สารบัญ
กุยช่ายและผักชีฝรั่งทำให้อาหารมีรสชาติพิเศษ ดังนั้นจึงขาดไม่ได้ในตู้เย็น เนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่จะไปตลาดทุกวันเพื่อซื้อวัตถุดิบสดใหม่เหล่านี้ เคล็ดลับคือการปลูกพืชไว้ที่บ้าน เรียนรู้ทีละขั้นตอนวิธีปลูกกุ้ยช่ายเขียวในกระถาง
กลิ่นเขียวเป็นชื่อที่นิยมใช้กันระหว่างกุ้ยช่ายฝรั่งและผักชีฝรั่ง ขายในถุงที่ซูเปอร์มาร์เก็ต ไม้ยืนต้นนี้มีความยาวได้ถึง 20 ซม. และเป็นพืชหลักใน สวนในอพาร์ตเมนต์
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งในกระถาง
ดูคำแนะนำทีละขั้นตอนด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการปลูกผักชีฝรั่งในกระถางในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ของคุณ:
1 – ทางเลือกของภาชนะ
ปลูกในกระถางเซรามิกหรือกระถางพลาสติกก็ได้ แม้แต่ขวดพลาสติกก็สามารถนำมาดัดแปลงเป็นพื้นที่ปลูกสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมได้ จุดสำคัญคือภาชนะที่เลือกจะต้องมีรูด้านล่าง
หากคุณเลือกใช้ขวด PET สิ่งสำคัญคือต้องผ่าครึ่งบรรจุภัณฑ์และเจาะรูสองรูที่ด้านล่าง รูเหล่านี้ทำหน้าที่ระบายน้ำ
ท่อและยาง PVC ยังใช้เป็นสถานที่สำหรับปลูกต้นกลิ่น
2 – สร้างชั้นระบายน้ำ
ไม่ว่าหม้อจะเป็นประเภทใด คุณต้องสร้างชั้นระบายน้ำ แผ่นระบายน้ำ ดินปลูกและฟาง
ชั้นระบายน้ำเป็นที่ที่น้ำส่วนเกินของพืชอยู่ ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถใช้ดินเหนียวเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ในกรณีที่ไม่มีวัสดุนี้ ก้อนกรวดจะทำหน้าที่ระบายน้ำ เช่นเดียวกับถาดโฟม (แบ่งเป็นชิ้นๆ เพื่อสร้างชั้น)
ต้องวางผ้าระบายน้ำไว้เหนือชั้นดินเหนียว ก้อนกรวด หรือโฟม เพื่อป้องกันไม่ให้รากของพืชค้นหาส่วนที่มีความชื้น ผู้ที่ไม่มีผ้าห่มสามารถใช้กระดาษหนังสือพิมพ์หรือชิ้นส่วนของทีเอ็นที
3 – เตรียมดิน
หลังจากสร้างชั้นระบายน้ำแล้ว คุณต้องใส่ดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการลงในหม้อ ซึ่งสามารถให้สารอาหารทั้งหมดที่พืชต้องการได้
เติมดินทำสวนด้วยฮิวมัสไส้เดือน ปุ๋ยนี้ประกอบด้วยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม และสารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกลิ่นเขียว
คุณสามารถเตรียมดินอินทรีย์เพื่อปลูกต้นหอมและผักชีฝรั่งได้เองที่บ้าน มีการใช้ส่วนผสมของดินเหนียว ทราย มูลไก่ และโบกาฉิ (ปุ๋ยญี่ปุ่นชนิดหนึ่ง) กันอย่างแพร่หลาย นอกจากนี้ควรใช้กระดูกป่นเพื่อเสริมสร้างธาตุอาหารพืช
ไม่ว่าคุณกำลังจะทำส่วนผสมแบบใด สิ่งสำคัญคือต้องพลิกดินด้วยพลั่วก่อนปลูก เพื่อให้ส่วนผสม
4 – การปลูก
ซื้อผักชีฝรั่งที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต แล้วขุดหลุมดินเพื่อวางรากของพืชนั้น. หากจำเป็นให้ตัดรากออกเล็กน้อยเพื่อให้เป็นแนวตั้งแทนที่จะเป็นแนวนอน
ใช้กรรไกรตัดใบไม้เพื่อใช้ในครัวและใช้เฉพาะรากในการเพาะปลูก
การเพาะปลูกอีกรูปแบบหนึ่งคือการซื้อเมล็ดพันธุ์ ปลูก รอให้งอก แล้วย้ายลงกระถาง
5 – ใช้ฟาง
ในการปลูกพาร์สลีย์ในแจกัน จำเป็นต้องมีฟางรองให้เสร็จ วัสดุจากพืชนี้รักษาความชื้นของโลก ป้องกันการระเหยของสารอาหาร และป้องกันศัตรูพืช
3 – แสงและสภาพอากาศ
กลิ่นสีเขียวต้องการแสงแดดโดยตรงอย่างน้อยสองสามชั่วโมงต่อวันเพื่อให้เติบโตแข็งแรงและมีสุขภาพดี ดังนั้นควรเก็บแจกันไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของผักชีฝรั่งแตกต่างกันไปตั้งแต่ 13°C ถึง 24°C
4 – การรดน้ำ
การรดน้ำสามารถเกิดขึ้นได้วันละสองครั้ง: หนึ่งครั้งในตอนเช้าและ อีกครั้งในช่วงบ่าย ระวังอย่าให้น้ำมากเกินไปเพราะกลิ่นสีเขียวไม่ชอบดินเปียก
ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีทำความสะอาดภายในตู้เย็น: 3 ขั้นตอนสำคัญ5 – ใส่ปุ๋ยซ้ำ
ผสมฮิวมัส (หรือปุ๋ยคอก) ของไส้เดือนหนึ่งหยิบมือกับกระดูกป่นครึ่งหยิบมือและน้ำ 1.5 ลิตร เจือจางสารละลายให้เข้ากันแล้วเติมประมาณหนึ่งถ้วยในพื้นดินก่อนรดน้ำต้นไม้ สัปดาห์ละครั้ง อย่าใช้ส่วนผสมนี้กับปุ๋ยคอกเพื่อรดน้ำพาร์สลีย์ เนื่องจากใบจะใช้เป็นอาหารได้
6 – การดำเนินการกับศัตรูพืช
เนื่องจากศัตรูพืชบางชนิด กุยช่ายสามารถป่วยและไม่พัฒนา เคล็ดลับในการหลีกเลี่ยงปัญหาประเภทนี้คือวางลูกเหม็นลงบนพื้น ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยป้องกันแมลง มด และเพลี้ยให้ห่างจากพืชของคุณ
ดูสิ่งนี้ด้วย: 36 ไอเดียแต่งห้องสตูดิโอใบของพืชมีความเสี่ยงต่อเชื้อรา เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คำแนะนำคือการเตรียมสารละลายด้วยน้ำส้มสายชู 6 มล. ต่อน้ำทุกๆ 100 มล. ฉีดพ่นส่วนผสมนี้บนกลิ่นสีเขียวเป็นระยะ ๆ และใบจะเป็นสีเขียวเสมอ
7 – การเก็บเกี่ยว
อย่าเสียใจที่ต้องเก็บผักชีฝรั่งเพื่อใช้ในครัวของคุณ ใช้กรรไกรตัดใบด้านนอกและหลีกเลี่ยงการถอดส่วนแกนออก การตัดแต่งกิ่งตามขอบจะไม่ทำให้การเจริญเติบโตของพืชลดลง
เวลาที่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต โดยทั่วไปสามารถตัดใบเขียวกลิ่นเขียวได้เต็มต้นหลังจากปลูกได้ 75 วัน
ผักชีฝรั่งสามารถปลูกร่วมกับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมอื่นๆ ในแจกันหรือในกระถาง เช่น โหระพาและผักชี ไม่สามารถปลูกในดินเดียวกันกับโหระพาและออริกาโนได้ เนื่องจากความต้องการแตกต่างกัน
ชอบไหม ดูวิธีการปลูกตอนนี้ มะเขือเทศเชอรี่ ในกระถาง
