Menu Hawaiian Party: eten en drinken om te serveren

Het menu van het Hawaïaanse feest is licht, gezond en verfrissend. Het eten, de desserts en de drankjes zijn gekozen met de gewoonten van de mensen die op Hawaï wonen in gedachten. Er is ook aandacht voor de waarde van de ingrediënten die combineren met het warme klimaat.

Over het algemeen moet het feestmenu vol tropisch fruit, wit vlees, zeevruchten en vers voedsel staan. De gerechten en drankjes zijn kleurrijk en mooi, en kunnen bijdragen aan de decoratie van het evenement.

Tips om het menu Hawaiian Party samen te stellen

Casa e Festa heeft een aantal suggesties van eten en drinken geselecteerd om het menu van het Hawaiiaanse feest samen te stellen. Bekijk het hier:

Natuurlijke broodjes

Je kunt kleine natuurlijke broodjes maken om op het evenement te serveren. Zorg hiervoor met brood, mayonaise, geraspte wortel, sla, geraspte kip, kalkoenfilet en andere ingrediënten. Dit soort voorgerecht is licht, niet duur en past perfect bij de "ula-ula" sfeer.

Salades

Salade is een geweldig voorgerecht voor de Hawaiiaanse luau. Je kunt het bereiden met groentes, groenten en zelfs fijngehakt fruit. Een zeer populair gerecht in de Hawaiiaanse keuken is de koolsalade met ananas.

Typische lekkernijen

In Hawaï is er geen gebrek aan typisch Hawaïaanse voorgerechten, zoals koekjes met gedroogde passievrucht, garnalen in kokossaus en zoete aardappelfrietjes. Er is nog een ander soort voorgerecht, Poke genaamd, dat erg populair is onder Hawaïanen: een soort rauwe vis die in kleine blokjes wordt gesneden en op smaak wordt gebracht met sojasaus, gember en uien.

Hawaïaanse rijst

Hawaiiaanse rijst is erg kleurrijk en smakelijk. Het wordt meestal bereid met uien, paprika, ananas, gember, sojasaus, verse ananas, erwten en ham.

Kip, vis en zeevruchten

Als je een Hawaïaans feestdiner gaat organiseren, moet je nadenken over lichte en smakelijke vleessoorten om het menu samen te stellen. Er zijn een aantal typische gerechten die Hawaïaanse bezoekers graag proberen, zoals huki-kip, huli huli kip, teriyaki-kip, lomi zalm en vis in mangosaus. Zeevruchten zijn ook welkom, zoals garnalen, krab en kreeft.

Kaluavarken

Als je een typische Hawaiiaanse luau organiseert, dan mag je het Kalua varken niet vergeten. Dit gerecht heeft een zeer ongewone bereidingswijze, het lichaam wordt immers boven hete kolen onder het zand geroosterd, zodat het een rokerige smaak krijgt. Als je niet in staat bent om deze culinaire ervaring te maken, bereid dan een stuk varkensschenkel in de oven, met behulp van zout en gerookte essentie.

Fruitsalade

Maak een lekkere fruitsalade voor een Hawaïaans feestje. Hak verschillende tropische vruchten fijn, zoals banaan, ananas, sinaasappel, papaja en aardbei. Doe ze in een doorzichtig bakje met een beetje suiker. Je hoeft ze alleen nog maar in schaaltjes voor je gasten te serveren. Je kunt de smaak ook wat pittiger maken met een beetje aalbessen, gecondenseerde melk of guarana.

Haupia

Als je op zoek bent naar een authentiek Hawaïaans dessert, probeer dan de Haupia, een stevige pudding gemaakt van kokosroom, suiker, water en maïzena. Vergeet niet om het dessert in vierkantjes te snijden, ze op een dienblad te leggen en te versieren met tropische bloemen. Om de Haupia te serveren, kun je ook een serveerschaal bekleden met Cordyline fruticosa bladeren.

Vruchtencakejes

Fruittaarten nemen ook een belangrijke plaats in op het menu van het Hawaïaanse feest. Je kunt bijvoorbeeld een verfrissende witte taart maken gevuld met ananasroom en afgetopt met slagroom. Vullingen zoals aardbei, framboos en perzik passen ook bij de gelegenheid.

Mai Tai

Een echt Hawaïaans feestje zou onvolledig zijn zonder Mai Tai, een heel gewoon Hawaïaans drankje dat heel verfrissend is en perfect bij de zomer past. Om het te bereiden heb je lichte rum, gouden rum, Bacardi 151 rum, amandelsiroop, suikersiroop, citroensap en sinaasappelsap nodig.

Hawaiiaanse punch

De Hawaiian Punch is een heerlijk drankje dat verschillende soorten alcoholische dranken, vruchtensappen en gesneden fruit bevat. Het is bijvoorbeeld mogelijk om rum, likeur, champagne en stukjes van verschillende soorten fruit (ananas, sinaasappel, citroen, aardbei, enz.) te mengen.

Natuurlijke sappen

Niet iedereen drinkt drankjes, dus is het belangrijk om een aantal niet-alcoholische drankjes op het menu te hebben. Onder de opties die succesvol zijn in Hawaï, is het de moeite waard om passievrucht-, sinaasappel- en guavesappen te noemen.

Als je je gasten echt wilt verrassen met het Hawaïaanse feestmenu, probeer dan de typische Hawaïaanse keuken grondig te leren kennen. Deze zorg met onderzoek zal je evenement onvergetelijk maken.

Geniet van uw bezoek en zie kledingtips om te dragen naar het Hawaiiaanse feest.