Burgers ndogo kwa sherehe: jifunze jinsi ya kutengeneza

Ili kuwapa wageni chaguo zaidi zaidi ya vitafunio vya kitamaduni, hamburger ndogo za karamu zimefaulu na zimekuwa zikiigiza katika siku za kuzaliwa za watoto na matukio ya rika nyingine, kwa kuwa zinaweza kufurahisha watazamaji wote.

Kwa vitendo sana, hamburgers mini inaweza kufanywa kwa urahisi nyumbani, kutoka mkate hadi nyama na kujaza nyingine. Yote haya ili kufanya vitafunio kuwa vitamu zaidi na karamu ya kufurahisha zaidi!

Katika makala haya, tutazungumza kuhusu jinsi ya kutengeneza hamburger ndogo kwa karamu na tutawasilisha chaguzi rahisi za mapishi ambazo hakika zitawafurahisha wote. wageni. Angalia!

Jinsi ya kutengeneza hamburgers ndogo kwa ajili ya sherehe?

Hatua ya kwanza ya kutengeneza hamburgers ndogo kwa sherehe ni kukokotoa kiasi cha mkate na nyama ambayo itabidi kununuliwa. Kwa kuongeza, ni muhimu kufikiria juu ya viungo na vitu vingine vya kujaza vitafunio, kama vile jibini, michuzi, majani, vitunguu, nk.

Inafaa kukumbuka kuwa, kutengeneza hamburgers ndogo, buns ndogo pia zinahitajika. Hizi zinaweza kununuliwa kwa ukubwa mdogo kuliko mikate ya jadi au kufanywa nyumbani - itategemea upatikanaji na ujuzi wa mtu anayehusika na maandalizi haya.

Kwa hivyo, inawezekana kuchagua mikate ya kitamaduni iliyo na au bila mbegu za ufuta, mikate ya Australia au brioche, kwa mfano. Zaidi juu,tutawasilisha mapishi kwa wale ambao wanataka kufanya hatua zote za burgers za chama cha mini peke yao.

Kwa suala la mkate kuamuliwa, ni wakati wa kufikiria juu ya nyama. Burga ndogo za sherehe lazima ziwe na uzito kati ya 15 na 25g. Kwa hivyo, kiasi cha nyama konda ya kusaga kitanunuliwa kitategemea idadi ya wageni kwa hafla hiyo.

Vitafunwa vinaweza kutolewa pamoja na pete za vitunguu, kaanga, koleslaw, mboga mboga na sahani zingine za kando. Jaribu kujua wasifu wa wageni na kile wanachopenda ili usifanye makosa wakati wa kuchagua viungo.

Katika karamu ya watoto, kwa mfano, haipendekezi kujumuisha viungo tofauti kwenye mkate, kwani watoto wengi hawapendi.. Kinachopendeza sana watoto wote ni mchanganyiko rahisi sana: mkate, nyama na jibini!

Katika kesi ya matukio ya kijamii na vyama vya harusi, ni thamani ya ubunifu katika muundo wa hamburger mini. Unaweza kutumia lettuce, nyanya, kachumbari, mizeituni, pilipili, kati ya vitu vingine. Kwa kuongeza, inafaa pia kutumikia na michuzi tofauti.

Mapishi ya burgers ndogo kwa sherehe

Mara tu ununuzi wa burgers kwa sherehe utakapoandaliwa, ni wakati wa kuweka. mkono katika unga. Ili kukusaidia, tumetenga baadhi ya mapishi ya vitendo na rahisi kufanya kila hatua ya vitamu hivi. Iangalie!

Baga ndogokwa karamu kuanzia mwanzo

Kwa wale wanaotaka kutengeneza burgers ndogo kwa karamu zilizotengenezwa kwa mikono kwa njia ya vitendo na kwa matokeo ambayo yatafurahisha wageni wote, hii ndio mapishi bora.

Katika video hii , mpishi anakufundisha jinsi ya kufanya unga na kutengeneza buns katika sura sahihi na ukubwa kwa hamburgers mini, pamoja na jinsi ya kuandaa kujaza.

Baga ndogo na jibini na nyanya

Katika kichocheo hiki, mtangazaji anafundisha jinsi ya kuandaa nyama kwa burgers ndogo na anatoa kidokezo muhimu wakati wa kuzifinya: kata kwa msaada wa ndogo. bakuli - hii inaweza pia kuwa sufuria ya plastiki au glasi yenye mdomo mpana.

Inafaa kukumbuka kuwa hamburger mbichi zinapaswa kuwa kubwa kidogo kuliko saizi inayohitajika kwa bidhaa ya mwisho, kwani, wakati wa kukaanga, kwa sababu ya mkusanyiko wa maji kwenye nyama, hupungua.

>Ili kutoa kichocheo ladha zaidi, mpishi huongeza jibini la mozzarella, lettuce na nyanya. Lakini sehemu bora zaidi ya kutengeneza hamburger ndogo kwa karamu ni kuruhusu mawazo yako yaende bila mpangilio na kuongeza viungo unavyopenda!

Hamburgers ndogo rahisi

Ni kawaida kuandaa nyama kwa hamburgers ndogo kwa kuongeza, pamoja na viungo, mayai na mkate wa mkate ili kutoa msimamo wa nyama.

Hata hivyo, katika kichocheo hiki, mtangazaji wa video anafundisha jinsi ya kutengeneza hamburger kwa njia rahisi, pekee.ukitengenezea umbo na saizi unayotaka na kujumuisha viungo wakati wa kukaanga. Hii inafanya mchakato wa kuandaa burgers mini kwa ajili ya chama rahisi na haraka.

Kidokezo kingine cha kuvutia sana katika video hii ni kuifunga mkate kabla ya kuunganisha vitafunio, jambo ambalo hutuhakikishia ladha zaidi, pamoja na kuzuia mkate kuvunjika wakati wa kula.

hamburger ndogo iliyookwa

Kwa wale wanaotafuta kichocheo cha hamburger ndogo kwa karamu ambacho kinafaa sana, hili ndilo chaguo bora zaidi. Hapa, mpishi anafanya chaguo la vitafunio ambapo unga huokwa pamoja na kujaza.

Mbali na kuwa tayari haraka sana, mavuno ni makubwa na ladha, isiyo na kifani, kwa mara nyingine tena inapendeza kila mtu wageni wa karamu. , watu wazima au watoto!

Hamburgers ndogo na Bisnaguinha

Hii ni chaguo rahisi na ya vitendo kuandaa hamburgers ndogo kwa sherehe bila kuwa na wasiwasi kuhusu mkate. Mini buns hizi zinapatikana kwa urahisi katika maduka makubwa yote.

Ufafanuzi mwingine unaofanya kichocheo hiki kuwa kitamu zaidi na maalum zaidi ni kwamba hamburgers zinaweza kutayarishwa kwenye grill. Ili kufanya vitafunio kiwe kitamu zaidi, inavutia kuwa mwangalifu unapochagua jibini na vitoweo!

Hamburger ndogo na mayonesi iliyokolezwa

Hiki ni kichocheo kinachofuata mantiki sawa na mengine katika suala la heshima kwa utayarishaji wa nyamana uchaguzi wa mikate.

Hata hivyo, kidokezo cha dhahabu kilichoonyeshwa kwenye video hii ni vitu vingine vinavyoipa burger ladha maalum, kama vile jibini, vitunguu nyekundu na, bila shaka, mayonesi, ambayo ilitiwa kachumbari na haradali. .

Mawazo ya ubunifu ya kupamba baga ndogo

Tumeweka pamoja baadhi ya mawazo ya kupamba vitafunio. Iangalie:

1 – Sandwichi zinaiga wanyama wadogo

2 – Zaituni hutumika kutengenezea macho ya burger ndogo

3 – Kawaii Mini Burger, rejeleo ambalo litafurahisha watoto

4 – Bendera ndogo zinaweza kupamba sehemu ya juu ya mkate

5 – Njia ya ubunifu ya kutumikia chipsi pamoja na hamburger ndogo

6 – Nyota ya kadibodi hupamba sehemu ya juu ya hamburger ndogo

7 – Bendera zenye jina la msichana wa kuzaliwa hupamba sandwichi

8 - Kila hamburger ndogo inaweza kuwa na nyanya ya cherry na jani la basil juu

10 - Toleo la rangi ni la kuvutia kwa sherehe za watoto na chai ya ufunuo

11 – Njia ya kuonyesha sandwichi kwenye meza ya sherehe

12 – Sehemu ya juu ya mkate inaweza kupambwa kwa pilipili kidogo

Sasa tayari una marejeleo mazuri kutengeneza hamburgers za kitamu na kutumikia kwenye sherehe yako. Kwa njia, hafla hiyo pia inahitaji peremende kwenye kikombe ili kutunga menyu.