Clàr-innse
'S e ceann-latha cràbhach a th' anns an Nollaig, ach bidh fiù 's daoine nach eil nan Crìosdaidhean a' dol an sàs anns an tachartas sònraichte seo, làn de ghaol is de bhrìgh. Bidh an teaghlach a’ cruinneachadh airson comharrachadh agus chan urrainnear biadh blasta a chall. Tha na briosgaidean Nollaige sgeadaichte nan traidisean ann an dùthchannan eile agus ràinig iad Braisil o chionn ghoirid. Bhuannaich iad thairis air daoine chan ann a-mhàin air sgàth am bòidhchead no am blas, ach cuideachd leis gu bheil iad furasta an ullachadh agus a bhith nan cuimhneachain Nollaige.
Tha a bhith a’ dèanamh chriomagan Nollaige san Dùbhlachd na dhòigh air aoigheachd a thoirt don chloinn agus an teaghlach gu lèir aonachadh. . Gun a bhith ag innse gu bheil na grìtheidean dachaigh seo nas fhallaine na briosgaidean tionnsgalach.
Beul-aithris briosgaidean na Nollaige
Anns a’ Ghearmailt, bidh briosgaidean Nollaige a’ sgeadachadh na craoibhe. (Dealbh: Foillseachadh)Tha deireadh na bliadhna air ruighinn agus tha traidisean briosgaidean na Nollaige air ùrachadh a-rithist. Tha an tlachd cuspaireil seo air a bhith timcheall bho na Meadhan Aoisean agus tha grunn sgeulachdan air an innse mu thùs. Tha aon dhiubh ag ràdh gun do nochd briosgaidean Nollaige sa Ghearmailt, gu sònraichte ann an taighean-cràbhaidh agus manachainnean. Bha iad mar sgeadachadh airson na craoibhe agus cha ghabhadh iad tlachd ach aig suipear. Tha meas aig teaghlaichean Gearmailteach air a' chleachdadh seo chun an latha an-diugh.
Tha sgeulachd eile ann cuideachd mu dheidhinn traidisean briosgaidean na Nollaige. A rèir rithe, nochd an cleachdadh a bhith ag ullachadh a’ mhilis seo airson na Nollaige ann an 1875, ann an Lochlann. A rèir beul-aithris, bha cailleach a’ fuinesìmplidh: Ullaich an taois bhriosgaid, cleachd luchd-gearraidh cuspaireil gus a chumadh, agus dèan do dhìcheall leis na sgeadachaidhean. Na dì-chuimhnich na h-àireamhan 1 gu 24 a thoirt a-steach, a 'riochdachadh cunntadh sìos chun na Nollaige. Faodaidh na briosgaidean a bhith air an cumadh mar ainglean, craobhan giuthais, reultan, glagan, fèidh Lochlannach, luchd-sneachda, am measg charactaran eile.
Coltach ris na reasabaidhean seo? Thoir beachd air dè a’ mhias nach gabh a chall bhon dìnnear Nollaige agad agus carson. Agus na dì-chuimhnich gun lean thu instagram Casa e Festa (casaefesta.decor) gus cumail suas ris na naidheachdan air fad air an làrach.
briosgaid air a chumadh mar dhuine beag. Às deidh dha an àmhainn fhosgladh, thàinig an candy beò agus leum e a-mach às an àmhainn. Cha deach a lorg tuilleadh.Cha stad na sgeulachdan a tha a' cuairteachadh air feadh na Roinn Eòrpa an sin. Tha cuid ag ràdh gun deach a’ chiad bhriosgaidean Nollaige òrdachadh leis a’ Bhanrigh Ealasaid I, airson frithealadh leis an tì traidiseanta còig uairean. Aig an àm, bha na briosgaidean mar-thà air an cumadh mar dhuine beag agus bha iad air an dèanamh le aran-meala. Bha gach leth-bhreac a’ riochdachadh aoigh na banrigh.
Anns an Eadailt, tha nochdadh briosgaidean Nollaige co-cheangailte ri turas Easbaig Milan gu coimhearsnachd Saronno. A rèir beul-aithris, dh’ ullaich càraid bhriosgaidean airson an creideamh fhaighinn, ach rinn iad mearachd anns an reasabaidh agus rinn iad cus cus de shiùcair. Gus am mearachd a cheartachadh, chuir iad pìosan almon ris. Bha am blas a' còrdadh ris an easbaig!
Am measg Ameireaganaich a Tuath, 's e an traidisean a bhith a' fàgail bhriosgaidean agus glainne bainne airson Santa Claus. (Dealbh: Follaiseachd)Anns na Stàitean Aonaichte, dh'fhàs an traidisean de bhith ag ullachadh bhriosgaidean na Nollaige mòr-chòrdte anns na 1930n. An sin, tha e na chleachdadh aig clann na grìtheidean sin a dhèanamh, an sgeadachadh agus am fàgail mar thiodhlacan dha Santa Claus air Oidhche Nollaige , còmhla ri glainne bainne. Le bhith a’ tabhann rudeigin don bhodach math, ionnsaichidh an fheadhainn bheaga leasanan ann an caoimhneas agus taing airson na gibhtean a fhuair iad.
Chan eil fios cinnteach cò às a thàinig briosgaidean na Nollaige. Ach tha aon rud cinnteach: ag ullachadh seo'S e traidisean a th' anns a' bhiadh Nollaig seo bho ghinealach gu ginealach ann an grunn dhùthchannan.
5 Reasabaidhean Briosgaidean Nollaige furasta
Tha na reasabaidhean glè choltach agus sìmplidh. . Faic an ceum air cheum:
1 – Briosgaid seoclaid
Is toil leis a’ mhòr-chuid de dhaoine seoclaid. Mar sin, tha ullachadh briosgaidean Nollaige leis an tàthchuid seo na ghealladh soirbheachas. Airson an reasabaidh a dhèanamh feumaidh tu:
- ¾ Cupa (tì) de mhargarine (gun salann)
- ½ Cupa (tì) de phùdar seoclaid
- 1 cupa (tì) de shiùcair (mìnichte)
- 2 chupa (tì) de mhin cruithneachd
- 1 ugh
An t-àm airson na briosgaidean ullachadh! Ann an soitheach, cruinnich na grìtheidean gu lèir le do làmhan gus am bi e rèidh agus aon-ghnèitheach. Còmhdaich an taois ann am còmhdach plastaig agus fuaraich airson 30 mionaid, an uairsin cuir a-mach an taois air uachdar agus gearraich na briosgaidean mar a thogras tu.
Bèicear ann an àmhainn ro-sheasmhach aig 160ºC airson 10 mionaidean, no gus am bi e donn òir. , an uairsin thoir air falbh bhon àmhainn agus leig le fuarachadh. Airson sgeadachadh faodaidh tu an teoclaid a leaghadh agus na briosgaidean a chòmhdach, cleachd do chruthachalachd agus cruthaich caractaran Nollaige breagha.
Is e clasaig Nollaige a th’ anns an reasabaidh seo, agus tha i ag aonachadh dà eileamaid eadar-dhealaichte agus glè bhlasta: ginger agus cinnamon. Ma tha aileirdsidh agad ri cinnamon no ginnì eile, na cuir ris an reasabaidh agad!
Is iad na grìtheidean:
Faic cuideachd: Gluasadan cidsin 2023: faigh a-mach 18 rud ùr- 2 1/2 cupan de mhin cruithneachd
- 1/2 cupan ìm g
- 1/2 cupan siùcar donn
- 1 ugh air a bhualadh
- 4 lòchrain mil
- 2 spàin-tì de ghinger talmhainn (no 2 lòch-bhùird de ghinger ùr grated)
- 1 teaspoon ìre de cinnamon
- 1 pinch salainn
- 2 lòch-bhùird de dh'uisge
Ann am measgachadh bobhla mòr am flùr, ìm, siùcar, ginger, cinnamon agus salann gus am bi e na mheasgachadh crùbach. Fosgail àite sa mheadhan agus cuir an uisge. Measgaich barrachd. Cuir ris an ugh agus an mil air a bhualadh agus gliogaibh a h-uile càil gus an tionndaidh e gu bhith na taois dhonn, rèidh agus gleansach.
Rolaig an taois air uachdar rèidh agus gearraich e le cuideachadh bho ghearradairean sònraichte. Cuir san àmhainn ro-theasaichte agus fuine airson 10 gu 15 mionaidean, a rèir cumhachd an àmhainn agad.
3 – Aran-goirid lemon
The Is e lemon an eadar-dhealachadh anns an reasabaidh seo, nì e am briosgaid nas blasda! Gus an reasabaidh seo ullachadh bidh feum agad air na grìtheidean a leanas:
- 300 gram de ìm gun salann aig teòthachd an t-seòmair
- 3 cupan de mhin cruithneachd
- 1/2 cupa siùcar
- 1 spàin-bùird de bhuntàta vanilla
Ann am bobhla, cuir am flùr agus dèan toll sa mheadhan, cuir an t-ìm agus measgaich a h-uile càil le fear airson buain. Às deidhcuir an siùcar a-steach agus gluais le do làmhan gus an ruig e cunbhalachd an taois. Cuir a-steach an teisteas vanilla agus measgachadh.
Fosgail an taois le prìne rollaidh agus dèan gu math tana e, agus an uairsin gearraich na briosgaidean. Cuir air duilleag bèicearachd agus cuir ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 30 mionaid. Thoir air falbh agus leig le fuarachadh.
Airson an icing, measgachadh:
- 2 chupa de shiùcair reòta
- 3 spàin-bùird de bhainne
- sùgh 1 lemon (sifted)
Measgaich na grìtheidean gu lèir gus uachdar tiugh a dhèanamh, sgeadaich na briosgaidean leis an reothadh agus cuir sùgh lemon air a’ mhullach airson a sgeadachadh.
23> 4 - Briosgaid bainne tiugh eadar-dhealaichte
An robh fios agad gun urrainn dhut briosgaid Nollaige sgeadaichte, blasta agus crunchy a chruthachadh le aran sliseag? Le dìreach beagan ghrìtheidean cruthaichidh tu briosgaid sgiobalta!
Sgar na nithean a leanas:
- aran geal
- bainne tiugh
- gràtaichte coconut
Gluais an t-aran le prìne-rolaig gus a dhèanamh rèidh agus a dhèanamh nas taine. Gearr mar a thogras tu. Brus am bainne co-dhlùthaichte air a 'mhullach le cuideachadh bho bhruis agus cuir an coconut air a' mhullach. Thoir a-steach don àmhainn ro-sheasmhach gu 160 ceum agus fàg e airson + timcheall air 40 mionaid. Thoir air falbh agus frithealadh!
5 – Briosgaidean freagarrach airson na Nollaige
Gun mullach, gus nach bi thu reamhar. Faodaidh an fheadhainn a tha air daithead briosgaidean Nollaige a mhealtainn, fhad ‘s a roghnaicheas iad reasabaidh le calorie ìosal. Na stuthanis iad sin:
Faic cuideachd: Brat-ùrlair Sisal: faic na buannachdan a tha aig a 'mhodail agus mar a chleachdas tu e- 3 spàinean (brot) làn de mhin almon
- 3 spàinean (brot) de shiùcair dhonn
- 3 spàinean (brot) de mhil
- 3 spàin-bùird de stalc buntàta
- 1 cupa de mhin rus donn
- 125 g agus ola cnò-chnò
- 1 teaspoon de ghinger pùdair
- 2 spàinean de cinnamon pùdar
- ½ teaspoon soda bèicearachd
Cuir na grìtheidean tioram gu lèir ann am bobhla agus measgaich gu math. Beag air bheag cuir ris an ola cnò-chnò, gus am bi i na farofa. Cuir ris a 'mhil agus measgaich a h-uile càil le do làmhan gus am faigh thu taois rèidh. Leig leis an taois seo a bhith na laighe anns a’ frids, air a phasgadh ann am còmhdach plastaig, airson beagan mhionaidean.
A’ cleachdadh prìne rollaidh, cuir a-mach an taois air a’ bhòrd. Gearr na briosgaidean agus an uairsin roinn iad air duilleag bèicearachd greased. Thoir gu àmhainn ro-sheasmhach airson 10 mionaidean no gus am bi e buidhe. Nuair a bhios tu deiseil, fuirich gus am fuaraich e, an sgeadachadh agus gun dèan thu frithealadh.
Bhideothan air mar a nì thu briosgaidean Nollaige
Bi air do bhrosnachadh le briosgaidean Nollaige sgeadaichte
Ma tha thu airson briosgaidean eadar-dhealaichte a chruthachadh, tha luchd-gearraidh meatailt foirfe airson sin. An-diugh tha measgachadh mòr de luchd-gearraidh ann, leis na dealbhaidhean agus na cuspairean as eadar-mheasgte airson an urrainn dhut siùcairean brèagha a cheannach agus a chruthachadh.
Is e na sgeadachaidhean Nollaige as cumanta a’ chraobh Nollaige, rionnag, clag, fear-sneachda agus figear a ’bhriosgaid , clasaig bhon fhilm Shrek.
Ach, ma thamura h-eil thu airson airgead a chosg air gearradairean, gearraich na briosgaidean cruinn, le cupa cofaidh no glainne, agus sgeadaich air do shlighe.
Icing, leaghte tha seoclaid no eadhon paste Ameireaganach nan roghainnean airson do bhriosgaid Nollaige a neartachadh le tòrr blas agus stoidhle. Ma tha e furasta dhut tarraing, gabh an cothrom seo a dhèanamh air briosgaidean bèicearachd. Leis a’ bhaga pastraidh, faodaidh tu leigeil le do mhac-meanmna ruith fiadhaich agus grunn dhealbhaidhean iongantach a dhèanamh.
Cuir na briosgaidean agad ann am cnagain glainne no ann am pocannan, gus an urrainn dhut do chidsin a sgeadachadh le agus faodaidh tu pìosan de bhriosgaidean Nollaige a thoirt dha do charaidean is do theaghlach.
Dealbhan brosnachail de bhriosgaidean Nollaige
Coimhead airson deagh iomraidhean airson do Nollaig a sgeadachadh briosgaidean? An uairsin thoir sùil air taghadh de dhealbhan brosnachail:
Craobh bheag Nollaige dèanta le briosgaidean. 
Am briosgaid thraidiseanta ann an cumadh duine bhig. 
Briosgaidean Nollaige le diofar sgeadachaidhean. 
Uaine bidh siùcairean agus dearg a' sgeadachadh nam briosgaidean seo. 
Spiorad elves Santa na briosgaidean seo. 
Seata seata, am broinn a' phoit ghlainne, le aran giuthais is siùcair. 
Tha maoim-sneachda, craobh-giuthais agus miotag Santa nan deagh bhrosnachadh. 42>Briosgaidean Fear-sneachda. 
A-mach à gearradairean? Cleachd coinnlean uaine agus dearg. 
Sgìth de uaine agusdearg? Tagh briosgaidean maoim-sneachda. 
Briosgaidean Nollaige Santa. 
Bhrosnaich craobhan giuthais an t-sneachda na briosgaidean seo. 
Briosgaidean làn deiseil airson frithealadh. 
Cuidichidh sgoltagan seoclaid agus sprèadhadhan le bhith a’ cumadh nam briosgaidean sin. fir-sneachda. 
Briosgaidean le reothadh sìmplidh uaine agus crathadh geal. 
Briosgaidean gingerbread le diofar chulaidh. 
Briosgaidean seoclaid air am brosnachadh le fèidh Lochlannach Santa. 
Briosgaid eas-chruthach, le mion-marshmallows agus sprinkles 
Chaidh marshmallows a chleachdadh gus na briosgaidean fear-sneachda seo a sgeadachadh . 
Craobhan beaga a ghabhas ithe air an cruinneachadh le briosgaidean agus reòdh. 
Briosgaidean giuthais, rionnag agus cridhe dathach. 
Cruthaich le nozzles icing sgeadachaidhean iongantach. 
Bidh an còmhdach seoclaid a’ roinn àite leis na coinnlearan dathte. 
Briosgaidean deiseil airson a' chraobh Nollaig a sgeadachadh. 
Stana de bhriosgaidean craoibhe giuthais. 
Sìmplidh airson briosgaid na Nollaige a dhèanamh. 
Briosgaidean a tha coltach ri lollipops airson am frithealadh le botal bainne. 
Briosgaidean maoim-sneachda. 63>Briosgaidean air maidean. 
Briosgaidean sparkler sìmplidh. 
Briosgaidean ri frithealadh ro no às deidh aoighean 
Chaidh peantadh a chleachdadh gus na briosgaidean a sgeadachadh. 
Briosgaidean gus na tiodhlacan a chomharrachadh. 
Beachd air a bhrosnachadh le candy canastair. 
Briosgaidean air an sgeadachadh gu grinn. 
Briosgaideanbogsaichean tiodhlac. 
Chaidh M&M's a chleachdadh airson solais na Nollaige a riochdachadh air na briosgaidean seo. 
Briosgaidean ann an cumadh mar dhuine beag agus bròcairean fìnealta. 
Tha briosgaidean coltach ri craobh na Nollaige. 
Barrachd bhriosgaidean sgeadaichte le M& amp;; M 
Bobons a' cur ri sgeadachadh nam briosgaidean seo. 
Nollaig tiodhlac le briosgaidean. 
Briosgaidean sgeadaichte le suaicheantais Nollaige. 
Cleachd siùcar dathte airson sgeadachadh. 
Candy ann an geal, dearg agus briosgaidean Nollaige a' sgeadachadh nam briosgaidean. 
Briosgaidean na Nollaige air an sgeadachadh le icing. 
Faodaidh briosgaidean a bhith air an sgeadachadh le fondant. 
Briosgaidean sgeadaichte le dathan bog. 
Bidh geansaidh Nollaige cuideachd a’ brosnachadh bhriosgaidean! 
Briosgaidean Nollaige bho Mickey Mouse. 
Tha na canaichean Nollaige agus a' chraobh ghiuthais nan adhbharan brosnachaidh. 
Briosgaidean ann am jar
Tha cruthachadh cuimhneachain Nollaige “ann am jar” air a thighinn gu bhith na ghluasad. Is e deagh mholadh a th’ ann a h-uile stuth airson briosgaid na Nollaige a chruinneachadh ann am jar glainne agus a thoirt seachad mar thiodhlac. Tagh Jar Mason breagha agus sgeadaich e le eileamaidean Nollaige. Agus na dì-chuimhnich an taga gus an t-aodach a dhèanamh eadhon nas sònraichte agus nas pearsanta.
Beachd eadar-dhealaichte le briosgaidean: mìosachan a ghabhas ithe
Mìosachan Nollaige a ghabhas ithe, air a dhèanamh le na briosgaidean gingerbread traidiseanta. Tha ùine ann fhathast mìosachan Nollaige a ghabhas ithe. tha am beachd gu math
