فهرست مطالب
پیازچه و جعفری به غذاها طعم خاصی می دهند، بنابراین نمی توان آنها را از یخچال غافل کرد. از آنجایی که همه نمی توانند روزانه برای تهیه این مواد تازه به بازار بروند، نکته این است که گیاه را در خانه پرورش دهید. آموزش گام به گام کاشت پیازچه سبز در گلدان
همچنین ببینید: میز سال نو تزئین شده: 18 عکس شگفت انگیز برای الهام بخشیدنبوی سبز نام محبوب ترکیب پیازچه و جعفری است که در کیسه هایی در سوپرمارکت فروخته می شود. طول این گیاه چند ساله به 20 سانتی متر می رسد و به عنوان محصول اصلی در باغ آپارتمان خودنمایی می کند.
دستورالعمل گام به گام برای کاشت جعفری در گلدان
در زیر به راهنمای گام به گام کاشت جعفری در گلدان در خانه یا آپارتمان خود مراجعه کنید:
1 – انتخاب ظرف
کاشت را می توان در گلدان سرامیکی یا گلدان پلاستیکی انجام داد. حتی بطری های پلاستیکی را می توان سازگار کرد و به فضایی برای رشد گیاهان معطر تبدیل کرد. نکته مهم این است که ظرف انتخابی باید سوراخی در ته داشته باشد.
اگر از بطری PET استفاده می کنید، بسیار مهم است که بسته بندی را نصف کنید و دو سوراخ در پایین آن ایجاد کنید. این سوراخ ها برای تخلیه آب کار می کنند.
لوله و لاستیک پی وی سی نیز به عنوان محل قطعی کاشت بوی ورد استفاده می شود.
2 – لایه های زهکشی را بسازید
مهم نیست که نوع گلدان چیست، باید یک لایه زهکشی، یک پتوی زهکشی، خاک،گیاه و کاه
لایه زهکشی جایی است که آب اضافی گیاهان در آن قرار دارد. در این مرحله می توانید از خاک رس منبسط شده برای بهترین نتیجه استفاده کنید. در غیاب این ماده، سنگریزه‌های سنگریزه نقش تخلیه آب و همچنین سینی‌های استایروفوم را ایفا می‌کنند (برای ایجاد لایه به تکه تکه می‌شوند).
یک پتوی زهکشی باید روی لایه خاک رس، سنگریزه یا پلی استایرن گذاشته شود تا از یافتن قسمت رطوبتی ریشه گیاه جلوگیری شود. کسانی که پتو ندارند می توانند به برگه های روزنامه یا یک تکه TNT متوسل شوند.
3 – خاک را آماده کنید
پس از ساخت لایه های زهکشی، باید خاک مغذی را در گلدان بگنجانید که بتواند تمام مواد مغذی مورد نیاز گیاه را تامین کند.
خاک باغبانی را با هوموس کرم خاکی غنی کنید. این کود از نیتروژن، فسفر، پتاسیم، منیزیم، کلسیم و سایر مواد ضروری برای رشد بوی سبز تشکیل شده است.
می توانید خودتان خاک ارگانیک برای کاشت پیازچه و جعفری در خانه تهیه کنید. ترکیب خاک رسی، ماسه، کود مرغی و بوکاشی (نوعی کود ژاپنی) کاربرد زیادی دارد. علاوه بر این، استفاده از پودر استخوان برای تقویت تغذیه گیاه ارزشمند است.
صرف نظر از مخلوطی که قرار است درست کنید، بسیار مهم است که قبل از کاشت، زمین را با بیل بچرخانید تاترکیب اجزاء
4 – کاشت
جعفری را در سوپرمارکت بخرید. سپس سوراخ هایی در زمین حفر کنید تا ریشه آن گیاه قرار گیرد. در صورت لزوم، ریشه ها را کمی برش دهید تا عمودی باشند تا افقی.
برگها را برای استفاده در آشپزخانه با قیچی هرس کنید و فقط از ریشه برای کاشت استفاده کنید.
همچنین ببینید: 10 روند روشنایی خانه برای سال 2018روش دیگر کشت، خرید بذر، کاشت، صبر کردن برای جوانه زنی و پیوند آنها در گلدان است.
5 – از کاه استفاده کنید
برای کاشت جعفری در گلدان، لازم است با یک لایه کاه تمام شود. این ماده گیاهی رطوبت زمین را حفظ می کند، از تبخیر مواد مغذی جلوگیری می کند و در برابر آفات محافظت می کند.
3 – نور و آب و هوا
بوی سبز به نور مستقیم خورشید حداقل برای چند ساعت در روز نیاز دارد تا قوی و سالم شود. بنابراین گلدان ها را در مکانی با تابش آفتاب نگهداری کنید.
دمای ایده آل برای رشد جعفری از 13 درجه سانتی گراد تا 24 درجه سانتی گراد متغیر است
4 - آبیاری
آبیاری می تواند دو بار در روز انجام شود: یک بار در صبح و دیگری در اواخر بعد از ظهر مراقب باشید در مصرف آب زیاده روی نکنید، زیرا بوی سبز آن خاک خیس را دوست ندارد.
5 – کود دهی مجدد
یک دست هوموس (یا کود) کرم خاکی را با نیم دست پودر استخوان و 1.5 لیتر آب مخلوط کنید. محلول را خوب رقیق کرده و اضافه کنیدتقریباً یک فنجان در زمین، قبل از آبیاری گیاه، هفته ای یکبار. از این مخلوط با کود برای آبیاری جعفری استفاده نکنید، زیرا از برگ های آن برای غذا استفاده می شود.
6 – اقدام در برابر آفات
به دلیل برخی آفات، پیازچه می تواند بیمار شود و رشد نکند. یک ترفند برای جلوگیری از این نوع مشکلات این است که گلوله‌های خنثی را روی زمین بگذارید. این محصول کوشین، مورچه ها و شته ها را از گیاه شما دور نگه می دارد.
برگ های گیاه در برابر قارچ ها آسیب پذیر هستند. برای جلوگیری از این مشکل، نکته این است که برای هر 100 میلی لیتر آب، محلولی با 6 میلی لیتر سرکه تهیه کنید. این مخلوط را به صورت دوره ای روی بوی سبز اسپری کنید تا برگها همیشه سبز باشند.
7 – برداشت
از برداشت جعفری برای استفاده در آشپزخانه خود متاسف نباشید. با کمک قیچی، برگ های بیرونی را ببرید و از برداشتن قسمت هسته خودداری کنید. با هرس در امتداد لبه ها، رشد گیاه مختل نمی شود.
زمان ایده آل برای برداشت بستگی به شرایط رشد دارد. به طور کلی می توان برگ های بوی سبز را پس از 75 روز کاشت به طور کامل قطع کرد.
جعفری را می توان با سایر گیاهان معطر در گلدان یا در گلدان کاشت کرد، مانند ریحان و گشنیز. به عنوان مثال نمی توان آن را در همان خاک آویشن و پونه کوهی کاشت، زیرا نیازها متفاوت است.
دوست دارید؟ حالا ببینید چگونه کشت کنید گوجه گیلاسی در گلدان.
