Sisukord
Jõulud on religioosne tähtpäev, kuid ka need, kes ei ole kristlased, osalevad sellel väga erilisel, armastust ja tähendust täis sündmusel. Perekond tuleb kokku, et tähistada ja maitsvatest toitudest ei ole puudust. kaunistatud jõuluküpsised Need on teistes riikides traditsiooniks ja hiljuti jõudsid need ka Brasiiliasse. Nad ei ole võitnud inimesi mitte ainult oma ilu või maitse tõttu, vaid ka seetõttu, et neid on lihtne valmistada ja jõulukingituseks pakkuda.
Detsembris jõuluküpsiste valmistamine on viis, kuidas lapsi lõbustada ja kogu peret kokku tuua, rääkimata sellest, et need kodused hõrgutised on tervislikumad kui tööstuslikult toodetud küpsised.
Jõuluküpsiste traditsioon
Saksamaal kaunistavad jõuluküpsised kuuske (Foto: Divulgação) Aasta lõpp on kätte jõudnud ja jõuluküpsiste traditsioon on taas kord uuenenud. See teemakohane maiuspala on eksisteerinud juba keskajast alates ja selle päritolu kohta on räägitud mitmeid lugusid. Üks neist ütleb, et jõuluküpsised ilmusid Saksamaale, täpsemalt kloostritesse. Neid kasutati kuuse kaunistamiseks ja neid võis süüa ainult õhtusöögi ajal. Saksa peredes hinnatakse jõuluküpsiseid.see komme on säilinud tänapäevani.
Vaata ka: Nõud emadepäeva jaoks: 13 lihtsat retsepti lõunasöögiksJõuluküpsise traditsiooniga on seotud ka teine lugu. Selle kohaselt tekkis 1875. aastal Skandinaavias harjumus valmistada seda maiustust jõulude ajal. Legendi järgi küpsetas üks vana naine väikese mehe kujuga küpsise. Pärast ahju avamist ärkas maiustus ellu ja hüppas ahjust välja. Seda ei ole enam kunagi leitud.
Euroopas ringlevad lood ei lõpe sellega. Mõned räägivad, et esimesed jõuluküpsised tellis kuninganna Elizabeth I, et neid serveeritaks koos traditsioonilise kella viie tee juurde. Tollal olid küpsised juba väikese mehe kujuga ja valmistatud mee leivast ingveriga. Iga eksemplar kujutas kuninganna külalist.
Vaata ka: Kunsttaimed elutubadesse: tüübid, kuidas kasutada ja 30 inspiratsiooniItaalias seostatakse jõuluküpsiste sündi Milano piiskopi külaskäiguga Saronno kogukonda. Legend räägib, et üks abielupaar valmistas usumehe vastuvõtuks küpsiseid, kuid tegi retseptis vea ja lisas liiga palju suhkrut. Et viga parandada, lisasid nad mandlitükke. Piiskopile meeldis maitse!
Põhja-Ameeriklaste seas on traditsiooniks jätta jõuluvanale küpsiseid ja klaas piima (Foto: Divulgação). Ameerika Ühendriikides sai jõuluküpsiste valmistamise traditsioon populaarseks 1930ndatel aastatel. Seal on lastel kombeks valmistada neid hõrgutisi, kaunistada neid ja jätta need jõuluõhtul jõuluvanale kingituseks koos klaasitäie piimaga. Pakkudes midagi heale vanameistrile, õpivad väikesed lapsed headust ja tänulikkust saadud kingituste eest.
Jõuluküpsiste päritolu ei ole kindlalt teada, kuid üks on kindel: selle jõuluküpsise valmistamine on paljudes riikides traditsioon, mida antakse edasi põlvest põlve.
5 lihtsat jõuluküpsiste retsepti
Retseptid on väga sarnased ja lihtsad, maitseid eristavad kasutatavad koostisosad. Vt samm-sammult:
1 - šokolaadiküpsis
Enamik inimesi armastab šokolaadi, seega on selle koostisosaga jõuluküpsiste valmistamine edu garantii. Retsepti valmistamiseks vajate järgmist
- ¾ tassi (tee) margariini (soolamata)
- ½ tassi šokolaadipulbrit
- 1 tass (tee) suhkur (rafineeritud)
- 2 tassi (tee) Nisujahu
- 1 muna
Aeg on küpsiste valmistamiseks! Sega kõik koostisained kausis kätega kokku, kuni need moodustavad ühtlase ja ühtlase taina. Mähi tainas kilekotti ja pane 30 minutiks külmkappi, seejärel ava tainas pinnale ja lõika küpsised välja nii, nagu sulle meeldib.
Küpseta 160º juures eelsoojendatud ahjus 10 minutit või kuni kuldpruuniks, seejärel võta ahjust välja ja lase jahtuda. Kaunistamiseks võid sulatada šokolaadi ja katta küpsised, kasutada oma loovust ja luua ilusaid jõulukujusid.
2 - Piparkoogiküpsised kaneeliga
See retsept on jõuluklassika, mis ühendab kaks erinevat ja väga maitsvat elementi: ingver ja kaneel. Kui olete kaneeli või mõne muu elemendi suhtes allergiline, ärge lisage seda retsepti!
Koostisosad on järgmised:
- 2 1/2 tassi nisujahu
- 1/2 tassi võid g
- 1/2 tassi pruuni suhkrut
- 1 klopitud muna
- 4 teelusikatäit mett
- 2 teelusikatäit ingveripulbrit (või 2 supilusikatäit riivitud värsket ingverit)
- 1 madal teelusikatäis kaneeli
- 1 näputäis soola
- 2 supilusikatäit vett
Sega suures kausis jahu, või, suhkur, ingver, kaneel ja sool, kuni segu muutub kohevaks. Tee keskele tühimik ja lisa vesi, sega veel. Lisa vahustatud muna ja mesi ning sõtku kõik, kuni tainas muutub pruuniks, siledaks ja läikivaks.
Rulli tainas tasasel pinnal välja ja lõika spetsiaalsete lõiketerade abil välja. Pane eelsoojendatud ahju ja küpseta 10-15 minutit, sõltuvalt sinu ahju võimsusest.
3 - Sidruniküpsised
Sidrun on selle retsepti võti, see muudab küpsise maitsvamaks! Selle retsepti valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
- 300 gramm soolata võid toatemperatuuril
- 3 tassi nisujahu
- 1/2 tassi suhkrut
- 1 supilusikatäis vaniljeessentsi
Pane kaussi jahu ja tee keskele auk, lisa või ja sega kõik lusikaga kokku. Seejärel lisa suhkur ja sõtku kätega, kuni see on taina konsistentsiga. Lisa vaniljeessents ja sega.
Rulli tainas rullile ja tee see väga õhukeseks, seejärel lõika küpsised välja. Aseta küpsetusplaadile ja küpseta eelsoojendatud ahjus 30 minutit. Võta välja ja lase jahtuda.
Topingu jaoks segage kokku:
- 2 tassi tuhksuhkrut
- 3 supilusikatäit piima
- 1 sidruni mahl (sõelutud)
Segage kõik koostisosad kokku, kuni moodustub tihe kreem, kaunistage küpsised kattega ja lisage kaunistuseks sidrunikoor.
4 - Erinevad kondenspiimaküpsised
Kas teadsid, et leivast saab luua kaunistatud, maitsva ja krõbeda jõuluküpsise? Vaid paari koostisosaga saad luua kiire küpsise!
Eraldage järgmised esemed:
- valge leib
- kondenspiim
- kookoshelveste
Sõtku leiba rulliga, et see lamedamaks ja õhemaks teha. Lõika see nii, nagu sulle meeldib. Pintselda pealispinda kondenspiimaga ja kalla peale kookospähkel. Küpseta 160 kraadi juures eelsoojendatud ahjus umbes 40 minutit. Võta välja ja serveeri!
5 - jõuluküpsiste sobivus
Ilma pealiskatteta, et mitte rasvuda. Need, kes on dieedil, võivad nautida jõuluküpsiseid, kui nad valivad madala kalorsusega retsepti. Koostisosad on järgmised
- 3 tervet supilusikatäit mandlijahu
- 3 supilusikatäit pruuni suhkrut
- 3 supilusikatäit mett
- 3 supilusikatäit kartulitärklist
- 1 tass pruuni riisijahu
- 125 g kookosõli
- 1 teelusikatäis ingveripulbrit
- 2 teelusikatäit kaneelipulbrit
- ½ teelusikatäis söögisoodat
Asetage kõik kuivad koostisosad kaussi ja segage hästi läbi. Lisage kookosõli vähehaaval, kuni moodustub kohev segu. Lisage mesi ja segage kõik kätega kokku, kuni saate ühtlase taina. Laske sellel tainal kilega ümbritsetud külmkapis paar minutit puhata.
Rullige tainas rullile, lõigake välja küpsised ja asetage need seejärel määritud küpsetusplaadile. Küpsetage eelsoojendatud ahjus 10 minutit või kuni kuldpruuniks. Kui valmis, laske jahtuda, kaunistage ja serveerige.
Kuidas teha jõuluküpsiseid videod
Inspireeruge kaunistatud jõuluküpsistest
Kui soovite luua erinevaid küpsetisi, sobivad selleks suurepäraselt metallist lõikurid. Tänapäeval on olemas hiiglaslik valik lõikureid, mille kõige erinevamate kujunduste ja teemadega saate osta ja luua ilusaid maiustusi.
Kõige levinumad jõulukingid on jõulupuu, täht, kelluke, lumememm ja keksinukk, mis on klassika filmist Shrek.
Aga kui te ei taha kulutada raha lõikuritele, siis lõigake küpsised ümmarguseks, kohvitassi või klaasiga, ja kaunistage peal oma moodi.
Glasuur, sulatatud šokolaad või isegi ameerika pasta on võimalused, kuidas oma jõuluküpsiste kaunistust maitsekamalt ja stiilsemalt kaunistada. Kui oskad kergesti joonistada, võid seda teha ka küpsetatud küpsistele. Glasuurikoti abil võid lasta oma fantaasial vabalt tegutseda ja teha mitmeid hämmastavaid joonistusi.
Pange oma küpsised klaaspurkidesse või -kottidesse, et saaksite oma kööki nende hõrgutistega kaunistada ning sõpru ja pereliikmeid jõuluküpsiste portsjonitega kostitada.
Inspireerivad fotod jõuluküpsistest
Kas otsite häid viiteid oma jõuluküpsiste kaunistamiseks? Siis vaadake valikut inspireerivaid fotosid:
Väike jõulupuu, mis on kokku pandud küpsiste abil. 
Traditsiooniline väikese mehe kujuline küpsis. 
Erinevate kaunistustega jõuluküpsised. 
Neid küpsiseid kaunistavad rohelised ja punased puistangud. 
Jõuluvana tondid inspireerisid neid küpsiseid. 
Stsenaarium, mis on loodud klaaspurgi sees, koos piparkookide ja suhkruküpsistega. 
Lumehelbeke, mänd ja jõuluvana kinnas on head inspiratsiooniallikad. 
Lumemehelikud küpsised. 
Kui sul puuduvad lõikurid, kasuta rohelist ja punast konfetti. 
Oled rohelisest ja punasest väsinud? Vali lumehelbeküpsised. 
Jõuluvana jõuluküpsised. 
Lumine mänd inspireeris neid küpsiseid. 
Täidisega küpsised valmis serveerimiseks. 
Šokolaaditilgad ja kondiitritooted aitavad neid lumemehi kujundada. 
Keksid lihtsa rohelise glasuuri ja valge kondiitritoodetega. 
Piparkoogiküpsised erinevate kastmetega. 
Jõuluvana põhjapõtradest inspireeritud šokolaadiküpsised. 
Abstraktne biskviit, mini vahukommide ja värviliste kondiitritoodetega. 
Nende lumememmiküpsiste kaunistamiseks kasutati vahukommi. 
Väikesed söödavad puud, mis on kokku pandud küpsiste ja glasuuriga. 
Värvilised männi-, tähe- ja südameküpsised. 
Kondiitridüüside abil saate luua uskumatuid kaunistusi. 
Šokolaadikate jagab ruumi värviliste kondiitritoodetega. 
Küpsised valmis jõulupuu kaunistamiseks. 
Purgi männaküpsiseid. 
Lihtne teha jõuluküpsiseid. 
Küpsis, mis näeb välja nagu lollipop, mida serveeritakse koos piimapudeliga. 
Lumehelbeküpsis. 
Pulgaküpsised. 
Lihtsad tähtküpsised. 
Küpsised külalistele serveerimiseks enne või pärast õhtusööki. 
Küpsiste kaunistamiseks kasutati maalimistehnikat. 
Küpsised kingituste tähistamiseks. 
Idee on inspireeritud suhkruroost. 
Elegantselt kaunistatud küpsised. 
Küpsised kinkekarbis. 
M&M-i kasutati nende küpsiste jõulutulede kujutamiseks. 
Väikese mehe kujuga küpsised ja õrnad kondiitritooted. 
Küpsised meenutavad jõulupuud. 
Veel MM kaunistatud küpsised 
Bonboonid aitavad kaasa nende küpsiste kaunistamisele. 
Jõulukingitus koos küpsistega. 
Jõulumotiividega kondiitritooted. 
Kasutage värvilist tuhksuhkrut. 
Valge, punane ja roheline kondiitritoode kaunistab küpsised. 
Jõuluküpsised, mis on kaunistatud glasuuriga. 
Küpsiste kaunistamiseks kasutatakse Ameerika kondiitritoodet või glasuuri. 
Pehmete värvidega kaunistatud küpsised. 
Jõuluhüppaja inspireerib ka küpsetisi! 
Miki Hiire jõuluküpsised. 
Jõulukommid ja männipuud on inspiratsiooniallikad. 
Küpsis potis
Loo jõulusuveniirid "Hea soovitus on panna kõik jõuluküpsise koostisosad klaaspurki ja kinkida see. Valige ilus Mason Jar ja kaunistage see jõuluelementidega. Ja ärge unustage sildi, et muuta maiustus veelgi erilisemaks ja isikupärasemaks.
Teistsugune idee küpsiste puhul: söödav kalender
Söödav jõulukalender, mis on valmistatud traditsioonilistest piparkoogiküpsistest. Veel on aega teha söödav kalender jõuludeks Idee on väga lihtne: valmistage küpsisetainas, kasutage teemakohaseid lõiketerasid nende kujundamiseks ja lisage seejärel kaunistused. Ärge unustage lisada numbreid 1-24, mis tähistavad jõuludeni jäänud päevade arvu. Küpsised võivad olla inglite, mändide, tähtede, kellade, põhjapõtrade, lumeinimeste ja muude tegelaste kujulised.
Kas teile meeldisid retseptid? Kommenteerige, millist rooga te ei saa oma Jõulutoit Ja ärge unustage jälgida Casa e Festa Instagrami (casaefesta.decor), et olla kursis kõigi uudistega kohapeal.
