Miten kasvattaa cashewpähkinää kotona? Täydellinen opas

Oletko koskaan ajatellut, että talosi takapihalla olisi cashewpuu? Tämä Koillis-Brasiliasta kotoisin oleva puu kasvaa 5-12 metriä korkeaksi. Lue askel askeleelta, miten cashewpuu istutetaan kotona.

Cashewpähkinä on monipuolinen ainesosa, jota käytetään mehujen, jäätelöiden, makeisten ja suolapalojen valmistuksessa. Hedelmä sisältää runsaasti C-vitamiinia, joten se parantaa vastustuskykyä ja on hyväksi sydämen terveydelle.

Toinen tekijä, joka tekee cashewpähkinästä suositun hedelmän, on sen kaloriarvo - 100 grammassa on vain 43 kaloria.

Cashewpuu ja sen ominaisuudet

Cashewpuu, jonka tieteellinen nimi on Anacardium occidentale L. Se on yksi tärkeimmistä takapihan hedelmäpuista, mutta sen koko sopii myös muille pienille alueille, kuten maatiloille ja mökkeihin.

Cashewpuun kehitystä pidetään lupaavana, kun sitä kasvatetaan alueella, jossa on kuuma ja kuiva ilmasto. Puu ei vaadi paljon hoitoa, ja siitä voi tulla kotitarhan päähenkilö.

Cashew-hedelmää voidaan käyttää kaikkeen: hedelmälihaa käytetään mehujen ja jäätelöiden valmistukseen, ja pähkinää käytetään paahtamisen jälkeen erilaisten ruokien valmistukseen.

Vaikka cashewpähkinää kutsutaankin hedelmäksi, se on itse asiassa näennäishedelmä, mikä tarkoittaa, että itse hedelmä on pähkinä, kun taas toista osaa kutsutaan virallisesti kukkavarreksi, joka sekoitetaan hedelmään.

Brasiliassa Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Brasilian maataloustutkimusyhtiö) on luonut kääpiöcashewpuun (BRS 226), joka tuottaa enemmän hedelmiä kuin perinteinen cashewpuu. Sen etuna on myös sen kompakti koko, joka ei ylitä kuutta metriä, ja se helpottaa hedelmien korjuuta.

Sadon hoito

Maa

Cashewpuu on kuuluisa siitä, että se ei ole kovin vaativa maaperän suhteen, toisin sanoen se sietää mitä tahansa maaperää. Kasvi voi kasvaa jopa savipitoisemmassa maaperässä, mutta se ei ole ihanteellinen edellytys sen selviytymiselle. Liiallinen kosteus lisää tuholaisten, kuten rikkaruohojen, esiintymisen mahdollisuutta.

Jotta hedelmäpuu kasvaisi terveeksi, valmistele maaperä, jossa on hyvä salaojitus. Käytä 50 % vermikuliittia ja 50 % puutarhamyymälästä ostettua vihannesmaata.

Ilmasto/lämpötila

Cashewpuu viihtyy trooppisessa ilmastossa, jossa keskilämpötila on 27 ºC ja jossa on täysi aurinko. Se ei siedä hyvin kylmää säätä.

Kastelu

Puu vaatii jatkuvaa kastelua, eli maaperä on pidettävä aina kosteana.

Sadonkorjuu

Tavallinen cashewpuu tarvitsee keskimäärin kahdeksan vuotta kantaakseen ensimmäisen hedelmänsä, kun taas cashewpuu tarvitsee vain kolme vuotta hedelmien syntymiseen.

Kypsät hedelmät on kerättävä mieluiten aamulla. Jos haluat käyttää pähkinät, odota, että hedelmät putoavat maahan ennen poimimista. Muista, että cashewpähkinä ei kypsy, jos se on irti kasvista.

Karsiminen

Jotta cashewpuu tuottaisi enemmän hedelmiä, sitä on karsittava säännöllisin väliajoin. Toisesta elinvuodesta alkaen on suositeltavaa tehdä muodostumisleikkaus, joka helpottaa auringon pääsyä ja siten lisää tuotantoa.

Puhdistusleikkaus on myös tärkeää, ja se on tehtävä joka vuosi. Siinä poistetaan oksat, jotka ovat kuivia tai joissa on tuholaisia.

Kruunaava

Kun cashewpuu istutetaan suoraan maahan, se ei halua jakaa vettä ja ravinteita rikkaruohojen kanssa. Tästä syystä istutuksen jälkeen kruunaa puu kasvin ympärillä.

Tuholaiset ja taudit

Kun cashewpuun uusiin lehtiin ilmestyy tummia ja epäsäännöllisiä täpliä, se on merkki antrakinoosista. Tätä ongelmaa torjutaan puhdistusleikkauksella ja kemiallisella torjunnalla agronomin neuvojen perusteella.

Toinen yleinen tilanne on mustahome, joka ilmenee pyöreinä keltaisina täplinä vanhemmissa lehdissä. Tässä tapauksessa kannattaa myös etsiä agronomi, joka käyttää kemiallisia tuotteita oikeassa annoksessa.

Opi kasvattamaan cashewpähkinää kotona

Embrapa tarjoaa cashewpuun taimia pienviljelijöille kohtuuhintaan, mutta suuria määriä varten on tehtävä tilaus. Lisäksi on myös mahdollista istuttaa cashewpuuta pähkinästä.

Katso, miten cashewpuun taimet tehdään:

Vaihe 1. Mene kauppaan ja osta tuoreita cashewpähkinöitä.

Vaihe 2. Poista cashewpähkinät jokaisesta cashewpähkinästä.

Vaihe 3. Valmista korkealaatuinen kasvualusta, jossa on 50 % vermikuliittia ja 50 % kasvimultaa. Lisää tämä kasvualusta ruukkuun, jonka pohjassa on reikiä.

Vaihe 4. Aseta cashewpähkinät makaamaan alustassa olevaan reikään, jonka on oltava vähintään 2 cm.

Vaihe 5. Kastele runsaasti ja odota 15 päivää, jotta näet ensimmäiset itämistulokset. Koko prosessi kestää 30 päivää.

Vaihe 6. Kun taimi kehittyy, se irrottaa kastanjan kuoren.

Vaihe 7. Siirrä taimi suureen ruukkuun tai suoraan maahan. Siirron yhteydessä on tärkeää, että maassa on kosteutta, jotta taimi voi sopeutua.

Vaihe 8 . Heti kun cashewpuu on kasvanut hieman, on erittäin tärkeää kiinnittää se paaluun, sillä se auttaa suuntaamaan sen kasvua. Kiinnitä runko metrin korkuiseen paaluun.

Jos haluat nopeuttaa cashewpuun viljelyä kotona, on suositeltavaa hankkia vartettu taimi. Cashew-lajikkeen tapauksessa puu tuottaa ensimmäiset hedelmänsä vuoden kuluessa, jopa 1,5 metrin korkeudessa.

Miten voin istuttaa cashewpähkinöitä ruukkuun?

Aluksi voit istuttaa cashewpähkinät PET-pulloastiaan. . Kun taimi on kasvanut 50 cm:n pituiseksi, siirrä se maahan. Viljelyyn voi käyttää hyvin suurta ruukkua (yli 40 cm), kunhan kasvi on valittu cashew-lajikkeeksi.

Niiden, jotka kasvattavat hedelmäpuita ruukuissa, on huolehdittava salaojituskerroksen luomisesta. Tätä varten valitaan astia, jonka pohjassa on reikiä, ja kootaan kerros kevytsorasta ja bidim-peitteestä.

Jos haluat istuttaa cashewpähkinää saadaksesi tulonlähteen, kannattaa lukea Embrapan laatima viljelyä koskeva esite.