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Para ofrecer a los invitados más opciones además de los aperitivos tradicionales, las mini hamburguesas para fiestas se han convertido en un éxito y han protagonizado cumpleaños infantiles y eventos para otros grupos de edad, ya que son capaces de agradar a todos los públicos.
Muy prácticas, las mini hamburguesas se pueden preparar fácilmente en casa, desde el pan, hasta la carne y otros rellenos. ¡Todo ello para que las meriendas sean aún más sabrosas y la fiesta mucho más divertida!
En este artículo, hablaremos de cómo hacer mini hamburguesas para fiestas y presentaremos algunas opciones de recetas sencillas que sin duda harán las delicias de todos los invitados ¡Compruébalo!
¿Cómo hacer mini hamburguesas para fiestas?
El primer paso para hacer mini hamburguesas para fiestas es calcular la cantidad de pan y carne que habrá que comprar. Además, es importante pensar en los condimentos y otros elementos para rellenar los bocadillos, como queso, salsas, hojas, cebollas, etc.
Conviene recordar que para hacer mini hamburguesas también son necesarios mini panecillos, que pueden comprarse en tamaños más pequeños que los panecillos tradicionales o hacerse en casa -dependerá de la disponibilidad y habilidad de la persona responsable de estas preparaciones-.
De esta forma, podrá elegir panecillos tradicionales con o sin sésamo, panecillos australianos o panecillos de brioche, por ejemplo. Más adelante, presentaremos recetas para aquellos que deseen realizar todos los pasos de la minifiesta de la hamburguesa por sí mismos.
Decidida la cuestión de los panecillos, es necesario pensar en la carne. Las mini hamburguesas para fiesta deben tener entre 15 y 25 g. Por lo tanto, la cantidad de carne picada magra a comprar dependerá del número de invitados al evento.
Los aperitivos pueden servirse con aros de cebolla, patatas fritas, ensalada de col, verduras, entre otras guarniciones. Intenta conocer el perfil de los invitados y lo que les gusta para no equivocarte al elegir los ingredientes.
En una fiesta infantil, por ejemplo, no es recomendable incluir distintos ingredientes dentro del pan, porque a la mayoría de los niños no les gusta. Lo que realmente gusta a todos los pequeños es una combinación muy sencilla: ¡pan, carne y queso!
En el caso de eventos sociales y fiestas de casamiento, vale la pena innovar en la composición de la mini hamburguesa. Se puede utilizar lechuga, tomate, pepinillos, aceitunas, pimienta biquinha, entre otros elementos. Además, también vale la pena servir con diferentes salsas.
Recetas para mini fiestas de hamburguesas
Una vez organizadas las compras de las mini hamburguesas para la fiesta, llega el momento de poner las manos en la masa. Para ayudarte, hemos separado algunas recetas prácticas y fáciles para elaborar cada fase de estas delicias. ¡Échale un vistazo!
Mini hamburguesas para fiestas desde cero
Para aquellos que quieran hacer mini hamburguesas para fiestas totalmente artesanales de una forma muy práctica y con un resultado que hará las delicias de todos los invitados, esta es la receta ideal.
En este vídeo, el culinario enseña cómo hacer la masa y moldear los panecillos con la forma y el tamaño adecuados para las minihamburguesas y también cómo preparar el relleno.
Mini hamburguesas con queso y tomate
En esta receta, la presentadora enseña a preparar la carne para las mini hamburguesas y da un valioso consejo a la hora de darles forma: córtalas con la ayuda de un bol pequeño -también puede ser un bote de plástico o un vaso de boca ancha-.
Ver también: Decoración de jardines: 40 ideas para exteriores e interioresConviene recordar que las hamburguesas crudas deben ser un poco más grandes que el tamaño deseado para el producto final, ya que, al freírlas, debido a la acumulación de agua en la carne, se encogen.
Para dar más sabor a la receta, el chef añade queso mozzarella, lechuga y tomate. Pero lo mejor de preparar mini hamburguesas para fiestas es dejar volar la imaginación y añadir los ingredientes que más te gusten.
Mini hamburguesas sencillas
Es habitual preparar la carne de las minihamburguesas añadiendo, además de condimentos, huevos y pan rallado para dar consistencia a la carne.
Sin embargo, en esta receta, el presentador del vídeo enseña a hacer las hamburguesas de una forma más sencilla, sólo hay que darles la forma y el tamaño deseados y añadir los condimentos al freírlas, lo que hace que el proceso de preparar mini hamburguesas para fiestas sea más sencillo y rápido.
Otro consejo muy interesante de este vídeo es sellar el pan antes de montar los bocadillos, lo que garantiza más sabor, además de evitar que los panes se deshagan a la hora de comer.
Mini hamburguesa asada
Para quienes buscan una receta de mini hamburguesas para fiesta que sea bastante práctica, ésta es la mejor opción. Aquí, el culinario elabora una opción de bocadillo en la que la masa se hornea junto con el relleno.
Además de estar listo muy rápidamente, el rendimiento es mayor y el sabor, inigualable, complaciendo una vez más a todos los invitados a la fiesta, ¡sean adultos o niños!
Mini hamburguesas con Bisnaguinha
Esta es una opción sencilla y práctica para preparar mini hamburguesas para fiestas sin preocuparse del pan. Estos mini panecillos se encuentran fácilmente en todos los supermercados.
Otro detalle que hace que esta receta sea aún más sabrosa y especial es que las hamburguesas se pueden preparar a la parrilla.
Mini hamburguesa con mayonesa sazonada
Se trata de una receta que sigue la misma lógica que las demás en cuanto a la preparación de la carne y la elección de los panes.
Sin embargo, la punta de oro presentada en este vídeo son los otros elementos que dan un sabor especial a la hamburguesa, como el requesón, la cebolla roja y, por supuesto, la mayonesa, que estaba aderezada con pepinillos y mostaza.
Ideas creativas para decorar mini hamburguesas
Hemos reunido algunas ideas para decorar los aperitivos. Échales un vistazo:
Ver también: Sombras de gris: significado del color (+30 ideas para decorar)1 - Los bocadillos imitan a pequeños monstruos
2 - Las aceitunas se utilizan para hacer los ojos de la mini hamburguesa
3 - Kawaii Mini Burger, una referencia que hará las delicias de los niños
4 - Las banderitas pueden decorar la parte superior del pan
5 - Una forma creativa de servir las patatas fritas junto con la mini hamburguesa
6 - Una estrella de cartón decora la parte superior de la minihamburguesa
7 - Banderitas con el nombre de la cumpleañera decoran los bocadillos
8 - Cada minihamburguesa puede llevar un tomate cherry y una hoja de albahaca encima
10 - La versión en color es interesante para fiestas infantiles y baby showers
11 - Una forma de exponer los bocadillos en la mesa de fiesta
12 - Se puede decorar la parte superior del pan con un pimiento biquinha
Ahora ya tienes buenas referencias para preparar sabrosas mini hamburguesas y servirlas en tu fiesta. Por cierto, la ocasión también requiere dulces en vasos para componer el menú.
