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अस्थि भोजन एक शक्तिशाली जैविक उर्वरक है। मुर्गी, मवेशी और सूअर जैसे जानवरों की हड्डियों से निर्मित, यह कैल्शियम, फास्फोरस, पोषक तत्वों और खनिजों से समृद्ध है। इस प्रकार, यह पौधों की सबसे विविध प्रजातियों के विकास के लिए एक उत्कृष्ट संसाधन है।
हालांकि आप इस उत्पाद को किसी भी बागवानी या खेती की दुकान पर पा सकते हैं, हड्डी के भोजन का एक बड़ा फायदा यह है कि इसे घर पर बहुत ही सरल तरीके से और कम पैसे में बनाया जा सकता है।
इसलिए, इस लेख में हम अस्थि भोजन और इसके फायदों के बारे में अधिक बात करेंगे। इसके अलावा, हम आपको दिखाएंगे कि इसे सही तरीके से कैसे करें और इसे अपनी फसलों में प्राकृतिक और जैविक उर्वरक के रूप में कैसे उपयोग करें। पढ़ते रहें!
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अस्थि भोजन क्या है?
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हड्डी का भोजन एक पाउडर की तैयारी से ज्यादा कुछ नहीं है, जिसकी बनावट गेहूं और जई के आटे के समान होती है, उदाहरण के लिए, ऑटोक्लेविंग (बहुत उच्च तापमान के संपर्क में) और जानवरों की हड्डियों को पीसने से प्राप्त होता है।
आप इस उत्पाद को फूलों की दुकानों, बगीचे की दुकानों और फार्म हाउसों में आसानी से पा सकते हैं, क्योंकि यह सभी आकार के किसानों और उत्पादकों द्वारा व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, इसे घर पर भी आसानी से और कुछ संसाधनों का उपयोग करके बनाया जा सकता है।
अस्थि भोजन का उपयोग किस लिए किया जाता है?
अस्थि भोजन एक प्राकृतिक और जैविक उर्वरक हैयह उन तत्वों से भरपूर है जो सभी पौधों की प्रजातियों के मजबूत और स्वस्थ विकास में योगदान करते हैं। इनमें मुख्य रूप से कैल्शियम और फॉस्फोरस होते हैं, जिनमें अक्सर एक निश्चित मात्रा में नाइट्रोजन होती है।
बेहतर समझें कि जैवउर्वरक में मौजूद प्रत्येक पोषक तत्व किसके लिए है:
फॉस्फोरस
फॉस्फोरस पौधों के लिए प्रकाश संश्लेषण, यानी अपने स्वयं के भोजन का उत्पादन करने के लिए एक मौलिक तत्व है। इसके अलावा, यह जड़ों के निर्माण और प्रजातियों के फूल खिलने के लिए एक आवश्यक तत्व है।
कैल्शियम
हालांकि पौधों को कम मात्रा में कैल्शियम की आवश्यकता होती है, यह भी उनके विकास के लिए एक मौलिक तत्व है। यह कोशिका भित्ति के घटकों में से एक है जो परागकणों के अंकुरण में भी कार्य करता है। इसके अलावा, यह पौधों के आंतरिक भागों में पोषक तत्वों के परिवहन को सुविधाजनक बनाता है।
पोषक तत्वों के अन्य जैविक स्रोतों में पौधों के पोषण के लिए विशेष रूप से यह तत्व शायद ही मौजूद हो। इस कारण से, अस्थि भोजन संपूर्ण वनस्पति पोषण का एक बड़ा सहयोगी है।
नाइट्रोजन
नाइट्रोजन, बदले में, एक मैक्रोन्यूट्रिएंट है जो पौधों की वृद्धि के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है। यह प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड और क्लोरोफिल जैसे माध्यमिक मेटाबोलाइट्स की रचना के लिए जिम्मेदार है, जो उदाहरण के लिए पत्तियों को हरा रंग देता है।
इस तरह, समकि बगीचों और फूलदानों में मौजूद धरती में पहले से ही कैल्शियम और फास्फोरस की पर्याप्त मात्रा होती है, पौधों को अक्सर इन तत्वों और अन्य पोषक तत्वों की अधिक खुराक की आवश्यकता होती है। इस प्रकार, पौधों के अधिक कुशल विकास के लिए अस्थि भोजन के साथ कभी-कभी निषेचन आवश्यक हो सकता है।
घर पर अस्थि भोजन कैसे बनाएं?
हालाँकि हड्डी का भोजन एक ऐसा उत्पाद है जो खेतों, फूलों की दुकानों और उद्यान आपूर्ति दुकानों में बहुत सस्ती कीमतों पर आसानी से मिल जाता है, जैसा कि हमने पहले बताया था, इस शक्तिशाली जैविक उर्वरक को घर पर तैयार करना संभव है।
हड्डियों को इकट्ठा करें और उन्हें सही ढंग से संग्रहीत करें
घर पर हड्डियों का भोजन बनाने के लिए, सबसे पहले उन जानवरों की हड्डियों को इकट्ठा करना आवश्यक है जिन्हें भोजन में खाया गया था। यह याद रखने योग्य है कि यह बहुत महत्वपूर्ण है कि इन्हें प्रशीतन में संग्रहीत किया जाए, अधिमानतः जमे हुए। अन्यथा, हड्डियाँ कीड़ों और यहां तक कि अन्य जानवरों को आकर्षित करने के अलावा, एक बुरी गंध पैदा कर सकती हैं।
हड्डियों को भून लें
इसलिए, जब बड़ी मात्रा में हड्डियां इकट्ठी हो जाएं, तो उन्हें उच्च तापमान के अधीन किया जाना चाहिए। उन्हें लकड़ी के स्टोव और बारबेक्यू दोनों पर "भुनाना" संभव है, क्योंकि इस तरह उनका आग से सीधा संपर्क होगा।
इस मामले में, शुरू करने से पहले बारबेक्यू को अच्छी तरह से साफ करना महत्वपूर्ण हैपिछले बारबेक्यू से सारा नमक निकालने की प्रक्रिया। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह तत्व हड्डी के भोजन के साथ मिलकर इसे दूषित कर सकता है, जो पौधों के लिए हानिकारक है।
यह सभी देखें: सजावट के लिए उपयोग करने के लिए 18 अलग-अलग इत्र की बोतलेंउसी तरह, जलाने के लिए उपयोग की जाने वाली लकड़ी या कोयले की राख का उपयोग मिट्टी और पौधों के लिए पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में किया जा सकता है। ये सामग्रियां मिट्टी की अम्लता को बेअसर करने और पोटेशियम की आपूर्ति करने में प्रभावी हैं। ऐसे में अगर नमक में मिलावट हो तो सब्जियों को नुकसान हो सकता है।
एक बार जब यह हो जाए, तो हड्डियों को ग्रिल पर लगी आग की लपटों के सीधे संपर्क में छोड़ दें और देखें कि उनका रंग कैसे बदलता है: सबसे पहले, वे काले हो जाएंगे, जिसका मतलब है कि प्रोटीन जल गया है। फिर वे सफेद हो जाएंगे, इस प्रकार यह संकेत मिलेगा कि कैल्सीनेशन हो गया है।
भुनी हुई हड्डियों के ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें
एक बार कैल्सिन हो जाने पर, बारबेक्यू पर हड्डियों के ढेर के ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें। वे आसानी से टूटकर बिखर जाएंगे। ऐसा करने के लिए आप इन्हें ब्लेंडर में फेंटें या कपड़े में लपेटकर हथौड़े से पीस लें।
अस्थि भोजन को शुष्क वातावरण में और अधिमानतः एक वायुरोधी कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए। यह अनुशंसा की जाती है कि इस उत्पाद को खाद्य भंडारण अलमारी में न रखें, क्योंकि इसकी गंध बहुत तेज़ है और भोजन में मिल सकती है।
आटे का उपयोग कैसे करेंपौधों में हड्डी का?
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देखें घर पर हड्डी का भोजन बनाना कितना आसान है? अब, हम आपको दिखाएंगे कि पौधों को उर्वरित करने और उन्हें मजबूत और स्वस्थ विकसित करने के लिए इसका उपयोग कैसे करें। इसे जांचें!
पौधों को उर्वरित करने के लिए इस जैविक उर्वरक का उपयोग करने के दो तरीके हैं:
इसे ह्यूमस के साथ मिलाएं
पौधों को उर्वरित करने के लिए अस्थि भोजन का उपयोग करने का पहला तरीका है इसे ह्यूमस में मिलाकर और फिर इस मिश्रण को बगीचे या गमले की मिट्टी में मिला दें।
सीधे मिट्टी में
हड्डी के भोजन को सीधे मिट्टी के ऊपर डालना और फिर प्रचुर मात्रा में पानी देना भी संभव है।
हड्डी के भोजन का उपयोग करते समय इसे लेना महत्वपूर्ण है कुछ सावधानियां, जैसे मिट्टी में अधिकता से बचना। इस उर्वरक की अत्यधिक मात्रा विपरीत प्रभाव डाल सकती है और आपके पौधों को नष्ट कर सकती है।
अस्थि भोजन कहाँ से खरीदें?
क्या आपको घर पर हड्डी का भोजन बनाना बहुत जटिल लगा? इसलिए तैयार उत्पाद खरीदना एक अच्छा विचार हो सकता है। 1 किलो का पैकेज सस्ता है।
यह सभी देखें: सरल और सस्ती जन्मदिन की सजावट: 110 विचार देखेंहड्डी का भोजन बनाने और उपयोग करने के बारे में अधिक युक्तियों के लिए, सोमोस वर्डेस चैनल से वीडियो देखें।
अंत में, घर पर हड्डी का भोजन तैयार करें और भरोसा करें पौधों का पोषण सुनिश्चित करने के लिए शक्तिशाली जैविक उर्वरक। सही खुराक में इस उर्वरक के साथ, सभी प्रजातियों को वृद्धि और विकास के लिए प्रेरित किया जाता है। इस प्रकार, आपका बगीचा या बगीचा और अधिक सुंदर और सुंदर हो जाएगास्वस्थ, रसायनों की कोई आवश्यकता नहीं।