Turinys
Siekiant pasiūlyti svečiams ne tik tradicinius užkandžius, bet ir daugiau galimybių, mini mėsainiai vakarėliams sulaukė sėkmės ir tapo vaikų gimtadienių ir kitų amžiaus grupių renginių žvaigždėmis, nes gali įtikti visiems žiūrovams.
Taip pat žr: Rožinės spalvos ūkio tema vaikų vakarėlio dekoracijosLabai praktiška, nes mini mėsainius galima lengvai pasigaminti namuose - nuo duonos iki mėsos ir kitų įdarų. Visa tai padės užkandžius padaryti dar skanesnius, o vakarėlį - daug linksmesnį!
Šiame straipsnyje kalbėsime apie tai, kaip pasigaminti mini mėsainius vakarėliams, ir pateiksime keletą paprastų receptų variantų, kurie tikrai pradžiugins visus svečius. Peržiūrėkite!
Kaip pasigaminti mini mėsainius vakarėliams?
Pirmasis žingsnis gaminant mini mėsainius vakarėliams - apskaičiuoti duonos ir mėsos kiekį, kurį reikės nupirkti. Be to, svarbu pagalvoti apie prieskonius ir kitus užkandžių užpildymo elementus, pavyzdžiui, sūrį, padažus, lapus, svogūnus ir kt.
Verta prisiminti, kad norint pagaminti mini mėsainius, reikia ir mini bandelių. Jas galima nusipirkti mažesnių nei tradicinės bandelės arba pasigaminti namuose - tai priklausys nuo už šiuos gaminius atsakingo asmens galimybių ir įgūdžių.
Tokiu būdu galite rinktis tradicines bandeles su sezamu arba be jo, australiškas bandeles arba, pavyzdžiui, briošines bandeles. Vėliau pateiksime receptų tiems, kurie nori visus mini mėsainių vakarėlio žingsnius atlikti patys.
Nusprendus klausimą dėl bandelių, būtina pagalvoti apie mėsą. Vakarėliui skirtuose mini mėsainiuose turėtų būti nuo 15 iki 25 g. Taigi, liesos maltos mėsos kiekis, kurį reikia nupirkti, priklausys nuo renginio svečių skaičiaus.
Užkandžiai gali būti patiekiami su svogūnų žiedais, traškučiais, kopūstų salotomis, daržovėmis ir kitais garnyrais. Pasistenkite sužinoti svečių profilį ir ką jie mėgsta, kad nesuklystumėte rinkdamiesi ingredientus.
Pavyzdžiui, per vaikų vakarėlį nerekomenduojama į duonos vidų dėti įvairių ingredientų, nes dauguma vaikų to nemėgsta. Visiems mažiesiems tikrai patiks labai paprastas derinys: duona, mėsa ir sūris!
Socialinių renginių ir vestuvių vakarėlių atveju verta įvesti naujovių į mini mėsainio sudėtį. Galite naudoti salotas, pomidorus, marinuotus agurkus, alyvuoges, biquinha pipirus ir kt. Be to, verta patiekti su įvairiais padažais.
Mini mėsainių vakarėlių receptai
Po to, kai vakarėliui skirtų mini mėsainių pirkiniai jau suorganizuoti, metas įkišti rankas į tešlą. Norėdami jums padėti, atskyrėme keletą praktiškų ir paprastų receptų, pagal kuriuos galima pagaminti kiekvieną šių skanėstų etapą. Peržiūrėkite!
Mini mėsainiai vakarėliams nuo nulio
Tiems, kurie nori pasigaminti mini mėsainius vakarėliams visiškai rankomis, labai praktiškai ir su rezultatu, kuris pradžiugins visus svečius, šis receptas yra idealus.
Taip pat žr: Kaip pasigaminti EVA žaidimų tešlą? Žingsnis po žingsnio ir idėjosŠiame vaizdo įraše kulinarė moko, kaip paruošti tešlą ir suformuoti tinkamos formos ir dydžio bandeles mini mėsainiams, taip pat kaip paruošti įdarą.
Mini mėsainiai su sūriu ir pomidorais
Šiame recepte vedėja moko, kaip paruošti mėsą mini mėsainiams, ir pateikia vertingą patarimą, kaip juos formuoti: pjaustykite juos naudodami nedidelį dubenėlį - tai taip pat gali būti plastikinis indelis arba plačiakaklė stiklinė.
Verta prisiminti, kad žali mėsainiai turėtų būti šiek tiek didesni nei pageidaujamas galutinio gaminio dydis, nes kepant dėl mėsoje susikaupusio vandens jie susitraukia.
Kad receptas įgautų daugiau skonio, šefas prideda mocarelos sūrio, salotų ir pomidorų. Tačiau geriausia gaminant mini mėsainius vakarėliams - leisti pasireikšti fantazijai ir pridėti pasirinktų ingredientų!
Mini paprasti mėsainiai
Įprasta, kad ruošiant mini mėsainius, be prieskonių, į mėsą dedama kiaušinių ir džiūvėsėlių, kad mėsa būtų vientisa.
Tačiau šiame recepte vaizdo įrašo vedėjas moko, kaip mėsainius pagaminti paprasčiau - tiesiog suformuoti norimos formos ir dydžio mėsainius, o kepant juos pagardinti prieskoniais. Taip mini mėsainius vakarėliams paruošite paprasčiau ir greičiau.
Kitas labai įdomus patarimas šiame vaizdo įraše - prieš ruošiant užkandžius, duoną reikia užklijuoti, kad ji būtų skanesnė ir nesubyrėtų, kai ateis laikas valgyti.
Kepti mini mėsainiai
Tiems, kurie ieško gana praktiško mini mėsainių recepto vakarėliui, tai yra geriausias variantas. Čia kulinaras gamina užkandžių variantą, kuriame tešla kepama kartu su įdaru.
Be to, kad paruošiama labai greitai, išeiga būna didesnė, o skonis - nepakartojamas, todėl dar kartą patiks visiems šventės svečiams, tiek suaugusiesiems, tiek vaikams!
Mini mėsainiai su "Bisnaguinha
Tai paprastas ir praktiškas būdas paruošti mini mėsainius vakarėliams nesirūpinant dėl duonos. Šių mini bandelių lengvai rasite visuose prekybos centruose.
Dar viena detalė, dėl kurios šis receptas tampa dar skanesnis ir ypatingesnis, yra ta, kad mėsainius galima ruošti ant grotelių.
Mini mėsainiai su pagardintu majonezu
Tai receptas, kuris atitinka tą pačią logiką, kaip ir kiti receptai, susiję su mėsos paruošimu ir duonos pasirinkimu.
Tačiau šiame vaizdo įraše pateikiamas aukso galiukas - tai kiti mėsainiui ypatingą skonį suteikiantys elementai, pavyzdžiui, varškė, raudonasis svogūnas ir, žinoma, majonezas, pagardintas marinuotais agurkais ir garstyčiomis.
Kūrybiškos idėjos, kaip papuošti mini mėsainius
Parengėme keletą idėjų, kaip papuošti užkandžius. Peržiūrėkite jas:
1 - Sumuštiniai imituoja mažus monstrus
2 - Alyvuogės naudojamos mini mėsainių akims padaryti
3 - "Kawaii Mini Burger", nuoroda, kuri pradžiugins vaikus
4 - kepinio viršų galima papuošti mažomis vėliavėlėmis
5 - Išradingas būdas patiekti bulvytes kartu su mini mėsainiais
6 - Kartoninė žvaigždė puošia mini mėsainio viršų
7 - Sumuštinius puošia mažos vėliavėlės su gimtadienio mergaitės vardu.
8 - Ant kiekvieno mini mėsainio gali būti po vyšninį pomidorą ir baziliko lapelį.
10 - Spalvota versija įdomi vaikų vakarėliams ir kūdikių šventėms
11 - būdas parodyti sumuštinius ant šventinio stalo
12 - Duonos viršų galima papuošti biquinha pipirais.
Dabar turite gerų nuorodų, kaip pasigaminti skanius mini mėsainius ir patiekti juos savo vakarėlyje. Beje, šia proga taip pat reikia saldumynų stiklinėse, kad sudarytumėte meniu.
