Зміст
Щоб запропонувати гостям більше варіантів, окрім традиційних закусок, міні-гамбургери для вечірок користуються успіхом і з'являються на дитячих днях народження та заходах для інших вікових груп, оскільки вони здатні догодити будь-якій аудиторії.
Дуже практичні, міні-гамбургери можна легко приготувати вдома, починаючи від хліба, закінчуючи м'ясом та іншими начинками. Все це для того, щоб зробити закуски ще смачнішими, а вечірку ще веселішою!
У цій статті ми поговоримо про те, як приготувати міні-бургери для вечірок, і представимо кілька простих варіантів рецептів, які неодмінно порадують усіх гостей. Перевірте!
Як приготувати міні-гамбургери для вечірок?
Першим кроком у приготуванні міні-гамбургерів для вечірок є розрахунок кількості хліба та м'яса, які потрібно буде купити. Крім того, важливо подумати про приправи та інші елементи для наповнення закусок, такі як сир, соуси, листя, цибуля тощо.
Варто пам'ятати, що для приготування міні-гамбургерів також необхідні міні-булочки. Їх можна купити меншого розміру, ніж традиційні булочки, або зробити вдома - це буде залежати від наявності та вміння людини, відповідальної за ці приготування.
Таким чином, ви можете обрати традиційні булочки з кунжутом або без нього, австралійські булочки або, наприклад, булочки-бріоші. Пізніше ми представимо рецепти для тих, хто хоче зробити всі етапи міні-гамбургер-вечірки самостійно.
Коли питання з булочками вирішене, необхідно подумати про м'ясо. Міні-бургери для вечірки повинні містити від 15 до 25 г. Отже, кількість пісного фаршу, яку потрібно купити, буде залежати від кількості гостей на заході.
Закуски можна подавати з кільцями цибулі, чіпсами, капустяним салатом, овочами та іншими гарнірами. Намагайтеся знати профіль гостей і те, що вони люблять, щоб не помилитися при виборі інгредієнтів.
На дитячому святі, наприклад, не рекомендується включати різні інгредієнти всередину хліба, тому що більшість дітей цього не люблять. Що дійсно радує всіх малюків, так це дуже просте поєднання: хліб, м'ясо і сир!
У випадку світських заходів та весільних вечірок варто внести інновації у склад міні-гамбургера. Ви можете використовувати салат, помідори, мариновані огірки, оливки, перець бікіні, серед іншого. Крім того, варто подавати з різними соусами.
Рецепти міні-вечірок з бургерами
Після того, як закупка міні-гамбургерів для вечірки організована, настав час взятися за тісто. Щоб допомогти вам, ми виокремили кілька практичних і простих рецептів приготування кожного етапу цих смаколиків. Перевірте їх!
Міні-гамбургери для вечірок з нуля
Для тих, хто хоче приготувати міні-гамбургери для вечірок повністю вручну, дуже практично і з результатом, який порадує всіх гостей, це ідеальний рецепт.
У цьому відео кулінар розповідає, як приготувати тісто та сформувати булочки потрібної форми та розміру для міні-бургерів, а також як приготувати начинку.
Міні-бургери з сиром та помідорами
У цьому рецепті ведучий вчить готувати м'ясо для міні-гамбургерів і дає цінну пораду щодо їх формування: нарізати їх за допомогою невеликої миски - це також може бути пластиковий горщик або склянка з широким горлом.
Варто пам'ятати, що сирі гамбургери повинні бути трохи більшими, ніж бажаний розмір кінцевого продукту, оскільки при смаженні, через накопичення води в м'ясі, вони зменшуються.
Щоб надати рецепту більше смаку, шеф-кухар додає сир моцарелу, листя салату та помідори. Але найкраще в приготуванні міні-бургерів для вечірок - це дати волю своїй фантазії та додати інгредієнти на власний розсуд!
Дивіться також: Проста вечірка з єдинорогом: 60 чарівних ідей для декоруМіні прості гамбургери
Зазвичай для приготування м'яса для міні-гамбургерів додають, окрім приправ, яйця та панірувальні сухарі, щоб надати м'ясу консистенції.
Однак у цьому рецепті відео ведуча вчить робити гамбургери простіше, просто надаючи їм потрібної форми та розміру і додаючи приправи під час смаження. Це робить процес приготування міні-гамбургерів для вечірок простішим і швидшим.
Ще одна дуже цікава порада в цьому відео - запечатати хліб перед тим, як збирати закуски, що забезпечить більше смаку, а також запобіжить розвалюванню хліба, коли прийде час їсти.
Смажений міні-гамбургер
Для тих, хто шукає рецепт міні-бургерів для вечірки, який був би досить практичним, це найкращий варіант. Тут кулінар робить варіант закуски, в якому тісто запікається разом з начинкою.
Крім того, що вони готуються дуже швидко, вони виходять більшими, а їхній неперевершений смак ще раз порадує всіх гостей на вечірці, дорослих і дітей!
Міні-гамбургери з біснагіньєю
Це простий і практичний варіант приготувати міні-гамбургери для вечірок, не турбуючись про хліб. Ці міні-булочки легко знайти в усіх супермаркетах.
Ще одна деталь, яка робить цей рецепт ще смачнішим та особливим - гамбургери можна готувати на грилі.
Міні-гамбургер з приправленим майонезом
Цей рецепт слідує тій самій логіці, що й інші щодо підготовки м'яса та вибору хліба.
Однак золотою жилою, представленою в цьому відео, є інші інгредієнти, які надають бургеру особливого смаку, такі як сир, червона цибуля і, звичайно ж, майонез, який був приправлений маринованими огірками та гірчицею.
Дивіться також: 10 трендів домашнього освітлення на 2018 рікКреативні ідеї для оформлення міні-бургерів
Ми зібрали кілька ідей, як прикрасити закуски. Погляньте на них:
1 - Сендвічі імітують маленьких монстрів
2 - Оливки використовуються для виготовлення очей міні-гамбургера
3 - Міні-бургер Kawaii, еталон, який порадує дітей
4 - Маленькі прапорці можуть прикрасити верхівку короваю
5 - Креативний спосіб подачі картоплі фрі разом з міні-гамбургером
6 - Картонна зірка прикрашає верхівку міні-бургеру
7 - Маленькі прапорці з іменем іменинниці прикрашають бутерброди
8 - Кожен міні-бургер може мати помідор черрі та листочок базиліка зверху
10 - Кольорова версія цікава для дитячих вечірок та дитячих душів
11 - Спосіб виставити бутерброди на святковому столі
12 - Верх хліба можна прикрасити перцем бікінья
Тепер у вас є хороші рекомендації, як приготувати смачні міні-гамбургери та подати їх на вечірці. До речі, до меню також підійдуть солодощі у вигляді чашок.
