İçindekiler
Noel dini bir gündür, ancak Hıristiyan olmayanlar bile sevgi ve anlam dolu bu çok özel güne katılırlar. Aile kutlamak için bir araya gelir ve lezzetli yemeklerde hiçbir eksiklik olmaz. süslü noel bi̇sküvi̇leri̇ Diğer ülkelerde bir gelenek olan ve yakın zamanda Brezilya'ya da gelen bu yiyecekler, sadece güzellikleri ya da lezzetleriyle değil, aynı zamanda hazırlaması ve Noel hediyesi olarak sunması kolay olduğu için de insanların beğenisini kazanmıştır.
Aralık ayında Noel bisküvileri yapmak, çocukları eğlendirmenin ve tüm aileyi bir araya getirmenin bir yoludur, ayrıca bu ev yapımı lezzetlerin endüstriyel bisküvilerden daha sağlıklı olduğundan bahsetmeye gerek bile yok.
Noel bisküvisi geleneği
Almanya'da Noel bisküvileri ağacı süslüyor (Fotoğraf: Divulgação) Yıl sonu geldi ve Noel bisküvisi geleneği bir kez daha yenilendi. Bu temalı lezzet Orta Çağ'dan beri var ve kökeni hakkında çeşitli hikayeler anlatılıyor. Bunlardan biri, Noel bisküvilerinin Almanya'da, daha doğrusu manastırlarda ve manastırlarda ortaya çıktığını söylüyor. Ağaç için süs olarak hizmet ettiler ve sadece akşam yemeğinde yenebilirlerdi. Alman aileleri değer veriyorbu gelenek günümüze kadar gelmiştir.
Noel bisküvisi geleneği hakkında başka bir hikaye daha var. Buna göre, Noel zamanında bu tatlıyı hazırlama alışkanlığı 1875 yılında İskandinavya'da ortaya çıkmış. Efsaneye göre, yaşlı bir kadın küçük bir adam şeklinde bir bisküvi pişirmiş. Fırını açtıktan sonra tatlı canlanmış ve fırından dışarı fırlamış. Bir daha da asla bulunamamış.
Avrupa'da dolaşan hikayeler bununla da bitmiyor. Bazıları ilk Noel bisküvilerinin Kraliçe I. Elizabeth tarafından geleneksel beş çayı ile birlikte servis edilmek üzere sipariş edildiğini söylüyor. O zamanlar bisküviler zaten küçük adam şeklindeydi ve zencefilli ballı ekmekten yapılıyordu. Her bir kopya Kraliçe'nin bir misafirini temsil ediyordu.
Ayrıca bakınız: Çalışan Noel kutusu: nasıl yapılır (+24 fikir)İtalya'da Noel bisküvilerinin doğuşu, Milano piskoposunun Saronno cemaatini ziyaretiyle ilişkilendirilir. Efsaneye göre, bir çift din adamını karşılamak için bisküvi hazırlamış, ancak tarifte bir hata yaparak çok fazla şeker eklemişler. Hatayı düzeltmek için badem parçaları eklemişler ve piskopos tadını çok sevmiş!
Kuzey Amerikalılar arasında Noel Baba için bisküvi ve bir bardak süt bırakma geleneği vardır (Fotoğraf: Divulgação) Amerika Birleşik Devletleri'nde Noel bisküvisi hazırlama geleneği 1930'larda popüler hale gelmiştir. Orada çocuklar bu lezzetleri yapma, süsleme ve Noel arifesinde bir bardak sütle birlikte Noel Baba'ya hediye olarak bırakma alışkanlığına sahiptir. Yaşlı adama bir şeyler sunarak, küçükler nezaket ve alınan hediyeler için minnettarlık dersleri öğrenirler.
Noel bisküvilerinin kökeni kesin olarak bilinmemektedir, ancak kesin olan bir şey vardır: bu Noel ikramını hazırlamak birçok ülkede nesilden nesile aktarılan bir gelenektir.
5 kolay yılbaşı bisküvisi tarifi
Tarifler çok benzer ve basittir, tatları farklılaştıracak olan kullanılan malzemelerdir. Adım adım inceleyiniz:
1 - Çikolatalı bisküvi
Çoğu insan çikolatayı sever, bu nedenle bu malzemeyle Noel bisküvisi yapmak başarının garantisidir. Tarifi yapmak için ihtiyacınız olacaklar
- ¾ su bardağı (çay) margarin (tuzsuz)
- fincan toz çikolata
- 1 Su Bardağı (çay) Şeker (rafine)
- 2 Su Bardağı (çay) Buğday Unu
- 1 Yumurta
Bisküvileri hazırlama zamanı! Bir kapta tüm malzemeleri pürüzsüz, homojen bir hamur oluşturana kadar ellerinizle karıştırın. Hamuru streç filme sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin, ardından hamuru bir yüzey üzerinde açın ve bisküvileri istediğiniz şekilde kesin.
Önceden ısıtılmış fırında 160º'de 10 dakika veya kızarana kadar pişirin, ardından fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Süslemek için çikolatayı eritip bisküvileri kaplayabilir, yaratıcılığınızı kullanabilir ve güzel Noel karakterleri oluşturabilirsiniz.
2 - Tarçınlı zencefilli bisküvi
Bu tarif bir Noel klasiğidir ve iki farklı ve çok lezzetli öğeyi bir araya getirir: zencefil ve tarçın. Tarçına veya başka bir öğeye alerjiniz varsa, tarifinize eklemeyin!
Malzemeler şunlardır:
Ayrıca bakınız: Çift kişilik odalar için aynalar: nasıl seçilir (+50 model)- 2 1/2 su bardağı buğday unu
- 1/2 fincan tereyağı g
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1 çırpılmış yumurta
- 4 çay kaşığı bal
- 2 çay kaşığı toz zencefil (veya 2 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil)
- 1 sığ çay kaşığı tarçın
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı su
Büyük bir kapta un, tereyağı, şeker, zencefil, tarçın ve tuzu kabarık bir karışım haline gelene kadar karıştırın. Ortada bir boşluk açın ve suyu ekleyin, biraz daha karıştırın. Çırpılmış yumurta ve balı ekleyin ve kahverengi, pürüzsüz ve parlak bir hamur haline gelene kadar yoğurun.
Hamuru düz bir zeminde açın ve özel kesiciler yardımıyla kesin. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve fırınınızın gücüne bağlı olarak 10 ila 15 dakika pişirin.
3 - Limonlu bisküvi
Limon bu tarifin anahtarıdır, bisküviyi daha lezzetli hale getirecek olan şeydir! Bu tarifi yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 300 gram oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
- 3 su bardağı buğday unu
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı vanilya esansı
Bir kaseye unu koyun ve ortasını çukurlaştırın, tereyağını ekleyin ve hepsini bir kaşıkla karıştırın. Ardından şekeri ekleyin ve hamur kıvamına gelene kadar ellerinizle yoğurun. Vanilya esansını ekleyin ve karıştırın.
Hamuru merdane ile açın ve çok ince hale getirin, ardından bisküvileri kesin. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Çıkarın ve soğumaya bırakın.
Üzeri için birlikte karıştırın:
- 2 su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 limon suyu (elenmiş)
Tüm malzemeleri yoğun bir krema haline gelene kadar karıştırın, bisküvilerin üzerini süsleyin ve süslemek için üzerine limon kabuğu rendesi ekleyin.
4 - Farklı türde yoğunlaştırılmış sütlü bisküvi
Ekmekten süslü, lezzetli ve gevrek bir Noel bisküvisi yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Sadece birkaç malzeme ile hızlı bir bisküvi yaratacaksınız!
Aşağıdaki öğeleri ayırın:
- beyaz somun ekmek
- yoğunlaştırılmış süt
- rendelenmiş hindistan cevizi
Ekmeği düzleştirmek ve inceltmek için oklava ile yoğurun. İstediğiniz şekilde kesin. Üzerine yoğunlaştırılmış süt sürün ve hindistan cevizini üzerine dökün. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Çıkarın ve servis edin!
5 - Noel bisküvisi uyumu
Üstü yok, şişmanlamamak için. Diyet yapanlar, düşük kalorili bir tarif seçtikleri sürece Noel bisküvilerinin tadını çıkarabilirler. Malzemeler şunlardır
- 3 dolu yemek kaşığı badem unu
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 3 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı patates nişastası
- 1 su bardağı kahverengi pirinç unu
- 125 g hindistan cevizi yağı
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 2 çay kaşığı toz tarçın
- ½ çay kaşığı karbonat
Tüm kuru malzemeleri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. Kabarık bir karışım oluşturana kadar hindistan cevizi yağını azar azar ekleyin. Balı ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar her şeyi ellerinizle karıştırın. Bu hamuru plastik filme sararak buzdolabında birkaç dakika dinlendirin.
Bir oklava kullanarak hamuru masanın üzerinde açın, bisküvileri kesin ve ardından yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. 10 dakika boyunca veya kızarana kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin. Hazır olduğunda soğumaya bırakın, süsleyin ve servis edin.
Noel bisküvileri nasıl yapılır videoları
Süslenmiş Noel bisküvilerinden ilham alın
Farklı bisküviler yaratmak istiyorsanız, metal kesiciler bunun için mükemmeldir. Günümüzde, satın almanız ve güzel tatlılar yaratmanız için en çeşitli tasarımlara ve temalara sahip devasa bir kesici çeşitliliği var.
En yaygın Noel oyuncakları Noel ağacı, yıldız, çan, kardan adam ve Shrek filminden bir klasik olan bisküvi bebektir.
Ancak kesicilere para harcamak istemiyorsanız, bisküvileri bir kahve fincanı veya bardakla yuvarlak kesin ve üzerini istediğiniz gibi süsleyin.
Glaze, eritilmiş çikolata ve hatta Amerikan macunu, Noel bisküvisi dekorasyonunuzu lezzet ve tarzla zenginleştirmek için seçeneklerdir. Kolayca çizim yapabiliyorsanız, bunu pişmiş bisküviler üzerinde de yapabilirsiniz. Bir krema torbası ile hayal gücünüzü serbest bırakabilir ve birkaç harika çizim yapabilirsiniz.
Bisküvilerinizi cam kavanozlara veya poşetlere koyun, böylece mutfağınızı bu lezzetlerle süsleyebilir ve arkadaşlarınıza ve ailenize Noel bisküvilerinden porsiyonlar ikram edebilirsiniz.
Noel bisküvilerinin ilham verici fotoğrafları
Noel bisküvilerinizi süslemek için iyi referanslar mı arıyorsunuz? O zaman ilham verici fotoğraflardan oluşan bir seçkiye göz atın:
Bisküvilerle bir araya getirilmiş küçük bir Noel ağacı. 
Küçük bir adam şeklindeki geleneksel bisküvi. 
Farklı süslemelere sahip Noel bisküvileri. 
Yeşil ve kırmızı serpintiler bu bisküvileri süslüyor. 
Noel Baba'nın elfleri bu bisküvilere ilham verdi. 
Cam kavanozun içinde zencefilli kurabiye ve şekerli bisküvilerden oluşan bir senaryo. 
Kar tanesi, çam ağacı ve Noel Baba eldiveni iyi birer ilham kaynağıdır. 
Kardan Adam Kurabiyeleri. 
Eğer kesiciniz yoksa yeşil ve kırmızı konfeti kullanın. 
Yeşil ve kırmızıdan bıktınız mı? Kar tanesi bisküvileri tercih edin. 
Noel Baba Noel bisküvileri. 
Karlı çam ağaçları bu bisküvilere ilham verdi. 
Doldurulmuş bisküviler servise hazır. 
Damla çikolata ve şekerlemeler bu kardan adamların şekillenmesine yardımcı olur. 
Sade yeşil krema ve beyaz şekerleme ile bisküviler. 
Farklı soslu zencefilli bisküviler. 
Noel Baba'nın ren geyiklerinden ilham alan çikolatalı bisküviler. 
Mini marshmallow ve renkli şekerlemeler içeren soyut bisküvi. 
Bu kardan adam bisküvilerini süslemek için marshmallow kullanılmıştır. 
Bisküvi ve krema ile bir araya getirilmiş küçük yenilebilir ağaçlar. 
Renkli çam ağacı, yıldız ve kalpli bisküviler. 
Şekerleme nozulları ile inanılmaz süslemeler yaratabilirsiniz. 
Çikolata kaplama, renkli şekerlemelerle aynı alanı paylaşır. 
Bisküviler Noel ağacını süslemeye hazır. 
Bir kutu çam bisküvisi. 
Noel bisküvisi yapmak çok kolay. 
Bir şişe sütle servis edilecek lolipopa benzeyen bisküvi. 
Kar tanesi bisküvisi. 
Çubukta bisküvi. 
Basit yıldız bisküvileri. 
Akşam yemeğinden önce veya sonra misafirlere ikram etmek için bisküvi. 
Kurabiyeleri süslemek için boyama tekniği kullanılmıştır. 
Hediyeleri işaretlemek için bisküviler. 
Şeker kamışından ilham alan bir fikir. 
Zarif bir şekilde dekore edilmiş bisküviler. 
Hediye kutularında bisküviler. 
Bu bisküvilerin üzerindeki Noel ışıklarını temsil etmek için M&M kullanılmıştır. 
Küçük bir adam şeklinde bisküviler ve narin şekerlemeler. 
Bisküviler Noel ağacını andırır. 
Daha fazla MM süslemeli bisküvi 
Bonbonlar bu bisküvilerin süslenmesine katkıda bulunur. 
Bisküvili Noel hediyesi. 
Noel motifleriyle süslenmiş bisküviler. 
Renkli pudra şekeri kullanın. 
Beyaz, kırmızı ve yeşil şekerlemeler kurabiyeleri süsler. 
Noel bisküvileri krema ile süslenmiştir. 
Bisküvileri süslemek için Amerikan pastası veya glaze kullanılır. 
Yumuşak renklerle süslenmiş bisküviler. 
Noel kazağı bisküvilere de ilham veriyor! 
Mickey Mouse Noel bisküvileri. 
Noel şekerleri ve çam ağaçları ilham kaynağıdır. 
Tencerede bisküvi
Oluştur noel hedi̇yeli̇k eşyalari "Noel bisküvisinin tüm malzemelerini cam bir kavanoza koyup hediye etmek iyi bir öneri. Güzel bir Mason Kavanoz seçin ve Noel öğeleriyle süsleyin. İkramı daha da özel ve kişisel hale getirmek için etiketi de unutmayın.
Bisküvilerle farklı bir fikir: yenilebilir takvim
Geleneksel zencefilli bisküvilerle yapılmış yenilebilir bir Noel takvimi. Başvuru yapmak için hala zaman var. yılbaşı için yenilebilir takvim Fikir çok basit: bisküvi hamurunu hazırlayın, onları şekillendirmek için temalı kesiciler kullanın ve ardından süslemeleri ekleyin. Noel'e kadar olan gün sayısını temsil eden 1'den 24'e kadar olan sayıları eklemeyi unutmayın. Bisküviler melekler, çam ağaçları, yıldızlar, çanlar, ren geyikleri, kardan adamlar ve diğer karakterler gibi şekillendirilebilir.
Tarifleri beğendiniz mi? Hangi yemeği kaçırmayacağınızı yorumlayın Noel Yemeği Ve siteden tüm haberleri takip etmek için Casa e Festa'nın instagramını (casaefesta.decor) takip etmeyi unutmayın.
