Comment planter de l'ail en pot, étape par étape

Ceux qui aiment cultiver des légumes, des légumineuses et des herbes aromatiques savent à quel point ils sont utiles dans la vie de tous les jours. Ils sont très pratiques pour cuisiner, préparer un remède maison ou simplement embellir le jardin. C'est pourquoi de nombreuses personnes cherchent à savoir comment planter de l'ail en pot.

Cette épice est présente dans presque toutes les préparations, qu'il s'agisse de riz, de sauces, de viande, de pâtes ou dans les haricots traditionnels des plats brésiliens. En outre, le thé à l'ail est excellent pour arrêter les rhumes et la grippe.

Si vous cherchez à savoir comment planter de l'ail dans le potager, cela vaut la peine de lire la suite !

Utilisations et bienfaits de l'ail

O Allium Sativum Il fait partie de la famille des Liliacées, au même titre que l'oignon, le poireau et la ciboulette, et se compose d'un bulbe avec différents segments appelés "clous de girofle".

Ceux qui aiment l'utiliser savent qu'elle a une odeur forte et un goût piquant, parfaits pour préparer des plats salés. Bien que les fleurs, les feuilles et les tiges puissent être consommées, ce n'est pas une pratique très courante.

Outre les plats, l'ail a également des vertus médicinales, selon diverses études. La recherche montre également que la consommation de ce condiment présente de nombreux avantages pour le système cardiovasculaire.

Pour ceux qui veulent éliminer les intrus dans le jardin, l'ail est un pesticide naturel. Il suffit de faire des macérats ou des extraits pour lutter contre les parasites présents dans les petites plantations.

L'ail est néanmoins très adaptable et se développe bien dans une variété de conditions climatiques, alors découvrez comment cultiver de l'ail à la maison de la bonne manière.

Comment planter de l'ail en pot

Si vous ne disposez pas de suffisamment d'espace dans votre jardin ou sur votre terrasse, la solution est de recourir à des pots. Grâce à eux, vous pouvez même planter de l'ail dans votre appartement et disposer d'un jardin frais pour préparer des aliments délicieux et biologiques.

Pour ceux qui ne savent pas comment planter de l'ail en pot, la marche à suivre est simple. Vérifiez le matériel dont vous avez besoin pour la culture :

Matériaux

• Grand vase ;
• Gravier de jardin ;
• Substrat contenant des nutriments (terre) ;
• Gousses d'ail ;
• L'eau.

Pas à pas

1. Séparez votre pot et placez le gravier de jardin, c'est la couche de drainage qui aide l'eau à passer à travers le récipient.
2. A l'aide d'une bêche, versez le substrat nutritif en laissant une empreinte de 5 cm à partir du haut du pot ;
3. Faites des trous de 2 à 2,5 centimètres de profondeur dans le substrat ;
4. Placer une gousse d'ail dans chaque ouverture ;
5. Recouvrir complètement les trous avec du substrat ;
6. Laissez votre pot dans un endroit bien ensoleillé ;
7. Arrosez lorsque vous remarquez que le sol est sec.

La partie la plus fine de la gousse d'ail doit être orientée vers le haut. L'ail fait partie des plantes qui aiment la lumière du soleil, un bon éclairage est donc idéal pour qu'il pousse avec vigueur et force. La même technique peut être utilisée si vous avez des doutes sur la façon de planter de l'ail dans une bouteille pour animaux de compagnie.

Il est également possible de planter l'ail dans l'eau. Pour ce faire, il suffit de séparer un verre contenant le liquide et les gousses de la plante. Placez l'ail en position verticale, en laissant uniquement la partie inférieure en contact avec l'eau. Au bout de quelques jours, vous pourrez constater la formation de germes.

Des conseils en or pour cultiver l'ail en pot

Les meilleures périodes pour planter l'ail sont l'automne et l'hiver, c'est-à-dire lorsque le sol est plus frais, ce qui est la condition préférée de cette plante. Dans les régions au climat froid, il est possible de planter à la fin de l'été ou au début du printemps. Voir d'autres informations sur les soins à apporter à tous les types d'ail.

Luminosité

La lumière est l'un des principaux facteurs à prendre en compte pour apprendre à cultiver de l'ail en pot. Bien qu'il pousse mieux à des températures fraîches, ce condiment a besoin d'une bonne exposition quotidienne au soleil.

La meilleure chose à faire est de laisser votre pot dans un endroit ensoleillé, comme une fenêtre ou un espace ouvert sur votre balcon.

Arrosage

L'arrosage doit être régulier, car la terre doit rester humide dans la première phase de la vie du bulbe d'ail. Il ne faut cependant jamais détremper la plante. Lorsque les bulbes grandissent, la fréquence d'arrosage peut être réduite.

L'irrigation doit se faire tous les 10 à 15 jours et lorsque le sol est sec. Arrêtez cette pratique lorsqu'il ne reste plus que 10 à 20 jours pour récolter l'ail.

Sol

Une fois que vous savez comment planter l'ail en pleine terre, vous devez prendre soin de ce sol. La plante survit même dans des environnements peu fertiles, avec peu d'azote. Cependant, le sol le plus approprié est un sol léger, riche en matière organique et bien drainé. Le pH du sol peut être compris entre 5,5 et 8,3, le meilleur étant de 6,2 à 7.

Récolte

En sachant comment planter l'ail violet ou l'ail blanc, vous disposez déjà de cette épice prête à être utilisée dans vos préparations culinaires. La période de développement des têtes est de 16 à 36 semaines. Il convient de préciser que cette période dépend également de la région, de l'emplacement et de la période de l'année à laquelle vous avez planté.

Choisissez donc un jour sec et ensoleillé, mais avant de retirer les bulbes, vérifiez si les feuilles du dessus ont commencé à tomber ou se sont desséchées. C'est le signe que la tête peut être récoltée. Vous devrez retirer la plante entière.

Après la récolte, laissez l'ail à la lumière du soleil pendant 30 jours, afin qu'il puisse sécher sa structure, puis, pour un séchage complet, laissez-le encore 20 à 50 jours à l'ombre.

Vous savez maintenant comment planter de l'ail en pot, ainsi que tout ce qu'il faut pour que la plante soit belle et bien entretenue.

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