Tartalomjegyzék
Azok, akik szeretnek zöldségeket, hüvelyeseket és fűszernövényeket termeszteni, tudják, milyen hasznosak a mindennapi életben. Nagyon praktikusak a főzéshez, házi gyógymód készítéséhez vagy egyszerűen csak a kert szépítéséhez. Ezért sokan keresik azt, hogy hogyan kell fokhagymát ültetni egy cserépbe.
Ez a fűszer szinte minden készítményben jelen van, legyen szó rizsről, szószokról, húsokról, tésztákról vagy a brazil ételek hagyományos babjairól. Ezenkívül a fokhagyma tea nagyszerű a megfázás és az influenza megállítására.
Ha szeretnéd megtudni, hogyan kell fokhagymát ültetni a zöldségeskertben, érdemes tovább olvasnod!
A fokhagyma felhasználása és előnyei
O Allium Sativum A hagymával, póréhagymával és metélőhagymával együtt a Liliaceae családba tartozik, és egy gumóból áll, amelynek különböző szegmenseit "szegfűszegnek" nevezik.
Akik szeretik használni, tudják, hogy erős illata és csípős íze tökéletes pikáns ételek készítéséhez. Bár a virágait, leveleit és szárát meg lehet enni, ez nem annyira elterjedt gyakorlat.
Az ételek mellett a fokhagyma különböző tanulmányok szerint gyógyászati célokra is kiválóan alkalmas. A kutatások azt is kimutatták, hogy ennek az ételízesítőnek a fogyasztása számos előnnyel jár a szív- és érrendszerre nézve.
Azok számára, akik a kertben lévő betolakodókat szeretnék kiirtani, a fokhagyma természetes növényvédő szer. Csak készítsen macerátumokat vagy kivonatokat a kis ültetvényekben jelen lévő kártevők elleni küzdelemhez.
Még mindig nagyon alkalmazkodóképes, és a legkülönbözőbb éghajlati viszonyok között is jól fejlődik, ezért tudjon meg többet arról, hogyan termeszthet otthon fokhagymát a megfelelő módon.
Hogyan ültessünk fokhagymát egy cserépbe
Ha nincs elég hely a kertben vagy a teraszon, a megoldás az, ha cserepekhez folyamodsz. Ezekkel akár a lakásodban is ültethetsz fokhagymát, és friss kerted lesz, ahol finom és bio ételeket készíthetsz.
Azok számára, akik nem tudják, hogyan kell fokhagymát cserépbe ültetni, a lépésről lépésre egyszerű. Nézze meg, milyen anyagokra van szüksége a termesztéshez:
Anyagok
- Nagy váza;
- Kerti kavics;
- Tápanyagtartalmú szubsztrátum (talaj);
- Fokhagymagerezd;
- Víz.
Lépésről lépésre
- Válassza szét a cserepet, és helyezze rá a kerti kavicsot, ez a vízelvezető réteg, amely segít a víznek átjutni a tartályon.
- Használjon ásót, és öntse bele a tápoldatot. Fontos, hogy a cserép tetejétől 5 cm mélyedés legyen;
- Készítsen 2-2,5 centiméter mély lyukakat az aljzatba;
- Helyezzen egy gerezd fokhagymát minden nyílásba;
- A lyukakat teljesen fedje le további aljzattal;
- Hagyja a cserepet olyan helyen, ahol sok közvetlen napfény éri;
- Öntözze meg, amikor észreveszi, hogy a talaj kiszáradt.
Ennek során a fokhagymagerezd vékonyabb részének felfelé kell néznie. A fokhagyma azon növények közé tartozik, amelyek szeretik a napfényt, ezért a jó megvilágítás ideális ahhoz, hogy erőteljesen és erőteljesen növekedjen. Ugyanezt a technikát használhatja, ha kétségei vannak afelől, hogyan kell a fokhagymát petpalackba ültetni.
A fokhagyma vízbe ültetésének is van módja. Ehhez csak egy poharat kell különválasztani a folyadékkal és a növény gerezdekkel. Helyezze a fokhagymát függőleges helyzetbe, és csak az alsó része érintkezzen a vízzel. Néhány nap múlva észreveheti a csírák kialakulását.
Arany tippek a fokhagyma cserépben történő termesztéséhez
A fokhagyma ültetésének legjobb ideje az ősz és a tél, azaz amikor a talaj hűvösebb, ami a növény számára a legkedvezőbb állapot. A hideg éghajlatú régiókban nyár végén vagy tavasz elején is ültethető. Lásd a további információkat az összes fokhagymafajta gondozásáról.
Fényerősség
A megfelelő megvilágítás az egyik legfontosabb tényező, amit meg kell oldani, amikor megtanuljuk, hogyan kell fokhagymát termeszteni cserépben. Bár hűvös hőmérsékleten fejlődik a legjobban, az ételízesítőnek szüksége van arra, hogy naponta jól éri a napfény.
A legjobb, ha a cserepet napos helyen, például az ablakban vagy az erkélyen hagyja.
Öntözés
Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, mert a fokhagymagumó életének első szakaszában a talajnak nedvesen kell maradnia. Soha ne áztassa el a növényt. Amikor a hagyma növekszik, az öntözés gyakorisága csökkenthető.
Lásd még: Házi készítésű folteltávolító: tanulja meg, hogyan készítsen saját folteltávolítótAz öntözést 10-15 naponta kell elvégezni, és akkor, amikor a talaj száraz. Ezt a gyakorlatot akkor hagyja abba, amikor a fokhagyma betakarításáig még 10-20 nap van hátra.
Lásd még: Konyhai tea emlékek: 41 inspiráló javaslatFöldi
Ha már tudod, hogyan kell fokhagymát ültetni a földbe, akkor jól kell vigyáznod a talajra. A növény a kevésbé termékeny, kevés nitrogénnel rendelkező környezetben is megél. Mégis, a legmegfelelőbb a könnyű, szerves anyagokban gazdag és jól drénezett talaj. A talaj pH-ja 5,5 és 8,3 között lehet, a legjobb a 6,2 és 7 közötti érték.
Szüret
Ha tudja, hogyan kell lila fokhagymát vagy fehér fokhagymát ültetni, máris készen áll ez a fűszer, hogy felhasználhassa a kulináris készítményeiben. A fejek kifejlődésének ideje 16-36 hét. Érdemes elmondani, hogy az idő függ a régiótól, a helytől és az ültetés évszakától is.
Válasszon tehát egy száraz, napos napot, de mielőtt eltávolítja a hagymákat, nézze meg, hogy a tetején lévő levelek elkezdtek-e lehullani vagy elszáradtak-e. Ez annak a jele, hogy a fejet le lehet szedni. Az egész növényt el kell távolítani.
A betakarítás után a fokhagymát 30 napig hagyjuk a napfényen, hogy kiszáradjon a szerkezete, majd a teljes száradás érdekében további 20-50 napig hagyjuk árnyékban.
Most már tudja, hogyan kell fokhagymát ültetni cserépbe, valamint mindent, amire szüksége van ahhoz, hogy a növény szép és gondozott legyen.
Tetszettek a mai tippek? Akkor biztosan tetszeni fog, ha megtudod, hogyan termeszthetsz koriandert otthon is.
