តារាងមាតិកា
តើអ្នកធ្លាប់គិតអំពីការមានដើមស្វាយចន្ទីនៅក្នុងសួនច្បាររបស់អ្នកទេ? ដើមឈើនេះមានដើមកំណើតពីភាគឦសានប្រទេសប្រេស៊ីលឡើងដល់កម្ពស់ពី ៥ ទៅ ១២ ម៉ែត្រ។ ស្វែងយល់ពីវិធីដាំគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនៅផ្ទះមួយជំហានម្តងៗ។
គ្រាប់ស្វាយចន្ទីគឺជាគ្រឿងផ្សំចម្រុះ ដែលប្រើក្នុងការរៀបចំទឹកផ្លែឈើ ការ៉េម បង្អែម និងអាហារសម្រន់។ ផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដូច្នេះហើយវាជួយពង្រឹងភាពស៊ាំ និងល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង ។
កត្តាមួយទៀតដែលធ្វើអោយស្វាយចន្ទីក្លាយជាផ្លែឈើដែលគួរអោយស្រលាញ់គឺតម្លៃកាឡូរីរបស់វា វាមានត្រឹមតែ 43 កាឡូរីក្នុង 100g។
ដើមស្វាយចន្ទី និងលក្ខណៈរបស់វា
គ្រាប់ស្វាយចន្ទី ដើមឈើដែលមានឈ្មោះវិទ្យាសាស្រ្តគឺ Anacardium occidentale L. លេចធ្លោជាដើមឈើហូបផ្លែដ៏សំខាន់មួយដែលត្រូវមាននៅក្នុងសួនច្បារ។ ទំហំនេះក៏ត្រូវគ្នាជាមួយនឹងតំបន់តូចៗផ្សេងទៀតដូចជាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វជាដើម។
ការវិវឌ្ឍន៍នៃដើមស្វាយចន្ទីត្រូវបានចាត់ទុកថាមានជោគជ័យនៅពេលដែលវាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុក្តៅ និងស្ងួត។ ដើមឈើមិនទាមទារការថែទាំច្រើនទេ ហើយអាចក្លាយជាតួឯកនៃសួនដំណាំក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកយ៉ាងងាយស្រួល។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីផ្លែស្វាយចន្ទី។ ខណៈពេលដែល pulp ត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំទឹកផ្លែឈើ និងការ៉េម ដើមទ្រូងរួមចំណែកដល់ការរៀបចំចានផ្សេងៗបន្ទាប់ពីអាំង។
ទោះបីជាវាត្រូវបានគេហៅថាផ្លែឈើក៏ដោយ តាមពិតស្វាយចន្ទីគឺជាផ្លែឈើក្លែងក្លាយ។ នេះមានន័យថាផ្លែឈើខ្លួនឯងគឺជាដើមទ្រូង ចំណែកផ្នែកផ្សេងទៀតទទួលបានឈ្មោះផ្លូវការនៃផ្កា peduncle ច្រឡំជាមួយផ្លែឈើ។
នៅប្រទេសប្រេស៊ីល Embrapa (ក្រុមហ៊ុនBrasileira de Pesquisa Agropecuária) បានបង្កើតគ្រាប់ស្វាយចន្ទីតឿ (BRS 226) ដែលជាពូជដែលបង្កើតផលច្រើនជាងដើមស្វាយចន្ទីប្រពៃណី។ អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតគឺទំហំបង្រួមដែលមិនលើសពីប្រាំមួយម៉ែត្រនិងជួយសម្រួលដល់ដំណើរការប្រមូលផលផ្លែឈើ។
ការថែទាំការដាំដុះ
ដី
ដើមស្វាយចន្ទីមានភាពល្បីល្បាញដោយសារមិនមានតម្រូវការខ្លាំងជាមួយដី ពោលគឺវាធន់នឹងការណាមួយ ប្រភេទ។ រោងចក្រនេះថែមទាំងអាចអភិវឌ្ឍនៅលើដីដីឥដ្ឋបន្ថែមទៀត ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អសម្រាប់ការរស់រានមានជីវិតរបស់វានោះទេ។ សំណើមលើសបង្កើនឱកាសនៃសត្វល្អិតដូចជាស្មៅ។
ដើម្បីធានាបាននូវការលូតលាស់នៃដើមឈើហូបផ្លែដែលមានសុខភាពល្អ សូមរៀបចំដីដែលមានប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកល្អ។ ប្រើ 50% vermiculite និង 50% ដីបន្លែដែលបានទិញពីហាងសួន។
អាកាសធាតុ/សីតុណ្ហភាព
ដើមស្វាយចន្ទីចូលចិត្តអាកាសធាតុត្រូពិច ជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាពជាមធ្យម 27ºC និងព្រះអាទិត្យពេញ។ វាមិនអត់ធ្មត់នឹងអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំងទេ។
ការស្រោចទឹក
ដើមឈើត្រូវការទឹកជាប្រចាំ ពោលគឺដីត្រូវតែមានសំណើមជានិច្ច។
ការប្រមូលផល
ដើមស្វាយចន្ទីធម្មតាត្រូវចំណាយពេលជាមធ្យម 8 ឆ្នាំដើម្បីបង្កើតផលដំបូងរបស់វា។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ដើមស្វាយចន្ទីតឿត្រូវការពេលតែ៣ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះទើបចេញផ្លែ។
ផ្លែឈើទុំគួររើសនៅពេលព្រឹក។ ហើយប្រសិនបើគោលដៅរបស់អ្នកគឺប្រើដើមទ្រូង ចូររង់ចាំឱ្យផ្លែឈើធ្លាក់ដល់ដីដើម្បីច្រូតកាត់។ ចងចាំគ្រាប់ស្វាយចន្ទីមិនទុំទេ ប្រសិនបើវាចេញពីដើម។
ការកាត់ចេញ
ដើម្បីទទួលបានផ្លែកាន់តែច្រើន ដើមស្វាយចន្ទីត្រូវតែកាត់ចេញជាប្រចាំ។ ចាប់ពីឆ្នាំទី 2 នៃជីវិតវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យអនុវត្តការបង្កើត pruning ដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការសម្របសម្រួលការចូលនៃព្រះអាទិត្យហើយជាលទ្ធផលការបង្កើនផលិតកម្ម។
ការសម្អាតកាត់ចេញក៏សំខាន់ផងដែរ ហើយចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ វាអនុវត្តការយកចេញនៃមែកស្ងួតឬអ្នកដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិត។
ក្រោន
នៅពេលដែលដើមស្វាយចន្ទីត្រូវបានដាំដោយផ្ទាល់នៅក្នុងដី វាមិនចូលចិត្តចែករំលែកទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាមួយស្មៅនោះទេ។ អាស្រ័យហេតុនេះ បន្ទាប់ពីដាំដើមឈើរួចហើយ ធ្វើមកុដជុំវិញដើម។
សត្វល្អិត និងជំងឺ
នៅពេលដែលមានចំណុចងងឹត និងមិនទៀងទាត់លេចឡើងនៅលើស្លឹកខ្ចីរបស់ដើមស្វាយចន្ទី វាគឺជាសញ្ញាមួយ នៃ Anthracnose ។ បញ្ហានេះអាចត្រូវបានដោះស្រាយដោយការសម្អាតការកាត់ចេញ និងការគ្រប់គ្រងគីមី ដោយមានការណែនាំពីអ្នកជំនាញខាងកសិកម្ម។
ស្ថានភាពទូទៅមួយទៀតគឺផ្សិតខ្មៅ ដែលបង្ហាញដោយខ្លួនវាតាមរយៈចំណុចមូល និងពណ៌លឿងនៅលើស្លឹកចាស់។ ក្នុងករណីនេះ វាក៏មានតម្លៃក្នុងការស្វែងរកអ្នកជំនាញខាងកសិកម្មដើម្បីប្រើប្រាស់ផលិតផលគីមីក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវផងដែរ។
ស្វែងយល់ពីរបៀបដាំស្វាយចន្ទីនៅផ្ទះ
Embrapa ផ្តល់កូនស្វាយចន្ទីសម្រាប់ កសិករតូចតាចក្នុងតម្លៃទាបអាចចូលបាន ប៉ុន្តែចាំបាច់ត្រូវបញ្ជាទិញក្នុងករណីមានបរិមាណច្រើន។ លើសពីនេះទៅទៀតក៏មានលទ្ធភាពក្នុងការអនុវត្តការដាំដើមស្វាយចន្ទីពីដើមត្នោតខ្ចី។
សូមមើលរបៀបបណ្តុះកូនស្វាយចន្ទី៖
ជំហានទី 1. ទៅផ្សារ ហើយទិញគ្រាប់ស្វាយចន្ទីស្រស់មួយចំនួន។
ជំហានទី 2 ដីកំពូល។ បន្ថែមស្រទាប់ខាងក្រោមទៅក្នុងថុដែលមានរន្ធនៅខាងក្រោម។
ជំហានទី 4. ដាក់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីដេកនៅក្នុងរន្ធមួយនៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោម។ រន្ធនេះត្រូវតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 2 សង់ទីម៉ែត្រ។
ជំហានទី 5 ។ ស្រោចទឹកឱ្យបានច្រើន ហើយរង់ចាំ 15 ថ្ងៃដើម្បីពិនិត្យមើលលទ្ធផលដំបូងនៃដំណុះ។ ដំណើរការពេញលេញត្រូវចំណាយពេល 30 ថ្ងៃ។
ជំហានទី 6. នៅពេលដែលសំណាបលូតលាស់ វាស្រក់សំបកដែលមាននៅលើដើមទ្រូង។
សូមមើលផងដែរ: វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ផ្កាឈូកទារកស្រី៖ ពិនិត្យមើលការណែនាំដ៏គួរឱ្យរំភើបជំហានទី 7 ។ ផ្ទេរសំណាបទៅក្នុងផើងធំ ឬដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដី។ ក្នុងការស្ទូងនេះ វាចាំបាច់ដែលដីមានសំណើម ដើម្បីឱ្យសំណាបអាចសម្របបាន។
ជំហានទី 8 ។ ដរាបណាដើមស្វាយចន្ទីលូតលាស់បន្តិច វាសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើបង្គោល ព្រោះវិធីនោះអ្នកអាចដឹកនាំការលូតលាស់បាន។ ចងដើមទៅនឹងដើមមានកំពស់មួយម៉ែត្រ។
ដើម្បីពន្លឿនការដាំដុះគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនៅផ្ទះ គួរតែដាំកូនសំណាប។ នៅក្នុងករណីនៃពូជស្វាយចន្ទីតឿ ក្នុងមួយឆ្នាំដើមឈើបង្កើតផលដំបូង ទោះបីជាមានកម្ពស់ 1,5 ម៉ែត្រក៏ដោយ។
តើអ្នកអាចដាំគ្រាប់ស្វាយចន្ទីក្នុងផើងបានទេ?
ដំបូង អ្នកអាចដាំគ្រាប់ស្វាយចន្ទីបាននៅក្នុងការវេចខ្ចប់ដប PET ។ នៅពេលដែលសំណាបឡើងដល់ 50 សង់ទីម៉ែត្រ ផ្ទេរវាទៅក្នុងដី។ វាអាចប្រើថូធំមួយក្នុងការដាំដុះ (ដែលមានទំហំលើសពី 40 សង់ទីម៉ែត្រ) ដរាបណារុក្ខជាតិដែលបានជ្រើសរើសគឺជាគ្រាប់ស្វាយចន្ទីតឿ។
សូមមើលផងដែរ: របៀបធ្វើម៉ាស៊ីនបន្សុទ្ធខ្យល់នៅផ្ទះ? 12 ការបង្រៀនអ្នកដែលដាំដើមឈើហូបផ្លែក្នុងផើងត្រូវព្រួយបារម្ភអំពីការបង្កើតស្រទាប់បង្ហូរទឹក។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន សូមជ្រើសរើសធុងមួយដែលមានរន្ធនៅខាងក្រោម ហើយដាក់ស្រទាប់ជាមួយនឹងដីឥដ្ឋដែលបានពង្រីក និងភួយ bidi ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ដាំផ្លែស្វាយចន្ទីសម្រាប់ប្រភពចំណូល នោះវាមានតម្លៃអានកូនសៀវភៅនៅលើ ការដាំដុះបង្កើតដោយ Embrapa។
