Obsah
Tí, ktorí radi pestujú zeleninu, strukoviny a bylinky, vedia, aké sú užitočné v každodennom živote. Sú veľmi praktické pri varení, výrobe domácich liekov alebo len na skrášlenie záhrady. Z tohto dôvodu sa mnohí ľudia snažia zistiť, ako zasadiť cesnak do kvetináča.
Toto korenie je prítomné takmer vo všetkých prípravkoch, či už ide o ryžu, omáčky, mäso, cestoviny alebo v tradičných brazílskych jedlách z fazule. Okrem toho je cesnakový čaj skvelý na zastavenie prechladnutia a chrípky.
Ak chcete zistiť, ako zasadiť cesnak do zeleninovej záhrady, oplatí sa čítať ďalej!
Použitie a výhody cesnaku
O Allium Sativum Patrí do čeľade ľuľkovitých (Liliaceae) spolu s cibuľou, pórom a pažítkou a skladá sa z cibule s rôznymi segmentmi nazývanými "klinčeky".
Tí, ktorí ju radi používajú, vedia, že má silnú vôňu a ostrú chuť, ktorá je ideálna na prípravu slaných jedál. Hoci kvety, listy a stonky sa môžu konzumovať, nie je to až taká bežná prax.
Okrem jedál je cesnak podľa rôznych štúdií skvelý aj na liečebné účely. Výskumy tiež ukazujú, že konzumácia tohto korenia má mnoho výhod pre kardiovaskulárny systém.
Pre tých, ktorí chcú eliminovať votrelcov v záhrade, je cesnak prírodným pesticídom. Stačí si pripraviť maceráty alebo extrakty na boj proti škodcom prítomným v malých výsadbách.
Napriek tomu je veľmi prispôsobivý a dobre sa mu darí v rôznych klimatických podmienkach, preto sa dozviete viac o tom, ako správne pestovať cesnak doma.
Ako zasadiť cesnak do kvetináča
Ak nemáte dostatok miesta na dvore alebo terase, riešením je uchýliť sa k kvetináčom. Vďaka nim môžete aj vo svojom byte zasadiť cesnak a mať čerstvú záhradku na prípravu chutných a ekologických potravín.
Pre tých, ktorí nevedia, ako zasadiť cesnak do kvetináča, je postup krok za krokom jednoduchý. Pozrite sa, aké materiály potrebujete na pestovanie:
Materiály
- Veľká váza;
- Záhradný štrk;
- Substrát so živinami (pôda);
- Strúčiky cesnaku;
- Voda.
Krok za krokom
- Oddeľte kvetináč a umiestnite doň záhradný štrk, ktorý je drenážnou vrstvou, ktorá pomáha vode prechádzať nádobou.
- Použite rýľ a nasypte živný substrát. Dôležité je, aby ste mali 5 cm priehlbinu od hornej časti kvetináča;
- Do substrátu urobte otvory hlboké 2 až 2,5 cm;
- Do každého otvoru vložte strúčik cesnaku;
- Otvory úplne zakryte ďalším substrátom;
- Kvetináč nechajte na mieste s dostatkom priameho slnečného svetla;
- Zalievajte, keď zistíte, že je pôda suchá.
Pri tomto postupe by tenšia časť strúčiku cesnaku mala smerovať nahor. Cesnak patrí medzi rastliny, ktoré majú rady slnečné svetlo, preto je dobré osvetlenie ideálne na to, aby rástol s vervou a silou. Rovnaký postup môžete použiť, ak máte pochybnosti o tom, ako zasadiť cesnak do pet fľaše.
Pozri tiež: Naučte sa pestovať papriky vo fľašiach a kvetináčochExistujú aj spôsoby, ako zasadiť cesnak do vody. Na to stačí oddeliť pohár s tekutinou a strúčiky rastliny. Cesnak umiestnite do vzpriamenej polohy a nechajte len spodnú časť v kontakte s vodou. O niekoľko dní môžete spozorovať tvorbu klíčkov.
Zlaté tipy, ako pestovať cesnak v kvetináči
Najlepší čas na výsadbu cesnaku je na jeseň a v zime, t. j. keď je pôda chladnejšia, čo je pre túto rastlinu najvhodnejší stav. V oblastiach s chladným podnebím je možné sadiť aj koncom leta alebo začiatkom jari. Ďalšie informácie o starostlivosti o všetky druhy cesnaku.
Svietivosť
Správne osvetlenie je jedným z hlavných faktorov, ktoré je potrebné správne zvládnuť, keď sa učíte pestovať cesnak v kvetináčoch. Hoci najlepšie rastie pri nízkych teplotách, korenie potrebuje dobré denné vystavenie slnku.
Najlepšie je nechať kvetináč na slnečnom mieste, napríklad pri okne alebo na voľnom priestranstve na balkóne.
Zalievanie
Zalievanie musí byť pravidelné, pretože pôda musí zostať v prvej fáze života cesnaku vlhká. Nikdy však rastlinu nenamáčajte. Keď cibuľky rastú, frekvenciu zalievania môžete znížiť.
Pozri tiež: Pánska detská sprcha: 26 tém a nápadov na výzdobuZavlažovanie by sa malo vykonávať každých 10 až 15 dní a vtedy, keď je pôda suchá. Tento postup ukončite, keď do zberu cesnaku zostáva 10 až 20 dní.
Pozemok
Keď už viete, ako zasadiť cesnak do zeme, musíte sa o túto pôdu dobre postarať. Rastlina prežije aj v menej úrodnom prostredí, s malým množstvom dusíka. Napriek tomu je najvhodnejšia ľahká pôda, bohatá na organické látky a dobre odvodnená. pH pôdy môže byť od 5,5 do 8,3, pričom najlepšie je 6,2 až 7.
Úroda
Tým, že viete, ako zasadiť fialový cesnak alebo biely cesnak, máte už toto korenie pripravené na použitie pri kulinárskych prípravách. Doba, počas ktorej sa vyvíjajú hlavičky, je 16 až 36 týždňov. Treba povedať, že táto doba závisí aj od regiónu, lokality a ročného obdobia, v ktorom ste cesnak zasadili.
Vyberte si preto suchý, slnečný deň, ale skôr ako cibuľky vyberiete, pozrite sa, či listy na vrchole nezačali opadávať alebo neuschli. To je znamenie, že hlavu môžete zbierať. Budete musieť odstrániť celú rastlinu.
Po zbere nechajte cesnak 30 dní na slnku, aby sa jeho štruktúra vysušila. Potom ho nechajte ďalších 20 až 50 dní v tieni, aby sa úplne vysušil.
Teraz už viete, ako zasadiť cesnak do kvetináča, ako aj všetko, čo potrebujete, aby bola rastlina krásna a dobre ošetrená.
Páčili sa vám dnešné tipy? Potom sa určite radi dozviete, ako pestovať koriander aj u vás doma.
