shokolad yoki hatto amerika pastasi juda ko'p lazzat va uslub bilan bezatilgan Rojdestvo pechenesini yaxshilash uchun imkoniyatlardir. Agar chizish siz uchun oson bo'lsa, buni pishirilgan pechenelarda qilish imkoniyatidan foydalaning. Qandolat xaltasi yordamida siz o'z tasavvuringizni ishga solib, bir nechta ajoyib dizaynlarni yasashingiz mumkin.

Kukilarni shisha idishlar yoki qoplarga soling, shunda oshxonangizni shu bilan bezashingiz mumkin. bu lazzatli taomlar va siz do'stlaringiz va oilangizga Rojdestvo pechenyelarining bir qismini berishingiz mumkin.

Rojdestvo pechenyelarining ilhomlantiruvchi fotosuratlari

Rojdestvoni bezash uchun yaxshi havolalarni qidiring. kukilar? Keyin ilhomlantiruvchi fotosuratlar tanlovini ko'ring:

Kuchuklardan yasalgan kichkina Rojdestvo daraxti.Kichkina odam shaklidagi an'anaviy kuki.Turli bezakli Rojdestvo pechenyesi.Yashil qandolat mahsulotlari va qizil bu kukilarni bezatadi.Qorboboning elflari bu kukilarni ilhomlantirgan.Shisha idish ichida zanjabil va shakar pechenyelari bilan to'plam.Qor parchasi, qarag'ay daraxti va Santa qo'lqopli Santa yaxshi ilhomlantiradi.Qordan odam kukilari.To'sarlar tugab qoldimi? Yashil va qizil shakarlamalardan foydalaning.Yashildan charchagan vaqizilmi? Qor parchalari pishiriqlarini tanlang.Qorboboning Rojdestvo pishiriqlari.Qorli qarag'ay daraxtlari bu kukilarni ilhomlantirdi.Xizmat ko'rsatishga tayyor to'ldirilgan cookie-fayllar.Shokolad chiplari va purkagichlar bu kukilarni shakllantirishga yordam beradi. kardan odam.Oddiy yashil muzli va oq sepilgan kukilar.Turli libosli zanjabilli pechene.Qorboboning bug'usidan ilhomlangan shokoladli pechene.Mini zefir va sepilgan mavhum pecheneBu kardan odam kukilarini bezash uchun zefir ishlatilgan. .Kichik yeyish mumkin bo'lgan daraxtlar pechene va muz bilan yig'ilgan.Rangli qarag'ay, yulduzli va yurak pechenyelari.Muzli nozullar bilan ajoyib bezaklar yarating.Shokolad qoplamasi rang-barang konfetlar bilan bo'sh joy ajratadi.Rojdestvo archasini bezash uchun tayyor kukilar.Bir qalay qarag'ay pechenyesi.Rojdestvo pechenyesini tayyorlash juda oddiy.Bir shisha sut bilan xizmat qilish uchun lolipopga o'xshash kukilar.Qor parchalari.Tayoqchalardagi kukilar.Oddiy uchqunli kukilar.Mehmonlardan oldin yoki keyin xizmat qilish uchun kukilarCookie-fayllarni bezash uchun rasmdan foydalanilgan.Sovg'alarni belgilash uchun kukilar.G'oya konfetdan ilhomlangan. qamish.Zarif bezatilgan kukilar.Cookie-fayllarsovg'a qutilari.M&M's bu kukilarda Rojdestvo chiroqlarini aks ettirish uchun ishlatilgan.Kichkina odamga o'xshagan kukilar va nozik sepishlar.Cookie-fayllar Rojdestvo daraxtiga o'xshaydi.Ko'proq M& amp; ;MBobonlar bu kukilarni bezashga hissa qo'shadi.Rojdestvo pechenye bilan sovg'a.Rojdestvo naqshlari bilan bezatilgan kukilar.Bezatish uchun rangli shakardan foydalaning.Oq, qizil rangdagi konfet. va Rojdestvo kukilari pechenyelarni bezatadi.Muz bilan bezatilgan Rojdestvo pishiriqlari.Cookie-fayllarni fondan bilan bezash mumkin.Yumshoq ranglar bilan bezatilgan kukilar.Rojdestvo sviterlari ham kukilarni ilhomlantiradi!Rojdestvo pishiriqlari Mikki Sichqoncha.Rojdestvo qamishlari va qarag'aylar ilhom manbaidir.

Idishdagi pechene

Rojdestvo suvenirlarini "qozonda" yaratish trendga aylandi. Yaxshi taklif - Rojdestvo pechene uchun barcha ingredientlarni shisha idishga to'plash va uni sovg'a qilishdir. Chiroyli Mason kavanozini tanlang va uni Rojdestvo elementlari bilan bezang. Muomalani yanada o'ziga xos va shaxsiy qilish uchun tegni unutmang.

Cookie-fayllar bilan boshqacha fikr: qutulish mumkin bo'lgan taqvim

Yeyish mumkin bo'lgan Rojdestvo taqvimi. an'anaviy zanjabilli pechene.

ovqatlanish mumkin bo'lgan Rojdestvo taqvimini qilish uchun hali vaqt bor. fikr yaxshi