Жасыл иісті кәстрөлдерге қалай отырғызуға болады? Біртіндеп үйреніңіз

Пияз және ақжелкен тағамдарға ерекше дәм береді, сондықтан оларды тоңазытқышта қалдыруға болмайды. Бұл жаңа ингредиенттерді алу үшін әркім күнделікті нарыққа бара алмайтындықтан, кеңес үйде өсімдікті өсіру болып табылады. Жасыл пиязды кәстрөлдерге қалай отырғызу керектігін кезең-кезеңімен үйреніңіз

Жасыл иіс - супермаркетте сөмкелерде сатылатын пияз және ақжелкен комбинациясының танымал атауы. Бұл көпжылдық өсімдік ұзындығы 20 см-ге дейін жетуі мүмкін және пәтерлі бақтарда негізгі дақыл ретінде ерекшеленеді.

Кәстрөлдерге ақжелкенді отырғызу бойынша қадамдық нұсқаулар

Үйіңізде немесе пәтеріңізде кәстрөлдерге ақжелкенді қалай отырғызу туралы төмендегі қадамдық нұсқаулықты қараңыз:

1 – Ыдыс таңдау

Отырғызуды керамикалық құмыра немесе пластик ыдыста жасауға болады. Тіпті пластикалық бөтелкелерді де бейімдеп, хош иісті шөптерді өсіру үшін кеңістікке айналдыруға болады. Маңызды мәселе - таңдалған контейнердің түбінде тесік болуы керек.

Егер сіз ПЭТ бөтелкесін пайдалануды таңдасаңыз, орауыштың жартысын кесіп, түбінде екі тесік жасау өте маңызды. Бұл тесіктер суды ағызу үшін қызмет етеді.

ПВХ құбырлары мен шиналар иіс верде отырғызу үшін түпкілікті орын ретінде де қолданылады.

2 –  Дренаждық қабаттарды жасаңыз

Кәстрөлдің түрі қандай болса да, дренаж қабатын, дренажды көрпе, топырақ,өсімдік және сабан.

Дренаж қабаты - өсімдіктердің артық суы жиналатын жер. Бұл қадамда жақсы нәтиже алу үшін кеңейтілген сазды пайдалануға болады. Бұл материал болмаған кезде қиыршық тас тастары суды ағызу рөлін, сондай-ақ пенополистирол науаларды (қабатты жасау үшін бөліктерге бөлу) орындайды.

Өсімдіктің тамыры ылғал бөлігін таба алмас үшін саз, тас немесе стирофам қабатының үстіне дренажды көрпе қою керек. Көрпелері жоқтар газет парақтарына немесе тротилдің бір бөлігіне жүгіне алады.

3 – Топырақты дайындаңыз

Дренаждық қабаттарды жасағаннан кейін кастрюльге өсімдікті қажет ететін барлық қоректік заттармен қамтамасыз ете алатын қоректік топырақты қосу керек.

Бау-бақша топырағын жауын құртының қарашірігімен байытыңыз. Бұл тыңайтқыш жасыл иістің өсуіне қажетті басқа заттардың арасында азот, фосфор, калий, магний, кальцийден тұрады.

Үйде пияз және ақжелкен отырғызу үшін органикалық топырақты өзіңіз дайындауға болады. Сазды топырақ, құм, тауық көңі және бокаши (жапон тыңайтқышының бір түрі) комбинациясы кеңінен қолданылады. Сонымен қатар, өсімдіктердің қоректенуін күшейту үшін сүйек ұнын қолданған жөн.

Сіз дайындайтын қоспаға қарамастан, отырғызу алдында жерді күрекпен жақсылап айналдыру өте маңызды, осылайшакомпоненттер араласады.

4 – Отырғызу

Супермаркетте ақжелкен сатып алыңыз. Содан кейін сол өсімдіктің тамырларын орналастыру үшін жерге тесіктер қазыңыз. Қажет болса, тамырларды сәл кесіңіз, сонда олар көлденең емес, тік болуы мүмкін.

Ас үйде қолдану үшін жапырақтарды қайшымен кесіңіз және отырғызу үшін тек тамырларды пайдаланыңыз.

Өсірудің тағы бір түрі - тұқым сатып алу, отырғызу, өнуін күтіп, кастрюльге көшіру.

5 – Сабанды қолданыңыз

Вазада ақжелкенді өсіру үшін сабан қабатымен аяқтау өте маңызды. Бұл өсімдік материалы жердің ылғалдылығын сақтайды, қоректік заттардың булануын болдырмайды және зиянкестерден қорғайды.

3 – Жарық және климат

Жасыл иіс күшті және сау болып өсуі үшін күніне кемінде бірнеше сағат тікелей күн сәулесін қажет етеді. Сондықтан вазаларды күн түсетін жерде сақтаңыз.

Ақжелкеннің өсуі үшін қолайлы температура 13°C-ден 24°C-қа дейін өзгереді

4 – Суару

Суару күніне екі рет болуы мүмкін: таңертең бір рет және кеш түсте тағы біреуі. Судың мөлшерінен асып кетуден сақ болыңыз, өйткені жасыл иіс дымқыл топырақты ұнатпайды.

5 – Қайта ұрықтандыру

Бір қолдағы жауын құртының қарашірігін (немесе көңді) жарты қолдық сүйек ұны мен 1,5 литр сумен араластырыңыз. Ерітіндіні жақсылап сұйылтып, қосыңызөсімдікті суармас бұрын аптасына бір рет жерге шамамен бір кесе. Ақжелкенді суару үшін бұл қоспаны көңмен бірге пайдаланбаңыз, өйткені жапырақтары тамақ үшін пайдаланылады.

6 – Зиянкестерге қарсы әрекет

Кейбір зиянкестердің кесірінен пияз ауырып, дамымай қалуы мүмкін. Мұндай проблеманы болдырмаудың амалы - көбелектерді жерге қою. Бұл өнім кошинельді, құмырсқаларды және тлилерді өсімдіктен аулақ ұстайды.

Өсімдіктің жапырақтары саңырауқұлақтарға осал. Бұл мәселені болдырмау үшін кеңес - әрбір 100 мл су үшін 6 мл сірке суы бар ерітінді дайындау. Бұл қоспаны мезгіл-мезгіл жасыл иіске себіңіз, сонда жапырақтары әрқашан жасыл болады.

7 – Егін жинау

Ас үйіңізде пайдалану үшін ақжелкенді жинағаныңызға өкінбеңіз. Қайшы көмегімен сыртқы жапырақтарды кесіп, өзегін алып тастаудан аулақ болыңыз. Шетінен кесу арқылы өсімдіктің өсуі бұзылмайды.

Егін жинауға қолайлы уақыт өсіп келе жатқан жағдайларға байланысты. Жалпы, жасыл иіс жапырақтары отырғызудан кейін 75 күннен кейін толығымен кесілуі мүмкін.

Ақжелкенді вазада немесе насыбайгүл мен кориандр сияқты басқа хош иісті шөптермен бірге өсіруге болады. Оны тимьян және орегано сияқты бір топыраққа отырғызуға болмайды, өйткені қажеттіліктер әртүрлі.

Ұнады ма? Енді қалай өсіру керектігін қараңызКәстрөлдерде шие қызанақтары .