Πώς να φυτέψετε σκόρδο σε γλάστρα, βήμα προς βήμα

Όσοι αρέσκονται στην καλλιέργεια λαχανικών, οσπρίων και βοτάνων γνωρίζουν πόσο χρήσιμα είναι στην καθημερινή ζωή. Είναι πολύ πρακτικά για το μαγείρεμα, την παρασκευή ενός σπιτικού φαρμάκου ή απλά για τον καλλωπισμό του κήπου. Για το λόγο αυτό, πολλοί άνθρωποι αναζητούν να μάθουν πώς να φυτέψουν σκόρδο σε γλάστρα.

Αυτό το μπαχαρικό υπάρχει σχεδόν σε όλα τα παρασκευάσματα, είτε πρόκειται για ρύζι, σάλτσες, κρέας, ζυμαρικά ή στα παραδοσιακά φασόλια των βραζιλιάνικων πιάτων. Επιπλέον, το τσάι σκόρδου είναι ιδανικό για να σταματήσει το κρυολόγημα και τη γρίπη.

Αν θέλετε να μάθετε πώς να φυτέψετε σκόρδο στον λαχανόκηπο, αξίζει να διαβάσετε παρακάτω!

Χρήσεις και οφέλη του σκόρδου

O Allium Sativum Είναι μέλος της οικογένειας Liliaceae, μαζί με τα κρεμμύδια, τα πράσα και το σχοινόπρασο, και αποτελείται από έναν βολβό με διάφορα τμήματα που ονομάζονται "γαρύφαλλα".

Όσοι το χρησιμοποιούν γνωρίζουν ότι έχει έντονη μυρωδιά και έντονη γεύση, ιδανική για την παρασκευή αλμυρών φαγητών. Αν και τα άνθη, τα φύλλα και οι μίσχοι του μπορούν να καταναλωθούν, δεν είναι τόσο συνηθισμένη πρακτική.

Εκτός από τα πιάτα, το σκόρδο είναι επίσης εξαιρετικό για ιατρικούς σκοπούς, σύμφωνα με διάφορες μελέτες. Οι έρευνες δείχνουν επίσης ότι η κατανάλωση αυτού του καρυκεύματος έχει πολλά οφέλη για το καρδιαγγειακό σύστημα.

Για όσους θέλουν να εξαλείψουν τους εισβολείς στον κήπο, το σκόρδο είναι ένα φυσικό παρασιτοκτόνο. Απλά φτιάξτε macerates ή εκχυλίσματα για να καταπολεμήσετε τα παράσιτα που υπάρχουν σε μικρές φυτείες.

Εξακολουθεί να είναι πολύ ευπροσάρμοστο και ευδοκιμεί καλά σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες, οπότε μάθετε περισσότερα για το πώς να καλλιεργείτε σκόρδο στο σπίτι με τον σωστό τρόπο.

Πώς να φυτέψετε σκόρδο σε γλάστρα

Αν δεν έχετε αρκετό χώρο στην αυλή ή τη βεράντα σας, η λύση είναι να καταφύγετε σε γλάστρες. Με αυτές μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο ακόμη και στο διαμέρισμά σας και να έχετε έναν φρέσκο κήπο για να ετοιμάζετε νόστιμα και βιολογικά τρόφιμα.

Για όσους δεν γνωρίζουν πώς να φυτέψουν σκόρδο σε γλάστρα, το βήμα προς βήμα είναι απλό. Δείτε τι υλικά χρειάζεστε για την καλλιέργεια:

Υλικά

• Μεγάλο βάζο,
• Χαλίκι κήπου,
• Υπόστρωμα με θρεπτικά συστατικά (χώμα),
• Γαρύφαλλα σκόρδου,
• Νερό.

Βήμα προς βήμα

1. Χωρίστε τη γλάστρα σας και τοποθετήστε το χαλίκι κήπου, αυτό είναι το στρώμα αποστράγγισης που βοηθά το νερό να περάσει μέσα από το δοχείο.
2. Χρησιμοποιήστε ένα φτυάρι και ρίξτε το θρεπτικό υπόστρωμα. Είναι σημαντικό να υπάρχει μια εσοχή 5 εκατοστών από την κορυφή της γλάστρας,
3. Ανοίξτε τρύπες βάθους 2 έως 2,5 εκατοστών στο υπόστρωμα,
4. Τοποθετήστε μια σκελίδα σκόρδο σε κάθε άνοιγμα,
5. Καλύψτε πλήρως τις τρύπες με περισσότερο υπόστρωμα,
6. Αφήστε τη γλάστρα σας σε σημείο με άπλετο άμεσο ηλιακό φως,
7. Ποτίστε όταν παρατηρήσετε ότι το έδαφος είναι ξηρό.

Κατά τη διαδικασία αυτή, το λεπτότερο μέρος της σκελίδας του σκόρδου πρέπει να είναι στραμμένο προς τα πάνω. Το σκόρδο είναι ένα από τα φυτά που του αρέσει το φως του ήλιου, επομένως ο καλός φωτισμός είναι ιδανικός για να αναπτυχθεί με ζωντάνια και δύναμη. Η ίδια τεχνική μπορεί να χρησιμοποιηθεί αν έχετε αμφιβολίες για το πώς να φυτέψετε σκόρδο σε μπουκάλι pet.

Υπάρχουν επίσης τρόποι φύτευσης σκόρδου στο νερό. Για να το κάνετε αυτό, αρκεί να χωρίσετε ένα ποτήρι με το υγρό και τις σκελίδες του φυτού. Τοποθετήστε το σκόρδο σε όρθια θέση, αφήνοντας μόνο το κάτω μέρος να έρθει σε επαφή με το νερό. Σε λίγες ημέρες μπορείτε να παρατηρήσετε το σχηματισμό βλαστών.

Χρυσές συμβουλές για την καλλιέργεια σκόρδου σε γλάστρα

Οι καλύτερες εποχές για τη φύτευση του σκόρδου είναι το φθινόπωρο και ο χειμώνας, δηλαδή όταν το έδαφος είναι πιο δροσερό, που είναι η προτιμώμενη συνθήκη για το φυτό αυτό. Σε περιοχές με ψυχρό κλίμα, είναι δυνατόν να φυτευτεί και στο τέλος του καλοκαιριού ή στις αρχές της άνοιξης. Δείτε περισσότερες πληροφορίες για τη φροντίδα όλων των τύπων σκόρδου.

Φωτεινότητα

Ο σωστός φωτισμός είναι ένας από τους κύριους παράγοντες που πρέπει να προσέξετε όταν πρόκειται να μάθετε πώς να καλλιεργείτε σκόρδο σε γλάστρες. Αν και αναπτύσσεται καλύτερα σε δροσερές θερμοκρασίες, το καρύκευμα χρειάζεται καθημερινή έκθεση στον ήλιο.

Το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να αφήσετε τη γλάστρα σας σε ένα ηλιόλουστο σημείο, όπως ένα παράθυρο ή κάποιο ανοιχτό σημείο στο μπαλκόνι σας.

Πότισμα

Το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό, επειδή το χώμα πρέπει να παραμένει υγρό κατά την πρώτη φάση της ζωής του βολβού του σκόρδου. Ωστόσο, μην ποτίζετε ποτέ το φυτό. Όταν οι βολβοί μεγαλώσουν, η συχνότητα του ποτίσματος μπορεί να μειωθεί.

Η άρδευση πρέπει να γίνεται κάθε 10 έως 15 ημέρες και όταν το έδαφος είναι ξηρό. Σταματήστε αυτή την πρακτική όταν απομένουν 10 έως 20 ημέρες για τη συγκομιδή του σκόρδου.

Γήπεδο

Αφού μάθετε πώς να φυτεύετε σκόρδο στο έδαφος, πρέπει να φροντίσετε καλά αυτό το έδαφος. Το φυτό επιβιώνει ακόμη και σε λιγότερο γόνιμα περιβάλλοντα, με λίγο άζωτο. Παρόλα αυτά, το πιο κατάλληλο είναι ένα ελαφρύ έδαφος, πλούσιο σε οργανική ουσία και καλά στραγγιζόμενο. Το pH του εδάφους μπορεί να είναι από 5,5 έως 8,3, ενώ το καλύτερο είναι 6,2 έως 7.

Συγκομιδή

Γνωρίζοντας πώς να φυτέψετε μοβ σκόρδο ή λευκό σκόρδο, έχετε ήδη αυτό το μπαχαρικό έτοιμο να το χρησιμοποιήσετε στις μαγειρικές σας παρασκευές. Η περίοδος για την ανάπτυξη των κεφαλών είναι 16 έως 36 εβδομάδες. Αξίζει να πούμε ότι ο χρόνος εξαρτάται επίσης από την περιοχή, την τοποθεσία και την εποχή του έτους που φυτέψατε.

Έτσι, επιλέξτε μια ξηρή, ηλιόλουστη μέρα, αλλά πριν αφαιρέσετε τους βολβούς, δείτε αν τα φύλλα στην κορυφή έχουν αρχίσει να πέφτουν ή έχουν ξεραθεί. Αυτό είναι ένα σημάδι ότι το κεφάλι μπορεί να συγκομιστεί. Θα πρέπει να αφαιρέσετε ολόκληρο το φυτό.

Μετά τη συγκομιδή, αφήστε το σκόρδο στο φως του ήλιου για 30 ημέρες, ώστε να στεγνώσει η δομή του. Στη συνέχεια, για πλήρη ξήρανση, θα πρέπει να παραμείνει για άλλες 20 έως 50 ημέρες στη σκιά.

Τώρα ξέρετε πώς να φυτέψετε σκόρδο σε γλάστρα, καθώς και όλα όσα χρειάζεστε για να διατηρήσετε το φυτό όμορφο και φροντισμένο.

Σας άρεσαν οι σημερινές συμβουλές; Τότε θα σας αρέσει να μάθετε πώς να καλλιεργήσετε κόλιανδρο στο σπίτι σας.