Turinys
Havajų vakarėlio meniu yra lengvas, sveikas ir gaivus. Maistas, desertai ir gėrimai parenkami atsižvelgiant į Havajuose gyvenančių žmonių papročius. Taip pat rūpinamasi, kad būtų vertinami ingredientai, kurie dera su karštu klimatu.
Apskritai vakarėlio meniu turėtų būti kupinas tropinių vaisių, baltos mėsos, jūros gėrybių ir šviežio maisto. Patiekalai ir gėrimai yra spalvingi ir gražūs, jie gali prisidėti prie dekoravimas įvykio.
Patarimai, kaip sudaryti meniu Havajų šalis
"Casa e Festa" atrinko keletą patiekalų ir gėrimų, iš kurių galima sudaryti Havajų vakarėlio meniu. Peržiūrėkite:
Natūralūs sumuštiniai
Galite paruošti nedidelius natūralius sumuštinukus, kuriuos patiekite renginio metu. Tam, be kitų ingredientų, pasirūpinkite duona, majonezu, tarkuota morka, salotomis, smulkinta vištiena, kalakutienos krūtinėle. Toks užkandis yra lengvas, nebrangus ir puikiai dera prie "ula-ula" atmosferos.
Taip pat žr: 21 pavėsio gėlės, kurios pakeis jūsų sodąSalotos
Salotos yra puikus užkandis havajietiškam luau. Jas galite ruošti iš žalumynų, daržovių ir net pjaustytų vaisių. Labai populiarus havajietiškos virtuvės patiekalas yra kopūstų salotos su ananasais.
Tipiški delikatesai
Havajuose netrūksta tipiškų havajietiškų užkandžių, pavyzdžiui, džiovintų pasiflorų sausainių, krevečių kokosų padaže ir saldžiųjų bulvių skrudintų bulvyčių. Havajiečiai labai mėgsta dar vieną užkandžių rūšį, vadinamą poke: žalią žuvį, supjaustytą mažais kubeliais, pagardintą sojų padažu, imbieru ir svogūnais.
Havajietiški ryžiai
Havajietiški ryžiai yra labai spalvingi ir skanūs. Paprastai jie ruošiami su svogūnais, paprikomis, ananasais, imbieru, sojų padažu, šviežiais ananasais, žirneliais ir kumpiu.
Vištiena, žuvis ir jūros gėrybės
Jei ruošiatės rengti vakarienę havajiečių vakarėlyje, turite pagalvoti apie lengvą ir skanią mėsą, iš kurios būtų sudarytas meniu. Yra keletas tipiškų patiekalų, kurių mėgsta paragauti havajiečių lankytojai, pavyzdžiui, huki vištiena, huli huli vištiena, terijakio vištiena, lomi lašiša ir žuvis mangų padaže. Taip pat laukiamos jūros gėrybės, pavyzdžiui, krevetės, krabai, krabai ir omarai.
Kalua kiaulė
Jei organizuojate tipišką havajietišką luau, negalite pamiršti Kalua kiaulės. Šio patiekalo gaminimo būdas labai neįprastas, mat kūnas kepamas ant karštų anglių po smėliu, kad įgautų dūmo skonį. Jei neturite galimybės patirti šios kulinarinės patirties, paruoškite gabalėlį kiaulienos blauzdos orkaitėje, naudodami druską ir rūkytą esenciją.
Vaisių salotos
Paruoškite skanių vaisių salotų havajietiško stiliaus vakarėliui. Supjaustykite įvairius tropinius vaisius, pavyzdžiui, bananą, ananasą, apelsiną, papają ir braškę. Sudėkite juos į permatomą indą su trupučiu cukraus. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai patiekti juos svečiams dubenėliuose. Skonį taip pat galite pagardinti trupučiu serbentų, kondensuoto pieno arba guaranos.
Haupia
Jei ieškote autentiško havajietiško deserto, išbandykite Haupia - standų pudingą, pagamintą iš kokosų grietinėlės, cukraus, vandens ir kukurūzų krakmolo. Nepamirškite deserto supjaustyti kvadratėliais, sudėti ant padėklo ir papuošti tropinėmis gėlėmis. Patiekdami Haupia, serviravimo lėkštę taip pat galite iškloti Cordyline fruticosa lapais.
Vaisių pyragaičiai
Vaisiniai tortai taip pat užima svarbią vietą havajietiškų vakarėlių meniu. Pavyzdžiui, galite paruošti gaivų baltą tortą, įdarytą ananasų kremu ir aplietą plakta grietinėle. Šia proga taip pat tinka braškių, aviečių ir persikų įdarai.
Mai Tai
Teisėtas havajietiškas vakarėlis būtų nepilnas be "Mai Tai" - labai paplitusio havajietiško gėrimo, kuris yra labai gaivus ir puikiai tinka vasarai. Jam paruošti reikės šviesaus romo, auksinio romo, "Bacardi 151" romo, migdolų sirupo, cukraus sirupo, citrinų sulčių ir apelsinų sulčių.
Havajietiškas punšas
Havajietiškas punšas - skanus gėrimas, kurio sudėtyje yra įvairių rūšių alkoholinių gėrimų, vaisių sulčių ir supjaustytų vaisių. Galima maišyti, pavyzdžiui, romą, likerį, šampaną ir įvairių rūšių vaisių (ananasų, apelsinų, citrinų, braškių ir kt.) gabalėlius.
Natūralios sultys
Ne visi vartoja alkoholinius gėrimus, todėl svarbu, kad meniu būtų ir nealkoholinių gėrimų. Iš Havajuose sėkmingai siūlomų variantų verta paminėti pasiflorų, apelsinų ir gvajavų sultis.
Jei tikrai norite nustebinti savo svečius havajietiško vakarėlio meniu, pasistenkite nuodugniai susipažinti su tipiška havajietiška virtuve. Šis kruopštumas ir tyrimai padarys jūsų renginį nepamirštamą.
Taip pat žr: Linksmieji vakarėlių ženklai: 82 spausdinami šablonaiMėgaukitės apsilankymu ir pamatysite aprangos patarimai dėvėti į Havajų salų įkvėptą vakarėlį.
