Obsah
Protože ne každý může chodit každý den na trh pro tyto čerstvé ingredience, je tipem pěstovat rostliny doma. Přečtěte si návod krok za krokem, jak pěstovat zelenou vůni v květináčích.
Zelená vůně je lidový název pro spojení pažitky a petrželky, prodávané v sáčcích v supermarketech. Tato vytrvalá rostlina může dosahovat délky až 20 cm a vyniká jako hlavní plodina v oblasti zeleninové zahrady v bytech .
Krok za krokem k výsadbě cheiro-verde v květináčích
Níže naleznete návod, jak krok za krokem zasadit cheiro-verde do květináčů ve vašem domě nebo bytě:
1 - Výběr nádoby
Výsadbu lze provádět v keramických nebo plastových květináčích. Dokonce i plastové láhve lze upravit a přeměnit na prostor pro pěstování aromatických bylinek. Důležitým bodem je, že vybraná nádoba musí mít na dně otvor.
Pokud se rozhodnete použít PET láhev, je velmi důležité rozříznout nádobu na polovinu a udělat ve dně dva otvory. Tyto otvory slouží k odtoku vody.
Jako definitivní místo pro výsadbu cheiro verde se používají také PVC trubky a pneumatiky.
2 - Vytvoření drenážních vrstev
Bez ohledu na typ květináče je třeba vytvořit drenážní vrstvu, drenážní deku, zeminu, rostlinu a slámu.
Drenážní vrstva je místo, kde zůstává přebytečná voda z rostlin. V této fázi můžete pro dosažení nejlepších výsledků použít keramzit. Pokud tento materiál nemáte, plní úlohu odvádění vody malé štěrkové kameny a také polystyrenové vaničky (rozbijte je na kousky, abyste vytvořili vrstvu).
Přes vrstvu hlíny, oblázků nebo polystyrenu by měla být umístěna drenážní deka, aby kořeny rostliny nenašly část s vlhkostí. Ti, kteří nemají deku, se mohou uchýlit k novinovým listům nebo kousku TNT.
3 - Příprava půdy
Po vytvoření drenážních vrstev byste měli do květináče vložit výživnou zeminu, která rostlině poskytne všechny potřebné živiny.
Obohaťte zahradní půdu o žížalí kompost, který obsahuje mimo jiné dusík, fosfor, draslík, hořčík a vápník, které jsou nezbytné pro růst zelené vůně.
Organickou půdu pro výsadbu pažitky a petržele si můžete připravit doma. Hojně se používá kombinace jílovité zeminy, písku, kuřecího hnoje a bokashi (druh japonského hnojiva). Kromě toho se vyplatí použít kostní moučku, která posílí výživu rostlin.
Bez ohledu na to, jakou směs vytvoříte, je velmi důležité půdu před výsadbou dobře obrátit rýčem, aby se jednotlivé složky promíchaly.
4 - Výsadba
Poté do půdy vykopejte jamky, do kterých umístíte kořeny rostliny. V případě potřeby kořeny trochu zkraťte, aby byly svislé, a ne vodorovné.
Listy ostříhejte kuchyňskými nůžkami a k výsadbě použijte pouze kořeny.
Jiný způsob pěstování spočívá v zakoupení semen, jejich zasazení, počkání, až vyklíčí, a přesazení do květináče.
5 - Používejte brčka
Chcete-li v květináčích pěstovat zelené vonící rostliny, je nezbytné na závěr přidat vrstvu slámy. Tento rostlinný materiál udržuje půdu vlhkou, zabraňuje odpařování živin a chrání před škůdci.
3 - Světlo a klima
Zelená vůně potřebuje přímé sluneční světlo alespoň několik hodin denně, aby rostla silná a zdravá, proto mějte květináče na slunném místě.
Optimální teplota pro růst zelené vůně se pohybuje od 13 °C do 24 °C.
4 - Zavlažování
Zalévat lze dvakrát denně, jednou ráno a jednou večer, ale nepřehánějte to s vodou, protože smrž zelený nemá rád přemokřenou půdu.
5 - Obnovení hnojení
Smíchejte množství jedné hrsti žížalího humusu (nebo hnoje) s podílem půl hrsti kostní moučky a 1,5 litru vody. Roztok dobře nařeďte a přidejte asi šálek do půdy před zaléváním rostliny jednou týdně. Nepoužívejte tuto směs s hnojem k zalévání zelené vůně, protože listy budou použity jako potrava.
6 - Opatření proti škůdcům
Kvůli některým škůdcům může pažitka onemocnět a neroste. Jedním z triků, jak se vyhnout tomuto typu problémů, je přidat do půdy trochu naftalenu. Tento přípravek udržuje moučné brouky, mravence a mšice daleko od vaší rostliny.
Listy rostliny jsou náchylné k plísním. Abyste se tomuto problému vyhnuli, připravte si roztok s 6 ml octa na každých 100 ml vody. Touto směsí pravidelně postříkejte zelený zápach a listy budou vždy zelené.
7 - Sklizeň
Nebuďte příliš horliví a nasbírejte si cheiro-verde, kterou budete používat v kuchyni. Pomocí nůžek odstřihněte listy z vnější strany a neodstraňujte jádro. Zastřihnutím po okrajích nepoškodíte růst rostliny.
Ideální doba sklizně závisí na podmínkách pěstování. Obecně lze listy zelené vůně zcela odříznout po 75 dnech od výsadby.
Zelenou vůni lze pěstovat s jinými aromatickými bylinkami v květináči nebo sadbovači, jako je tomu u bazalky a koriandru. Nelze ji pěstovat ve stejné půdě jako například tymián a oregano, protože jejich potřeby jsou odlišné.
Podívejte se, jak pěstovat cherry rajče v květináčích.
